Bargello Menu Prices PDF

7 Patton Ave, Asheville

Small Plates

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Soup of the Day Purée de courge musquée rôtie.	$6.60
Posana Kale Salad Feuilles de chou frisé cultivées localement, agrémentées de raisins de Corinthe sucrés et de graines de citrouille croqu...	$10.00
Joyce Farms Chicken Wings Gochujang Glaze	$11.00
Chopped Farmers Salad Local greens, shaved raw veggies, toasted seeds and nuts, balsamic vinaigrette.	$8.00

Sandwiches

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Asheville Hot Fried Chicken Sandwich & Fries Servie entre du pain brioché, ce sandwich à poulet frit épicé combine du fromage cheddar fondant et des pickles maison p...	$11.00
D42 Burger & Fries Deux galettes grillées accompagnées de cheddar d'Ashe County, de confiture de bacon et de cornichons maison, servies sur...	$11.00

House Made Pastas

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Ramp & Local Mushroom Tortoletti Bouillon de poulet aux herbes	$11.00
Joyce Farms Chicken Parmesan Poulet de chez Joyce Farms, préparé en escalope dorée, nappé d'une sauce tomate épicée au piment calabrais. Servi sur de...	$16.50
Bucatini Puttanesca House Made Bucatini, Fresh Tomatoes, Capers, Garlic & Basil.	$12.50
Short Rib Ravioli Morceaux de côtes levées braisées, savoureux ricotta et fines herbes enveloppés dans une pâte fraîche du jour, nappés d'...	$15.50
Ragu & Mafaldine Pasta Faux-filet de bœuf et épaule de porc mijotés, nappés d'un sugo riche, couronnés de parmesan reggiano affiné pendant tren...	$16.00

Entrees

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Seared Meatloaf Pain de viande rôti accompagné de tendres asperges grillées et de pommes de terre gratinées crémeuses, le tout rehaussé...	$15.00
Herb & Seed Crusted Salmon Harissa Sweet Potatoes, Citrus Roasted Beets, Butternut Squash Caramel.	$18.00
Joyce Farms Chicken Breast Roasted Carrots, Herb Roasted Potatoes, Sunchoke Puree	$18.00

For The Family

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Bucatini Puttanesca (For The Family) Bucatini maison accompagné de tomates fraîches, câpres, ail et basilic. Parfait pour partager en famille.	$30.00
Ragu & Mafaldine Pasta (For The Family) Lampions courts de boeuf braisés et épaule de porc mijotée mêlée à des pâtes mafaldine, le tout parsemé de Parmesan Regg...	$37.00

Gluten Free Desserts

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Brownies false	$4.00
Oatmeal Cookie false	$4.00
Chocolate Chip Cookies 2	$4.00

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