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1201 U St NW, Washington

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Dan Dan Noodles Nouilles Dan Dan servies avec du bœuf haché parfaitement assaisonné, agrémentées de cacahuètes croquantes et de fines tr...	$11.00
Crab Rangoon Dip Un mélange de chair de crabe savoureuse et de sauce hoisin sucrée, agrémenté de fines échalotes frites pour un contraste...	$16.00
Hot Chicken Steam Buns Faux-filets de poulet épicé, nichés dans des pains vapeur moelleux, accompagnés de cornichons chinois croquants.	$8.00

Mains

Item	Price
Egg Roll Saveurs éclatantes avec champignons, chou et une touche de sauce chili douce.	$6.00
Egg Roll (Mains) Mushroom, cabbage, and sweet chilli sauce.	$6.00
Deviled Chinese Tea Eggs Œufs à la diable infusés au thé chinois Lapsang, agrémentés d'un mélange de cinq épices et parsemés de ciboulette.	$6.00
Smashed Cucumber Concombres écrasés avec une marinade de vinaigre de riz et huile d'ail, garnis de feuilles de coriandre et une touche de...	$8.00
Sichuan Eggplant Aubergines braisées dans une sauce parfumée au poisson, rehaussées de vinaigre Chinkiang, accompagnées de riz vapeur.	$8.00
XI'an Spiced Potatoes Pommes de terre croustillantes accompagnées d'une sauce aïoli au vinaigre noir et parsemées de ciboules.	$8.00
Lions Head Meatballs Boulettes de porc savoureuses accompagnées d'une onctueuse sauce hoisin, relevées de gochu épicé et agrémentées d'une to...	$9.00
Cold Sesame Noodles Nouilles fraîches enrobées d'une sauce riche à base de vinaigre noir, huile d'ail parfumée, sauce soja équilibrée et gra...	$7.00
Hot and Numbing Cold Chicken Découvrez un mélange vibrant de poulet rafraîchissant baigné dans une huile de piment rouge, légèrement parfumé au poivr...	$6.00
Kung Pao Wings Six ailes assaisonnées avec des piments rouges, des épices sichuanaises et des oignons verts.	$9.00
Wontons in Red Oil De tendres wontons farcis au porc, baignés dans une huile piquante au piment et au sésame, rehaussés d'une touche de vin...	$7.00
Ham and Cheese Sliders Rouleaux hawaïens garnis d'une touche de moutarde, de tranches de jambon, et d'un duo savoureux de gruyère et de cheddar...	$8.00
Ham and Cheese Sliders (Mains) Une générosité de jambon, gruyère et cheddar, nichée dans des petits pains moelleux King Hawaiian, garnie d'une tartinad...	$8.00
Hot Chicken Steam Buns (Mains) Petits pains vapeur servis avec du poulet épicé, accompagnés de pickles chinois savoureux.	$8.00
Dan Dan Noodles (Mains) Un lit de nouilles garnies de bœuf haché, agrémenté de cacahuètes croquantes et de jeunes oignons, le tout nappé d'une h...	$11.00
Black Soy Bean Chicken Un mariage de poulet tendre et de haricots noirs fermentés, marinés subtilement avec du vin de Shaoxing. Une touche d'hu...	$13.00
Mapo Tofu Tofu tendre mijoté dans une pâte de haricot pixian épicée, rehaussé d'une touche d'huile de piment, accompagné de brocco...	$13.00
Crab Rangoon Dip (Mains) Mélange crémeux aux saveurs de crabe agrémenté de sauce hoisin, surmonté d'échalotes croustillantes, servi avec des chip...	$16.00
Late Night Fried Rice Édame, carottes croquantes, œuf brouillé et oignons verts, sautés à la perfection dans du riz tendre, pour une collation...	$7.00
Late Night Fried Rice (Mains) Riz frit au milieu de la nuit, garni de jeunes edamames et carottes croquantes, mêlé subtilement avec des œufs brouillés...	$7.00

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