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Dakar Nola Menu Prices PDF

1504 Oretha Castle Haley Blvd, New Orleans

Chef's Special

Item Price
Shrimp and Fonio grits
Sauté shrimp, tomato okra sauce, creamy fonio grits.
$26.00
The Catfish fonio
Poisson-chat frit avec fonio vapeur, légumes marinés, sauce rouge Dakar.
$26.00
The Veggie fonio (V/Vg)
Sweet potatoes, steamed fonio, pickled vegetables, Dakar red pepper sauce.
$18.00

Sides

Item Price
Croquettes
Salmon, cassava, Dakar aioli.
$7.50
Fried Plantains
Plantains sucrés frits accompagnés d'un sirop balsamique réduit.
$6.50
Peanuts
Faites mijoter des arachides jusqu'à tendreté et saupoudrées de l'assaisonnement typique de Dakar.
$3.00
Fonio Salad
Faux millet d’Afrique de l’Ouest, tomate créole, pastèque fraîche, oignons rouges doux, le tout arrosé d'une vinaigrette...
$10.00

Sweet of the Week

Item Price
Moringa Cheesecake
Crème de fromage à la moringa avec une croûte croquante de biscuits Graham.
$6.50

Drinks

Item Price
Bissap Watermelon
Cold hibiscus tea, sweetened, and spiced.
$5.00
Ginger and Pineapple
House-made, and non-alcoholic.
$5.00

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