Cantina la Martina Menu Prices PDF

2800 D St, Philadelphia

Menú Diario / All Day

Almuerzo - Pal Arranque / Lunch - To Start

Item	Price
Nachos Totopos, frijoles, queso chihuahua, jalapeños encurtidos, cebolla, tomate, cilantro, crema y salsa roja. / Tortilla chip...	$11.00
Guacamole Cebolla, cilantro, serrano, jugo de lima, aceite de oliva. / Onion, cilantro, serrano, lime juice, olive oil.	$9.50
Guacamole (Almuerzo - Pal Arranque / Lunch - To Start) Mezcla de hierbas, semillas de granada. / Mixed herbs, pomegranate seeds.	$11.00
Totopos y Salsa / Chips and Sauce Salsa de pico. / Pico sauce.	$4.50
Fundido / Melted Cheese Queso fundido, añade chorizo y poblanos, portobello o verduras asadas. / Melted cheese, add chorizo and poblanos, portob...	$8.00
Sopa de Tortilla / Tortilla Soup	$7.00
Trío de Salsas / Sauces Trio Habanero, verde, macha. / Habanero, green, macha.	$6.00

Almuerzo - Tacos y Tostadas / Lunch - Tacos and Tostadas

Item	Price
Camarones / Shrimps Pico de gallo, mayonesa chipotle, aguacate, repollo morado. / Pico de gallo, chipotle mayo, avocado, red cabbage.	$12.00
Volcanes de Carne Asada / Carne Asada Volcanoes Bistec, pico de gallo, queso fundido, salsa morita asada. / Steak, pico de gallo, melted cheese, roasted morita sauce.	$11.00
Pescado / Fish Pescado frito al estilo Baja y aguacate. / Fried fish Baja style and avocado.	$12.00
Pastor Negro / Black Marinated Pork Cerdo adobado negro, cebolla, cilantro, salsa verde. / Black marinade pork, onion, cilantro, green sauce.	$9.00
Carnitas / Pulled Pork Cebolla morada, cilantro, y salsa verde cruda. / Red onion, cilantro and raw green sauce.	$9.00
Pollo con Costra y Chile Güero / Chicken On Cheese Shell and Banana Pepper Pollo, chile güero, queso Chihuahua, repollo verde, aguacate y salsa roja. / Chicken, banana peppers, Chihuahua cheese,...	$9.00
Cochinita Cerdo braseado en achiote, cebollas moradas encurtidas y habanero. / Achiote braised pork, pickle red onions and habaner...	$10.00
Tostadas de Tinga / Tinga Tostadas Tortilla frita, lechuga, pollo, queso fresco, crema. / Fried tortilla, lettuce, chicken, fresh cheese, cream.	$11.00
Vegetariano / Vegetarian Vegetariano. Vegetales asados mixtos, salsa de tamarindo-chipotle. / Vegetarian. Mixed roasted vegetables, tamarind-chip...	$8.00
Pulpo a la Diabla / Deviled Style Octopus Picante. Salsa casera picante con salsa de naranja y coliflor. / Spicy homemade sauce with orange sauce and cauliflower.	$12.00
Birria Taco Platter Lamb & Beef Tacos with melted chihuahua cheese on crispy corn tortilla. 3 per order	$17.00

Almuerzo - Burritos y Tazones / Lunch - Burritos and Bowls

Item	Price
Burrito de Camarón / Shrimp Burrito	$13.00
Tazón de Camarón / Shrimp Bowl	$13.00
Burrito de Barbacoa de Res / Beef Barbacoa Burrito	$13.00
Tazón de Barbacoa de Res / Beef Barbacoa Bowl	$13.00
Tazón de Pollo / Chicken Bowl	$11.00
Burrito de Pescado / Fish Burrito	$13.00
Burrito de Pollo / Chicken Burrito	$11.00
Burrito de Carnitas / Pork Burrito	$11.00
Tazón de Pescado / Fish Bowl	$13.00
Tazón de Pastor / Marinated Pork Bowl	$11.00
Tazón de Carnitas / Pork Bowl	$11.00
Burrito de Pastor / Marinated Pork Burrito	$11.00
Burrito de Chile Relleno / Stuffed Pepper Burrito	$11.00
Tazón de Chile Relleno / Stuffed Pepper Bowl	$11.00

Almuerzo - Enchiladas / Lunch - Enchiladas

Item	Price
Pollo en Salsa Verde / Green Sauce Chicken Salsa verde, crema, pollo, queso chihuahua. / Green sauce, cream, chicken, Chihuahua cheese.	$14.00
Enchiladas Potosinas / Potosinas Enchiladas Vegetariano. Queso fresco, tortillas rojas de maíz, lechuga, crema. / Vegetarian. Fresh cheese, red corn tortillas, lett...	$13.00
Vegetales en Salsa Roja / Red Sauce Vegetables Vegetariano. Salsa roja, vegetales asados, crema de coco. / Vegetarian. Red sauce, roasted vegetables, coconut cream.	$13.00
Suizas de Camarón / Swiss Shrimp Rojas y verdes, salsa de queso, crema. / Red and green, cheese sauce, cream.	$16.00
Enchiladas Mineras / Miner Enchiladas Pollo, salsa roja, papas, zanahorias, lechuga, queso fresco, crema. / Chicken, red sauce, potatoes, carrots, lettuce, fr...	$17.00
Enchiladas Mineras / Miner Enchiladas (Almuerzo - Enchiladas / Lunch - Enchiladas) Barbacoa de res con huaxmole. / Beef barbacoa with huaxmole.	$17.00

Almuerzo - Los Machetes / Lunch - The Machetes

Item	Price
Quesadillas Grandes / Large Quesadillas Quesadilla extra grande, queso Chihuahua, salsas al lado. / Extra-large quesadilla, Chihuahua cheese, side of sauces.	$20.00

Almuerzo - Tortas / Lunch - Tortas

Item	Price
Tortas Frijoles negros, lechuga, jalapeños, cebolla, tomate, aguacate, mayonesa chipotle. / Black beans, lettuce, jalapenos, on...	$11.00

Almuerzo - Acompañantes / Lunch - Sides

Item	Price
Esquites / Corn in a Cup Maíz, queso fresco, mayonesa, tajín. / Corn, fresh cheese, mayo, tajin.	$7.00
Plátanos y Queso / Plantains and Cheese Vegetariano. / Vegetarian.	$5.00
Elote / Corn On the Cob Vegetariano. Elote asado, mayonesa chipotle, queso fresco. / Vegetarian. Grilled corn on the cob, chipotle mayo, fresh c...	$6.00
Arroz y Frijoles / Rice and Beans Vegetariano. / Vegetarian.	$3.50
Frijoles Refritos / Refried Beans	$3.50

Para los Chilpayates / Kid's Menu

Item	Price
Aguacate Frito / Fried Avocado Aguacate frito, ketchup. / Fried avocado, ketchup.	$7.00
Flautitas Papa o pollo. Tacos fritos, lechuga, crema, queso. / Potato or chicken. Fried tacos, lettuce, cream, cheese.	$8.00
Quesadilla de Pollo / Chicken Quesadilla Tortilla de harina, queso mozzarella, pollo. / Flour tortilla, mozzarella cheese, chicken.	$6.00
Sopa de Fideos / Noodles Soup Pollo o vegetales. Sopa de fideos mexicana y caldo de tomate. / Chicken or vegetables. Mexican noodles soup and tomato b...	$5.00

Bebidas / Beverages

Item	Price
Coca-Cola Mexicana / Mexican Coca-Cola	$4.00
Jarritos	$3.00
Agua Fresca / Fresh Flavored Water	$2.50

Postres / Desserts

Item	Price
Tres Leches / Three Milks Cake Pastel de lavanda, bayas maceradas con mezcal. / Lavender cake, mezcal macerated berries.	$8.00
Churros Salsa de cajeta y chocolate. / Goat milk caramel and chocolate sauce.	$7.00
Chocolate y Pasilla / Chocolate and Pasilla Pastel de chocolate, chocolate blanco a base de pimiento pasilla y mermelada de tomatillo. / Chocolate cake, white choco...	$8.00
Marquesita Waffle crispy, queso edam, Nutella, mezcla de bayas. / Crispy waffle, edam cheese, Nutella, mixed berries.	$8.00

Dinner

Cena - Para Compartir con los Cuates / Dinner - To Share with Friends

Item	Price
Ceviche de Coco / Coconut Ceviche Atún, coco, habanero, zanahoria, pepino, cebolla morada, chile piquín, aguacate tatemado. / Tuna, coconut, habanero, car...	$13.00
Guacamole Cebolla, cilantro, serrano, jugo de lima, aceite de oliva. / Onion, cilantro, serrano, lime juice, olive oil.	$9.50
Aguachile de Hoja Santa / Mexican Pepperleaf Aguachile Base de lima verde, camarones, cebollas moradas, cilantro, pepinos, tomate cherry, rábanos, aguacate. / Green lime base,...	$12.00
Cazuelita de Escamoles / Ant Larvae Casserole Caviar mexicano, mantequilla, jalapeños, epazote y guacamole. / Mexican caviar, butter, jalapeños, epazote and guacamole...	$16.00
Ceviche de Jamaica y Fresa / Hibiscus Flower and Strawberries Ceviche Vieiras, jamaica, fresas, cebolla, chiltepín, aguacate espuma, cilantro. / Scallops, hibiscus flower, strawberries, onio...	$12.00
Guacamole Especial de la Casa / House Special Guacamole Mezcla de hierbas, semillas de granada. / Mixed herbs, pomegranate seeds.	$11.00
Queso Fundido / Melted Cheese Queso fundido, agrega chorizo y vegetales asados. / Melted cheese, add chorizo and roasted vegetables.	$9.00
Totopos y Salsa / Chips and Sauce Salsa casera. / Homemade sauce.	$5.00
Trío de Salsas / Sauces Trio Habanero, verde, macha. / Habanero, green, macha.	$7.00

Cena - Ensaladas y Sopas / Dinner - Salads and Soups

Item	Price
César / Caesar Vegetariano. Romana baby, crotones, anchoas, queso cotija. / Vegetarian. Baby romaine, croutons, anchovy, cotija cheese.	$10.00
Ensalada Picada / Chopped Salad Vegetariano. Maíz, pimiento poblano asado, frijoles pintos, chayote, tomates cherry, lechuga iceberg, aguacate, vinagret...	$8.00
Sopa Azteca / Aztec Soup Vegetariano. Tiras de tortilla, crema, queso fresco, aguacate y pimiento pasilla frito. / Vegetarian. Tortilla strips, c...	$7.00
Tetela Vegetariano. Nopal, rábanos, zanahorias, jícama, cebollas moradas encurtidas, berros, semillas de calabaza, queso fresco...	$9.00

Cena - Plato Fuerte / Dinner - Main Course

Item	Price
Chamorro / Pork Shank Pierna de cerdo braseada con adobo de chicatana, chochoyotes (masitas), salsa de chile pasilla de Oaxaca, flores de cala...	$19.00
Mis 3 Amores / My 3 Loves Pollo con nuestros 3 moles caseros, poblano, mole negro y mole blanco. / Chicken with our 3 homemade moles, poblano, bla...	$19.00
Zarandeado Salmón aliñado con chile y especias, arroz verde de hoja santa. / Chili and spice rubbed salmon, Mexican pepperleaf gree...	$19.00
Bistec Sinaloense / Sinaloa-Style Steak Tiras de New York, chiles toreados, nopales, aguacate, huitlacoche, cebolla morada y aguachile negro. / New York strip,...	$23.00
Cabrito / Goat Cabrito braseado con hojas de agave y pulque, nopales encurtidos, ayocotes, salsa verde. / Goat braised with agave leave...	$23.00
Camarones Nayarit / Nayarit Shrimps Camarones, ajo, salsa picante de mantequilla y arroz. / Shrimp, garlic, butter spicy sauce and rice.	$20.00
Huanzontle Vegetariano. Tarta de hierbas mexicanas, queso Oaxaca, con dos salsas, pasilla y pinole. / Vegetarian. Mexican herb cake...	$14.00
Lengua / Tongue Estilo birria, arroz, nopal, salsa verde y roja. / Birria style, rice, cactus, red and green sauce.	$18.00
Mar y Tierra Oaxaqueño / Oaxaca-Style Surf 'N' Turf Tuétanos, chapulines, tlayuda, camarones, Bistec, nopales, queso Oaxaca. / Bone marrow, grasshoppers, tlayuda, shrimp, s...	$30.00

Cena - Acompañantes / Dinner - Sides

Item	Price
Esquites / Corn in a Cup Maíz, queso fresco, mayonesa, tajín. / Corn, fresh cheese, mayo, tajin.	$7.00
Arroz y Frijoles / Rice and Beans Vegetariano. / Vegetarian.	$3.50
Elote / Corn On the Cob Vegetariano. Elote asado, mayonesa chipotle, queso fresco. / Vegetarian. Grilled corn on the cob, chipotle mayo, fresh c...	$6.00
Frijoles Refritos / Refried Beans	$3.50
Plátanos y Queso / Plantains and Cheese Vegetariano. / Vegetarian.	$5.00

Brunch

Brunch - Pal Arranque / To Start

Item	Price
Aguachile de Coco / Coconut Aguachile Atún, coco, habanero, zanahoria, pepino, cebolla morada, chile piquín, aguacate tatemado. / Tuna, coconut, habanero, car...	$13.00
Aguachile de Hoja Santa / Mexican Pepperleaf Aguachile Base de lima verde, camarones, cebollas moradas, cilantro, pepinos, tomate cherry, rábanos, aguacate. / Green lime base,...	$12.00
Aguachile de Jamaica y Fresa / Hibiscus Flower and Strawberries Aguachile Vieiras, jamaica, fresas, cebolla, chiltepín, aguacate espuma, cilantro. / Scallops, hibiscus flower, strawberries, onio...	$11.00
Guacamole Cebolla, cilantro, serrano, jugo de lima, aceite de oliva. / Onion, cilantro, serrano, lime juice, olive oil.	$9.50
Guacamole Especial de la Casa / House Special Guacamole Mezcla de hierbas, semillas de granada. / Mixed herbs, pomegranate seeds.	$11.00
Queso Fundido / Melted Cheese Queso fundido, agrega chorizo y vegetales asados. / Melted cheese, add chorizo and roasted vegetables.	$9.00
Totopos y Salsa / Chips and Sauce Salsa casera. / Homemade sauce.	$4.50
Trío de Salsas / Sauces Trio Habanero, verde, macha. / Habanero, green, macha.	$6.00

Brunch - Ensaladas y Sopas / Salads and Soups

Item	Price
Tetela Vegetariano. Nopal, rábanos, zanahoria, jícama, cebollas moradas encurtidas, berros, semillas de calabaza, queso fresco,...	$9.00
Ensalada Picada / Chopped Salad Vegetariano. Maíz, pimiento poblano asado, frijoles pintos, chayote, tomates cherry, lechuga iceberg, aguacate, vinagret...	$6.00
César / Caesar Vegetariano. Romana baby, crotones, anchoas, queso cotija. / Vegetarian. Baby romaine, croutons, anchovy, cotija cheese.	$10.00
Sopa Azteca / Aztec Soup Vegetariano. Tiras de tortilla, crema, queso fresco, aguacate y pimiento pasilla frito. / Vegetarian. Tortilla strips, c...	$7.00

Brunch - Chilaquiles

Item	Price
Burrito de Desayuno / Breakfast Burrito Huevos, arroz, papa, salsa y queso Chihuahua, chorizo o tocino. / Eggs, rice, potato, sauce and Chihuahua cheese, choriz...	$13.00
Zarape de Machaca / Machaca Zarape Res deshebrada, mezcla de pimientos, cebollas, papa, tortillas de maíz fritas, salsa de tomate y habanero asado, crema,...	$13.00
Torta de Desayuno / Breakfast Torta Lechuga, tomate, cebolla, aguacate, huevos, mayonesa y queso Chihuahua, chorizo o tocino. / Lettuce, tomato, onion, avoc...	$12.00
Chilaquiles Vegetariano. Huevos estrellados, tortillas de maíz crispy cubiertas de salsa, queso fresco, crema, nopales y frijoles. /...	$9.00
Chilaquiles Italianos / Italian Chilaquiles Mezcla de hierbas, salsa verde, queso parmesano, crema, huevos estrellados y queso burrata. / Mix herbs, green sauce, pa...	$12.00
Huevos Rancheros / Ranchero Eggs Tortillas, huevos estrellados, salsa ranchera, queso fresco, crema, arroz, frijoles. / Tortillas, sunny-up eggs, rancher...	$9.00
La Tecolota / The Owl Sándwich de desayuno mexicano con chilaquiles verdes y rojos, crema, queso fresco, huevos estrellados. / Mexican breakfa...	$9.00
Morcilla / Blood Sausage Morcilla, tostones, huevos pochados, salsa holandesa de Poblano-epazote. / Blood sausage, fried plantains, poached eggs,...	$14.00

Brunch - Panqueques / Brunch - Pancakes

Item	Price
Panqueques / Pancakes Mezcla de bayas y crema batida de chocolate mexicano. / Mixed berries and Mexican chocolate whipped cream.	$8.00
Panqueques de Pinole / Pinole Pancakes Harina de maíz tostada, mezcla de frutas y jarabe de piloncillo. / Toasted corn flour, mixed fruit and piloncillo syrup.	$9.00
Torrejas / Mexican-Style French Toast Tostada francesa mexicana, salsa de chocolate y cajeta, crema batida, mezcla de bayas. / Mexican French toast, chocolate...	$10.00

Brunch - Acompañantes / Brunch - Sides

Item	Price
Arroz y Frijoles / Rice and Beans Vegetariano. / Vegetarian. Rice and Beans	$3.50
Elote / Corn On the Cob Vegetariano. Elote asado, mayonesa chipotle, queso fresco. / Vegetarian. Grilled corn on the cob, chipotle mayo, fresh c...	$6.00
Esquites / Corn in a Cup Maíz, queso fresco, mayonesa y tajín. / Corn, fresh cheese, mayo, tajin.	$7.00
Frijoles Refritos / Refried Beans	$3.50
Plátanos y Queso / Plantains and Cheese Vegetariano. / Vegetarian.	$5.00
Tocino / Bacon	$5.00

Taco Tuesday

Item	Price
Pollo Con Costra Y Chile Guero Chicken, banana peppers, chihuahua cheese, green cabbage, avocado and salsa roja.	$2.00
Camarones Taco Shrimp, pico de gallo, chipotle mayo, avocado and red cabbage.	$2.00
Pescado Taco Fried fish baja style and avocado. Available gluten free with grilled fish	$2.00
Chicken Tinga Taco Pulled chicken marinated in mild tinga salsa, lettuce, queso fresca (cheese) and crema.	$2.00
Cochinita Taco Achiote braised pork, pickled red onion and habanero.	$2.00
Pastor Negro Taco Black marinated pork, onion, cilantro and salsa verde.	$2.00
Carnitas Taco Pork, red onion, cilantro and salsa verde cruda.	$2.00
Vegetarian Taco Mixed roasted vegetables and tamarindo-chipotle salsa.	$2.00

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