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Joyale Seafood Restaurant Menu Prices PDF

900 S Jackson St, Seattle

Most Ordered

Item Price
Shumai Dumplings
false
$6.00
Mongolian Beef
Hot and spicy.
$17.99
Steamed Shrimp Dumpling
Fines bouchées enveloppant des crevettes tendres, nichées dans une pâte fine et translucide.
$6.00
General Tao's Chicken
Morceaux de poulet croustillants enrobés d'une sauce épicée et sucrée, rehaussée de piments secs et d'arômes d'ail.
$15.99
Crispy Shrimp with Honey Walnuts
Crunchy shrimp paired with sweet honey-glazed walnuts, served on a bed of crisp lettuce.
$19.99
Steamed BBQ Pork Buns
Soft, fluffy buns filled with savory, sweet barbecue pork, offering a traditional taste of Chinese dim sum.
$5.50
Sweet and Sour Pork
Tender pork pieces coated in a tangy sweet and sour sauce, accompanied by bell peppers, onions, and pineapple chunks.
$15.99
Steamed LotusWrap Sticky Rice
Savory sticky rice wrapped in lotus leaves, filled with a blend of meats and mushrooms.
$6.00
Egg Rolls (4 Pcs.)
Egg rolls, wrapped in a thin dough and deep-fried, typically include a mix of cabbage, carrots, and possibly meat or shr...
$11.99
House Special Fried Rice
Stir-fried rice with a mix of chicken, beef, shrimp, and BBQ pork, typically includes eggs, peas, carrots, and onions.
$15.99
Pot Stickers (8 Pcs.)
Fines bouchées poêlées, ces raviolis sont garnis de viande hachée savoureuse et de légumes coupés en petits morceaux. Se...
$11.99
Barbecued Pork Fried Rice
Rice stir-fried with barbecued pork, typically includes eggs, peas, carrots, and green onions.
$14.99

Dim Sum

Item Price
Shumai Dumplings (Dim Sum)
A must have for your standard DimSum
$6.00
Steamed Shrimp Dumpling (Dim Sum)
Delicate dumplings filled with succulent shrimp, encased in a translucent, tender wrapper.
$6.00
Steamed BBQ Pork Buns (Dim Sum)
Soft, fluffy buns filled with savory, sweet barbecue pork, offering a traditional taste of Chinese dim sum.
$5.50
Steamed LotusWrap Sticky Rice (Dim Sum)
Savory sticky rice wrapped in lotus leaves, filled with a blend of meats and mushrooms.
$6.00
Steamed Chives Dumpling with Shrimp
Steamed dumplings filled with a blend of chives and shrimp, encased in a delicate wheat wrapper.
$6.00
Deep Fried Shrimp Balls
Available 11am-3pm
$6.00
Steamed Spareribs
Tender pork spareribs steamed with black beans, garnished with diced red and green bell peppers.
$6.00
Steamed Egg Custard Bun
$6.00
Steamed Beef Honeycomb
Steamed beef honeycomb, typically includes a blend of soy sauce and spices, creating a unique texture and flavor.
$6.00
Panfried Stuffed Eggplant with Shrimp
false
$6.00
Panfried Stuff Bell Peppers with Shrimp
Available 11am-3pm
$6.00
Steamed Beef Tribe
Steamed beef tripe typically includes ginger and green onions, offering a simple yet traditional flavor profile.
$6.00
Steamed Salted Egg Bun
Steamed buns filled with a creamy mixture of salted egg, offering a balance of sweet and savory flavors.
$6.00
Steamed chicken bun
Steamed buns filled with a tender chicken blend, typically includes a mix of finely chopped vegetables.
$5.50
Deep Fried Sesame balls
Available 11am-3pm
$5.50
Baked Egg Tart
NOT AVAILABLE AFTER 3PM Available 11am-3pm
$6.00

Seafood

Item Price
Crispy Shrimp with Honey Walnuts (Seafood)
Crunchy shrimp paired with sweet honey-glazed walnuts, served on a bed of crisp lettuce.
$19.99
Squid with Salt and Pepper
Hot and spicy.
$17.99
Kung Pao Prawns
Crevettes sautées avec des piments et arachides croquantes, combinant chaleur et piquant dans chaque bouchée.
$18.99
Prawns with Black Bean Sauce
Prawns stir-fried with onions and bell peppers, enveloped in a savory black bean sauce.
$19.99
Prawns with Lobster Sauce (Pork)
Crevettes sautées accompagnées de porc haché, de pois et de carottes, nappées d'une riche sauce homard à base d'œufs.
$19.99
Pan Fried Clam with Black Bean Sauce
Coquillages sautés dans une sauce savoureuse aux haricots noirs, légèrement relevée pour un goût riche.
$23.99
Salt and Pepper Sole Fillet
faux
$16.99
Broccoli with Cod Fillet
Filet de morue tendre accompagné de brocoli croquant, enrichi de champignons, carottes et oignons. Le tout est arrosé d'...
$17.99
Seafood with Xo Sauce
Un assortiment de fruits de mer mélangeant fruits de mer et poisson, délicatement sautés dans une sauce XO légèrement ép...
$19.99
Oyster with Scallion and Ginger Sizzling Plate
Servis sur une plaque chaude, les huîtres sont accompagnées d'un mélange parfumé de ciboulette et de gingembre. Un léger...
$23.99
Deep Fried Oyster
Huîtres croustillantes enrobées de chapelure et plongées dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Accompag...
$23.99
Cashew Nuts and Celery with Scallop
Scallops stir-fried with cashew nuts and celery, typically includes a mix of vegetables in a savory sauce.
$26.99
Pan Fried Scallop with Snow Pea
Scallops poêlés accompagnés de pois mange-tout croquants, nappés d'une sauce légère qui relève délicatement les saveurs.
$26.99
Lemongrass Drunk Clam
Hot and spicy.
$23.99
Seafood with Satay Sizzling Plate
Une sélection de fruits de mer variés, posée sur une plaque chaude, accompagnée d'une sauce satay épicée et parfumée.
$19.99
Cashew Nuts Prawns
Crevettes sautées avec un mélange croquant de céleri, carottes et châtaignes d'eau, rehaussé de noix de cajou grillées.
$18.99
Prawns with Salt and Pepper
Hot and spicy.
$17.99

Appetizers

Item Price
Pot Stickers (8 Pcs.) (Appetizers)
Pan-fried dumplings traditionally filled with a savory mixture of minced meat and finely chopped vegetables.
$11.99
Jelly Fish
Découvrez une assiette de méduse épicée, parfaitement relevée, pour éveiller vos papilles avec chaque bouchée.
$16.99
Deep Fried Pork Intestine
Intestin de porc frit, croustillant à souhait, savamment assaisonné pour exhaler ses saveurs riches et épicées.
$16.99
Egg Rolls (4 Pcs.) (Appetizers)
Egg rolls, wrapped in a thin dough and deep-fried, typically include a mix of cabbage, carrots, and possibly meat or shr...
$11.99
House Special Appetizer
Ham, Beef Shank, Jelly Fish, Pickled Daikon
$39.99

Beef & Pork

Item Price
Mongolian Beef (Beef & Pork)
Hot and spicy.
$17.99
Sweet and Sour Pork (Beef & Pork)
Tender pork pieces coated in a tangy sweet and sour sauce, accompanied by bell peppers, onions, and pineapple chunks.
$15.99
Beef Short Rib with Black Pepper
Un tendre morceau de côte courte de bœuf, généreusement enrobé d'une sauce au poivre noir piquante qui éveille les papil...
$23.99
Bitter Melon Beef with Black Bean Sauce
Faux filet sauté avec du melon amer, réunis sous une sauce aux haricots noirs typique.
$20.99
Honey Garlic Spareribs
Côtes levées mijotées dans une sauce sucrée à l'ail et au miel, offrant une combinaison douce et équilibrée de saveurs.
$18.99
Broccoli with Beef
Tendres morceaux de bœuf sautés avec du brocoli croquant, rehaussés d'une touche d'ail et nappés d'une sauce brune riche...
$17.99
Beef with Scallion and Ginger
Sliced beef sautéed with fresh ginger and scallions, typically includes a savory brown sauce.
$17.99
Beef Brisket with Daikon
Braisage de poitrine de bœuf accompagné de radis daikon, lentement mijotés dans une sauce parfumée.
$18.99
Beef with Orange Skin in Special Sauce
Fines tranches de bœuf sautées avec des écorces d'orange séchées, bercées dans une sauce spéciale rehaussée de touches d...
$17.99
Salt and Pepper Pork Chop
Hot and spicy.
$17.99
Sweet and Sour Pork Spareribs
Faux filet de porc caramélisé aux arômes acidulés, combiné avec des morceaux d'ananas, des poivrons croquants et oignons...
$17.99
Steamed Pork Spareribs with Black Bean Sauce
Tendres côtes de porc à la vapeur, baignées dans une sauce aux haricots noirs fermentés, parsemées d'oignons verts et de...
$18.99
Honey Garlic Pork Chop
Pork chop glazed in a sweet and savory sauce made from honey and garlic.
$18.99
Mu Shu Pork
Stir-fried shredded pork with cabbage, scrambled eggs, and mushrooms, typically includes bamboo shoots and is served wit...
$15.99
Braised Pork Belly with Preserved Vegetable
Porc braisé doucement accompagné de légumes préservés, mêlant morceaux tendres à une subtile note acidulée.
$19.99
Braised Pork Belly with Taro
Porc fondant mijoté accompagné de taro, parsemé d'oignons verts hachés et de coriandre fraîche.
$19.99
Minced Pork with Green Bean
Hot and spicy.
$17.99
Beef with Oyster Sauce
Sautéed beef slices paired with crisp vegetables, all enveloped in a rich oyster sauce.
$17.99
Mandarin Pork Chop
Faux-filets de porc sautés avec des oignons et nappés d'une sauce mandarines, sucrée et acidulée.
$17.99
Pan Fried Pork with Xo Sauce
Faux-filet de porc doré à la poêle, enrobé d'une sauce XO riche, composée de pétoncles séchés, crevettes séchées, piment...
$19.99
Pork with Green Bean
Shredded pork stir-fried with fresh green beans, typically includes onions and carrots in a savory soy sauce.
$19.99
Pork with Lotus Root
Pork sauté aux tranches de racine de lotus accompagnées de légumes choisis, le tout enrobé d'une sauce aux saveurs bien...
$19.99
Chinese Sausage with Lotus Root
Saucisse chinoise et racines de lotus tranchées, sautées avec des épices subtiles et fines herbes.
$19.99
Steamed Minced Pork with Salty Fish
Porc haché cuit à la vapeur avec morceaux de poisson salé, agrémenté de touches subtiles de gingembre et de ciboule.
$17.99
Steamed Pork Belly with Shrimp Paste
Faux-filet de porc délicatement cuit à la vapeur, infusé de pâte de crevettes, pour une harmonie de goûts marins et rich...
$17.99
Stir-Fried Pork Intestine with Preserved Vegatable
Pork intestine stir-fried with preserved vegetables, typically includes a mix of spices and seasonings to enhance the fl...
$19.99
Satay Beef
Faux filet de bœuf émincé, rôti à la perfection et enrobé d'une sauce épicée aux arachides, rappelant les saveurs vibran...
$17.99
Beef with Black Bean Sauce
Faux filet sauté avec des poivrons et oignons, nappé d'une sauce aux haricots noirs.
$17.99

Chef Specials

Item Price
Dungeoness Crab with Ginger and Scallion
Crabe de Dungeness tendre agrémenté de gingembre parfumé et de cives fraîches.
$39.99
Ginger and Scallion Lobster
Lobster stir-fried with ginger and scallion, typically includes a light white sauce to enhance the natural flavors.
$55.00
Braised Lamb with Bean Curd
Tender braised lamb with bean curd, garnished with fresh cilantro and green onions.
$23.99
Duck with Plum Sauce
Tender duck slices glazed with a rich plum sauce, garnished with thinly sliced onions and carrots.
$20.99
Braised Pork Belly with Taro (Chef Specials)
Tender pork belly braised with taro, garnished with fresh scallions and cilantro.
$19.99
Chinese Broccoli with Chinese Sausage
Tender Chinese broccoli paired with savory Chinese sausage, accented with fresh tomatoes.
$17.99
Free Range Chicken with Shallot sauce
Tender free-range chicken topped with a savory shallot sauce, garnished with sliced shallots and green onions.
$19.99
Ginkgo with pork stomach
Tender pork stomach paired with ginkgo nuts, garnished with fresh vegetables and sliced red chili peppers.
$18.99
Lemongrass fish fillets with String Beans
Tender fish fillets stir-fried with crisp string beans, bell peppers, and onions, infused with aromatic lemongrass.
$19.99
Stirfry Squid with Supreme Sauce
Tender squid stir-fried with bell peppers and green onions, coated in a rich supreme sauce.
$20.99
Szechuan Beef
Tender beef slices stir-fried with dried red chilies, green onions, and Szechuan peppercorns in a savory and spicy sauce...
$18.99
Woodear Mushroom with Snowpeas
Crisp snow peas stir-fried with tender woodear mushrooms, bell peppers, and button mushrooms.
$19.99
Steamed Live Whole Fish
Price Seasonal and varies by fish type.
$48.00
Beef Short Rib with Black Pepper (Chef Specials)
Hot and spicy.
$23.99
Chinese Broccoli Mandarin Style
Chou chinois sauté à la mode mandarin, mélangé avec de l'ail émincé, du porc haché savoureux et des piments rouges.
$19.99
Clear rice noodle with fish roe
Clear rice noodles served with fish roe, often accompanied by a delicate blend of traditional Chinese seasonings.
$17.99
Steamed Herb Free Range Chicken
Poulet fermier délicatement cuit à la vapeur, agrémenté de baies de goji, de champignons tranchés et de gingembre fineme...
$22.99
Stirfry Beef with Jalapenos
Tender beef slices stir-fried with fresh jalapenos, garlic, and a savory sauce.
$18.99
Vermincelli with Dried Seafood
Fins vermicelles mêlées à des fruits de mer séchés, du chou croquant et du céleri frais, le tout rehaussé de tomates séc...
$17.99
Braised Tofu with Enoki Mushrooms
Tofu fondant accompagné de champignons enoki, agrémenté de fines tranches d'oignons verts, le tout nappé d'une sauce sav...
$18.99
Whole Abalone with Oyster Sauce
Price Seasonal, based on avalibility
$48.00

Soup

Item Price
Hot and Sour Soup
Hot and spicy.
$11.99
Crab Meat with Fish Maw Soup
Crab meat and fish maw served in a rich broth, often accompanied by egg whites for a smooth texture.
$19.99
Minced Beef with Egg Swirl Soup
Bœuf haché et œufs délicatement tourbillonnés se mêlent dans un bouillon clair et savoureux, parsemé de ciboulette et de...
$16.99
Minced Chicken with Cream of Corn Soup
Minced chicken and cream of corn come together in a soup, often finished with a swirl of egg.
$15.99
Egg Flower Soup
Traditional Chinese soup made with beaten eggs, cooked in a savory broth with vegetables.
$13.99
Wonton Soup
Un bouillon riche et parfumé abrite de tendres wontons, rehaussé par une touche de ciboulette fraîche.
$14.99
Chicken with Fish Maw Soup
Des morceaux de poulet tendre se mêlent à de la vessie natatoire dans un bouillon riche et savoureux, agrémenté parfois...
$19.99
Imitation Shark's Fin Soup with Crab Meat
Fausses nageoires de requin mélangées dans un bouillon riche, agrémentées de morceaux de chair de crabe délicate, créant...
$41.99
Imitation Shark's Fin Soup with Chicken
Un bouillon savoureux où des lamelles de poulet se mêlent à des filaments gélatineux évoquant la nageoire de requin, acc...
$39.99
Seafood with Tofu Soup
Un bouillon savoureux accueille crevettes, pétoncles et tofu, souvent agrémenté de légumes pour équilibrer les saveurs m...
$13.99
Seaweed with Tofu Soup
Bouillon clair agrémenté de tofu soyeux et d'algues, parsemé de quelques oignons verts pour une touche fraîche.
$15.99
Sizzling Rice Soup
Un bouillon de poulet bien chaud rempli de crevettes, morceaux de poulet et légumes, versé sur un lit de riz croustillan...
$17.99
Salted Egg with Mustard Green Soup
Mustard greens and salted eggs gently whisked into a savory broth, creating a comforting soup with delicate egg ribbons.
$16.99

Noodle Soup

Item Price
Egg Noodle with Wonton Soup
Faux
$13.99
Beef Brisket Wonton Egg Noodle Soup
Beef brisket wonton soup with choice of egg or rice noodles.
$15.99
Beef Rice Noodle
Tranches fines de boeuf mijotées dans un bouillon parfumé, accompagnées de nouilles de riz ou d'œuf, selon votre préfére...
$13.99
Shredded Pork Noodles
With pickled vegetable rice noodle or egg noodle soup.
$13.99
Shredded Duck and Preserved Pickle Vegetable Rice Noodle Soup
Rice noodle soup featuring tender shredded duck and preserved pickle vegetables, offering a blend of savory and slightly...
$17.99
House Special Rice Noodle Soup
House special soup with choice of egg or rice noodles, tailored to your preference.
$14.99
Seafood Rice Noodle Soup
Seafood broth with choice of egg or rice noodles, featuring fresh seafood mix.
$15.99
Barbecued Pork Rice Noodle Soup
Barbecued pork in a savory broth with choice of egg or rice noodles.
$12.99
Prawn Rice Noodle
Prawn noodle soup available with your choice of egg or rice noodles.
$15.99
Chicken Egg Noodle Soup
Chicken noodle soup with choice of egg or rice noodles, served in a savory broth.
$12.99

Duck & Chicken

Item Price
Kung Pao Chicken
Hot and spicy.
$15.99
Sweet and Sour Chicken
Crispy chicken coated in a tangy sweet-and-sour sauce.
$15.99
Honey Garlic Chicken Wings
Des ailes de poulet croustillantes enrobées dans une sauce sucrée à l'ail et au miel.
$15.99
Crispy Fried Chicken Half
Golden, crispy fried chicken available in half or whole servings.
$15.99
Free-Range Chicken (Whole)
Poulet fermier entier, présenté pour répondre à vos envies de saveurs authentiques.
$30.99
Free Range Chicken with Shallot and Soy Sauce (Half)
Half free range chicken, served with shallot and soy sauce. Option for whole size available.
$18.99
Steam Chicken with Black Mushroom
Poulet délicatement cuit à la vapeur avec des champignons noirs, accompagné de légumes chinois variés. Une préparation s...
$19.99
General Tao's Chicken (Duck & Chicken)
Hot and spicy.
$15.99
Cashew Nuts Chicken
Poulet sauté aux noix de cajou, accompagné de légumes croquants comme les châtaignes d'eau, les carottes et le céleri, l...
$17.99
Almond Fried Chicken
Poulet croustillant pané, délicatement frit jusqu'à parfaite dorure, accompagné d'une sauce maison et rehaussé de morcea...
$15.99
Chicken with Lemon Sauce
Morceaux de poitrine de poulet légèrement enrobés et frits, nappés d'une sauce citronnée acidulée.
$15.99
Sliced Chicken with Black Bean Sauce
Morceaux de poulet sauté avec des poivrons et des oignons, le tout enrobé d'une sauce aux haricots noirs riche en saveur...
$15.99
Sliced Chicken with Scallion and Ginger
Sautéed white meat chicken slices with ginger and scallions, embodying a classic stir-fry technique.
$15.99
Salt and Pepper Chicken Wings
Ailes de poulet croustillantes, agrémentées de sel marin et poivre noir moulu, offrant une touche épicée qui réveille le...
$17.99
Barbecued Duck (Whole)
Canard laqué entier grillé, offrant une peau croustillante et une chair juteuse, parfait pour un repas partagé.
$31.99
Crispy Fried Chicken (Whole)
Crispy fried chicken, available in half or whole sizes.
$25.99
Free Range Chicken (whole)
Whole free-range chicken, marinated and prepared in a traditional Chinese style, often served with scallion and soy sauc...
$30.99
Free Range Chicken with Shallot and Soy Sauce (Whole)
Whole free-range chicken, delicately cooked with shallot and soy sauce, offering a balance of savory flavors.
$31.99
Peking Duck
Canard laqué entier accompagné de 10 petits pains.
$39.99
Diced Duck Meat with Lettuce Wrap
Morceaux de canard savoureux, mélangés délicatement avec des légumes croquants, enveloppés dans des feuilles de laitue f...
$20.99

Hot Pot

Item Price
Supreme Hot Pot
Une sélection soigneusement choisie de viandes de qualité, fruits de mer et légumes frais du jardin, mijotée dans un bou...
$20.99
Seafood Hot Pot
Un chaudron de fruits de mer rassemble crevettes, pétoncles, poisson et une variété de légumes tels que chou napa et cha...
$20.99
Roasted Pork and Cod Fillet Hot Pot
Faux-filet de porc rôti et filet de morue mijotés dans une cocotte, accompagnés de tofu onctueux et de légumes divers, l...
$18.99
Chicken and Tofu with Salted Fish Hot Pot
Chicken and tofu simmered with aged salted fish in a savory broth, served in a traditional hot pot.
$17.99
Pork Stomach Bean Curd Skin and Ginkgo Hot Pot
Pork stomach and bean curd skin simmered with ginkgo in a savory broth, offering a unique blend of textures and flavors.
$18.99
Salted Fish with Eggplant Hot Pot
Poisson salé et aubergines mijotent ensemble dans un bouillon parfumé aux épices chinoises classiques, présentés dans un...
$17.99
Chicken Hot Pot HK Style
Tender chicken pieces cooked Hong Kong style, typically includes a variety of mushrooms, tofu, and a rich, savory sauce,...
$19.99
Salty Chicken Napa Hot Pot
Salty chicken and napa cabbage simmered in a savory broth, typically includes tofu among other common hot pot ingredient...
$17.99
Dried Baby Shrimp with Napa and Vermicelli Hot Pot
Dried baby shrimp, napa cabbage, and vermicelli noodles served in a simmering hot pot broth, embodying a traditional Chi...
$15.99
Szechuan Eggplant Hot Pot
Faux-filet d'aubergines dans un bouillon pimenté agrémenté de sauce Szechuan, offrant un mariage de piquant et de saveur...
$16.99
Satay Vermicelli with Beef Hot Pot
Faux-filets juteux et nouilles de vermicelle plongés dans une sauce satay, rehaussés d’un bouquet d'épices classiques po...
$17.99
Sole Fillet with Eggplant in Xo Sauce Hot Pot
Filet de sole accompagné d'aubergines, mijoté dans une sauce XO piquante, le tout servi dans un chaudron fumant.
$18.99
Dried Baby Shrimp, Squid and Chinese Sausage Vermicelli Hot Pot
Crevettes séchées, calmar tendre et saucisse chinoise réunis avec des vermicelles dans un bouillon chaud mijoté à la per...
$17.99
Deluxe Tofu Hot Pot
Une sélection exquise de tofu de qualité supérieure et de légumes de saison, mijotés doucement dans un bouillon savoureu...
$19.99
Szechuan Spicy Hot Pot
Hot and spicy.
$19.99

Egg Foo Young

Item Price
Chicken Egg Foo Young
Tendres galettes de poulet et œufs, subtilement frites avec un mélange de légumes croquants.
$15.99
Mix Vegetable Egg Foo Young
Omelette à la chinoise remplie de légumes variés, accompagnée d'une sauce brune et savoureuse.
$15.99
Shrimp Egg Foo Young
Œufs moelleux garnis de crevettes savoureuses, fraîchement préparés pour une touche traditionnelle.
$16.99
House Special Egg Foo Young
Une omelette chinoise moelleuse et savoureuse garnie de divers ingrédients frais.
$16.99
Diced Seafood Egg Foo Young
Diced seafood egg foo young typically includes a blend of finely chopped seafood such as shrimp, scallops, and crab meat...
$16.99
B.B.Q. Pork Egg Foo Young
Omelette à la chinoise garnie de porc barbecue, germes de soja et oignons, souvent servie avec une sauce brune savoureus...
$15.99
Beef Egg Foo Young
Savory Beef and Omelette Fusion, Served with Vegetables
$15.99

Vegetable

Item Price
Choy Sum with Garlic Sauce
$19.99
Chinese Broccoli with Oyster Sauce
Chou chinois sauté tendrement, arrosé d'une sauce huître délicieusement salée, avec une touche discrète d'ail.
$16.99
Bok Choy with Garlic Sauce
Tender bok choy sautéed to a gentle crispness, draped in a fragrant garlic sauce. The subtle bitterness of the greens co...
$14.99
Stir Fried Mixed Vegetable
$15.99
Lo Han Vegetarian Dish
A medley of bamboo shoots, mushrooms, carrots, snow peas, and tofu, gently stir-fried and seasoned in a traditional sauc...
$15.99
Broccoli with Garlic
Brocoli sauté aux éclats d'ail frais, accompagné d'une sauce maison savoureuse.
$16.99
Chinese Broccoli with Garlic Sauce
Chinese broccoli stir-fried in a savory garlic sauce, typically includes hints of fresh garlic.
$17.99
Lettuce with Chili Bean Curd Sauce
Fausse.
$15.99
Broccoli with Crab Meat in White Sauce
Brocoli et chair de crabe mijotés dans une onctueuse sauce blanche, rehaussée de délicates notes d'ail et d'oignon.
$17.99
Mustard Green with Garlic
Les feuilles de moutarde croquantes sont sautées avec de l'ail émincé, apportant une touche parfumée et légèrement piqua...
$16.99
Napa with Garlic
Feuilles de chou Napa poêlées avec de l'ail finement haché, simplement assaisonnées pour exalter les saveurs authentique...
$15.99

Bean Curd (Tofu)

Item Price
Braised Dry Scallop Mushroom and Japanese Tofu
Japanese tofu braised with dry scallops and mushrooms, offering a delicate balance of textures and flavors.
$20.99
Diced Seafood, Chicken and Mushroom Japanese Tofu
Japanese tofu served with a mix of diced seafood, chicken, and mushrooms, showcasing a harmonious blend of textures and...
$19.99
Deep Fried Tofu with Vegetable
Tofu croustillant accompagné de légumes variés tels que brocoli, carottes et champignons, nappés d'une sauce brune savou...
$16.99
Mapo Tofu (With Pork)
Tofu soyeux et morceaux de porc savoureux mijotent dans une sauce pimentée, rehaussée de grains de poivre et d'épices au...
$15.99
Salt and Pepper Tofu
Hot and spicy.
$15.99
Enoki Mushroom with Tofu (With Pork)
Tofu and enoki mushrooms sautéed with ground pork in a savory brown sauce.
$18.99

Noodle

Item Price
Beef Chow Fun with Black Bean Sauce
De généreuses nouilles de riz épaisses sautées avec du bœuf tendre et des poivrons colorés, le tout agrémenté d'oignons...
$16.99
Pan Fried Beef Chow Fun (Dry)
$16.99
Supreme Soy Sauce Chow Mein
Faux
$14.99
Singapore Style Rice Noodle
Thin rice noodles stir-fried with shrimp, bbq pork, and a variety of vegetables, seasoned with curry powder.
$15.99
Chicken Chow Mein
$14.99
Barbecued Pork Chow Mein
Faux filet de porc grillé mélangé avec des nouilles tendres et sautées. Des pousses de soja croquantes et des lamelles d...
$14.99
Beef Chow Mein
Bœuf sauté accompagné de nouilles croustillantes et de légumes frais.
$15.99
Lo Han Vegetarian Chow Mein
Faux
$14.99
Beef Chow Fun and Vegetable with Gravy
Wide rice noodles, tender beef, and assorted vegetables, stir-fried and served with a savory gravy.
$16.99
Seafood Chow Fun (Dry)
Les nouilles chow fun aux fruits de mer sont proposées sans sauce au Joyale Seafood Restaurant. De larges nouilles de ri...
$18.99
Seafood Chow Fun and Vegetable with Gravy
Nappes de nouilles de riz plates sautées avec fruits de mer variés et légumes, le tout agrémenté d'une sauce onctueuse.
$18.99
Supreme Soy Sauce Chow Fun
Fines lanières de nouilles de riz sautées à la poêle, imprégnées de sauce soja enrichie. Tendres germes de soja croquant...
$15.99
Pan Fried E-Fu Noodle with Black Mushroom
Des nouilles e-fu, dorées à la poêle, accompagnées de champignons noirs riches en saveurs.
$15.99
Pan Fried E-Fu Noodle with Crab Meat
Faux filet E-Fu délicatement sauté offrant une texture soyeuse, garni de chair de crabe tendre, souvent rehaussé par que...
$17.99
Stir-Fried Preserved Vegetable and Beef Pan-fried Vermicelli
Vermicelli noodles pan-fried with preserved vegetables and slices of beef, typically includes a savory sauce.
$18.99
Shredded Pork Chow Mein
Nouilles sautées avec du porc effiloché, accompagnées de chou, céleri, oignons et oignons verts, enrobées dans une sauce...
$14.99
Pan Fried Curry Vermicelli
Stir-fried vermicelli noodles seasoned with curry, typically including a variety of vegetables and sometimes protein, of...
$16.99
Pan Fried E-Fu Noodle with Seafood
Noodles E-Fu sautés avec soin, garnis d'un assortiment de fruits de mer tels que crevettes, pétoncles et calmar, accompa...
$16.99
Xiaman Style Rice Noodle (Sweet and Sour)
Rice noodles sautéed with a blend of sweet and sour sauce, typically includes a variety of vegetables and may feature hi...
$15.99
Salty Fish Chicken Pan Fried Rice Noodle
Du poisson salé et du poulet s'allient aux nouilles de riz poêlées, agrémentés de légumes variés pour une palette de sav...
$16.99
Shredded Duck Meat Crispy Pan-fried Vermincelli
Crispy pan-fried vermicelli, typically includes shredded duck meat, accompanied by a mix of vegetables such as bean spro...
$20.99
House Special Chow Mein
Nouilles tendres sautées à la poêle, accompagnées de crevettes, poulet, bœuf, porc BBQ et une variété de légumes tels qu...
$16.99
Seafood Chow Mein
Nouilles sautées accompagnées de crevettes, de pétoncles et de calmars, mélangées à une variété de légumes croquants, le...
$16.99

Rice Dish

Item Price
House Special Fried Rice (Rice Dish)
Stir-fried rice with a mix of chicken, beef, shrimp, and BBQ pork, typically includes eggs, peas, carrots, and onions.
$15.99
Chicken Fried Rice
Riz frit au poulet avec morceaux de poulet savoureux, légumes croquants, et riz assaisonné à la perfection.
$14.99
Barbecued Pork Fried Rice (Rice Dish)
Rice stir-fried with barbecued pork, typically includes eggs, peas, carrots, and green onions.
$14.99
Egg Fried Rice with Garlic
Riz sauté avec des œufs, enrichi de l'arôme caractéristique de l'ail, agrémenté de jeunes oignons pour une touche de fra...
$14.99
Yang Chow Fried Rice
Riz sauté à la Yang Chow, où crevettes, porc BBQ, œuf et ciboulette se mêlent harmonieusement au riz jasmin pour une exp...
$15.99
Seafood Fried Rice
Seafood medley tossed in aromatic rice, masterfully enhanced with flavors of the ocean.
$16.99
Salty Fish and Shrimp Fried Rice
Rice stir-fried with salty fish and shrimp, typically includes eggs and green onions.
$15.99
Dry Scallop with Egg White Fried Rice
Stir-fried rice with dried scallop and egg whites, often garnished with scallions for added flavor.
$15.99
Beef Fried Rice
Riz sauté avec du bœuf tendre accompagnant des légumes croquants et des épices parfumées.
$15.99
Foo Chow Style Fried Rice with Garvy
Riz sauté au style Foo Chow, combinant crevettes, poulet et légumes variés, rehaussé d'une sauce légère.
$17.99
Stir Fried Sticky Rice
Du riz gluant sauté, agrémenté de légumes croquants, de morceaux de saucisse chinoise savoureuse et parfois d'une touche...
$16.99
Salty Fish Dry Scallop with Egg White Fried Rice
Du riz frit délicatement sauté avec du poisson salé et des noix de Saint-Jacques séchées, accompagné de blancs d'œufs. D...
$17.99
Stir Fried Sticky Rice with Diced Taro
Riz gluant sauté accompagné de morceaux de taro finement coupés, apportant une texture unique et une douceur délicate.
$18.99
Egg Fried Rice with Shrimp Paste
Stir-fried rice with egg and infused with savory shrimp paste, typically includes green onions.
$15.99
Salty Fish and Chicken Fried Rice
Stir-fried rice with salty fish and chicken, often accompanied by eggs and green onions.
$15.99
Shrimp Fried Rice
Riz frit savoureux garni de crevettes juteuses et de légumes croquants.
$15.99

Congee

Item Price
Chicken Congee
Un mélange onctueux de riz et poulet mijoté lentement, généreusement garni de jeunes oignons et de gingembre pour rehaus...
$11.99
Pork with Preserved Egg Congee
Rice porridge featuring tender pork and preserved egg, offering a classic and comforting taste.
$11.99
Sliced Fish Congee
Riz blanc crémeux accompagné de tendres tranches de poisson, relevé par une touche de gingembre et d'oignons verts crous...
$11.99
Hong Kong Style Congee
Congee onctueuse préparée à la manière de Hong Kong, mêlant riz délicatement cuit avec des morceaux de porc tendre, des...
$13.99
Bean Curd, Preserved Egg and Prawn Congee
La douceur du tofu mêlée à l’œuf centenaire se marie avec la délicate saveur des crevettes dans ce congee onctueux.
$17.99
Seafood Congee
Congee crémeux au riz, enrichi d'un assortiment de fruits de mer, accompagné de généreuses touches de gingembre et d'oig...
$12.99
Plain Congee
A simple rice porridge, often served as a comforting and versatile dish.
$10.99
Chinese Donut
Crispy and airy, this Chinese donut is a traditional fried dough, often enjoyed with congee.
$7.99
Dry Scallop and Gingko Congee
Rice porridge simmered with dried scallops and gingko nuts, offering a subtle blend of flavors.
$16.99
Chicken with Sliced Abalone Congee
Un mélange de bouillie de riz avec du poulet tendre et des tranches d'ormeau, créant une consistance à la fois douce et...
$12.99
Beef Congee
Un riche porridge de riz cuit lentement accompagné de fines tranches de bœuf, agrémenté d'oignons verts.
$11.99

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