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Bombay Spice II Menu Prices PDF

95 New Jersey 27, Edison

Sandwiches & Frankies

Item Price
Special Amul Cheese Sandwich
Chutney aux herbes, tranches de concombre, tomates, pommes de terre bouillies, et fromage Amul.
$9.00
Paneer Frankie
Roulé de paneer épicé enveloppé dans une tortilla moelleuse, avec un mélange vif de légumes croquants et relevé de sauce...
$9.00
Bombay Sandwich
Une généreuse couche de chutney de coriandre entoure des tranches croquantes de concombre, tomate et oignon. Additionnée...
$8.00
Grilled Sandwich
Tranches de fromage fondant, accompagnées de concombres croquants, tomates fraîches, rondelles de pommes de terre dorées...
$10.00
Panini Grilled Sandwich
Pain croustillant garni de légumes variés, rehaussé de ketchup et de fromage mozzarella, agrémenté de quatre sauces secr...
$11.00
Grilled Frankie
Une tortilla enveloppant des galettes de pommes de terre, un mélange de légumes, des sauces au tahini et ketchup, le tou...
$9.00
Veg. Burger
Légumes variés cuits à la perfection, rehaussés de beurre fondant, servis sur un savoureux pain avec une touche de ketch...
$8.00
Kids Cheese Sandwich
Grilled with cheese & butter.
$7.00
Toasted Sandwich
$9.00

Appetizers

Item Price
Samosa (2 Pieces)
Fried pastry with a savory filling, spiced potatoes and peas.
$6.00
Hara Bhara Kabab
Un mélange de légumes verts savamment intégrés, grillés à la perfection dans un four en terre cuite.
$9.00
Lilva Kachori
Petites boules de pâte farineuse garnies d'un mélange savoureux de pois et d'épices aromatiques.
$8.00
Usal Pav
Un ragoût de petits pois mijoté aux épices soigneusement sélectionnées, accompagné de pain frais et d'une variété de sau...
$8.00
Batatavada
Une boulette de pommes de terre écrasées enrobée de farine de pois chiches et frite jusqu'à obtenir un croustillant doré...
$8.00
Sev Usal
Un ragoût réconfortant de pois cassés mijotés lentement, enrichi de masalas aromatiques, apporte une chaleur douce et ép...
$8.00
Masala Papad
Le papad croustillant est garni de tomates juteuses, de concombre croquant, de coriandre fraîche, et d'oignons hachés, r...
$3.99

Non-Veg Appetizers

Item Price
Chicken 65
Morceaux de poulet croustillants enrobés d'un mélange de condiments parfumés.
$15.00
Sheekh Kabab (Chicken)
Tasty chicken kebabs baked in a clay oven.
$13.00
Chicken Tikka (Tandoor)
Poulet mariné cuit dans un four tandoor, accompagné de légumes assortis sur une assiette crépitante.
$15.00
Chicken Samosa
Petits samosas croustillants farcis de poulet effiloché.
$8.00

Chat

Item Price
Chole Bhature
Un ragoût de pois chiches parfumé aux épices servi avec des bhatura gonflés à la manière de Delhi.
$12.00
Samosa Chat
Samosas croustillantes servies sur une base de ragoût de pois chiches, nappées de sauces variées et d'une touche de yaou...
$8.00
Bombay Bhel
Riz soufflé mêlé avec des légumes coupés en dés et rehaussé d’une sauce chutney.
$8.00
Aaloo Papdi Chat
Papdi croustillante combinée avec des pommes de terre, pois chiches bouillis, oignon, coriandre, masala maison, sauces v...
$8.00
Ragda Patice
White chickpea gravy with veggie patties fried potatoes topped with sauces.
$8.00
Pani Puri
Un puri croustillant, rond et creux, garni de pommes de terre, pois chiches noirs et coriandre. Servi avec de l'eau de m...
$8.00
Dahi Puri
$8.00
Khasta Kachori Chat
Profond bol de blé farci d'un mélange de pois chiches en sauce, croquants de riz, sauces distinctives, yaourt onctueux e...
$9.00
Aaloo Tiki Chat
Pommes de terre écrasées en galettes dorées et croustillantes, relevées d'un savant mélange d'épices indiennes et d'herb...
$8.00
Sev Puri
Petites bouchées croquantes garnies de purée de pommes de terre épicée, rehaussées d'oignons rouges finement hachés et d...
$8.00
Cutlet Masala Chat
Faux steak croustillant aux légumes plongé dans une riche sauce de pois chiches blancs et agrémenté de divers condiments...
$8.00
Poona Misal
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$8.00
Chatpata Tokri Chat
Une croustillante coupe de pommes de terre râpées abritant des galettes épicées et un assortiment de sauces aromatiques.
$10.00
Papad Chat
Fried papad with tomato, cucumber, cilantro, onion, and chat masala.
$8.00
Ragda Puri
White chickpea gravy with sauces and onions served in hollow puris.
$8.00

Biryani

Item Price
Chicken 65 Biryani
Le célèbre Chicken 65 Biryani mélange subtilement du poulet épicé et des couches de riz aux arômes envoûtants.
$18.00
Chicken Biryani
Du poulet tendre en morceaux, délicatement enrobé dans une sauce onctueuse, se mêle harmonieusement à du riz basmati par...
$18.00
Veg. Biryani
Un mélange de légumes coupés en dés avec du riz Basmati parfumé mijoté dans des épices uniques.
$16.00
Goat Biryani
Morceaux tendres de chèvre reposent sur un lit de riz à grains longs et mijotent lentement à la méthode dum avec un méla...
$20.00
Lamb Biryani
Biryani d'agneau préparé avec de l'agneau haché mijoté dans une sauce au beurre onctueuse, reposant sur un riz parfumé a...
$20.00

Punjabi Entrées

Item Price
Malai Kofta
Paneer balls drowned in a creamy gravy.
$17.00
Chole Palak
$17.00
Baingan Bhurtha
Aubergines rôties incorporées à un mélange de savoureux épices et sauce.
$17.00
Navratna Korma
Un mélange de légumes variés mijotés dans une sauce onctueuse.
$17.00
Tandoori Paneer Kati Roll
$8.00

Bombay Items

Item Price
Vada Pav
Pommes de terre enrobées de farine de pois chiche, frites à la perfection, nichées dans un pain, accompagnées de sauces...
$10.00
Special Amul Cheese Pav Bhaji
Pommes de terre écrasées intégrées à des pois et épices, coiffées de fromage Amul, et accompagnées de petits pains pav.
$10.00
Dabeli
Pommes de terre écrasées avec cacahuètes et masala dans un pain, accompagnées de coriandre et d'oignons.
$9.00
Falafel
Une pita garnie de laitue croquante, tomates fraîches, oignons, concombres, et falafels pakora, accompagnée de sauces ta...
$9.00
Samosa Pav
Pain indien fourré d'une samosa croustillante, accompagné de sauces verte et brune, le tout garni d'oignons frais et de...
$9.00

Paneer Entrées

Item Price
Paneer Tikka Masala
Dés de fromage cottage marinés, mijotés dans une sauce riche aux épices du Pendjab, rehaussée de légumes croquants pour...
$18.00
Palak Paneer
Épinards en sauce mijotés avec des cubes de fromage cottage.
$18.00
Paneer Bhurji
Scrambled cottage cheese mixed with Vegetables.
$18.00
Paneer Makhani
Morceaux de paneer plongés dans une sauce riche à base d'oignons et tomates.
$18.00
Shahi Paneer
Morceaux de paneer doux plongés dans une sauce crémeuse et veloutée aux nuances de tomate et d'épices délicates.
$18.00
Hariyali Kofta
Des savoureuses boulettes de paneer infusées d'épices, servies dans une sauce onctueuse aux épinards.
$18.00
Mutter Paneer
Punjabi gravy with peas and cottage cheese.
$18.00
Khoya Kaju
$18.00
Paneer Korma
De tendres morceaux de paneer plongés dans une sauce crémeuse parfumée aux herbes et épices du Pendjab.
$18.00
Saam Savera
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$18.00

Rice

Item Price
Jeera Rice
Riz parfumé aux graines de cumin.
$9.00
Veg. Pulav
Un mélange savoureux de riz basmati délicatement préparé avec des pois, des morceaux de carottes, une touche de cannelle...
$12.00
Plain Rice
Plain steamed rice.
$5.99
Cheese Pulav
Un mélange de riz basmati parfumé mijoté avec du fromage fondant, des épices savamment dosées, et des légumes frais. Le...
$14.00

Sizzler Special

Item Price
Paneer Aangara
Paneer mariné et sauté avec des oignons et des poivrons, présenté sur une assiette chaude et fumante.
$19.00
Chinese Sizzler
Un assortiment chinois comprenant du gobi et du manchurien végétarien, accompagnés de chili paneer enrobé de sauces chin...
$19.00
Veg. Sizzler
Marinated paneer tossed in spices served with veggie cutlets and potato curls, plated on a sizzler plate.
$19.00
Chicken Sizzler
Poulet cuit dans un four en argile, agrémenté d'épices et de légumes, terminé avec une touche de coriandre fraîche.
$20.00

Non-Veg Entrées

Item Price
Chicken Tikka Masala
Morceaux de poulet grillés, marinés dans des épices aromatiques, baignés dans une sauce crémeuse légèrement épicée, mari...
$20.00
Butter Chicken
Poulet tendrement cuit dans une sauce onctueuse à base de beurre, agrémentée d'un mélange harmonieux d'épices parfumées.
$20.00
Chicken Curry
Desi style curry with spices and chicken.
$20.00
Goat Curry
Curry traditionnel avec épices indiennes et morceaux de chèvre.
$20.00
Tandoori Chicken
Poulet tandoori mariné avec des épices traditionnelles et du yogourt, puis rôti à la flamme dans un four tandoor traditi...
$20.00
Lamb Curry
Curry épicé à l'indienne avec des morceaux tendres d'agneau et un mélange harmonieux d'épices savoureuses.
$20.00
Chicken Korma
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$20.00
Chicken Tawa
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$19.99
Ginger Chicken
Chicken pieces consisted of a gravy with an essence of ginger.
$19.99

Desi Chinese

Item Price
Veg. Noodles
Noodles mixed with vegetables and Chinese sauces.
$15.99
Chicken 65 Noodles
Poulet épicé mélangé à des nouilles sautées aux légumes, agrémenté d'assaisonnements indiens typiques.
$14.99
Chilli Paneer Noodle
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$15.99
Chinese Bhel
Une combinaison croquante de riz frit, de nouilles et de boulettes manchuriennes.
$15.99
Chicken Noodles
Nouilles mélangées avec une variété de sauces chinoises, accompagnées de légumes croquants et de morceaux de poulet frit...
$14.99
Hot N Sour Soup
Un mélange savoureux de légumes variés, baignant dans un bouillon relevé à la fois piquant et acidulé.
$5.99
Tomato Soup
Savourez une soupe chaude à base de tomates juteuses, mijotées à la perfection.
$5.99
Noodles
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$15.99
Chicken Soup
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$6.99
Vegetable Soup
$5.99
Egg Noodles
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$14.99

Chinese Rice

Item Price
Chilli Garlic Fried Rice
Riz sauté au wok avec une symphonie de piments rouges et d'ail, ce mélange vibrant associe riz moelleux et légumes crous...
$13.99
Eggs Fried Rice
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$14.99
Veg. Fried Rice
$13.99
Chicken Fried Rice
Un mélange savoureux de riz sauté, agrémenté de morceaux tendres de poulet marinés. Le tout est fusionné avec des légume...
$14.99
Chicken 65 Rice
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$14.99

Chinese Speciality

Item Price
Gobi Manchurian
Chou-fleur enrobé d'une pâte croustillante, délicatement sauté dans une sauce chinoise parfumée.
$14.99
Veg. Manchurian
Boulettes de légumes délicatement préparées, nappées d'une sauce chinoise savoureuse et agrémentées de légumes variés.
$14.99
Chilli Chicken
Morceaux de poulet enrobés d'une sauce épicée aux influences chinoises, agrémentés de poivrons croquants.
$14.99
Chilli Paneer
Cottage cheese in Chinese gravy.
$15.99
Chilli Gobi
Fleurs de chou-fleur croquantes enrobées d'une pâte épicée, puis sautées à feu vif avec des poivrons et des oignons. Une...
$14.99

Very Special Kati Roll

Item Price
Paneer Tikka Kati Roll
Un roulé enveloppant de savoureux morceaux de paneer marinés, garnis d'oignons crus croustillants et relevés par une sau...
$6.99
Paneer Aachari Kati Roll
A wrap consisted of raw onions, marinated paneer, bell pepper, tangy pickle and secret sauces.
$6.99
Aaloo Masala Kati Roll
A wrap consisted of spiced potato, onion, and secret sauces.
$6.99
Falafel Kati Roll
Falafel croustillant enveloppé de légumes frais, arrosé de sauce tahini et relevé d'une touche d'ail, le tout rehaussé p...
$6.99
Mixed Veg. Kati Roll
Un rouleau garni de légumes frais, une galette de légumes délicatement assaisonnée, accompagné de sauce tahini et nos sa...
$6.99
Aloo Aachari Kati Roll
Pomme de terre épicée, cornichon acidulé, poivrons croquants et oignons, enveloppés dans un roulé moelleux avec des sauc...
$6.99
Aloo Paneer Kati Roll
Rouleau enveloppé avec des pommes de terre épicées, du paneer mariné, des oignons croquants et des sauces maison mystéri...
$6.99
Tandoori Paneer Kati Roll *NEW*
A wrap consisting of smoky marinated paneer, spiced up to taste. The wrap is adorned with secret sauces.
$8.00
Chana Masala Kati Roll
A wrap consisted of black chickpeas, veggie cutlet, veggies, and secret sauces.
$6.99
Salad Kati Roll
A wrap consisted of veggies, tahini sauce, and secret sauces.
$6.99
Lasooni paneer kati roll
Morceaux de paneer tendres enrobés d'une sauce onctueuse à l'ail, enveloppés dans un pain paratha doux et moelleux, parf...
$8.00

Non-Veg Kati Roll

Item Price
Chicken Kati Roll
A wrap consisted of marinated shredded chicken, onions, and secret sauces.
$7.99
Goat Kati Roll
A wrap consisted of spiced goat pieces, onions, and secret sauces.
$8.00
Chicken Kabab Kati Roll
Tendre morceaux de kebab de poulet enveloppés avec des oignons et une sélection de sauces maison, tout enroulé dans un p...
$7.99
Egg Kati Roll
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$7.99

Paratha Station

Item Price
Aaloo Paratha
Ce pain plat indien emblématique est farci de pommes de terre onctueuses parfumées à la coriandre fraîche et aux épices...
$8.99
Paneer Paratha
Faux.
$8.99
Gobi Paratha
Served with pickle onion and raita.
$8.99
Mouli Paratha
Accompagné de cornichon, d'oignon et de raita.
$8.99
Mixed Vegetables Paratha
Flocons de légumes savoureux, mélangés avec des épices parfumées, enveloppés dans une pâte fine cuite à la poêle jusqu'à...
$8.99

Non-Veg Paratha Station

Item Price
Chicken Khima Paratha
$10.99
Masala Egg Paratha
Un paratha feuilleté, garni d'un mélange épicé d'œufs légèrement battus, infusé de masala aromatique. Cuit à la poêle po...
$10.99

Dal Entrées

Item Price
Yellow Tadka Dal
$14.99
Dal Makhani
Lentilles noires soigneusement mijotées dans une riche sauce crémeuse, délicatement aromatisée avec un mélange subtil d'...
$14.99
Desi Dal Fry
Faites mijoter des lentilles jaunes jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis faites-les sauter avec un mélange parfumé d...
$14.99

Bread

Item Price
Garlic Naan
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$5.99
Naan
Façonné à la main et cuit dans un four tandoor traditionnel jusqu'à ce que chaque naan atteigne un équilibre idéal entre...
$3.00
Chilli Garlic Naan
Chauffée à la perfection, la naan est imprégnée de la chaleur des piments rouges et de morceaux d'ail émincés. Sa textur...
$5.99
Tandoori Roti
$3.00
Onion Kulcha
Pâte moelleuse tout juste sortie du four, garnie d'oignons finement hachés et parfumée aux herbes. Ce pain indien est tr...
$5.00
Gujarati Roti
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$1.99
Lachha Paratha
Faites l'expérience du croustillant doré de notre lachha paratha, une pâte feuilletée savamment étirée en fines couches...
$4.00
Veg. Kulcha
$4.99
Cilantro Naan
Chaud et moelleux, ce naan est infusé d'un généreux bouquet de coriandre fraîche, ajoutant une note herbacée qui se mari...
$4.99
Paratha
Accompagné de cornichons à l'oignon et de raita frais.
$8.99
Aachari Paratha
Pâte feuilletée croustillante, infusée de cornichons épicés, grillée à la perfection. Chaque bouchée révèle des notes de...
$5.99

Extras on Side

Item Price
Raitas
Un mélange de yogourt crémeux avec des concombres croquants et des carottes fraîches.
$1.99
Papad
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$1.99
Pickle
Faux filet de mangue acidulé.
$1.99
Salad
Une salade rafraîchissante composée de laitue croquante et d'un assortiment de légumes variés, savamment choisis pour le...
$1.99

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