Fonda San Miguel Menu Prices PDF

2330 W N Loop Blvd, Austin

Dinner / Antojitos

Item	Price
Angels on Horseback 3 grilled shrimp with white cheese, jalapeño and wrapped in bacon. Served with house-made escabeche.	$15.95
Quesadillas 3 flour or corn tortillas. Choice of rajas, chicken or mushrooms.	$9.95
Calamares Accompagnés d'une mayonnaise au chipotle.	$11.50
Ceviches Faux.	$16.00
Aguachile Crevettes et concombres baignés dans une marinade épicée, apportant une touche piquante à ce plat inspiré du ceviche.	$16.00
Tacos Al Pastor Quatre tacos remplis de porc mariné, accompagnés de deux sauces maison.	$9.95
Cordero 4 grilled baby lamb chops served with chile pasilla salsa.	$13.95
Quesos Fundido Served with hand-made tortillas. Serves 2-3.	$14.00
Tostadas Compuestas Surtidas Trois tostadas, chacune avec une garniture unique : poulet tendre, guacamole crémeux, et cochinita pibil savoureuse.	$13.95
Sopecitos Un ensemble de neuf sopecitos, savamment garnis de trois variétés: de la salade de poisson tendre, des crevettes accompa...	$13.95
Plato de Miguel Camarones, cordero, quesadillas, tacos al pastor. Serves 4-6.	$39.95

Dinner / Sopas

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Sopa de Elote (Bowl) Mexican corn soup with cheese and poblanos.	$8.00
Sopa de Elote (Cup) Un velouté de maïs mexicain agrémenté de fromage fondant et de délicats morceaux de piments poblano.	$6.00
Sopa de Tortilla (Bowl) false	$8.00
Sopa de Tortilla (Cup) Riche en saveurs traditionnelles, cette soupe est composée de bouillon de tomates épicé, de bandes de tortillas croustil...	$6.00
Caldo Tlalpeño Une soupe épicée avec des morceaux de poulet tendre et des tranches d'avocat crémeux, rehaussée de tortillas croustillan...	$9.50

Dinner / Ensaladas

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Ensalada de Espinacas Fresh spinach salad with toasted almonds, toasted pasilla chiles, and panela cheese. Recipe from Maria Dolores Torres of...	$8.50
Guacamole Salad Fonda del recuerdo, D.F. style .	$8.50
Ensalada Mixta Un mélange coloré de laitue croquante, tomate juteuse, avocat crémeux et radis tranchants, arrosé d'une vinaigrette mais...	$8.50

Dinner / Enchiladas

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Enchiladas de Mole Poblano Fausse.	$19.95
Enchiladas Verdes Enveloppez de tendres tortillas farcies de votre choix : poulet juteux, fromage fondant, morceaux de porc savoureux ou u...	$19.50
Enchiladas Suizas Chicken, cheese, pork or vegetables.	$19.50
Enchiladas de Pato Shredded duck enchiladas topped with a poblano-spinach sauce.	$22.95

Dinner / Rellenos

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Ancho Relleno San Miguel Poivron ancho farci de poulet, agrémenté d'olives, câpres et amandes, nappé d'une sauce crémeuse au cilantro.	$22.50
Relleno de Picadillo Poblano rôti, délicatement enrobé d'une fine panure et frit à la poêle, garni de porc effiloché, amandes et raisins secs...	$22.50
Calabacitas Rellenas Courgettes cuites au four garnies de maïs, courgettes et fromage blanc, accompagnées d'une sauce aux tomates rouges.	$18.50

Dinner / Rotisserie

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Carne Asada a la Tampiqueña Grilled strip of beef tenderloin served with guacamole, rajas, black beans and a cheese enchilada. Served with your choi...	$44.95
Cochinita Pibil Yucatan specialty of pork baked in banana leaf.	$23.50
Mixiote Agneau cuit lentement avec des épices, enveloppé dans un papillote. Traditionnellement préparé dans une feuille de mague...	$32.95

Dinner / Aves

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Pollo en Mole Poblano Poulet rôti au quart nappé de la sauce mole authentique de Puebla.	$24.50
Pollo Asado Often misnamed as “chicken fajitas”.	$22.50

Dinner / Postres

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Crepas de Cajeta Crepes sauced with a rich goat milk caramel and toasted almonds. Served with our goat milk and cajeta ice cream.	$10.00
Tres Leches false	$9.00
Helados y Sorbetes fals	$10.00
Flan de Almendra Flan crémeux accompagné de cajeta et parsemé d'amandes croquantes.	$10.00
El Mateo Glace à la vanille nappée de caramel cajeta, agrémentée d'une touche de liqueur Frangelico et parsemée d'amandes grillée...	$12.00
Oaxacan Chocolate Creme Torte Black mole cake, cherry hibiscus sorbet and drunken cherries.	$10.00

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