Back to Mamma Maria

Mamma Maria Menu Prices PDF

3 N Sq, Boston

Antipasti

Item Price
Arugula Salad
Baby Arugula with a warm pan-sauce of smoked bacon, pecorino, and tangerines.
$13.00
Grilled Eggplant Rolatini
Filled with pepperoncini and goat cheese - finished with a spicy plum tomato marinara.
$16.00
Fava Salad
Freshly picked fava beans with pecorino Toscano in a crispy parmesan tuile.
$12.00
Fava Bean Salad
First fava beans of the season paired with pecorino Toscano in a crispy parmesan tuile.
$13.00
Lobster Agnolotti
Agnolotti farcis au homard du Maine, accompagnés d'asperges pochées, de tobiko rouge, de champignons asiatiques et de gu...
$16.00
Seasonal Spring Salad
Greenlaw Gardens, Kittery, ME baby lettuces with toasted almonds, cranberries, quinoa, and local ricotta.
$13.00
Classic Salumi Platter
Served with cured olives, homemade panzanella, dried tomatoes, pickles, pear and Parmigiano Reggiano.
$12.00
Grilled All-Natural Spanish Octopus
Au menu : pieuvre espagnole grillée, accompagnée de tomatillo rôti, câpres marinées au sel, olives Taggiasca, rehaussée...
$16.00
Housemade Basil Pesto
Accompagné de pain artisanal de la boulangerie Fornax. Végétarien.
$5.00
Handmade Burrata
Burrata artisanale, directement de Campania, Italie. Accompagnée de radicchio poêlé, figues mission rôties et amandes ef...
$14.00

Pasta & Risotto

Item Price
Seasonal Shrimp Pasta
Homemade spinach pasta with sautéed fresh wild Georgia Shrimp, smoked bacon, sweet corn, and snow peas.
$25.00
Bucatini All'Amatriciana Pasta
Bucatini all'amatriciana, originaire du village d'Amatrice, associe pâte artisanale importée, guanciale doré à la poêle,...
$19.00
Lobster Agnolotti Entree
Entree Portion
$32.00
Springtime Pasta
Raviolis maison garnis de menthe fraîche, petits pois anglais et asperges — poêlés avec épinards jeunes.
$23.00
Pasta con Sugo
Ragoût campagnard aux cinq viandes, accompagné de tagliatelles maison relevées d'une touche épicée.
$19.00
Bolognese
Ragoût rustique aux cinq viandes accompagné de tagliatelles maison légèrement épicées.
$22.00
Rabbit Pasta
Fausses!
$24.00

Principali

Item Price
Pear poached in Chianti
with stracchino cheese
$8.00
Halibut
With pureed parsnips, chanterelle mushrooms, and salsa verde sauce.
$29.00
Lamb Shank * Easter Special*
Slow-roasted lamb shank with heirloom carrots, toasted almonds, poached figs, and tri-colored Sardinian couscous.
$32.00
Bistecca
Florentine-style NY strip steak, wood grilled and sliced, with tri-colored local fingerling potatoes, and seasonal veggi...
$34.00
Lamb Three Ways * Easter Special*
Grass-fed spring lamb three ways: grilled lamb chop, roasted lamb loin, homemade lamb ravioli, and garlicky sautéed loca...
$34.00
Ossobucco
Veau ossobuco élevé en pâturage accompagné de risotto au safran sur du riz carnaroli à la Milanaise.
$32.00
Suckling Pig
Rôti lentement jusqu'à atteindre une peau croustillante et dorée, ce cochon de lait offre une chair tendre et juteuse. A...
$30.00
Roasted Chicken
Poulet rôti accompagné de citron Meyer, d'olives et de lentilles noires. Sans gluten.
$19.00

Desserts

Item Price
Plate of Homemade Hazelnut Biscotti
Une sélection de biscotti faits maison, croustillants et rehaussés de noisettes croquantes, parfaits pour accompagner vo...
$6.00
Meyer Lemon Panna Cotta
Panna cotta au citron Meyer accompagnée de notre granola maison. Adaptée aux végétariens et sans gluten.
$7.00

Sides

Item Price
Sautéed Spinach
$10.00
Grilled Asparagus
$10.00
Sautéed Zucchini
$10.00
Roasted Brussel Sprouts
Choux de Bruxelles rôti, délicatement caramélisés avec de l'huile d'olive et une pointe de sel marin. Leur extérieur cro...
$10.00
Rainbow Carrots
$10.00
Roasted Potatoes
$10.00

Download Menu PDF

Enter your email to download the Mamma Maria menu prices PDF.