Javelina Menu Prices PDF

119 E 18th St, New York

Dinner

Popular Items

Item	Price
Queso Plongez dans notre queso classique ou blanc, agrémenté de pico de gallo et d'un assortiment de garnitures au choix. Acco...	$10.00
Quesadilla Tortillas de farine faites maison, garnies de fromage fondant et de piments jalapeño. Accompagnées de guacamole, pico de...	$12.00

Dips to Share

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Guacamole Avocat écrasé agrémenté de coriandre fraîche, de jalapeño, de tomate et d'oignon. Choisissez votre degré de piquant : do...	$14.00
Queso (Dips to Share) Choose from traditional or white queso, with pico de gallo, and variety of additional toppings. Served with tortilla chi...	$10.00
Bob Armstrong Un choix de queso classique ou blanc garni de guacamole, bœuf haché, pico de gallo et crème sure. Accompagné de croustil...	$14.00
Mag Mud Faux queso blanc, haricots noirs et pico de gallo, agrémentés de guacamole. Accompagné de croustilles de tortilla.	$13.00
Queso Sampler Une sélection de notre queso classique, queso blanc, accompagnée de votre choix entre le "Bob Armstrong" ou le "Mag Mud"...	$16.00
Chips & Salsa Tomates grillés, jalapeños, ail, oignons et coriandre, préparés quotidiennement. Accompagné de croustilles de tortilla.	$4.00

Traditional Appetizers

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Nachos Corn tortilla chips, topped with cheddar, monterey jack, house-pickled jalapeños, and refried beans. Served with guacamo...	$11.00
Quesadilla (Traditional Appetizers) House-made flour tortillas, filled with cheese and jalapeño chili. Served with guacamole, pico de gallo, and sour cream.	$12.00
Tamales Masa fraîche cuite à la vapeur dans des feuilles de maïs, accompagnée de votre garniture préférée.	$9.00
Taquitos Faites croustiller des tortillas de maïs roulées, généreusement garnies de poulet rôti au chipotle. Elles sont accompagn...	$12.00

Soups

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Texas Red Chili Faux.	$6.00
Tortilla Soup Shredded chicken in a pasilla chili broth, served with tomatoes, avocado, crema, fried tortilla strips, and cheese.	$7.00

Salads

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House Salad Un mélange de verdures fraîches accompagné de tomates en dés, de jicama croquante, et de pecans grillés assaisonnés au c...	$13.00
Javelina Salad Feuilles tendres de roquette, accompagnées de nopales grillés, petits morceaux de tomate, pacanes grillées au chili-lime...	$15.00

Tacos

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Brisket Faux seulement.	$16.00
Chicken Poulet mariné aux agrumes grillé, accompagné de guacamole, pico de gallo, queso fresco, et laitue croustillante. Accompa...	$14.00
Crispy Beef Hard shell corn tortilla, ground beef, pico de gallo, shredded mixed cheese, and lettuce.	$18.00
Fish Fish of the day, fried or grilled, served with lettuce, lime aioli, cilantro & white onions.	$15.00
Avocado Avocat croustillant accompagné de haricots noirs, pico de gallo, fromage et laitue, le tout enveloppé dans nos tortillas...	$13.00

Enchiladas

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Enchiladas de Texas Enchiladas garnies de fromage fondu, oignons, sauce chili rouge savoureuse, chili con carne relevé, et jalapeños marinés...	$18.00
Chicken (Enchiladas) Poulet mariné au chipotle, nappé d'une sauce aux tomatilles rôties, garni de fromage fondant et d'oignons.	$19.00
Stacked Brisket Stacked tortillas with layers of slow cooked beef brisket, with poblano cream sauce, onions, cheese & jalapeños.	$21.00

Fajitas

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Skirt Steak false	$27.00
Grilled Shrimp Crevettes grillées avec soin sur une flamme vive, imprégnées d'ail et d'herbes fraîches. Chaque bouchée offre une textur...	$26.00
Mixed Vegetable false	$17.00
Skirt Steak and Grilled Chicken	$26.00
Grilled Shrimp and Grilled Chicken	$24.00
All 3 Skirt steak, grilled chicken, and grilled shrimp	$31.00

Entrees

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Chile Relleno Poblano doucement frit, généreusement farci de picadillo de bœuf, nappé de fromage fondu, de noix de pécan grillées, et...	$19.00
Chilie Carne Asada Steak hanger mariné couronné d'une relish d'avocat, oignons et coriandre. Accompagné de papas con rajas, tortillas de fa...	$25.00

Lunch

Popular Items

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Queso Plongez dans notre queso classique ou optez pour la version blanche. Accompagné de pico de gallo et une sélection de gar...	$10.00
Quesadilla House-made flour tortillas, filled with cheese and jalapeño chili. Served with guacamole, pico de gallo, and sour cream.	$11.00

Dips to Share

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Guacamole Avocat écrasé mélangé à de la coriandre fraîche, de la tomate juteuse, des rondelles de jalapeño et des morceaux d'oigno...	$14.00
Queso (Dips to Share) Choisissez entre un queso classique ou blanc, agrémenté de pico de gallo et une sélection de garnitures additionnelles....	$10.00
Bob Armstrong Un mélange de votre queso préféré, traditionnel ou blanc, accompagné de guacamole crémeux, de bœuf haché savoureux, de p...	$14.00
Mag Mud Queso blanc onctueux accompagné de haricots noirs, pico de gallo rafraîchissant et guacamole velouté. Accompagné de crou...	$13.00
Queso Sampler Traditional queso, white queso, and your choice of "Bob Armstrong" or "Mag Mud". Served with tortilla chips.	$16.00
Chips & Salsa Fresh roasted tomatoes, jalapeños, garlic, onions, and cilantro, made fresh daily. Served with tortilla chips.	$4.00

Traditional Appetizers

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Nachos Des copeaux de maïs croustillants garnis de cheddar, Monterrey Jack, jalapeños marinés maison, et haricots refrits. Acco...	$10.00
Quesadilla (Traditional Appetizers) Tortillas de farine faites maison garnies de fromage fondant et de piments jalapeños piquants. Accompagnées de guacamole...	$11.00
Tamales Masa fraîche cuite à la vapeur dans des feuilles de maïs. Accompagné de la garniture de votre choix.	$9.00
Taquitos Deep-fried rolled corn tortillas filled with roasted chipotle chicken, tomatillo sauce, three chili sauce & crema.	$9.00

Soups

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Texas Red Chili Ragoût texan préparé avec du bœuf haché et doucement mijoté avec des tomates bien mûres et une pincée de cumin. Ajoutez...	$6.00
Tortilla Soup Poulet effiloché dans un bouillon de chili pasilla, accompagné de tomates, avocat, crema, bandes de tortilla frites et f...	$7.00

Salads

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House Salad Un mélange de salades avec des tomates en dés, du jicama croquant, et des pacanes grillées au piment et au citron vert,...	$13.00
Javelina Salad Feuilles d'arugula jeunes accompagnées de nopales grillés, dés de tomate, pacanes grillées au piment et lime, et oignons...	$15.00

Tacos

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Brisket Bœuf brisket mijoté lentement avec fromage fondant, oignons caramélisés, et poivrons variés, accompagné de gelée de jala...	$16.00
Chicken Poulet mariné aux agrumes grillé, accompagné de guacamole, pico de gallo, queso fresco, et laitue. Arrive avec des torti...	$14.00
Crispy Beef Tortilla de maïs croustillante garnie de bœuf haché, pico de gallo frais, fromage râpé et laitue croquante.	$12.00
Fish Choix du poisson frais quotidien, soit en version grillée ou frite, accompagné de laitue croquante, d'une crème à la lim...	$15.00
Avocado Fried avocado, black beans, pico de gallo, cheese, and lettuce. Served with house-made flour tortillas.	$13.00

Lunch Combination Plates

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Chicken Taco, Chicken Enchilada, & Guacamole Chalupa false	$15.00
Pork Tamale, Guacamole Chalupa, & Mole Enchilada false	$16.00
Brisket Taco, San Antonio Puffy Taco, & Avocado Taco false	$17.00
Roosevelt Special: Crispy Beef Taco, Refried Bean Chalupa, & Enchiladas de Tejas with Egg	$16.00

Enchiladas

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Enchiladas de Texas Un savoureux mélange de fromage fondant et d'oignons, nappé d'une sauce au piment rouge et agrémenté de chili con carne....	$18.00
Chicken (Enchiladas) Poulet mariné au chipotle, nappé d'une sauce aux tomatilles rôties, garni de fromage fondant et d'oignons croquants.	$19.00
West Texas Stacked Enchilada Fines couches de tortillas superposées entre du porc mijoté, des poivrons nappés d'une sauce au piment vert, des oignons...	$20.00
Stacked Brisket Stacked tortillas with layers of slow cooked beef brisket, with poblano cream sauce, onions, cheese & jalapeños.	$21.00

Fajitas

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Skirt Steak false	$27.00
Grilled Shrimp Des crevettes juteuses passées sur le gril, rehaussées d'un filet d'huile d'olive et saupoudrées de zeste de citron. Les...	$26.00
Mixed Vegetable false	$17.00
Skirt Steak and Grilled Chicken	$26.00
Grilled Shrimp and Grilled Chicken false	$24.00
All 3 false	$31.00

Entrees and Burritos

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Chile Relleno Poivron poblano enrobé d'une pâte légère et croustillante, farci de picadillo de bœuf savoureux. Ce plat est couronné de...	$19.00
Veggie Burrito Rouleau généreux de légumes enfoui dans une tortilla, accompagné de haricots noirs ou frits et d’une salade en accompagn...	$12.00
Chicken Burrito Served with black or refried beans and a side salad.	$13.00
Steak Burrito false	$14.00

Burgers and Sandwiches

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Cemita Burger Un pain garni d'avocat frais, nappé de sauce au piment rouge, agrémenté de fromage Oaxaca fondant.	$12.00
Roasted Green Chile Rôties au four, les poblanos révèlent leur douce chaleur, mariés à du monterey jack fondant et des tomates juteuses.	$12.00
Hamburquesa with Traditional Queso Contains jalapeños.	$12.00

Sides and Additions

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Corn Esquites Topped with cotija cheese, lime crema, ancho chile powder.	$5.00

Online Ordering

Dips (Online Ordering)

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White Queso Une fondue crémeuse de fromage blanc fondu, rehaussée d'une pointe de jalapeños pour un léger piquant. Des tomates fraîc...	$12.00
Guacamole Un mélange d'avocats mûrs écrasés à la fourchette, agrémenté de jus de lime frais pour une touche d'acidité vibrante. Re...	$15.00
Traditional Queso	$12.00
Bob Armstrong	$15.00
TO GO CHIPS and SALSA	$4.00
PINT: White Queso	$22.00
Queso Sampler	$17.00
Habanero Queso Présentez vos papilles à une expérience crémeuse avec notre queso habanero. Fromage fondu onctueux, rehaussé par la viva...	$12.00
PINT: Yellow Queso	$22.00
PINT: Bob Armstrong	$28.00
Mag Mud false	$14.00
QUART: White Queso false	$44.00
PINT: Guacamole	$28.00
PINT Habanero Queso	$22.00
Fried Jalapeno Queso	$14.00
QUART Bob Armstrong false	$56.00
Skinny Dippin'	$4.00
QUART: Guacamole false	$56.00
PINT: Mag Mud	$26.00
QUART Habanero Queso false	$44.00
EXTRA CHIPS TO GO	$2.00
QUART: Yellow Queso	$44.00
QUART: Mag Mud	$52.00
Double Dipper	$18.00

Soups & Salads (Online Ordering)

Item	Price
Texan Caesar	$14.00
Tortilla Soup	$10.00
Javelina Salad	$15.00
Texas Red Chili	$9.00
Chicken Avocado Soup Une soupe réconfortante où des morceaux de poulet tendre rencontrent l'onctuosité de l'avocat. Le bouillon, légèrement p...	$10.00

Appetizers (Online Ordering)

Item	Price
Quesadilla. false	$13.00
Nachos Fines couches de tortillas croustillantes, généreusement étalées avec du fromage fondant, jalapeños tranchés, et haricot...	$12.00
Chicken Taquitos	$11.00

Enchiladas (Online Ordering)

Item	Price
Chicken Enchiladas	$20.00
Steak and Sour Cream Enchiladas	$22.00
Mole Enchiladas	$20.00
Enchiladas de Tejas	$19.00
Veggie Enchiladas	$18.00
Stacked Brisket Enchiladas	$23.00
Birria Enchiladas	$21.00

Two Tacos (Online Ordering)

Item	Price
Crispy Beef Tacos false	$14.00
Grilled Shrimp Tacos Faux tortillas garnies de crevettes grillées, marinées avec un zeste d'agrumes et des épices douces. Rehaussées d'une sa...	$17.00
Al Pastor Tacos	$15.00
Chicken Tacos false	$15.00
Carnitas Taco Pork butt, coca-cola & chile marinade with onions & cilantro.	$15.00
Fried Fish Tacos	$16.00
Brisket Tacos	$17.00
Avocado Tacos	$14.00

Three Tacos with RIce & Beans (Online Ordering)

Item	Price
3 Crispy Beef Tacos	$20.00
3 Grilled Shrimp Tacos	$25.00
3 Chicken Tacos false	$22.00
3 Brisket Tacos Trois tacos garnis d'un brisket tendre, habilement fumé jusqu'à ce que chaque morceau soit succulent et riche en saveurs...	$25.00
3 Al Pastor Tacos Sucré et savoureux, le porc al pastor rôti lentement sur une broche verticale, s’imprègne d'une marinade d'épices mexica...	$22.00
3 Carnitas Tacos Pork butt, coca-cola & chile marinade with onions & cilantro. With your choice of Mexican or jalapeno rice, black or ref...	$22.00
3 Fried Fish Tacos	$23.00
3 Avocado Tacos	$20.00

Fajitas (Online Ordering)

Item	Price
Chicken Fajitas	$24.00
Steak Fajitas	$28.00
Steak and Chicken Fajitas	$27.00
Shrimp Fajitas	$27.00
Shrimp and Chicken Fajitas false	$26.00
Steak and Shrimp Fajitas Fines tranches de steak grillé à la perfection, accompagnées de crevettes juteuses sautées à la poêle. Un mélange de poi...	$29.00
Steak, Shrimp and Chicken Mixtas Un assortiment de steak, crevettes et poulet, grillés à la perfection pour offrir un équilibre de saveurs robustes et su...	$34.00
Veggie Fajitas Un méli-mélo vibrant de légumes croquants grillés à la flamme, notamment des poivrons aux couleurs vives et des oignons...	$20.00

Sides & Additions (Online Ordering)

Item	Price
Elotes	$7.00
Mexican Rice.	$4.00
Refried Beans.	$4.00
Flour Tortillas	$3.00
Black Beans.	$4.00
Side House Salad	$6.00
Jalapeno Rice.	$4.00
Corn Tortillas false	$3.00

Children's Menu (Online Orderig)

Item	Price
Children's Quesadilla false	$6.00
Children's Chicken Fingers false	$7.00

Texas Beer & Cider, Bottled Imports (Online Ordering)

Item	Price
Negra Modelo BTL.	$8.00
Shiner Ruby Redbird BTL	$8.00
Modelo Especial CAN.	$8.00
Austin Eastcider Blackberry Cider CAN	$8.00
Lone star BTL	$6.00
Austin Eastcider Original Dry Cider CAN	$8.00
Shiner Bock CAN false	$8.00

Beverages To Go

Item	Price
Togo Traditional Margarita false	$20.00
Togo Jalepeno Margarita false	$20.00
Togo Prickly Pear	$20.00
Coke (CAN)	$2.00
Diet Coke (CAN)	$2.00
Ginger Ale (CAN)	$2.00
Sprite (CAN)	$2.00

Online Ordering: Brunch Additions

Breakfast Tacos (Online Ordering)

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3 The Original	$17.00
3 Red Headed Stranger false	$22.00
The Cadillac	$15.00
The Original Un mélange savoureux de viande de porc effilochée tendre, marinée lentement dans un mélange d'épices maison, servie sur...	$12.00
Red Headed Stranger false	$15.00
3 The Cadillac	$22.00

Breakfast Main (Online Ordering)

Item	Price
Migas	$16.00
Huevos Rancheros	$15.00
Egg-Chilada	$16.00
Buttermilk Pancakes	$13.00

Brunch Sides & Additions (Online Ordering)

Item	Price
Potatoes	$4.00
Bacon false	$5.00
Chorizo false	$4.00
Eggs false	$4.00

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