Kyatchi Menu Prices PDF

308 E Prince St, Saint Paul

Soups & Salads

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Miso Soup Gluten-free. Vegetarian. Traditional Japanese soup made with konbu seaweed stock.	$4.25
Kabocha Soup Gluten-free. Kabocha squash, carrots, butter, sesame seed, aonori seaweed, and tamari.	$6.75
Moyashi Salad Faux-reponse	$5.25
Homemade Kaiso Salad Gluten-free. Vegetarian. Variety of seaweed with sesame dressing.	$7.25
Homemade Kaiso Salad (Soups & Salads) Un mélange savoureux d'algues variées, nappé d'une vinaigrette au sésame. Sans gluten et parfait pour les amateurs de pl...	$7.25

Small Plates

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Roasted Mekyabetsu Nishumori Choux de Bruxelles rôtis, préparés de deux manières distinctes: une touche de sel de mer au curry et une sauce au sésame...	$7.50
Yaki Zhake Filet de saumon sockeye grillé sans gluten, généreusement nappé d'un glaçage au miso et à l'ail.	$18.00
Tara Shiro Yaki Fausses flocons. Filet de morue d'Alaska grillé, savamment mariné dans du miso.	$16.00
Agedashi Tofu Gluten Free. Vegetarian. Soft fried tofu served with dashi broth, daikon, ginger and green onions.	$7.00
Ankake Agedashi Dofu Tofu croustillant enrobé de fécule de maïs, accompagné de champignons et nappé d'une sauce aux légumes savoureuse. Glute...	$8.00
Vegetarian Kara-Age Gluten-free. Marinated and fried extra-firm tofu with lemon and Japanese mayo.	$6.00
Tara No Amazu-An Morue croustillante, servie sans gluten, rehaussée d'une sauce amazu-an douce et acidulée. Accompagnée d'asperges croqua...	$14.75
Gyoza Gyoza maison faits avec du porc Berkshire, accompagnés d'une sauce soja à tremper.	$9.50
Gyoza (Small Plates) Raviolis japonais faits maison, remplis de porc Berkshire, accompagnés d'une sauce soja pour tremper.	$9.50
Kara-Age Morceaux de poulet marinés sans gluten, enrobés et frits à la perfection, accompagnés de mayo japonaise et d'un quartier...	$8.75
Kara-Age (Small Plates) Morceaux de poulet marinés, enrobés sans gluten, dorés à la perfection. Accompagnés d'un zeste de citron et d'une touche...	$8.75
Ika Shogayaki Faux.	$16.00
Ika Shogayaki (Small Plates) Gluten-free. Grilled flying squid marinated in soy and ginger.	$16.00

Noodles

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Ramen Pork belly, egg, green onion, yellow onion, bamboo shoots, and chicken broth.	$14.50
Ramen (Noodles) Pork belly, egg, green onion, yellow onion, bamboo shoots, and chicken broth.	$14.50
Kaisen Yakisoba Nouilles japonaises sautées avec crevettes et pétoncles, accompagnées de chou croquant et d'oignons. Surmontées d'un œuf...	$17.50
Kitsune Un bouillon léger à base de bonite, accompagné de tofu savoureux, pousses de radis croquantes et un œuf poché délicateme...	$16.00
Veggie Ramen Rich and savory miso mingles with sweet corn and wakame, complemented by tender bamboo and a sprinkle of sesame seeds, a...	$12.75
Veggie Ramen (Noodles) Bouillon de légumes généreusement parfumé au miso, garni de maïs doux, wakame, pousses de bambou croquantes et graines d...	$12.75

Rice

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Tonkatsu Côtelette de porc Berkshire croustillante servie avec du riz, salade de pommes de terre, chou croquant, tomates juteuses...	$18.75
Kinoko Curry Un savoureux mélange végétarien de champignons shimeji et shiitake, oignon jaune et carotte, relevé d'ail subtil et de t...	$15.25
Kinoko Curry (Rice) Vegetarian. Yellow onion, carrot, shimeji and shiitake mushrooms, garlic and bamboo slices.	$15.25
Onigiri Boulette de riz japonaise sans gluten, garnie d'ume aigre-doux pour les végétariens, d'okaka savoureux à base de bonite...	$4.00
Tsukune Donburi Boulettes de poulet bio accompagnées d'oignons verts, un œuf poché, le tout nappé d'une sauce teriyaki.	$17.75

Sushi Rolls

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Kappa De fines tranches de concombre croquantes roulées avec soin, parfaites pour ceux qui recherchent une option sans gluten...	$4.75
Kanypo Gluten-free. Vegetarian. Homemade marinated calabash gourd.	$5.75
Sake Gluten-free. Sockeye salmon.	$7.50
Avocado false	$6.50
Negihama Morue à la texture délicate associée à des oignons verts croquants. Servi frais avec une touche de raffinement.	$10.25
Bincho Faux.	$8.25
Ume Shiso Fausse.	$6.50
Ebi Mayo Gluten-free. Cooked pink shrimp with Japanese mayo.	$7.00
Hotate Yuzu Coquille Saint-Jacques rehaussée d'une touche de pâte de yuzu, servie sans gluten.	$8.75
Futo Maki Une option sans gluten alliant tamago, tofu, épinards, concombre, kanpyo et oshinko.	$10.75
Masunosuke Tranche épaisse de saumon royal, apprêtée sans gluten.	$10.25
Tai Shiso Gluten-free. Red snapper, shiso, lemon juice, and sea salt.	$11.75
Oshinko Gluten-free. Pickled daikon.	$5.50

Oshizushi - Pressed Sushi

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Battera Un pavé de maquereau enrobé de kombu transparent, sans gluten.	$17.00
Suzuki Bar rayé accompagné de feuille de shiso et relevé de poivre noir. Servi avec une sauce yuzu ponzu sans gluten.	$17.00
Sake (Oshizushi - Pressed Sushi) Saumon pressé avec une tranche de citron et une touche de tobiko, offrant une option naturellement sans gluten.	$16.50

Nigiri & Sashimi

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Inari Tofu frit doux, préparé maison et fourré avec soin. Convient à ceux suivant un régime sans gluten et végétarien.	$3.75
Saba Gluten-free. Mackerel.	$4.25
Suzuki (Nigiri & Sashimi) Filet de bar frais servi en nigiri ou sashimi, accompagné d'une option sans gluten pour une dégustation authentique.	$4.25
Tamago Faux	$4.00
Masunosuke (Nigiri & Sashimi) Faux filet de saumon roi, disponible en nigiri ou sashimi, naturellement sans gluten.	$5.00
Tai Gluten-free. Red snapper.	$4.75
Botanebi Gluten-free. Spot prawn.	$5.00
Sake (Nigiri & Sashimi) Tranches délicates de saumon sockeye, servies crues sur du riz vinaigré ou simplement en fines tranches pour savourer ch...	$3.75
Ikura Œufs de saumon, naturellement sans gluten.	$4.75
Bincho (Nigiri & Sashimi) Thon albacore frais, tranché finement en nigiri ou sashimi, une expérience sans gluten à savourer.	$4.25
Iwana Poisson des montagnes préparé sans gluten.	$4.25
Tobiko Gluten-free. Flying fish roe.	$3.75
Hotate Un chef-d'œuvre de coquilles Saint-Jacques, naturellement sans gluten.	$4.25
Hamachi false	$4.50
Uni Our uni is naturally gluten-free, featuring sea urchin that captures the essence of the ocean with each bite.	$8.75

Platters

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Chirashi Gluten-free. Variety of sashimi and vegetables over sushi rice.	$28.00
Chef's Nigiri Gluten-free. Sake, hotate, iwana, hamachi, bincho, tobiko, suzuki and a maki roll.	$26.00
Chef's Vegetarian Inari, kanpyo, ume shiso, et une touche de croquant avec des rouleaux d'asperge, d'avocat et de concombre, tous soigneus...	$18.75
Yasai No Barachirashi Une option sans gluten et végétarienne mélange élégamment des morceaux de concombre, avocat, tomate, takuwan et asperges...	$17.25
Chef's Sashimi Sake, hotate, iwana, hamachi, et bincho présentés avec tobiko, accompagnés de riz. Sans gluten.	$29.00

Hot Dogs

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House Dog Fausse	$10.50
Avocado & Egg Dog Faux	$11.50
Yakisoba Dog Soba sautées avec des oignons, garnis de gingembre rouge et nappés de mayo japonaise.	$10.50
Yakisoba Dog (Hot Dogs) Stir-fried soba noodles, onion, red ginger, and Japanese mayo.	$10.50
Kinoko Dog Sautéed mushrooms with soy butter and Parmesan cheese.	$11.50
Kinoko Dog (Hot Dogs) Champignons sautés avec du beurre de soja et du fromage parmesan.	$11.25

Kushimomo (Skewers)

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Shishito Une assiette de poivrons shishito grillés, apportant une touche subtile de chaleur. Parfaits pour une petite faim, ils s...	$3.00
Tsukune Une boulette de poulet savoureuse et juteuse, grillée à la perfection.	$5.50
Negi Vegetarian. Japanese green onion.	$3.75
Shiitake Vegetarian. Shiitake mushroom.	$3.50
Butabara Faux	$5.50
Momo Faux-filet de poulet tendre.	$4.25
Gyuhire Un tendre filet de bœuf Limousin.	$7.75

Specialty Rolls

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Hamachi Tataki Roll À l'extérieur, un hamachi légèrement saisi accompagné de sauce negishio. À l'intérieur, des tranches croquantes de conco...	$18.50
Hamachi Tataki Roll (Specialty Rolls) Tranches de hamachi légèrement grillées nappées de sauce negishio composent l'extérieur. À l'intérieur, découvrez un mél...	$18.50
Iwana Roll Gluten-free. Outside: arctic char, fresh squeezed lemon juice. Inside: inari, kanpyo, shiso and avocado.	$16.00
Portlandia Faux	$13.25

Kids Menu

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Ramen (Kids Menu) Bouillon de poulet avec nouilles.	$6.00
Hot Dog false	$7.00
Tsukune Donburi (Kids Menu) Three organic chicken meatballs and rice with teriyaki sauce.	$6.00
Combo 1 Onigiri, egg custard, potato salad, chicken skewer, fruit.	$10.00
Combo 2 Demi rouleau d'avocat, demi rouleau de concombre, deux pièces de nigiri (crevette et tofu frit), fruits.	$10.00

Dessert

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Donna's Cheesecake Cheesecake new-yorkais fait maison, parfumé à la vanille, accompagné de chocolat riche ou de caramel miso.	$7.75
Orange Rolled Cake Gâteau roulé délicatement enrobé de crème fouettée, infusé de la douceur des oranges de Navel. Une réduction d'orange re...	$9.00
Orange Rolled Cake (Dessert) Un tendre gâteau roulé mettant en vedette des oranges navel, généreusement garni de crème fouettée onctueuse. Arrosé d'u...	$9.00

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