Back to Himalayan Yeti
Himalayan Yeti Menu Prices PDF
3515 S Kingshighway Blvd, St. Louis
Appetizers
| Item | Price |
|---|---|
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Himalayan Momo (Chicken)
Poulet haché frais marié à des oignons émincés, de la coriandre, de l'ail et des épices momo, soigneusement enveloppé da...
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$7.95 |
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Himalayan Momo (Vegetable)
Un mélange savoureux de légumes frais, rehaussé d'oignons émincés, de coriandre et d'ail, alliant des épices typiques du...
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$6.95 |
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Veggie Samosa
Des feuilletés croustillants renfermant une farce épicée avec finesse de pommes de terre, pois verts, pois chiches et fr...
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$3.95 |
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Chicken Pakora
Chicken pieces battered in gram flour, spices with adjoin, salt, pepper, lemon juice and spices and deep fried until gol...
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$6.50 |
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Veggie Pakora
Légumes frais enrobés de farine de pois chiches, mélangés avec du sel, du poivre, du jus de citron et un mélange d'épice...
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$3.00 |
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Chicken Choila
Morceaux de poulet marinés et rôtis dans un four en argile, relevés avec des épices typiquement népalaises.
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$8.50 |
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Chicken Chilli
Chicken sautéed with garlic, ginger, red onions, green and red bell pepper.
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$7.50 |
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Lamb Choila
Désolé, je ne suis pas en mesure de reformuler cette description.
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$8.50 |
Soups & Salad
| Item | Price |
|---|---|
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Chicken Soup
Chicken soup with an essence of Himalayan spices.
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$5.95 |
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Daal Soup
Creamed lentils simmered in a savory broth seasoned with fresh herbs and spices.
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$5.50 |
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Himalayan Salad
Une salade maison spéciale du Yeti himalayen, généreusement garnie de pois chiches, d'oignons, de tomates et de pommes d...
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$4.95 |
Rice Specialty
| Item | Price |
|---|---|
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Plain Rice
Riz blanc cuit à la perfection, idéal pour accompagner vos plats préférés.
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$1.95 |
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Goat Biryani
Riz basmati parfumé au safran, accompagné de morceaux tendres de chèvre, parsemé de noix croquantes et de raisins secs s...
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$13.99 |
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Saffron Rice
Rice cooked with Italian saffron and raisins.
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$3.50 |
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Peas Pulao
Un mélange de riz savoureux agrémenté de pois variés et de noix croquantes.
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$3.00 |
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Vegetable Biryani
Un mélange de légumes assortis légèrement épicés, sautés et mijotés avec du riz basmati parfumé aux herbes subtiles.
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$10.95 |
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Chicken Biryani
Long grain basmati rice cooked with a mild spiced chicken saffron, nuts and raisins.
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$12.95 |
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Lamb Biryani
Morceaux d'agneau juteux mijotés avec du riz basmati, enveloppés dans une cocotte imprégnée de safran, agrémentée de noi...
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$13.95 |
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Shrimp Biryani
Sautéed shrimps seasoned with mild herbs and cooked with basmati rice, flavored with saffron, nuts and raisins.
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$14.90 |
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Mixed Biryani
Chicken, lamb, shrimps and vegetable sautéed shrimps seasoned with mild herbs and cooked with basmati rice, flavored wit...
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$14.99 |
Chicken Specialty
| Item | Price |
|---|---|
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Chicken Tikka Masala
Morceaux de poulet désossés préparés dans une sauce crémeuse, accentuée par un mélange d'épices aromatiques.
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$13.15 |
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Chicken Curry
Morceaux de poulet sans os mijotés dans une sauce au curry parfumée.
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$12.50 |
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Butter Chicken
Morceaux de poulet tandoori sans os mijotés dans une sauce à la tomate et aux fines herbes, enrichie de beurre.
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$12.99 |
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Chicken Saag
Chicken prepared with creamed spinach in mild spices.
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$12.50 |
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Chicken Coconut
Morceaux de poulet cuits avec du lait de coco et un mélange d'épices aromatiques.
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$12.99 |
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Chicken Korma
Morceaux de poulet sans os doucement épicés, imprégnés de saveurs de noix de coco, mijotés dans une sauce à base de yogo...
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$12.99 |
|
Chicken Karahi
Fresh boneless chicken cooked in onion and tomato sauce with curry spices.
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$12.50 |
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Chicken Vindaloo
Du poulet au vindaloo épicé, mijoté avec des pommes de terre coupées en quartiers dans une sauce vivement acidulée.
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$12.99 |
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Chili Chicken
Shrimp sautéed with garlic, ginger, red onions, green and red bell pepper.
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$11.95 |
Vegetable Entries
| Item | Price |
|---|---|
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Mix Vegetables
Garden fresh vegetables sautéed in Himalayan flavor sauce.
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$9.95 |
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Aloo Gobi
Chou-fleur et pommes de terre mijotés lentement avec des épices de l'Himalaya, rehaussés d'une touche de coriandre fraîc...
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$10.50 |
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Navratan Korma
Légumes assortis mijotés dans une sauce onctueuse et douce.
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$10.50 |
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Baigan Bharta
Aubergine lentement rôtie et mélangée à du ghee, agrémentée d'herbes fraîches, d'oignons et de tomates.
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$11.50 |
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Saag Paneer
Home-made cheese cubes and chopped spinach cooked in a mild and creamy sauce.
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$11.50 |
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Aloo Saag
Pommes de terre mijotées dans une sauce douce et onctueuse, accompagnées d'épinards hachés.
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$10.50 |
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Chola Masala
Pois chiches mijotés avec des oignons, une sauce tomate parfumée et une touche d'herbes douces.
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$10.95 |
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Matter Paneer
Home-made cheese with green peas cooked with creamy sauce and raisin.
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$11.95 |
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Aloo Mattar
Pommes de terre et petits pois mijotés dans une sauce au curry, parfumée d'épices douces.
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$10.50 |
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Bhindi Masala
Baby okra sautéed with onions, ginger and Himalayan herbs.
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$10.95 |
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Dal Makhani
Black lentils and kidney beans cooked in a tomato sauce with ginger, garlic and freshly ground herbs.
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$10.50 |
Tandoori
| Item | Price |
|---|---|
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Tandoori Chicken
Poulet juteux mariné toute la nuit avec un mélange d'épices et de yaourt, grillé à la perfection dans notre four tandoor...
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$12.50 |
|
Ground Seekh Kabab
De tendres morceaux d'agneau ou de poulet haché, combinés à un bouquet d'herbes et d'épices, avec de savoureuses notes d...
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$12.95 |
|
Lamb Kabab
Morceaux d'agneau sans os imprégnés d'une marinade de moutarde et crème acidulée, grillés à la perfection dans le four t...
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$11.95 |
|
Roasted Tiger Prawn
Jumbo shrimp marinated overnight in yogurt with spices skewered with bell peppers and cooked in the tandoor.
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$13.99 |
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Chicken Tikka
Poulet sans os tendre mariné dans du yaourt avec un mélange de fines épices et herbes, rôti au four tandoor après une at...
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$12.85 |
Lamb Specialty
| Item | Price |
|---|---|
|
Lamb Curry
Morceaux d'agneau mijotés dans une sauce curry riche et épicée.
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$13.50 |
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Lamb Korma
Mildly spiced lamb cubes flavored with coconut and simmered in yogurt and a nut base.
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$14.95 |
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Lamb Vindaloo
Morceaux de tikka d'agneau piquants et pimentés mijotés avec des pommes de terre en quartiers dans une sauce acidulée.
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$13.80 |
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Lamb Tikka Masala
Boneless lamb tikka pieces cooked with the mild creamy mild sauce.
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$13.99 |
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Lamb Saag
Lamb cubes cooked in a creamy sauce with spinach and spices.
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$12.95 |
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Lamb Coconut
Tendres morceaux d'agneau mijotés dans un mélange de noix de coco crémeuse et d'épices aromatiques.
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$13.25 |
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Lamb Karahi
Morceaux d'agneau mijotés dans une sauce aux oignons agrémentée de légumes frais du jardin.
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$12.95 |
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Lamb Rogan Josh
Agneau tendre mariné toute la nuit avec du yaourt et une sauce aux arachides, mijoté avec des épices typiques de l'Himal...
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$13.50 |
Seafood
| Item | Price |
|---|---|
|
Shrimp Curry
Jumbo prawn cooked in an onion and tomato sauce with curry spices.
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$13.99 |
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Fish Curry
Morceaux de poisson mijotés dans une sauce au curry rehaussée de douces épices.
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$12.95 |
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Fish Coconut
Du poisson préparé avec des épices infusées de noix de coco.
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$12.99 |
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Fish Vindaloo
Extra hot and spicy salmon fish filet cooked along with quartered potatoes in a sharp and tangy sauce.
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$12.99 |
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Shrimp Vindaloo
Crevettes piquantes mijotées avec des morceaux de pommes de terre dans une sauce acidulée et relevée.
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$13.99 |
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Shrimp Korma
Jumbo prawn stir fried with garlic and ginger paste, then simmered in a tomato and delicious creamy coconut sauce.
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$14.50 |
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Shrimp Karahi
Jumbo shrimp cooked with minced vegetables in nepalese spices.
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$13.00 |
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Shrimp Tikka Masala
De généreuses crevettes tikka mijotées dans une sauce onctueuse et aromatique.
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$14.50 |
Breads
| Item | Price |
|---|---|
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Plain Naan
Pain levé façonné avec de la farine tout usage et cuit dans un four en argile traditionnel.
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$1.90 |
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Garlic Naan
Pain levé généreusement garni d'ail haché et de poivron vert, cuit à la perfection dans un four en argile.
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$2.95 |
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Onion Kulcha
Leavened bread stuffed with seasoned onions and baked in clay oven.
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$3.25 |
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Cheese Naan
Pain levé garni de fromage épicé et cuit au four tandoori.
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$4.00 |
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Chilli Cheese Naan
Pain de farine de blé entier garni de piments et de fromage, cuit à la perfection dans un four en argile.
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$3.99 |
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Plain Paratha
Layered whole wheat flour bread baked in tandoor and buttered.
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$2.85 |
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Aloo Paratha
Pain plat au blé entier garni de pommes de terre assaisonnées, cuit au four tandoor.
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$3.50 |
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Tandoori Roti
Whole wheat unleavened bread baked in clay oven.
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$1.95 |
Chef's Special
| Item | Price |
|---|---|
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Sekuwa Chicken
Nepalese spice marinated chicken charcoal roasted served with the choice of beaten rice or puffed rice.
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$12.85 |
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Aloo Bodi Ra Tama Ko Tarkari
Pommes de terre, haricots à œil noir, et pousses de bambou mijotés doucement avec des épices newar pour offrir une touch...
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$11.95 |
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Yogi Thali(Dining Only)
Commencez votre repas par un samosa aux légumes croustillant. Appréciez ensuite trois spécialités végétariennes : un kor...
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$15.99 |
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Goat Curry with Bones
Curry de chèvre préparé avec des morceaux d'os, infusé de riches épices des montagnes himalayennes, cuisiné selon les tr...
|
$12.99 |
|
Chicken Momo Full
Fresh ground chicken mixed with minced onions, cilantro, garlic and momo spices, delicately wrapped in dough. Served ste...
|
$12.99 |
|
Vegetable Momo Full
Un mélange de légumes frais, oignons hachés, coriandre et ail, enrobé de fines épices himalayennes, soigneusement envelo...
|
$10.99 |
Condiments
| Item | Price |
|---|---|
|
Raita
Yogourt maison rafraîchissant, agrémenté de concombres et carottes râpés.
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$3.00 |
|
Mango Chutney
Sweet and spicy mango relish from India.
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$3.25 |
|
Papadum (2 Pieces)
Fines galettes de lentilles, délicatement croustillantes.
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$1.95 |
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Mixed Pickle
Hot and spicy Indian mixed pickle.
|
$2.95 |
Desserts
| Item | Price |
|---|---|
|
Kheer (Rice Pudding)
Fragrant aged basmati rice with milk, raisins and almonds.
|
$3.50 |
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Gulab Jamun
De délicates boules sucrées préparées à base de lait et de farine de blé, baignées dans un sirop parfumé. Servies chaude...
|
$3.99 |
|
Rasmalai
Fromage frais maison baignant dans un lait sucré parfumé à l'eau de rose, parsemé de pistaches.
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$3.99 |
Beverages
| Item | Price |
|---|---|
|
Soda
false
|
$1.95 |
|
Iced Tea
|
$2.00 |
|
Mango Juice
false
|
$2.75 |
|
Sweet Lassi
Une boisson rafraîchissante préparée à base de yaourt onctueux, délicatement sucrée avec une touche de miel. Parsemée de...
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$2.75 |
|
Mango Lassi
|
$3.50 |
|
Salt Lassi
Un mélange rafraîchissant de yaourt frais, une pincée de sel et une subtile touche d'épices. Ce breuvage désaltérant est...
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$2.75 |
|
Masala Tea
|
$2.50 |
|
Milk
|
$1.50 |
|
Perrier (Sparkling Mineral Water)
false
|
$2.50 |
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