BEAST Butcher & Block Menu Prices PDF

4156 Manchester Ave, St. Louis

Top Menu Items

Item	Price
Double R Brisket Platter Des tortillas maison, accompagnées de cornichons préparés sur place et deux accompagnements au choix.	$14.49
SRF Wagyu Brisket Platter Tortillas fraîchement préparées, accompagnées de nos cornichons maison.	$19.99
Dry Rub Wings Ailes assaisonnées à sec accompagnées de céleri mariné et de notre fameuse sauce ranch maison.	$7.99
Bread Pudding false	$6.00

Compart Duroc Pork

Item	Price
Snoot White bread and house pickles.	$4.99
Snoot Platter Tranches de pain blanc accompagnées de cornichons maison, servies avec deux accompagnements au choix.	$11.49
Pulled Pork Tortillas chaudes et croquants de cornichons maison.	$5.49
Pulled Pork Platter Fresh tortillas, house pickles, 2 sides.	$13.25
Basted Belly Faux	$6.99
Basted Belly Platter Un assortiment de tortillas fraîches accompagnées de nos cornichons maison.	$13.99
Spare Ribs (1 lb.) Fresh tortillas, house pickles.	$15.99
Spare Ribs (1 lb.) Platter Un plateau de côtes levées pesant une livre, accompagné de tortillas maisons et de nos pickles artisanaux.	$18.99
Pork Steak Fresh tortilla(s), house pickles.	$9.99
Pork Steak Platter Fresh tortilla(s), house pickles.	$13.99
Rib Tips Tendres morceaux de côtes nappés de sauce, servis sur une tranche de pain blanc, accompagnés de nos cornichons maison.	$13.99
Riblets Délicatement enduites de sauce, ces petites portions de côtes reposent sur une tranche de pain blanc moelleux, accompagn...	$13.99
Rib Tips Platter Petites côtes servies sur pain blanc, accompagnées de cornichons maison et de deux accompagnements au choix.	$17.99
Riblets Platter white bread, house pickles, 2 sides	$17.99

Signature Beef

Item	Price
Double R Brisket Fresh tortilla(s), house pickles.	$6.49
Double R Brisket Platter (Signature Beef) Un plateau de brisket Signature Double R : servi avec des tortillas maison bien fraîches, des cornichons maison croquant...	$14.49
SRF Wagyu Brisket Pain de maïs moelleux, pickles maison.	$9.99
SRF Wagyu Brisket Platter (Signature Beef) Fine tranches de brisket Wagyu SRF, accompagnées de tortillas fraîches et de nos pickles maison.	$19.99

Birds

Item	Price
Turkey Breast false	$5.99
Turkey Breast Platter false	$12.99
Dry Rub Wings (Birds) Ailes de poulet enrobées d'un mélange d'épices, servies avec du céleri mariné et une sauce ranch maison.	$7.99

Veggies

Item	Price
Cauliflower Veggies Cauliflower enrobé de parmesan, accompagné d'une sauce frite et d'une touche de coriandre fraîche.	$8.99
Cauliflower Platter Parm, fry sauce, cilantro.	$9.99

Combos

Item	Price
Triple Pig Snoot, rib tips and hot wurst over seared potato salad.	$14.99
2 Meat Combo Choix de deux viandes parmi : porc effiloché, museau, saucisse épicée, ou poitrine de bœuf, accompagnées de deux accompa...	$17.99
Well-Fed Beast 4 oz. pulled pork, 4 oz. Double R brisket, 1/2 lb. rib tips, 1 hot wurst, 2 sides and tortillas.	$24.99

Sandwiches

Item	Price
Sauced Pork false	$8.99
Turkey and Swiss false	$9.99
Sauced Brisket House pickles.	$10.99

1/2 lb 'Wiches

Item	Price
Wagyu Grilled Cheese White cheddar, smoked tomato mayo.	$14.99
#beercheesesteak Faux-filet de poitrine tendre, nappé d'une sauce au fromage infusée à la bière et accompagné d'oignons grillés.	$14.99
Pig Daddy (1 lb.) Une expérience carnivore débordante : savourez une demi-entrecôte de porc juteuse et deux côtes savoureuses. Accompagné...	$17.99

Regular Sides

Item	Price
Red Slaw	$3.00
Bacon Mac Une cascade de macaroni tendrement enrobée d'une sauce au fromage crémeuse, rehaussée de morceaux de bacon croustillants...	$4.00
Potato Salad	$4.00
Pit Beans Fèves cuites lentement avec un mélange savoureux de haricots noirs, rouges et blancs, mijotées dans une sauce barbecue f...	$4.00

Premium Sides

Item	Price
Sprouts with Belly Choux de Bruxelles croustillants accompagnés de morceaux de porc fondant. Les choux sont rôtis au four pour un extérieur...	$5.00
House Salad Un mélange de légumes croquants, comprenant des laitues fraîches, des concombres juteux et des tomates mûries au soleil....	$5.99

Sweet Sides

Item	Price
Candied Bacon Tranches de bacon croustillantes, glacées d’une douce caresse caramélisée. Le sucre brun fondant équilibre subtilement l...	$3.00
Bread Pudding (Sweet Sides) false	$6.00

More Restaurant Menu PDFs

Browse and download menu PDFs from popular restaurants, including Burger King, Chick-fil-A, Chipotle, Dairy Queen, Five Guys, In-N-Out Burger, KFC, Panera Bread, Shake Shack, Starbucks, Subway, Taco Bell, Wendy's, Whataburger, and more. Access the latest restaurant menus and prices in PDF format to compare items, plan your order, and stay updated on current menu offerings.