Little Mama's Menu Prices PDF

4521 Sharon Rd, Charlotte

Dinner

Starters

Item	Price
Goat Cheese and Mascarpone Dip	$11.00
Mama's Crab Cake Two fresh lump crab cakes with lemon aioli and sauteed greens	$17.00
Baked Kobe Meatball Boulettes de viande Kobe cuites au four, garnies de mozzarella fraîche sur une sauce tomate.	$13.50
Beans and Greens Un mélange de légumes verts locaux frais et de haricots cannellini, servi avec du pain grillé croustillant.	$8.50
Zuppa di Giorno (Cup)	$3.75
Zuppa di Giorno (Bowl)	$6.00

Mozzarella Bar

Item	Price
Fior di Latte Mozzarella made with cow's milk .	$9.75
Stracciatella Morceaux de fior di latte mariés à la crème, agrémentés de zeste de citron, de pistaches croquantes et d'une touche d'hu...	$11.00
Salume (Neapolitan Salami) false	$8.50
Salume (Soppressata) false	$8.50
Salume (Prosciutto San Daniele)	$9.75

Salads

Item	Price
Tuscan Salad Half Romaine, diced Roma tomatoes, house made fresh mozzarella, red onions and Kalamata olives, balsamic vinegar, garlicky ex...	$10.00
Tuscan Salad Full Feuilles de romaine croquantes mélangées avec des tomates Roma coupées en dés, associées à notre mozzarella fraîche mais...	$15.00
Mama’s Salad Half Un demi-mélange de romaine croustillante, cœurs d'artichauts tendres, poivrons rouges grillés, et tomates cerises mûries...	$9.50
Mama’s Salad Full Romaine, artichoke hearts, roasted red peppers and vine-ripened cherry tomatoes, with your choice of dressing.	$14.00
Insalata Chopped Half Gorgonzola, romaine, kale, cauliflower, Brussells sprouts, raisins, Marcona almonds, Kalamata olives, tomato, dressed in...	$11.00
Insalata Chopped Full Gorgonzola, romaine, kale, cauliflower, Brussells sprouts, raisins, Marcona almonds, Kalamata olives, tomato, dressed in...	$15.75
Caesar Half Romaine croquante, parsemée de croûtons préparés en cuisine et de fromage Parmesan.	$9.75
Caesar Full Un Caesar traditionnel généreusement garni de laitue romaine croustillante, parsemé de croûtons maison dorés et relevé d...	$13.50
Broiled Chicken Chef Salad Un lit de romaine agrémenté de poitrine de poulet grillée, tomates juteuses, poivrons rouges rôtis et giardiniera. S'y m...	$18.00
Broiled Salmon Salad Faroe island salmon on mixed greens with toasted quinoa, zucchini, dried tomatoes, cucumbers, roasted red peppers and Ba...	$23.00

Parms

Item	Price
Chicken Parm The Italian american classic — crispy chicken breast, fresh mozzarella and tomato sauce.	$25.50
Eggplant Parm False	$20.00
Combo Parm Un mix savoureux d'aubergine grillée et de poulet tendre, nappés de sauce tomate riche et fondue de mozzarella.	$23.00

Pasta

Item	Price
Fresh Cavatelli A rolled pasta served with house made cheese and parsley sausage, greens and oven dried tomatoes	$18.00
Fresh Cavatelli Family A rolled pasta served with houes made cheese and parsley sausage, greens and oven dried tomatoes	$26.50
Fresh Pappardelle Individual With San Marzano tomato sauce.	$19.25
Fresh Radiatore Family Radiatore ondulé associé à une sauce maison familiale, mêlant harmonieusement bœuf haché, porc, veau et tomates italien...	$26.50
Organic Spaghetti and Wagyu-Pork Meatballs Spaghettis biologiques accompagnés de succulentes boulettes de viande de wagyu et de porc, nappés de notre sauce tomate...	$19.00
Penne alla Vodka Family Penne mélangé avec du pancetta poêlé dans une sauce crémeuse de tomate relevée à la vodka poivrée.	$32.50
Fresh Pappardelle Family With San Marzano tomato sauce.	$35.00
Fresh Ziti al Telefono Individual with tomato, basil, Calabrian chili and melty mozz.	$20.00
Fresh Ziti al Telefono Family Ziti fraîchement servi avec une sauce tomate savoureuse, agrémenté de basilic frais et d'une touche épicée grâce au pime...	$35.00
Fresh Radiatore Individual Petites pâtes radiatore aux bords ondulés nappées d'une sauce à la viande maison. Préparée avec un mélange savoureux de...	$18.00
Organic Spaghetti and Wagyu-Pork Meatballs Family. Served with house tomato sauce	$35.00
Amma’s Ravioli Individual Cheese ravioli stuffed with ricotta, fresh mozzarella, Parmesan Reggiano, Pecorino Romano served with your choice of but...	$18.00
Amma’s Ravioli Family Cheese ravioli stuffed with ricotta, fresh mozzarella, Parmesan Reggiano, Pecorino Romano served with your choice of but...	$34.00
Penne Broccoli and Chicken Individual Morceaux de poulet rôti, bouquets de brocoli et pâtes penne nappés d'une sauce crémeuse au citron.	$18.00
Penne Broccoli and Chicken Family Morceaux de poulet rôti, brocolis croquants et penne al dente dans une sauce crémeuse au citron.	$30.00
Penne alla Vodka Individual Penne al dente mélangées avec du pancetta doré, enrobées d'une sauce crémeuse relevée au poivre et parfumée à la vodka,...	$19.00
Lasagna Fine entrelacs de pâtes avec du bœuf haché, du veau délicat et notre saucisse de porc maison se révèlent sous une couver...	$17.00

Entrees

Item	Price
Chicken Carciofi Tender chicken scallopine with artichoke hearts in a light sauce of lemon, white wine, and capers, served with creamy p...	$23.00
Broiled Salmon Faroe Island salmon served with olive pesto and warm quinoa salad	$31.50
Tomaso’s Broiled Chicken Poulet grillé de Tomaso, délicatement mariné avec des herbes parfumées, des épices, de l'ail, et du citron, sublimé par...	$22.00

Sides

Item	Price
Garlic Mashed Potatoes false	$6.00
Shaved and Braised Brussels With Marcona almonds and raisins.	$6.00
Steak Fries With parsley & parmesan	$6.00
Anson Mills Polenta with mascarpone & goat cheese	$6.00
Braised Beans and Greens Pleines de saveurs méditerranéennes, nos haricots mijotés avec soin rencontrent du chou vert parfumé à l'huile d'olive e...	$6.00
Sauteed Spinach and Kale Épinards et kale sautés doucement avec de l'ail et de l'huile d'olive.	$6.00
Warm Quinoa Salad Carottes croquantes, chou frisé vibrant, et tomates séchées lentement au four se rencontrent dans un lit de quinoa chaud...	$6.00

Desserts

Item	Price
Cannoli Sweet Ricotta and chocolate chip cream filled into a crispy pastry shell, topped with powdered sugar	$5.00
Mama’s Olive Oil Cake Moist white cake with the floral notes of extra virgin cold pressed Pietro Coricelli olive oil and orange essence	$13.25
NY Style Cheesecake Un cheesecake traditionnel de New York repose sur une croûte croustillante de biscuits Graham, paré de fruits de saison.	$10.95
Nutella Pie Un mélange crémeux de Nutella, mascarpone et beurre d'arachide repose sur une croûte de biscuits Graham, recouvert de du...	$10.95
Tiramisu Ladyfingers soaked in Kahlua, layered w. sweetened mascarpone	$9.75
Warm Bread Pudding Bread pudding studded w. marsala soaked raisins and vanilla bean, served with house made gelato topped with dulce de lec...	$9.75

Lunch

Mozzarella Bar

Item	Price
Fior di Latte Mozzarella made with cow's milk .	$9.75
Stracciatella Fines lamelles de fior di latte agrémentées de crème, rehaussées par un zeste de citron frais, des pistaches croquantes...	$11.00
Salume (Neapolitan Salami) Charcuterie à la napolitaine, notre salume est une explosion de saveurs authentiques. Préparé à partir de viande de porc...	$8.50
Salume (Soppressata) false	$8.50
Salume (Prosciutto San Daniele)	$9.75

Starters

Item	Price
Goat Cheese and Mascarpone Dip	$11.00
Baked Kobe Meatball Meatball Kobe rôti accompagné de mozzarella fondante et de sauce tomate.	$13.50
Beans and Greens Mélange de verdure locale et haricots cannellini, accompagné de pain grillé.	$8.50
Zuppa di Giorno	$3.75

Salads

Item	Price
Tuscan Salad Half Romaine, diced Roma tomatoes, house made fresh mozzarella, red onions and Kalamata olives, balsamic vinegar, garlicky ex...	$7.50
Tuscan Salad Full Romaine, diced Roma tomatoes, house made fresh mozzarella, red onions and Kalamata olives, balsamic vinegar, garlicky ex...	$14.00
Mama’s Salad Half Romaine fraîche, cœurs d'artichauts, poivrons rouges grillés et tomates cerises mûries à la vigne, accompagnés de votre...	$7.00
Mama’s Salad Full Un méli-mélo de laitue romaine croquante, de cœurs d'artichauts tendres, de poivrons rouges grillés et de tomates cerise...	$11.50
Insalata Chopped Half Gorgonzola, romaine croquante, chou frisé, chou-fleur, choux de Bruxelles, raisins juteux, amandes Marcona, olives Kalam...	$8.50
Insalata Chopped Full Gorgonzola, romaine, kale, cauliflower, Brussells sprouts, raisins, Marcona almonds, Kalamata olives, tomato, dressed in...	$14.50
Caesar Half Classic Caesar with Romaine, house made croutons, Parmesan.	$9.75
Caesar Full Une salade César classique composée de laitue romaine croquante, de croûtons faits maison et généreusement saupoudrée de...	$13.50
Broiled Chicken Chef Salad Pour un repas léger et savoureux, découvrez notre salade du chef avec poulet grillé. Des feuilles croquantes de romaine...	$17.00
Broiled Salmon Salad Faroe island salmon on mixed greens with toasted quinoa, zucchini, dried tomatoes, cucumbers, roasted red peppers and Ba...	$23.00

Parms

Item	Price
Chicken Parm The Italian american classic — crispy chicken breast, fresh mozzarella and tomato sauce.	$17.50
Eggplant Parm Crispy cutlets, Muenster, Asiago and tomato sauce.	$16.50
Combo Parm Une combinaison généreuse de poulet tendre et d'aubergines savoureuses.	$17.00

Pasta

Item	Price
Fresh Pappardelle Individual Large rubans de pappardelle fraîche baignés dans une sauce onctueuse à base de tomates San Marzano, soigneusement mijoté...	$9.00
Fresh Radiatore Individual Pâtes radiatore aux rainures généreusement enrobées d'une sauce maison composée de bœuf haché, porc, veau, et tomates it...	$11.00
Organic Spaghetti andWagyu-Pork Meatballs Individual Served with house tomato sauce	$15.75
Penne Broccoli and Chicken Individual Roasted chicken breast, broccoli florets and penne pasta tossed in lemon cream sauce	$11.00
Penne alla Vodka Individual Pâtes penne enrobées de pancetta sautée, nappées d'une sauce crémeuse à la tomate épicée relevée par une touche de vodka...	$10.50

Sandwiches

Item	Price
Chicken Parm Sandwich Un filet de poulet pané à la main, nappé de sauce tomate San Marzano, garni de mozzarella fondante et servi dans un bagu...	$13.50
Eggplant Parm Sandwich House breaded cutlet topped with San Marzano red sauce and Muenster on a crusty panini	$11.00
Mama's Chicken Sandwich Marinated hormone-free chicken breast, heritage bacon, lettuce, sliced tomato, and finished with roasted garlic Dijon m...	$12.00
Mozzarella Handheld Salumi, fresh mozzarella, basil and tomatoes on ciabatta	$9.75
Zucchini Panini Rubans de courgette grillés se mêlent à du fromage de chèvre crémeux, relevés d'une touche d'huile de piment, accompagné...	$9.75

Sides

Item	Price
Shaved and Braised Brussels Choux de Bruxelles braisés, garnis de copeaux savoureux, accompagnés d'amandes Marcona et de raisins secs.	$6.00
Steak Fries Frites épicées garnies de persil frais et d'une touche de parmesan crémeux.	$6.00
Warm Quinoa Salad With carrots, kale and oven-dried tomato and lemon	$6.00

Desserts

Item	Price
Cannoli Sweet Ricotta and chocolate chip cream filled into a crispy pastry shell, topped with powdered sugar	$5.00
Mama's Olive Oil Cake Un gâteau blanc tendre rehaussé par les arômes floraux de l'huile d'olive extra vierge Pietro Coricelli et une touche d'...	$13.25
NY Style Cheesecake Un cheesecake new-yorkais posé sur une croûte de biscuits Graham, agrémenté de pêches parfumées à la vanille.	$10.95
Nutella Pie Chocolate-hazelnut spread whipped w. mascarpone cheese and peanut butter, chilled on a graham cracker crust and topped...	$10.95
Tiramisu Ladyfingers soaked in Kahlua, layers w. sweetened mascarpone	$9.75
Warm Bread Pudding Bread pudding studded w. marsala soaked raisins and vanilla bean, served with house made gelato and topped with dulce de...	$9.75

Brunch

Item	Price
French Toast Ciabatta grillée et pressée, accompagnée de mascarpone sucrée et de sirop d'érable authentique.	$14.50
Giant Cinnamon Roll Un généreux roulé à la cannelle, dense et moelleux, nappé d'une onctueuse glace au fromage à la crème.	$8.50
Spinach and Prosciutto Quiche Une quiche délicieusement préparée avec des œufs nichés dans une croûte feuilletée. Garnie de prosciutto croustillant, d...	$17.00
Uncle Louis' Handheld Folded egg w. melted Muenster, crispy prosciutto and Calabrian chili mayo on a soft bun.. Served with potatoes gratinat...	$12.00

Brunch Sides

Item	Price
Applewood Smoked Bacon 3 strips	$7.25
Ciabatta Toast Faux	$5.00
English Muffin Wolferman's muffin w. jam and butter	$5.00
Fresh Fruit Cut fresh every day	$5.00
Italian Sausage	$7.25
Potatoes Gratinate Tranches de pommes de terre dorées au four, nappées de crème onctueuse et relevées d'une touche de muscade. Une couche d...	$7.25

Entrees & Pasta

Item	Price
Lasagna Un généreux plat de lasagne à l'italienne du Sud, composé de couches de bœuf haché, de veau et de saucisse de porc artis...	$14.00
Organic Spaghetti and Wagyu Meatball Des boulettes géantes de Wagyu et porc accompagnées de notre sauce tomate maison.	$15.75
Penne Broccoli and Chicken Morceaux de poulet grillé, brocolis croquants et penne, enrobés d'une sauce crémeuse au citron.	$11.00
Penne alla Vodka Penne pasta tossed w. sauteed pancetta in a pepper vodka, spicy tomato cream sauce	$10.50

Parms

Item	Price
Chicken Parmesan The Italian Amercan Classic-crispy chicken breast, chees and tomato sauce w. a side of spaghetti	$17.50
Combo Parm Faux filet d'aubergine et poulet, accompagné de spaghetti.	$17.00
Eggplant Parm Des tranches d'aubergine croustillantes nappées de fromage fondu et sauce tomate, servies avec des spaghettis en accompa...	$16.50

Sandwiches

Item	Price
Chicken Parm Sandwich House breaded cutlet topped with San Marzano red sauce and cheese on a crusty bagquette	$13.50
Eggplant Parm Sandwich House breaded cutlet topped with San Marzano red sauce and cheese on a crusty panini	$11.00
Mama 's Chicken Sandwich Marinated hormone free chicken breast, hertiage bacon, lettuce, tomato, and finished with roasted garlic Dijon mayo on t...	$12.00
Mozzarella Handheld Salumi savoureux, mozzarella fraîche, basilic parfumé et tomate, le tout niché dans un ciabatta croustillant.	$9.75
Zucchini Panini Fine tranches de courgettes grillées, fromage de chèvre crémeux, huile de chili piquante et tomates séchées au four, le...	$9.75

Salad & Starters

Item	Price
Beef Wagyu-Pork Meatballs Boulettes de viande de Wagyu et porc, agrémentées de mozzarella fondante, nappées d'une onctueuse sauce tomate.	$11.00
Caesar Full Classic Caesar w/ romaine , house made croutons, parmesan	$13.50
Caesar Small Classic Caesar w/ romaine , house made croutons, parmesan	$9.75
Insalata Chopped Full Un mélange coloré de gorgonzola, laitue romaine, chou frisé, chou-fleur, choux de Bruxelles, raisins secs, amandes Marco...	$14.50
Insalata Chopped Small Gorgonzola piquant, romaine croquante, chou frisé, chou-fleur croquant, choux de Bruxelles, raisins sucrés, amandes Marc...	$7.00
Mama's Salad Full Crisp romaine, fresh vegetables, artichoke hearts, roasted red peppers an vine ripened cherry tomatoes w. your choice of...	$12.75
Mama's Salad Small Crisp romaine, fresh vegetables, artichoke hearts, roasted red peppers an vine ripened cherry tomatoes w. your choice of...	$7.00
Broiled Chicken Chef Salad Romaine, chicken breast, tomatoes, roasted red peppers, giardiniera, Muenster, prosciutto, hard boiled egg an red wine v...	$17.00
Broiled Salmon Salad Saumon grillé servi sur un lit de mesclun, accompagné de quinoa rôti, courgettes, tomates séchées, concombres, nappé d'u...	$23.00

Mozzarella Bar

Item	Price
Fior di Latte Fromage frais mozzarella artisanal, préparé à partir de lait de vache. Servi avec un accompagnement de votre choix.	$9.75
Stracciatella Fior di latte effiloché avec une touche de crème, garni de zeste de citron, pistaches croquantes et un filet d'huile d'o...	$11.00

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