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1 Shepard St, Cambridge

Featured Item

Item Price
Fried Oysters
Six huîtres croustillantes, accompagnées de fenouil finement tranché, avec une touche d'aïoli safrané et de roquette.
$16.00
Luce Artichokes
Artichauts tendres légèrement frits, grillés avec soin, servis avec une sauce au citron et herbes aromatiques.
$12.00
Eggplant Crostini
Baguette croustillante, garnie de ricotta crémeuse, reposant sur un filet de balsamique vieilli et parsemée d'origan par...
$11.00
Native Green Beans
Un mélange vibrant de haricots verts rehaussés par les notes parfumées de la fleur d'ail et le zeste acidulé de citron c...
$12.00
Sugar Snap Pea Salad
Radis roses croustillants, ricotta salata, graines de tournesol grillées, et touche de menthe fraîche.
$15.00
Escarole Salad
Feuilles d'escarole croquantes nappées d'une vinaigrette parfumée aux notes citronnées, rehaussées par le zeste frais du...
$13.00
Curly Kale Salad
Un lit de chou frisé croquant accompagné de tranches de concombre et de rondelles de radis, le tout relevé par une vinai...
$15.00

Pizza

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Sicilian Style
Sur une base de tomates séchées au soleil, des anchois salés rejoignent des feuilles d'arugula croquantes.
$17.00
Pepperoni & Mushroom
Taleggio et mozzarella fondants avec une touche de thym frais.
$20.00
Coppa & Cauliflower
Slices de coppa croustillantes s'accordent avec des bouquets de chou-fleur rôti, enrichi par le goût intense de tomates...
$21.00

Pasta

Item Price
Fusili
Fusili enrobé d'un pesto parfumé au basilic et pignons, accompagné de fèves fraîches et pommes de terre fingerling.
$18.00
Cavatelli
Morceaux de lapin mijotés, champignons maitake et sofrito de chou-fleur.
$21.00
Ricotta Gnocchi
Petits pois printaniers, agneau braisé, oignon grillé, fromage pecorino.
$20.00
Tagliatelle
Faux filet de tagliatelles nappé d'une sauce bolognese riche en bœuf et porc, le tout parsemé de parmigiano fraîchement...
$19.00
Bigoli
Alliance harmonieuse de poivrons cubanelle et hongrois, sautés avec de l'ail parfumé et des crevettes juteuses.
$19.00
Risotto
Faux filet de pétoncle avec champignons en bois et petits pois anglais, agrémenté de pancetta croustillante.
$21.00

From the Grill

Item Price
Baby Octopus
Petits poulpes avec une sauce romesco savoureuse, parsemés de chou frisé croquant et d'échalotes croustillantes.
$18.00
Lamb Skewer
Brochette d'agneau: Enveloppée de piment calabrais et accompagnée d'une salsa verde vibrante.
$14.00
Oven-Roasted Meatball Siciliano
Boulette sicilienne rôtie au four, intégrant des pignons et raisins secs dorés, nappée d'une sauce marinara sur un pain...
$15.00
Half Chicken
Poulet moitié rôti accompagné de kale et de bette à carde. Servi avec des haricots cannellini et rehaussé d'une salsa ve...
$28.00
Cioppino
Local cod, shrimp, mussels and clams, fennel, tomato, grilled hi-rise semolina bread.
$33.00
Sirloin Steak (8 oz.)
Un morceau de steak de surlonge de 8 oz., accompagné de courge d'été, poivron doux mariné, artichaut et persil frais.
$30.00

Coffee + Tea

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Coffee
Élaboré avec les grains de café de Counter Culture, offrez-vous une tasse classique, disponible en version classique ou...
$3.00
Earl Grey - Black Tea
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$4.00
English Breakfast - Black Tea
$4.00
China Green Jade - Green Tea
Fausse
$4.00
Chamomile - Herbal
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$4.00
Mount Olympus Flowers - Herbal
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$4.00
Mediterranean Mint - Herbal
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$4.00

Cannoli/Biscotti

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Sweet Ricotta-Filled Pistachio-Dipped Cannoli
Fausse.
$3.00
Orange+Honey-Chocolate Dipped Biscotti
Orange zest and a touch of floral honey enrich the crunchy texture of traditional biscotti. Hand-dipped in a smooth, dar...
$3.00

Gelati/Sorbetti

Item Price
Gelati
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$8.00
Sorbetti
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$8.00

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