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Caroline Restaurant Menu Prices PDF

621 Congress Ave #101, Austin

Menu

Sides

Item Price
Bacon
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$5.95

Dessert

Item Price
Strawberry Shortcake
Gâteau aéré aux amandes avec sa garniture onctueuse à la crème fouettée.
$9.95
Blueberry Cobbler
Vanilla bean ice cream.
$9.95
Warm Chocolate Cake
Salted caramel, roasted pecans, and whipped cream.
$9.95

Lunch

Picked For You

Item Price
Roasted Sweet Corn Dip
Cotija and crispy corn tortillas.
$7.95

Salads

Item Price
Arugula Caesar Salad
Feuilles d'arugula croquantes mélangées à du parmesan râpé, enrobées d'une vinaigrette au yaourt grec. Complété par des...
$10.95
Black Kale and Rhubard Salad
Goat gouda, Marcona almond, and cranberry vinaigrette.
$10.95
Brussels Sprouts Salad
Feuilles de choux de Bruxelles accompagnées de dattes Medjool, noix croquantes, Cheddar Prairie Breeze, canneberges acid...
$12.95
The Caroline Salad
Organic greens, cherry tomato, fennel, snap pea, apple, blueberry, parmesan, crispy quinoa, and white balsamic.
$13.95

Sandwiches

Item Price
Prime Cheeseburger
Faux filet de bœuf juteux garni de fromage fondant, accompagné de laitue croquante et de tomate fraîche.
$14.95
Turkey Burger
Un tendre burger de dinde garni de laitue iceberg croquante, accompagné de tranches de tomate fraîche, le tout relevé av...
$13.95
Roasted Chicken
Faux poulet rôti avec avocat, roquette, aïoli à l'estragon, servi dans un pain ciabatta.
$13.95
Crispy Halibut
Faux
$16.95
Delmonico Steak
Boneless ribeye, oven-roasted tomatoes, arugula, grilled red onions, and chimichurri.
$18.95

Plates

Item Price
Cauliflower Chorizo Taco
Quinoa, sweet corn salsa, lime crema, cotija, kale, and apple slaw.
$14.95
Quinoa Chili Bowl
Maïs sucré, haricots noirs, queso fresco, avec une touche de crema au yogourt.
$14.95
Wild Mushroom Bolognese
Rigatoni Gigante, shaved parmesan, and baby basil.
$15.95
Green Chili and Chicken Enchiladas
Enchiladas rehaussées d'une sauce au piment vert, garnies de morceaux de poulet tendre, nappées de crema au yogourt, reh...
$16.95
Chicken Schnitzel
Shaved fennel, green beans, and whole lemon vinaigrette.
$18.95
Salt and Pepper Salmon
Saumon au sel et poivre accompagné de pilaf de chou-fleur, amandes grillées, et asperges grillées.
$19.95

Snacks

Item Price
Spicy Deviled Eggs
Oeufs mimosa piquants nappés d'une aioli épicée au jalapeño.
$6.95
Grilled Shishito Pepper
Poivrons shishito grillés accompagnés d'une onctueuse sauce yuzu aïoli.
$7.95
Golden Beet Carpaccio
Fines lamelles de betteraves dorées accompagnées de tranches de pomme croquantes et rehaussées d'une touche de citron Me...
$7.95
Burrata
Mighty vine cherry tomatoes and basil.
$9.95
Green Minestrone
Kale pesto and fregola.
$5.95
Roasted Sweet Corn Dip (Snacks)
Un mélange irrésistible de maïs doux rôti, garni de fromage cotija savoureux, accompagné de tortillas de maïs croustilla...
$7.95
Oven Baked Chicken Wings
Chipotle ranch.
$10.95
Ahi Tuna Poke Tacos
Morçeaux frais de thon ahi, nichés dans des tacos croquants à base de jicama, accompagnés d'avocat onctueux et relevés p...
$13.95

Dinner

Salads

Item Price
Arugula Caesar Salad
Shaved parmesan, greek yogurt dressing, croutons, and lemon vinaigrette.
$10.95
Black Kale and Rhubard Salad
Du chou kale noir croquant mélangé avec de la rhubarbe acidulée, des amandes Marcona savoureuses, rehaussé par du gouda...
$10.95
Brussels Sprouts Salad
Dattes Medjool, noix, cheddar Prairie Breeze, canneberges, et vinaigrette à la moutarde douce.
$12.95
The Caroline Salad
Un mélange frais de verdure bio accompagné de tomates cerises juteuses, fenouil croquant, pois mange-tout tendres, pomme...
$13.95

Sandwiches

Item Price
Prime Cheeseburger
Feuilles croquantes de laitue iceberg et rondelles de tomate fraîche.
$14.95
Turkey Burger
Crisp iceberg lettuce, tomato, and peppercorn mayonnaise.
$13.95
Roasted Chicken
Avocado, arugula, tarragon aioli, and ciabatta bun.
$13.95

Plates

Item Price
Quinoa Chili Bowl
Maïs sucré, haricots noirs, queso fresco et une touche de crema au yogourt.
$14.95
Wild Mushroom Bolognese
Rigatoni Gigante, shaved parmesan, and baby basil.
$15.95
Green Chili and Chicken Enchiladas
Faux-filet de poulet nappé de sauce chili verte, accompagné de yogurt crema onctueux, fraîcheur de coriandre, tranches d...
$16.95
Chicken Schnitzel
Shaved fennel, green beans, and whole lemon vinaigrette.
$18.95
Salt and Pepper Salmon
Saumon assaisonné de sel et de poivre, accompagné d'un pilaf de chou-fleur, d'amandes grillées et d'asperges au barbecue...
$19.95
Center Cut Pork
Glacé à la cerise et chili, accompagné d'une rémoulade de pacanes et cerises séchées.
$22.95
Hot and Crunchy Halibut
Tendre chou kale, raisins rouges, avocat crémeux, accompagnés d'une sauce citronnée aux câpres.
$23.95
Delmonico Steak
Faux-filet désossé accompagné de tomates rôties au four, roquette poivrée, oignons rouges grillés et une sauce chimichur...
$25.95

Snacks

Item Price
Spicy Deviled Eggs
Jalapeno aioli.
$6.95
Grilled Shishito Pepper
Yuzu aioli.
$7.95
Golden Beet Carpaccio
Fines tranches de betteraves dorées, rehaussées de pommes croquantes et d'agrumes Meyer pour une touche d'élégance.
$7.95
Burrata
Mighty vine cherry tomatoes and basil.
$9.95
Green Minestrone
Une soupe généreuse où le goût vif du pesto de chou frisé rencontre les perles délicates et légèrement grillées de la fr...
$5.95
Roasted Sweet Corn Dip
Cotija and crispy corn tortillas.
$7.95
Oven Baked Chicken Wings
Ailes de poulet rôties au four accompagnées d'une sauce chipotle-ranch.
$10.95
Ahi Tuna Poke Tacos
Faux-tacos au thon ahi marinés, combinant jicama croquant et avocat crémeux, relevés d'une vinaigrette ponzu.
$13.95

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