Amber India Restaurant - SF Menu Prices PDF

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Bhindi Jaipuri Okra croustillante cuite rapidement avec du fenouil, de l'oignon et une touche de poudre de mangue séchée.	$19.95
Chicken Karaikudi Poulet biologique de Mary's Farm mijoté avec du poivre noir, rehaussé par un mélange d'oignons, de tomates et de noix de...	$24.95
Malai Chicken Poulet de ferme biologique grillé et juteux, accompagné d'une salade fraîche de betteraves dorées et de quinoa.	$24.95

Picked For You

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Butter Chicken Poulet tandoori effiloché baignant dans une sauce crémeuse aux tomates.	$25.95
Murgh Parda Biryani Riz basmati parfumé avec du poulet bio de Mary’s Farm, infusé de menthe et de safran, mijoté à la perfection à l'étouffé...	$26.95
Organic Yellow Dal Tadka Lentilles biologiques mijotées avec tomate, cumin, et une pointe de gingembre.	$18.45
Kadhai Paneer Morceaux de fromage cottage mijotés dans une sauce à base d'oignons, tomates, coriandre et piments broyés.	$20.95
Saag Paneer Épinards de Watsonville mijotés avec du fromage cottage, agrémentés d'ail et d'une touche de crème.	$20.95

Starters

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Mulligatawny Soup Un velouté de lentilles agrémenté de feuilles de curry, relevé par la douceur des pommes de Washington et enveloppé d'un...	$9.95
Lal Dal Shorba Organic Red Lentil, Leek, Celery, Lemon Soup.	$9.95
Samosa (Starters) Fausse	$11.95
Carrot Rainbow Jeunes carottes biologiques sont accompagnées de graines d'anis parfumées, de menthe fraîche, et d'une touche de tamarin...	$11.95
Samosa Pommes de terre Idaho et pois, enveloppés dans une pâte croustillante.	$12.95
Cocktail Samosa Chat Faux feuilletés de pommes de terre, pois chiches mijotés délicatement, menthe fraîche, tamarin et une touche de yogourt...	$9.95
Jackfruit Lentil Bites Boulettes au jacquier et lentilles, mêlant la texture unique du jacquier aux douceurs des petits pois et la richesse des...	$9.95
Punjabi Samosa Chat Pâtisseries farcies de pommes de terre, servies avec des pois chiches mijotés, rehaussées de menthe fraîche, tamarin et...	$10.95
Panchratni Medallion Wild Lotus Stem, Organic Broccoli, Green Pea, Kidney Bean, Flax Seed	$10.95
Palak Chat Feuilles de jeunes épinards biologiques croustillantes, accompagnées de yaourt onctueux, d'une sauce tamarin acidulée et...	$11.95
Cauliflower Bezule (Starters) Fleurons de chou-fleur de Watsonville relevés avec des graines de moutarde, noix de coco et feuilles de curry.	$10.95
Cauliflower Bezule Chou-fleur de Watsonville sauté avec noix de coco, graines de moutarde, et feuilles de curry.	$11.95
Duck Tinka Kebab Poitrine de canard de la ferme Maple, marinée dans un yaourt relevé, accompagnée d'une chutney de câpres au nigelle et à...	$15.95
Lamb Chop and Rose Chutney Côtelettes d'agneau australiennes, servies avec une touche de pistache, accompagnées de chutney parfumé à la rose et d'é...	$16.95
Duck Soola Kebab Maple Farm Duck, Snap Pea, House Spice mix, Dill Caper Dip.	$15.95
Lamb Chop, Rose Chutney Australian Lamb Chops, Pistachio, Rose, Spinach Toasties	$17.95
Chilean Seabass, Asparagus Roulade Loup de mer chilien agrémenté de moutarde française, enroulé dans une lavande d'asperges et relevé par une touche de fro...	$17.95
Malabari Shrimp (Starters) Crevettes de la baie de Monterey sautées, infusées de noix de coco et épices.	$14.95
Malabari Shrimp Crevettes de la baie de Monterey mijotées dans une sauce riche au lait de coco, rehaussée d'épices parfumées de la régio...	$15.95
Spiced Chicken Endive Cups False	$13.95
Chicken Endive Cups Mary’s Farm Organic Chicken, Water Chestnuts, Fresh Endive Cups	$13.95

From The Tandoori Oven

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Malai Chicken (From The Tandoori Oven) Chargrilled Mary's farm organic white meat chicken. Served with golden beets and quinoa salad.	$24.95
Zaatar Murgh Tikka Morceaux de poulet biologique de Mary’s Farm, subtilement enrobés de zaatar.	$25.95
Peshawari Chicken Poulet biologique de Mary’s Farm mariné dans un mélange de yaourt et de cardamome, accompagné de betteraves dorées et d'...	$24.95
Malai Mascarpone Chicken false	$25.95
Tandoori Chicken (From The Tandoori Oven) Poulet avec os mariné à la manière classique dans un tandoor. Accompagné de betteraves dorées et d'une salade de quinoa.	$24.95
Nawabi Chicken Mary’s Farm Organic Chicken Thigh Meat House Spice Mix Yogurt Marinade	$25.95
Tandoori Chicken Poulet avec os mariné dans un mélange traditionnel de tandoor.	$25.95
Lamb Seekh Kebab De l'agneau de Superior Farms, marié avec du gingembre piquant, de la menthe fraîche, et un mélange de nos épices maison...	$25.95
Frontier Lamb Chop Faux-filets d'agneau australien marinés aux épices du nord-ouest. Accompagnés d'une salade de betteraves dorées et quino...	$34.95
Boti Kebab Morceaux de longe d’agneau de Superior Farms, marinés dans un mélange maison d’épices. Servi avec de jeunes carottes ten...	$31.95
“Frontier” Lamb Chop New Zealand Lamb Rack in Northwest Frontier Spice Marinade	$35.95
Nilgiri Lamb Loin Longe d'agneau de Superior Farms, délicatement marinée avec des herbes et épices, accompagnée de haricots blancs.	$32.95
Zaffrani Jhinga Crevettes géantes infusées au safran du Kashmir, marinées dans un yaourt épais.	$30.95
Salmon Pineapple Basil Pesto Saumon de l'Atlantique accompagné de morceaux d'ananas et de pesto au basilic, agrémenté de noix de pin. Accompagnez-le...	$24.95
Sea Bass Bar du Chili cuit à la perfection, enrobé de graines de pavot et du mélange secret d'épices de grand-mère. Accompagné de...	$36.95
Malai Salmon Saumon de l'Atlantique, servi sur un lit de chou frisé biologique juste flétri, nappé d'une sauce aux graines de nigelle...	$25.95
Achari Paneer Vegetable Skewers Faux False	$21.95
Citrus Sea Bass Chilean Sea Bass, House Spice Mix, Kafir Lime, Lemongrass, Garlic	$37.95
Harissa Paneer Kebab Cottage Cheese, Pickle Harissa Chili Marinade	$22.95
Duet of Cauliflower and Broccoli Brocoli et chou-fleur rôtis accompagnés de moutarde à l'ancienne, servis avec un yaourt au curcuma crémeux.	$21.95
Tandoori Sampler Un assortiment tandoori réunissant du poulet Nawabi tendre, des brochettes d'agneau parfumées et des crevettes Zaffrani...	$27.95

Curry Pots

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Butter Chicken (Curry Pots) Morceaux tendres de poulet tandoori mijotés dans une sauce onctueuse à base de tomates et de crème.	$25.95
Chicken Karaikudi (Curry Pots) Poulet biologique de la ferme Mary cuit lentement avec du poivre noir broyé, des oignons caramélisés, des tomates mûries...	$24.95
Banjara Murgh Mary’s Farm Organic Chicken, Stewed Black Pepper, Onion, Tomato, Whole Spices	$25.95
Murgh Badami Poulet fermier biologique de Mary cuisiné à l'étouffée, nappé d'une sauce crémeuse aux amandes d'Awadh.	$24.95
Murgh Methi Mirch Mary’s Farm Organic White Meat Chicken, Fenugreek, Tellicherry Pepper	$25.95
Kashmiri Rogan Josh Agneau de chez Superior Farms mijoté avec soin, agrémenté de gingembre séché, de fenouil parfumé et d'oignons tendres.	$26.95
Rajasthani Laal Mass Un ragoût d'agneau de chez Superior Farms mijoté avec du piment Quinate et des oignons, agrémenté d'un mélange d'épices...	$26.95
Awadhi Lamb Korma Faux-filets de l'agneau de Superior Farms mijotés doucement avec une sauce crémeuse aux noix de cajou et aux amandes, en...	$27.95
Nalli Vindaloo Faux-filet d'agneau de Superior Farms doucement braisé, nappé dans une sauce vindaloo typique de Goa.	$34.95
Roasted Whole Fish Poisson Bronzini de l'Atlantique mijoté, désossé pour plus de facilité, infusé d'huile de moutarde et enrichi d'un mélan...	$36.95
Meen Pollichattu Poisson Bronzini de l'Atlantique, mariné avec des épices parfumées, enroulé dans des feuilles de bananier aux côtés d'oi...	$37.95
Sea Bass, Mango, Red Curry Filet de bar du Chili accompagné de mangue crue, infusé de tamarin et enveloppé de notes douces de noix de coco.	$29.95
Scallops Lentil Crepe Faux	$27.95
Scallops Prune Seekh Scallop, Californian Prune, Snow Pea, Spinach Rice Pancake	$28.95
Lobster Coconut Cream Morceaux de homard du Maine mijotés dans un lait de coco velouté, relevés de feuilles de curry fragrantes, d’un soupçon...	$33.95
Seafood Fonna Kadi Shrimp, Clam, Mussels, Chilean Sea Bass, Coastal Coconut Curry	$32.95

Vegetarian Curry Pots

Item	Price
Kadhai Paneer (Vegetarian Curry Pots) Morceaux de paneer mijotés dans une sauce onctueuse à base d'oignons et tomates, relevée par la fraîcheur du coriandre e...	$20.95
Kumbh, Silken Tofu Kofta Tofu ferme et champignons shiitake et crémini, nappés d'une sauce parfumée au fenugrec.	$19.95
Kale Kofta Boulettes de chou kale bio avec un soupçon d'oignon et de cumin, mijotées dans une sauce onctueuse à la tomate et coco.	$20.95
Kai Kari Mandi Un mélange vibrant de légumes : igname, pois mange-tout croquants, petits pois sucrés, patates douces et pois d’Angole....	$20.95
Bhindi Jaipuri (Vegetarian Curry Pots) Crispy Flash Fried Okra -Fennel, Onion, Dried Mango Powder	$19.95
Bhindi Masala Okra, Fennel, Cumin, Onion, Tomato, Dried Mango Powder	$20.95
Saag Paneer (Vegetarian Curry Pots) Des épinards de Watsonville mijotés avec du fromage cottage, agrémentés d'ail et de crème.	$20.95
Ferry Market Vegetable Korma Un mélange de légumes mijotés dans une sauce onctueuse à base de crème de noix de cajou.	$19.95
Baingan Mirch Ka Salan Aubergines et piments mijotés dans une sauce riche à base de graines de sésame, noix de coco, et arachides, relevée par...	$19.95
Aloo Gobi Pommes de terre à peau rouge biologiques mariées au chou-fleur de Watsonville, relevé par de l'oignon, de la tomate et u...	$19.95
Alappuzha Vegetable Moilee Mélange de légumes de saison mijoté dans un bain de lait de coco onctueux, rehaussé par les arômes subtils des feuilles...	$19.95
Mix Veg Jhalfrezi Carrot, Sweet Pepper, Beans, Snow Peas, Cauliflower	$19.95

Breads From The Tandoor

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Naan Pain plat levé, légèrement beurré, cuit à la perfection dans un four traditionnel tandoor.	$5.25
Naan (Breads From The Tandoor) Un pain levé, cuit à la perfection dans le tandoor pour obtenir une texture moelleuse et dorée.	$4.95
Pesto Naan false	$5.75
Laccha Paratha (Mint/Jerk Spice) Feuilleté de blé entier, aromatisé à la menthe ou à l'épice jerk, avec des couches croustillantes distinctes.	$5.50
Garlic Chive Naan	$5.75
Flavored Naan Cette pâte levée légère, étalée à la main et cuite dans un four traditionnel tandoor, capte les nuances subtiles des ass...	$5.50
Zaatar Olive Oil Naan	$5.75
Organic Roti Roti préparé avec de la farine de blé entier biologique.	$5.25
Laccha Paratha Pâte feuilletée de blé complet, délicatement superposée pour un croquant léger et une texture moelleuse à l'intérieur.	$5.75
Keema Naan Pain levé généreusement garni de viande d'agneau hachée de Superior Farms, rehaussée de gingembre, de menthe fraîche et...	$12.95
Paneer Kulcha Kulcha moelleux garni de fromage cottage.	$6.95
Cumin Garlic Spiced Watsonville Spinach Roti Une savoureuse galette de roti faite avec des pousses d'épinards de Watsonville, finement hachées et mélangées à du cumi...	$4.95
Assorted Bread Basket Un assortiment de pains composé d'un roti aux épinards, d'un paratha laccha et d'un naan.	$14.95
Spinach Roti Watsonville Organic Spinach, Organic Whole Wheat Flour, Cumin, Garlic	$5.25
Peshwari Naan Pain naan parfumé aux noix de coco, cerises marasquin et pistaches, cuit au four pour offrir une texture moelleuse et lé...	$6.25

Accompaniments & Rice Delicacy

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Saffron Rice Riz basmati parfumé au safran.	$5.25
Organic Brown Basmati Rice false	$6.25
Organic Quinoa Pilaf Un trio exquis de quinoa biologique, harmonieusement mélangé avec des oignons frits croustillants et une sélection de fi...	$6.95
Murgh Parda Biryani (Accompaniments & Rice Delicacy) Spiced Basmati Rice, Mary’s Farm Organic Chicken, Mint, Saffron, Cooked Dum Style	$26.95
Avadhi Lamb Pilaf Riz basmati parfumé avec agneau de Superior Farms, mélangé avec des fruits à coque, des épices variées et safran, délica...	$27.95
Shrimp, Basmati Pilaf Crevettes de Monterey Bay préparées avec du riz basmati parfumé au safran et aux épices délicates, cuites à l'étouffée p...	$30.95
Lucknowi Vegetable Biryani Riz aux légumes parfumé au safran, garni d'un assortiment de légumes savoureux et d'oignons frits, mijoté délicatement à...	$24.95
Organic Dal Amber Faux.	$18.95
Organic Yellow Dal Tadka (Accompaniments & Rice Delicacy) Organic Lentil Mélange, Tomato, Cumin, Ginger	$18.45
Cucumber, Mint Raita Un mélange rafraîchissant de yaourt battu crémeux, concombres anglais croquants et menthe fraîchement hachée.	$6.95
Kachumber Salad Diced Onion, Cucumber, Tomato, Pepper, Red Radish, Lemon	$9.95
Papad De fines feuilles craquantes de lentilles grillées.	$4.95

Accompaniments and Rice Delicacy

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Organic Dal Amber (Accompaniments and Rice Delicacy) Lentilles noires biologiques mijotées pendant 32 heures, baignées dans une sauce tomate onctueuse avec un soupçon de crè...	$17.95

Picked For You

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Butter Chicken Poulet tandoori effiloché baigné dans une onctueuse sauce à la tomate et à la crème.	$25.95
Kadhai Paneer Morceaux de fromage cottage mijotés avec un riche mélange d'oignons, tomates, coriandre et une sauce piquante de piments...	$20.95
Saag Paneer Épinards frais cuisinés avec du paneer tendre, rehaussés d'une touche d'ail et liés par une crème onctueuse.	$20.95
Harissa Paneer Kebab Fausses cubes de fromage cottage marinés dans un mélange épicé de harissa et de piment mariné.	$22.95
Murgh Parda Biryani Riz Basmati épicé et poulet biologique de Mary’s Farm, délicatement parfumés à la menthe et au safran, cuits à la perfec...	$26.95

Item	Price
Bhindi Jaipuri Okra croustillante, plongée dans une friture rapide avec du fenouil parfumé, des oignons, et une touche acidulée de poud...	$19.95
Chicken Karaikudi Une préparation de poulet biologique de Mary’s Farm, mijoté harmonieusement avec du poivre noir, de l'oignon, de la toma...	$24.95
Malai Chicken Poulet de Mary's Farm, blanc de poulet bio, grillé au charbon. Accompagné de betteraves dorées et d'une salade de quinoa...	$24.95

Starters

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Mulligatawny Soup Un mélange de lentilles riche avec des feuilles de curry parfumées, des pommes de Washington croquantes et une touche de...	$9.95
Lal Dal Shorba Soupe aux lentilles rouges biologiques rehaussée de poireaux et céleri, avec une touche de citron.	$9.95
Samosa (Starters) Pâte frite croustillante farcie de pommes de terre de l'Idaho et de petits pois.	$11.95
Carrot Rainbow Organic Baby Carrot, Aniseed, Mint, Tamarind, Yogurt, Pomegranate.	$11.95
Samosa Petits chaussons croustillants aux pommes de terre de l'Idaho et pois.	$12.95
Cocktail Samosa Chat Fines croustillantes de pommes de terre, accompagnées de pois chiches mijotés. Parsemées de menthe fraîche, tamarins et...	$9.95
Jackfruit Lentil Bites Une combinaison de jacquier mélangé à des petits pois verts et de lentilles jaunes éclatées, façonnée en petites bouchée...	$9.95
Punjabi Samosa Chat Potato Parcels, Stewed Garbanzo, Mint, Tamarind, Yogurt	$10.95
Panchratni Medallion Tranche de tige de lotus sauvage accompagnée de brocoli biologique croquant, petits pois verts, haricots rouges et une t...	$10.95
Palak Chat Feuilles d'épinards frais légèrement frites, accompagnées de yaourt crémeux, d'une sauce tamarin acidulée et de graines...	$11.95
Cauliflower Bezule (Starters) Tendres morceaux de chou-fleur de Watsonville, agrémentés de noix de coco, de graines de moutarde et de feuilles de curr...	$10.95
Cauliflower Bezule Chou-fleur de Watsonville agrémenté de noix de coco, graines de moutarde et feuilles de curry.	$11.95
Duck Tinka Kebab Poitrine de canard de la ferme Maple grillée, marinée dans un yaourt épicé, accompagnée d'une chutney de nigelle, aneth...	$15.95
Lamb Chop and Rose Chutney Côtelettes d'agneau australiennes accompagnées de pistaches et servies avec des toasties aux épinards parfumés à la rose...	$16.95
Duck Soola Kebab Faux filet de canard de Maple Farm accompagné de pois mange-tout croquants, relevé avec un mélange d'épices maison et se...	$15.95
Lamb Chop, Rose Chutney Australian Lamb Chops, Pistachio, Rose, Spinach Toasties	$17.95
Chilean Seabass, Asparagus Roulade Faux filet de bar chilien agrémenté de moutarde française, accompagné d'un roulade d'asperges garnie de fromage de chèvr...	$17.95
Malabari Shrimp (Starters) Crevettes de la baie de Monterey sautées avec noix de coco et épices.	$14.95
Malabari Shrimp Crevettes de la baie de Monterey mijotées avec du lait de coco onctueux et un mélange unique d'épices.	$15.95
Spiced Chicken Endive Cups false	$13.95
Chicken Endive Cups Mary’s Farm Organic Chicken, Water Chestnuts, Fresh Endive Cups	$13.95

From The Tandoori Oven

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Malai Chicken (From The Tandoori Oven) Poulet blanc biologique de la ferme Mary's, grillé au charbon, accompagné d'une salade de betteraves dorées et de quinoa...	$24.95
Zaatar Murgh Tikka Mary’s Farm Organic Chicken White Meat, Zaatar.	$25.95
Peshawari Chicken Poulet bio de Mary’s Farm, mariné dans un yaourt infusé à la cardamome. Accompagné d'une salade de betteraves dorées et...	$24.95
Malai Mascarpone Chicken Chargrilled Mary’s Farm Organic White Meat Chicken	$25.95
Tandoori Chicken (From The Tandoori Oven) Poulet tandoori sur os, mariné dans un mélange classique et cuit dans un four tandoor. Accompagné d'une salade de better...	$24.95
Nawabi Chicken Faux filet de cuisse de poulet biologique de Mary’s Farm mariné dans un mélange de yaourt et épices maison.	$25.95
Tandoori Chicken Poulet sur os mariné dans un mélange classique de tandoor et grillé pour une tendreté parfaite.	$25.95
Lamb Seekh Kebab Une préparation artisanale de viande d'agneau savoureuse, mêlée à une touche de gingembre frais et de menthe vivifiante,...	$25.95
Frontier Lamb Chop Morceaux d'agneau australien assaisonnés aux épices du nord-ouest, accompagnés de betteraves dorées et de salade de quin...	$34.95
Boti Kebab Faux-filet d'agneau de Superior Farms délicatement mariné avec des épices maison, accompagné de jeunes carottes croquant...	$31.95
“Frontier” Lamb Chop Fines côtelettes d'agneau de Nouvelle-Zélande marinées avec des épices du Nord-Ouest.	$35.95
Nilgiri Lamb Loin Superior Farms Lamb, Herb & Spice Marinade, White Beans	$32.95
Zaffrani Jhinga Crevettes tigres marinées dans du yaourt épaissi, mariées délicatement à la richesse subtile du safran du Cachemire.	$30.95
Salmon Pineapple Basil Pesto Saumon de l'Atlantique accompagné d'ananas juteux, de basilic parfumé, et de pignons de pin croquants. Accompagné de pai...	$24.95
Sea Bass Amber’s Signature Chilean Sea Bass, Poppy Seeds, Grandma’s Spice Mix. Served with golden beets and quinoa salad.	$36.95
Malai Salmon Atlantic Salmon, Wilted Organic Kale, Orange Nigella Seed Sauce	$25.95
Achari Paneer Vegetable Skewers Morceaux de fromage cottage et patates douces marinés dans un yaourt parfumé aux épices de pickle, parfaitement grillés...	$21.95
Citrus Sea Bass Faux-filet chilien parfumé de notre mélange d'épices maison, rehaussé de feuilles de citron kaffir et de citronnelle, et...	$37.95
Harissa Paneer Kebab (From the Tandoori Oven) Fromage cottage marié à une marinade de piments harissa, grillé au tandoor pour une touche audacieuse de saveurs épicées...	$22.95
Duet of Cauliflower and Broccoli Choux-fleurs et brocolis croquants se marient avec une sauce crémeuse de moutarde et de yaourt infusé de curcuma.	$21.95
Tandoori Sampler Une assiette généreuse réunissant du poulet Nawabi mariné, des brochettes d'agneau Seekh épicées, et des crevettes Zaffr...	$27.95

Curry Pots

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Butter Chicken (Curry Pots) Poulet tandoori effiloché dans une sauce tomate crémeuse.	$25.95
Chicken Karaikudi (Curry Pots) Poulet biologique de la ferme de Mary, mijoté avec du poivre noir, des oignons caramélisés, des tomates savoureuses et u...	$24.95
Banjara Murgh Mary’s Farm Organic Chicken, Stewed Black Pepper, Onion, Tomato, Whole Spices	$25.95
Murgh Badami Poulet bio de Mary’s Farm, mijoté, nappé d'une sauce Awadhi aux amandes.	$24.95
Murgh Methi Mirch Mary’s Farm Organic White Meat Chicken, Fenugreek, Tellicherry Pepper	$25.95
Kashmiri Rogan Josh Agneau savamment mijoté avec gingembre séché, fenouil et oignons, mettant en valeur les saveurs distinctes de la région...	$26.95
Rajasthani Laal Mass Superior Farms Lamb Stew, Quinate Chili, Onions, House Spice Mix	$26.95
Awadhi Lamb Korma Tendre agneau de Superior Farms mijoté dans une riche sauce avec des noix de cajou et des amandes, accompagné d'échalote...	$27.95
Nalli Vindaloo Joue de mouton de Superior Farms mijotée lentement, nappée d'une sauce vindaloo typique de Goa.	$34.95
Roasted Whole Fish Un poisson entier grillé de Bronzini sauvage de l'Atlantique, soigneusement dépecé. Imprégné d'huile de moutarde et enri...	$36.95
Meen Pollichattu Wild Atlantic Bronzini (Butterfly), Onion, Tomato, Coconut	$37.95
Sea Bass, Mango, Red Curry Faux filet de mer asiatique servi avec un tendre bar chilien, agrémenté de morceaux de mangue verte. La sauce, mélange d...	$29.95
Scallops Lentil Crepe De savoureux pétoncles et crevettes de la baie se marient avec du quinoa bio et des betteraves dorées, enveloppés dans u...	$27.95
Scallops Prune Seekh Faux messages	$28.95
Lobster Coconut Cream Morceaux de homard du Maine, relevés de graines de moutarde, feuilles de curry parfumées et oignons, le tout mijoté dans...	$33.95
Seafood Fonna Kadi Une cassolette aux fruits de mer mélangeant crevettes, palourdes, moules et bar chilien, le tout enrobé dans une sauce c...	$32.95

Vegetarian Curry Pots

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Kadhai Paneer (Vegetarian Curry Pots) Cottage Cheese Stewed In Onion, Tomato, Coriander, Crushed Chili Sauce	$20.95
Kumbh, Silken Tofu Kofta Un mélange de champignons shiitake et crémini trouve un partenaire parfait dans notre tofu soyeux et ferme, le tout baig...	$19.95
Kale Kofta Organic Baby Kale Dumpling, Onion, Cumin, Tomato, Coconut	$20.95
Kai Kari Mandi Un mélange vibrant de taro, pois mangetout, pois verts, patate douce et pois d’Angole frais, le tout sublimé par des écl...	$20.95
Bhindi Jaipuri (Vegetarian Curry Pots) Crispy Flash Fried Okra -Fennel, Onion, Dried Mango Powder	$19.95
Bhindi Masala Une poêlée où le gombo se mêle aux saveurs robustes de fenouil et de cumin. L’oignon et la tomate ajoutent une douceur c...	$20.95
Saag Paneer (Vegetarian Curry Pots) Feuilles d'épinards de Watsonville mijotées avec du fromage cottage, relevées d'ail et délicatement crémées.	$20.95
Ferry Market Vegetable Korma Un mélange de légumes mijotés dans une sauce onctueuse aux noix de cajou.	$19.95
Baingan Mirch Ka Salan Un mélange délicat d'aubergines et de piments, cuit doucement dans une sauce riche à base de graines de sésame, de noix...	$19.95
Aloo Gobi Saveurs de pommes de terre bio à peau rouge, associées au chou-fleur de Watsonville, le tout relevé par des oignons et d...	$19.95
Alappuzha Vegetable Moilee Un mélange vibrant de légumes du jardin mijotés dans du lait de coco parfumé rehaussé par l'arôme délicat des feuilles d...	$19.95
Mix Veg Jhalfrezi Un mélange vibrant de carottes croquantes, poivrons doux, haricots tendres, pois mange-tout frais et délicieux morceaux...	$19.95

Breads From The Tandoor

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Naan Pain plat moelleux cuit au four d'argile, parfait pour accompagner vos plats préférés.	$5.25
Naan (Breads From The Tandoor) Pain plat et moelleux cuit au four tandoor.	$4.95
Pesto Naan	$5.75
Laccha Paratha (Mint/Jerk Spice) Pain de blé entier feuilleté, parfumé de menthe et d'épices jerk.	$5.50
Garlic Chive Naan	$5.75
Flavored Naan false	$5.50
Zaatar Olive Oil Naan	$5.75
Organic Roti Farine de blé entier biologique travaillée en un pain plat traditionnel, cuit à la perfection pour accompagner vos plats...	$5.25
Laccha Paratha Layered Whole Wheat Bread	$5.75
Keema Naan Pain levé délicatement préparé à la main, garni de hachis d'agneau Superior Farms, agrémenté de gingembre, de menthe fra...	$12.95
Paneer Kulcha Pain levé farci au fromage cottage, cuit au four jusqu'à ce qu'il soit doré et moelleux.	$6.95
Cumin Garlic Spiced Watsonville Spinach Roti	$4.95
Assorted Bread Basket Une sélection de pains comprenant du roti aux épinards, du paratha laccha en couches et du naan moelleux.	$14.95
Spinach Roti Une galette de blé entier bio, agrémentée d’un soupçon d'épinards frais de Watsonville. Rehaussée par une touche de cumi...	$5.25
Peshwari Naan Pain tendre agrémenté de noix de coco sucrée, cerises marasquin juteuses et pistaches croquantes.	$6.25

Accompaniments and Rice Delicacy

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Organic Dal Amber (Accompaniments and Rice Delicacy) Des lentilles noires biologiques mijotées pendant 32 heures dans une sauce de tomate, enrichies de crème et de beurre.	$17.95

Accompaniments & Rice Delicacy

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Saffron Rice Riz basmati parfumé au safran	$5.25
Organic Brown Basmati Rice false	$6.25
Organic Quinoa Pilaf Un mélange de quinoa biologique garni d'oignons frits et d'épices aromatiques.	$6.95
Murgh Parda Biryani (Accompaniments & Rice Delicacy) Spiced Basmati Rice, Mary’s Farm Organic Chicken, Mint, Saffron, Cooked Dum Style	$26.95
Avadhi Lamb Pilaf Un mélange aromatique de riz basmati et d'agneau de Superior Farms, lentement cuit sous un couvercle scellé. Des noix cr...	$27.95
Shrimp, Basmati Pilaf Faux	$30.95
Lucknowi Vegetable Biryani Riz safrané agrémenté d'un assortiment de légumes variés, le tout rehaussé d'oignons frits et cuit à l'étouffée pour lib...	$24.95
Organic Dal Amber Lentilles noires biologiques mijotées pendant 32 heures dans une sauce onctueuse de tomates, crème et beurre.	$18.95
Organic Yellow Dal Tadka Lentilles biologiques mijotées avec tomates, cumin et gingembre, offrant une base réconfortante et épicée.	$18.45
Cucumber, Mint Raita Une sauce au yogourt onctueux mélangé avec du concombre anglais croquant et de la menthe fraîche finement hachée.	$6.95
Kachumber Salad Un assortiment rafraîchissant de dés d'oignon, de concombre, de tomate et de poivron, rehaussé par le croquant des radis...	$9.95
Papad Fines galettes de lentilles grillées	$4.95

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