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Dal Contadino Trattoria Menu Prices PDF
2775 E Oakland Park Blvd, Fort Lauderdale
Lunch
Soups
| Item | Price |
|---|---|
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Escarole & Beans
Feuilles d'escarole tendres mijotées lentement avec des haricots cannellini crémeux, le tout imprégné de saveurs subtile...
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$6.00 |
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Lentils
false
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$6.00 |
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Chicken & Vegetables
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$6.00 |
Trattoria Wraps & Panini
| Item | Price |
|---|---|
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Healthy Tuna Wrap
Thon frais mélangé avec du céleri croquant, enroulé avec de la laitue romaine, des tomates juteuses et des oignons finem...
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$11.00 |
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Chiken Breast Wrap
Filet de poulet grillé enveloppé dans une galette avec laitue romaine croquante, oignon rouge finement tranché et fromag...
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$11.00 |
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Caprese Panini
Mozzarella de buffle, huile d'olive extra vierge, balsamique et basilic, le tout niché dans un pain ciabatta croustillan...
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$12.00 |
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Egglant Parmigiana Panini
Tranches d'aubergines, mortadelle et viande hachée au cœur d'une sauce tomate, le tout entre deux tranches de ciabatta c...
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$13.00 |
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Spaghetti Carbonara
Une combinaison classique de joues de porc savoureuses, œufs crémeux et fromage pecorino riche, parfaitement enrobant de...
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$13.00 |
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Penne Pomodoro
Penne accompagné d'une sauce tomate maison, relevée d'une touche d'ail et d'huile d'olive extra vierge.
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$12.00 |
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½ Cornish Hen
Demi poulet d'élevage lent, cuit au four et accompagné de pommes de terre dorées au four.
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$14.00 |
Flatbreads
| Item | Price |
|---|---|
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Positano
Faux filet de saumon fumé, roquette croquante, fromage à la crème et câpres acidulées.
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$12.00 |
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Amore
Faux-filet de poulet garni de brocoli rave et de provolone fondant.
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$11.00 |
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Margherita
Tomato sauce, mozzarella & fresh basil.
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$9.00 |
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Garden of Eden
Un mélange savoureux de légumes du jardin sautés avec des oignons et parsemé de gorgonzola crémeux.
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$11.00 |
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Contadino
Morceaux de filet mignon, oignons, champignons et une touche de gorgonzola.
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$13.00 |
Featured Item
| Item | Price |
|---|---|
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Parmigiana Melanzane
Tranches d'aubergine marinées et dorées, alternant avec une sauce tomates-réduite infusée à l'ail, recouvertes de mozzar...
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$8.00 |
Dinner
Antipasti - Tapas
| Item | Price |
|---|---|
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Ribollita Toscana
Savoureuse soupe toscane aux légumes de saison, mijotée lentement pour faire ressortir toutes les saveurs.
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$6.00 |
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Parmigiana Del Contadino
Tranches d'aubergine alternées avec du bœuf haché, de la mortadelle et des œufs, le tout nappé de fromage pecorino dan...
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$6.00 |
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Insalata Caprese
false
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$7.00 |
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Trippa Alla Fiorentina
Des morceaux de tripes de porc mijotés avec des carottes, du céleri, des tomates jaunes et des haricots cannellini.
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$6.00 |
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Polipo Alla Griglia
Poulpe grillé servi sur un lit de verdure, rehaussé par une touche de citron.
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$12.00 |
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Salsiccia E Cime Di Rapa
Saucisse maison accompagnée de brocoli-rave.
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$9.00 |
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Carciofi Arrostiti
Roasted artichokes served with truffle and mushroom cream.
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$11.00 |
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Fiori Di Zucca
Fleurs de courgette garnies d'un mélange crémeux de ricotta, nappées d'une onctueuse sauce au gorgonzola.
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$12.00 |
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Gamberi AL Pesto
Crevettes grillées accompagnées d'une sauce pesto vibrante.
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$9.00 |
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Cozze Contadino
Moules fraîches mijotées avec une sauce du chef et garnies de pancetta croustillante.
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$11.00 |
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Antipasto Freddo
Charcuterie variée et fromages choisis.
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$17.00 |
Insalate (Salads)
| Item | Price |
|---|---|
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Insalata Del Contadino
Arugula fraîche accompagnée de légumes grillés, le tout arrosé d'une vinaigrette maison.
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$9.00 |
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Insalata Mista
Un mélange de verdure fraîche, agrémenté d'olives savoureuses, d'oignons croquants et de tomates cerises, le tout nappé...
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$8.00 |
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Insalata Caprese (Insalate (Salads))
Mozzarella di bufala accompagnée de tomates anciennes, feuilles de basilic et roquette, le tout délicatement arrosé d'un...
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$12.00 |
Primi Piatti (Pasta)
| Item | Price |
|---|---|
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Pasta Alla Pugliese
Broccoli rave croquant et saucisse maison se mêlent harmonieusement aux pâtes.
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$17.00 |
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Rigatoni Alla Siciliana
Rigatoni enveloped in a sauce of sautéed aubergine, briny olives, tangy capers, ripe tomatoes, a touch of chili, and cre...
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$18.00 |
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Aglio Olio E Peperoncino
Un mélange simple et authentique combinant de l'ail parfumé, de l'huile d'olive extra vierge et du piment frais pour une...
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$17.00 |
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Bucatini Alla Matriciana
Bucatini avec sauce tomate généreuse, agrémentée de pancetta italienne croustillante et rehaussée d’un mélange savoureux...
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$18.00 |
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Fettuccine Alla Bolognese
Fettuccine fraîche confectionnée sur place, nappée de la sauce bolognaise de Nucco.
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$22.00 |
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Pasta Al Pomodoro
Spaghetti nappé de sauce tomate fraîche agrémentée d'ail.
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$16.00 |
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Spaghetti Alla Carbonara
Pork cheeck, eggs, touch of milk & pecorino cheese.
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$17.00 |
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Parmigiana Melanzane
Des tranches d’aubergines tendres, passées à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées, repose sur un lit de sauce toma...
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$8.00 |
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Lasagna Del Contadino
Pâtes en couches faites maison accompagnées d'une sauce à la viande et aux tomates de Nuccio.
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$20.00 |
Primi Del Contadino ( Chef's Pastas)
| Item | Price |
|---|---|
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Fettuccine Ai Porcini
Fettuccine aux œufs accompagnées de cèpes nappés d'une sauce crémeuse au safran.
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$23.00 |
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Gnocchi Alla Nuccio
Gnocchis maison farcis aux champignons porcini ou à la truffe, enveloppés dans la sauce spéciale de Nuccio.
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$18.00 |
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Spaghetti Nero Di Seppia Alle Vongole
Spaghetti à l'encre de seiche accompagné de palourdes et scungilli.
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$26.00 |
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Risotto Ai Frutti Di Mare
Un risotto crémeux accompagné de calamars tendres, de palourdes succulentes, de moules fraîches et de crevettes savoureu...
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$28.00 |
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Fiocchetti Con Pera E Formaggio
Pâtes farcies de poire et quatre fromages, le tout nappé d'une sauce au gorgonzola et agrémenté d'une touche de noisette...
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$21.00 |
Secondi Piatti ( Main Course)
| Item | Price |
|---|---|
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Bistecca Alla Fiorentina
Faux-filet de bœuf grillé, délicatement accompagné de pommes de terre rôties et d'un assortiment de légumes saisonniers.
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$28.00 |
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Filetto Di Manzo
Tendre filet de bœuf accompagné de pommes de terre rôties et de légumes de saison.
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$28.00 |
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Costata Alla Milanese
Une côtelette de veau panée à la milanaise, croustillante et dorée, servie sur un lit de roquette fraîche.
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$32.00 |
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Vitello Scaloppine Livornese
Tendres escalopes de veau accompagnées de prosciutto, mozzarella fondue et aubergine, le tout nappé d'une sauce brune ri...
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$29.00 |
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Agnello Alla Scottadito
Côtelettes d'agneau grillées accompagnées de pommes de terre rôties au romarin.
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$26.00 |
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Frittura Mista Di Mare
Lightly fried mix of fresh fish & seafood.
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$24.00 |
Bevande (Beverages)
| Item | Price |
|---|---|
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Espresso
Délicate torréfaction de grains choisis avec soin, donnant une tasse riche et aromatique. L'espresso se déploie avec des...
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$2.00 |
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Baileys Espresso
false
|
$6.00 |
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Cappuccino
false
|
$3.00 |
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Hot Tea
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$3.00 |
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Bevande / soda
false
|
$3.00 |
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Bottle Water
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$3.00 |
All Day
Zuppe / Soups
| Item | Price |
|---|---|
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Seafood
Faux filet de tomates juteuses, calamars grillés, crevettes délicates et escarole croquante, le tout rehaussé d'une subt...
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$9.00 |
|
Minestrone
Un assortiment de légumes frais mijotés dans notre bouillon maison.
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$8.00 |
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Lentils and beef
Lentilles brunes mijotées avec des dés de boeuf tendre et des carottes.
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$7.00 |
Insalate / Salads
| Item | Price |
|---|---|
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Caesar salad
Laitue romaine croquante accompagnée de croûtons dorés, tomates cerises juteuses et copeaux de parmesan, arrosée d'une s...
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$6.00 |
|
Beet salad
Arugula, roasted beets, roasted peppers, and almonds with a balsamic dressing
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$8.00 |
Pasta
| Item | Price |
|---|---|
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Tortellini
Beef filled tortellini served in a homemade vegetable broth
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$17.00 |
|
seafood linguini
Un mariage savoureux de calamars, palourdes et scungili, accompagnés de tomates cerises, le tout baignant doucement dans...
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$20.00 |
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Penne arrabbiata
Pâtes penne cuites à la perfection, enrobées d'une sauce tomate maison relevée au piment.
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$15.00 |
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Linguini pesto
Homemade pasta in a home basil & arugula pesto sauce with cream
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$17.00 |
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Gnocchi Vodka
Handmade gnocchi, pink sauce, onion, pancetta, green peas, with a creamy vodka sauce
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$18.00 |
Desserts
| Item | Price |
|---|---|
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Torta della nonna
Fausse
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$8.00 |
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Chocolate and hazelnut cake
Un gâteau moelleux mariant chocolat riche et noisettes croquantes, surmonté d'une mousse veloutée qui fond en bouche.
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$8.00 |
Appetizers
| Item | Price |
|---|---|
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Eggplant rollatini
Tranches d'aubergine enroulées autour d'un mélange crémeux de ricotta, d'épinards et de mozzarella, nappées d'une sauce...
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$9.00 |
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Clams provencal
Palourdes mijotées dans un bouillon de vin blanc avec ail et tomates.
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$10.00 |
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Contadino
Artichauts grillés et prosciutto accompagnés d'une salade de roquette.
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$9.00 |
Panini
| Item | Price |
|---|---|
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Italiano
Prosciutto di parma, arugula, fresh mozzarella, pickled eggplant served with french fries
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$16.50 |
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Chicken Pesto
Grilled chicken, arugula pesto, roasted peppers, fresh mozzarella, and avocado served with french fries
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$14.00 |
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Sicilian
Saucisse de porc maison, accompagnée d'oignons, de poivrons grillés, et de fromage provolone, le tout servi avec des fri...
|
$15.50 |
|
Nonino
Un panini garni de boulettes de viande et fromage ricotta, accompagné de frites dorées.
|
$13.50 |
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