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Javelina Menu Prices PDF

119 E 18th St, New York

Dinner

Popular Items

Item Price
Queso
Plongez dans notre queso classique ou blanc, agrémenté de pico de gallo et d'un assortiment de garnitures au choix. Acco...
$10.00
Quesadilla
Tortillas de farine faites maison, garnies de fromage fondant et de piments jalapeño. Accompagnées de guacamole, pico de...
$12.00

Dips to Share

Item Price
Guacamole
Avocat écrasé agrémenté de coriandre fraîche, de jalapeño, de tomate et d'oignon. Choisissez votre degré de piquant : do...
$14.00
Queso (Dips to Share)
Choose from traditional or white queso, with pico de gallo, and variety of additional toppings. Served with tortilla chi...
$10.00
Bob Armstrong
Un choix de queso classique ou blanc garni de guacamole, bœuf haché, pico de gallo et crème sure. Accompagné de croustil...
$14.00
Mag Mud
Faux queso blanc, haricots noirs et pico de gallo, agrémentés de guacamole. Accompagné de croustilles de tortilla.
$13.00
Queso Sampler
Une sélection de notre queso classique, queso blanc, accompagnée de votre choix entre le "Bob Armstrong" ou le "Mag Mud"...
$16.00
Chips & Salsa
Tomates grillés, jalapeños, ail, oignons et coriandre, préparés quotidiennement. Accompagné de croustilles de tortilla.
$4.00

Traditional Appetizers

Item Price
Nachos
Corn tortilla chips, topped with cheddar, monterey jack, house-pickled jalapeños, and refried beans. Served with guacamo...
$11.00
Quesadilla (Traditional Appetizers)
House-made flour tortillas, filled with cheese and jalapeño chili. Served with guacamole, pico de gallo, and sour cream.
$12.00
Tamales
Masa fraîche cuite à la vapeur dans des feuilles de maïs, accompagnée de votre garniture préférée.
$9.00
Taquitos
Faites croustiller des tortillas de maïs roulées, généreusement garnies de poulet rôti au chipotle. Elles sont accompagn...
$12.00

Soups

Item Price
Texas Red Chili
Faux.
$6.00
Tortilla Soup
Shredded chicken in a pasilla chili broth, served with tomatoes, avocado, crema, fried tortilla strips, and cheese.
$7.00

Salads

Item Price
House Salad
Un mélange de verdures fraîches accompagné de tomates en dés, de jicama croquante, et de pecans grillés assaisonnés au c...
$13.00
Javelina Salad
Feuilles tendres de roquette, accompagnées de nopales grillés, petits morceaux de tomate, pacanes grillées au chili-lime...
$15.00

Tacos

Item Price
Brisket
Faux seulement.
$16.00
Chicken
Poulet mariné aux agrumes grillé, accompagné de guacamole, pico de gallo, queso fresco, et laitue croustillante. Accompa...
$14.00
Crispy Beef
Hard shell corn tortilla, ground beef, pico de gallo, shredded mixed cheese, and lettuce.
$18.00
Fish
Fish of the day, fried or grilled, served with lettuce, lime aioli, cilantro & white onions.
$15.00
Avocado
Avocat croustillant accompagné de haricots noirs, pico de gallo, fromage et laitue, le tout enveloppé dans nos tortillas...
$13.00

Enchiladas

Item Price
Enchiladas de Texas
Enchiladas garnies de fromage fondu, oignons, sauce chili rouge savoureuse, chili con carne relevé, et jalapeños marinés...
$18.00
Chicken (Enchiladas)
Poulet mariné au chipotle, nappé d'une sauce aux tomatilles rôties, garni de fromage fondant et d'oignons.
$19.00
Stacked Brisket
Stacked tortillas with layers of slow cooked beef brisket, with poblano cream sauce, onions, cheese & jalapeños.
$21.00

Fajitas

Item Price
Skirt Steak
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$27.00
Grilled Shrimp
Crevettes grillées avec soin sur une flamme vive, imprégnées d'ail et d'herbes fraîches. Chaque bouchée offre une textur...
$26.00
Mixed Vegetable
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$17.00
Skirt Steak and Grilled Chicken
$26.00
Grilled Shrimp and Grilled Chicken
$24.00
All 3
Skirt steak, grilled chicken, and grilled shrimp
$31.00

Entrees

Item Price
Chile Relleno
Poblano doucement frit, généreusement farci de picadillo de bœuf, nappé de fromage fondu, de noix de pécan grillées, et...
$19.00
Chilie Carne Asada
Steak hanger mariné couronné d'une relish d'avocat, oignons et coriandre. Accompagné de papas con rajas, tortillas de fa...
$25.00

Lunch

Popular Items

Item Price
Queso
Plongez dans notre queso classique ou optez pour la version blanche. Accompagné de pico de gallo et une sélection de gar...
$10.00
Quesadilla
House-made flour tortillas, filled with cheese and jalapeño chili. Served with guacamole, pico de gallo, and sour cream.
$11.00

Dips to Share

Item Price
Guacamole
Avocat écrasé mélangé à de la coriandre fraîche, de la tomate juteuse, des rondelles de jalapeño et des morceaux d'oigno...
$14.00
Queso (Dips to Share)
Choisissez entre un queso classique ou blanc, agrémenté de pico de gallo et une sélection de garnitures additionnelles....
$10.00
Bob Armstrong
Un mélange de votre queso préféré, traditionnel ou blanc, accompagné de guacamole crémeux, de bœuf haché savoureux, de p...
$14.00
Mag Mud
Queso blanc onctueux accompagné de haricots noirs, pico de gallo rafraîchissant et guacamole velouté. Accompagné de crou...
$13.00
Queso Sampler
Traditional queso, white queso, and your choice of "Bob Armstrong" or "Mag Mud". Served with tortilla chips.
$16.00
Chips & Salsa
Fresh roasted tomatoes, jalapeños, garlic, onions, and cilantro, made fresh daily. Served with tortilla chips.
$4.00

Traditional Appetizers

Item Price
Nachos
Des copeaux de maïs croustillants garnis de cheddar, Monterrey Jack, jalapeños marinés maison, et haricots refrits. Acco...
$10.00
Quesadilla (Traditional Appetizers)
Tortillas de farine faites maison garnies de fromage fondant et de piments jalapeños piquants. Accompagnées de guacamole...
$11.00
Tamales
Masa fraîche cuite à la vapeur dans des feuilles de maïs. Accompagné de la garniture de votre choix.
$9.00
Taquitos
Deep-fried rolled corn tortillas filled with roasted chipotle chicken, tomatillo sauce, three chili sauce & crema.
$9.00

Soups

Item Price
Texas Red Chili
Ragoût texan préparé avec du bœuf haché et doucement mijoté avec des tomates bien mûres et une pincée de cumin. Ajoutez...
$6.00
Tortilla Soup
Poulet effiloché dans un bouillon de chili pasilla, accompagné de tomates, avocat, crema, bandes de tortilla frites et f...
$7.00

Salads

Item Price
House Salad
Un mélange de salades avec des tomates en dés, du jicama croquant, et des pacanes grillées au piment et au citron vert,...
$13.00
Javelina Salad
Feuilles d'arugula jeunes accompagnées de nopales grillés, dés de tomate, pacanes grillées au piment et lime, et oignons...
$15.00

Tacos

Item Price
Brisket
Bœuf brisket mijoté lentement avec fromage fondant, oignons caramélisés, et poivrons variés, accompagné de gelée de jala...
$16.00
Chicken
Poulet mariné aux agrumes grillé, accompagné de guacamole, pico de gallo, queso fresco, et laitue. Arrive avec des torti...
$14.00
Crispy Beef
Tortilla de maïs croustillante garnie de bœuf haché, pico de gallo frais, fromage râpé et laitue croquante.
$12.00
Fish
Choix du poisson frais quotidien, soit en version grillée ou frite, accompagné de laitue croquante, d'une crème à la lim...
$15.00
Avocado
Fried avocado, black beans, pico de gallo, cheese, and lettuce. Served with house-made flour tortillas.
$13.00

Lunch Combination Plates

Item Price
Chicken Taco, Chicken Enchilada, & Guacamole Chalupa
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$15.00
Pork Tamale, Guacamole Chalupa, & Mole Enchilada
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$16.00
Brisket Taco, San Antonio Puffy Taco, & Avocado Taco
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$17.00
Roosevelt Special: Crispy Beef Taco, Refried Bean Chalupa, & Enchiladas de Tejas with Egg
$16.00

Enchiladas

Item Price
Enchiladas de Texas
Un savoureux mélange de fromage fondant et d'oignons, nappé d'une sauce au piment rouge et agrémenté de chili con carne....
$18.00
Chicken (Enchiladas)
Poulet mariné au chipotle, nappé d'une sauce aux tomatilles rôties, garni de fromage fondant et d'oignons croquants.
$19.00
West Texas Stacked Enchilada
Fines couches de tortillas superposées entre du porc mijoté, des poivrons nappés d'une sauce au piment vert, des oignons...
$20.00
Stacked Brisket
Stacked tortillas with layers of slow cooked beef brisket, with poblano cream sauce, onions, cheese & jalapeños.
$21.00

Fajitas

Item Price
Skirt Steak
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$27.00
Grilled Shrimp
Des crevettes juteuses passées sur le gril, rehaussées d'un filet d'huile d'olive et saupoudrées de zeste de citron. Les...
$26.00
Mixed Vegetable
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$17.00
Skirt Steak and Grilled Chicken
$26.00
Grilled Shrimp and Grilled Chicken
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$24.00
All 3
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$31.00

Entrees and Burritos

Item Price
Chile Relleno
Poivron poblano enrobé d'une pâte légère et croustillante, farci de picadillo de bœuf savoureux. Ce plat est couronné de...
$19.00
Veggie Burrito
Rouleau généreux de légumes enfoui dans une tortilla, accompagné de haricots noirs ou frits et d’une salade en accompagn...
$12.00
Chicken Burrito
Served with black or refried beans and a side salad.
$13.00
Steak Burrito
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$14.00

Burgers and Sandwiches

Item Price
Cemita Burger
Un pain garni d'avocat frais, nappé de sauce au piment rouge, agrémenté de fromage Oaxaca fondant.
$12.00
Roasted Green Chile
Rôties au four, les poblanos révèlent leur douce chaleur, mariés à du monterey jack fondant et des tomates juteuses.
$12.00
Hamburquesa with Traditional Queso
Contains jalapeños.
$12.00

Sides and Additions

Item Price
Corn Esquites
Topped with cotija cheese, lime crema, ancho chile powder.
$5.00

Online Ordering

Dips (Online Ordering)

Item Price
White Queso
Une fondue crémeuse de fromage blanc fondu, rehaussée d'une pointe de jalapeños pour un léger piquant. Des tomates fraîc...
$12.00
Guacamole
Un mélange d'avocats mûrs écrasés à la fourchette, agrémenté de jus de lime frais pour une touche d'acidité vibrante. Re...
$15.00
Traditional Queso
$12.00
Bob Armstrong
$15.00
TO GO CHIPS and SALSA
$4.00
PINT: White Queso
$22.00
Queso Sampler
$17.00
Habanero Queso
Présentez vos papilles à une expérience crémeuse avec notre queso habanero. Fromage fondu onctueux, rehaussé par la viva...
$12.00
PINT: Yellow Queso
$22.00
PINT: Bob Armstrong
$28.00
Mag Mud
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$14.00
QUART: White Queso
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$44.00
PINT: Guacamole
$28.00
PINT Habanero Queso
$22.00
Fried Jalapeno Queso
$14.00
QUART Bob Armstrong
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$56.00
Skinny Dippin'
$4.00
QUART: Guacamole
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$56.00
PINT: Mag Mud
$26.00
QUART Habanero Queso
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$44.00
EXTRA CHIPS TO GO
$2.00
QUART: Yellow Queso
$44.00
QUART: Mag Mud
$52.00
Double Dipper
$18.00

Soups & Salads (Online Ordering)

Item Price
Texan Caesar
$14.00
Tortilla Soup
$10.00
Javelina Salad
$15.00
Texas Red Chili
$9.00
Chicken Avocado Soup
Une soupe réconfortante où des morceaux de poulet tendre rencontrent l'onctuosité de l'avocat. Le bouillon, légèrement p...
$10.00

Appetizers (Online Ordering)

Item Price
Quesadilla.
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$13.00
Nachos
Fines couches de tortillas croustillantes, généreusement étalées avec du fromage fondant, jalapeños tranchés, et haricot...
$12.00
Chicken Taquitos
$11.00

Enchiladas (Online Ordering)

Item Price
Chicken Enchiladas
$20.00
Steak and Sour Cream Enchiladas
$22.00
Mole Enchiladas
$20.00
Enchiladas de Tejas
$19.00
Veggie Enchiladas
$18.00
Stacked Brisket Enchiladas
$23.00
Birria Enchiladas
$21.00

Two Tacos (Online Ordering)

Item Price
Crispy Beef Tacos
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$14.00
Grilled Shrimp Tacos
Faux tortillas garnies de crevettes grillées, marinées avec un zeste d'agrumes et des épices douces. Rehaussées d'une sa...
$17.00
Al Pastor Tacos
$15.00
Chicken Tacos
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$15.00
Carnitas Taco
Pork butt, coca-cola & chile marinade with onions & cilantro.
$15.00
Fried Fish Tacos
$16.00
Brisket Tacos
$17.00
Avocado Tacos
$14.00

Three Tacos with RIce & Beans (Online Ordering)

Item Price
3 Crispy Beef Tacos
$20.00
3 Grilled Shrimp Tacos
$25.00
3 Chicken Tacos
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$22.00
3 Brisket Tacos
Trois tacos garnis d'un brisket tendre, habilement fumé jusqu'à ce que chaque morceau soit succulent et riche en saveurs...
$25.00
3 Al Pastor Tacos
Sucré et savoureux, le porc al pastor rôti lentement sur une broche verticale, s’imprègne d'une marinade d'épices mexica...
$22.00
3 Carnitas Tacos
Pork butt, coca-cola & chile marinade with onions & cilantro. With your choice of Mexican or jalapeno rice, black or ref...
$22.00
3 Fried Fish Tacos
$23.00
3 Avocado Tacos
$20.00

Fajitas (Online Ordering)

Item Price
Chicken Fajitas
$24.00
Steak Fajitas
$28.00
Steak and Chicken Fajitas
$27.00
Shrimp Fajitas
$27.00
Shrimp and Chicken Fajitas
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$26.00
Steak and Shrimp Fajitas
Fines tranches de steak grillé à la perfection, accompagnées de crevettes juteuses sautées à la poêle. Un mélange de poi...
$29.00
Steak, Shrimp and Chicken Mixtas
Un assortiment de steak, crevettes et poulet, grillés à la perfection pour offrir un équilibre de saveurs robustes et su...
$34.00
Veggie Fajitas
Un méli-mélo vibrant de légumes croquants grillés à la flamme, notamment des poivrons aux couleurs vives et des oignons...
$20.00

Sides & Additions (Online Ordering)

Item Price
Elotes
$7.00
Mexican Rice.
$4.00
Refried Beans.
$4.00
Flour Tortillas
$3.00
Black Beans.
$4.00
Side House Salad
$6.00
Jalapeno Rice.
$4.00
Corn Tortillas
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$3.00

Children's Menu (Online Orderig)

Item Price
Children's Quesadilla
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$6.00
Children's Chicken Fingers
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$7.00

Texas Beer & Cider, Bottled Imports (Online Ordering)

Item Price
Negra Modelo BTL.
$8.00
Shiner Ruby Redbird BTL
$8.00
Modelo Especial CAN.
$8.00
Austin Eastcider Blackberry Cider CAN
$8.00
Lone star BTL
$6.00
Austin Eastcider Original Dry Cider CAN
$8.00
Shiner Bock CAN
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$8.00

Beverages To Go

Item Price
Togo Traditional Margarita
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$20.00
Togo Jalepeno Margarita
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$20.00
Togo Prickly Pear
$20.00
Coke (CAN)
$2.00
Diet Coke (CAN)
$2.00
Ginger Ale (CAN)
$2.00
Sprite (CAN)
$2.00

Online Ordering: Brunch Additions

Breakfast Tacos (Online Ordering)

Item Price
3 The Original
$17.00
3 Red Headed Stranger
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$22.00
The Cadillac
$15.00
The Original
Un mélange savoureux de viande de porc effilochée tendre, marinée lentement dans un mélange d'épices maison, servie sur...
$12.00
Red Headed Stranger
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$15.00
3 The Cadillac
$22.00

Breakfast Main (Online Ordering)

Item Price
Migas
$16.00
Huevos Rancheros
$15.00
Egg-Chilada
$16.00
Buttermilk Pancakes
$13.00

Brunch Sides & Additions (Online Ordering)

Item Price
Potatoes
$4.00
Bacon
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$5.00
Chorizo
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$4.00
Eggs
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$4.00

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