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Mount Everest India's Cuisine Menu Prices PDF

3641 W Sahara Ave, Las Vegas

Beverages

Item Price
Mango Lassi
Blended with yogurt and mango pulp, rose water. Smooth drink, served cold.
$3.99
Fountain Drink
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$2.99
Hot Indian Milk Tea
false
$2.99
Bottled Water
$1.99

Appetizers

Item Price
Vegetable Samosa (2pc)
Deux beignets croustillants remplis d'un mélange savoureux de pommes de terre et de petits pois verts.
$5.99
Chicken Chili
Morceaux de poulet désossés sautés avec des poivrons verts et des oignons rouges, nappés d'une sauce piquante au chili.
$13.99
Chicken Momo (7pc)
Minced chicken with onions, garlic and nepali spices wrapped in dough and steamed.
$9.99
Lamb Samosa (2pc)
Crispy fried dumplings stuffed with minced lamb.
$7.99
Vegetable Momo (7pc)
Minced vegetable with onions, garlic and nepali spices wrapped in dough and steamed.
$8.99
Chili Paneer
Morceaux de paneer sautés avec des piments verts, poivrons colorés et oignons rouges, le tout relevé d'herbes aromatique...
$13.99
Samosa Chat (2pc)
Deux samosas écrasés, nappés de yaourt, arrosés de sauce à la menthe et de sauce tamarinée.
$7.99
Vegetable Pakora
Potatoes and onion coated in a chickpea batter and fried.
$5.99
Aloo Tiki (2pc)
Galettes de pommes de terre écrasées enrobées de pâte de pois chiches et frites à la perfection. Accompagnées de sauces...
$5.99
Onion Bhajias (2pc)
Fines rondelles d'oignon enrobées d'une pâte savoureuse et frites à la perfection, accompagnées de sauces à la menthe et...
$5.99
Paneer Pakora
Green chiles coated in a chickpea batter and fried.
$6.99
Mixed Appetizer
Un assortiment de délices vous attend : samosas végétariens croustillants, pakoras frits aux légumes croquants, kebabs s...
$12.99
Chili Pakora
Green chiles coated in a chickpea batter and fried.
$5.99

Soups and Salad

Item Price
Kachumber Salad
Chopped lettuce, cucumber and tomato mixed with black pepper and lemon juice.
$5.99
Daal Soup
Un velouté de lentilles mijoté avec une variété d'épices aromatiques.
$4.99
Tomato Soup
Une soupe généreuse à base de tomates, infusée de divers épices aromatiques.
$4.99

Tandoori Specials

Item Price
Tandoori Chicken Tkka
Boneless chicken breast flavored with yogurt and spices, and then roasted. Served on a sizzling hot plate topped with be...
$16.99
Tandoori Chicken
Bone-in chicken legs flavored with yogurt and spices and then roasted. Served on a sizzling hot plate topped with bed of...
$16.99
Seekh Kabab
Ground lamb seasoned with mint, cilantro, ginger, green chili and then roasted. Served on a sizzling hot plate topped wi...
$18.99
Shrimp Toondori
Crevettes marinées dans un mélange crémeux de yogourt et d'épices, puis rôties à la perfection. Présentées sur une plaqu...
$19.99
Mixed Grill Platter
Un plateau assorti comprenant des morceaux de poulet tikka marinés et grillés au tandoor, accompagné de poulet tandoori...
$21.99

Vegetable Dishes

Item Price
Palak Paneer
Veggie. Chunks of white cheese in thick paste made from spinach and seasoned with garlic and other spices.
$14.99
Paneer Tikka Masala
Morceaux de fromage frais enveloppés dans une sauce tomate veloutée parfumée au gingembre et à l'ail, rehaussée d'aromat...
$14.99
Vegetable Korma
Pommes de terre, petits pois, carottes et chou-fleur mijotent ensemble dans une sauce onctueuse enrichie de noix de cajo...
$14.99
Dal Tadka
Veggie. Yellow lentil cooked with onion, tomato and flavored with butter and spices.
$13.99
Chana Masala
Pois chiches mijotés avec des oignons, tomates, ail et gingembre, assaisonnés d'herbes et d'épices aromatiques.
$13.99
Malai Kofta
Veggie. Fried dumpling made from mashed vegetables and cheese in a creamy sauce.
$14.99
Aloo Gobi
Veggie. Potatoes and cauliflower cooked with tomatoes, cilantro, cumin and coriander.
$13.99
Daal Makhani
Veggie. Mixed lentils cooked in creamy tomato sauce with spices.
$13.99
Matter Paneer
Veggie. Chunks of white cheese and peas cooked with onions, tomatoes, garlic, ginger and spices.
$14.99
Vegetable Noodles
Nouilles tibétaines sautées avec un assortiment de légumes croquants.
$13.99
Bhindi Masala
Okra tendre mijotée avec des oignons, tomates, gingembre, et ail, rehaussée d'une touche de coriandre fraîche.
$14.99
Baigan Bharta
Aubergine grillée, écrasée et parfumée avec un mélange de fines herbes et d'épices authentiques.
$14.99
Jeera Aloo
Fines tranches de pommes de terre sautées, doucement enrobées de graines de cumin parfumées et d'épices discrètes.
$13.99

Lamb Dishes

Item Price
Lamb Vindaloo
Tomato and chili based curry sauce mixed with potatoes, cilantro, vinegar and spices.
$16.99
Lamb Tikka Masala
Creamy tomato sauce based dish mildly spiced with ginger, garlic and spices.
$16.99
Lamb Curry
A curry based dish flavored with onions, ginger, garlic, cilantro and spices.
$16.99
Lamb Korma
Tendres morceaux d'agneau mijotés dans une sauce onctueuse alliant poudre de noix de cajou et de noix de coco, agrémenté...
$16.99
Keema Lamb
Faux-filet d'agneau mijoté avec pois verts, rehaussé de gingembre, ail et épices.
$16.99

Chicken and Goat Dishes

Item Price
Chicken Tikka Masala
Creamy tomato sauce based dish mildly spiced with ginger, garlic and spices.
$15.99
Butter Chicken
Poulet cuit dans une sauce tomate crémeuse et douce, agrémentée de yaourt et d'un mélange de fines épices.
$15.99
Chicken Curry
A curry based dish flavored with onions, ginger, garlic, cilantro and spices.
$14.99
Chicken Korma
Une sauce crémeuse aux noix de cajou et à la noix de coco, parfumée à l'ail et au gingembre, avec une touche de yogourt.
$15.99
Chicken Vindaloo
Tomato and chili based curry sauce mixed with potatoes, cilantro, vinegar and spices.
$14.99
Goat Curry
Curry de chèvre mijoté aux oignons, gingembre et ail, enrichi de coriandre fraîche et d'épices parfumées. Choisissez le...
$17.99
Chicken Noodles
Faux
$14.99

Seafood

Item Price
Fish Curry
A curry based dish flavored with onions, ginger, garlic, cilantro and spices.
$17.99
Shrimp Tikka Masala
Creamy tomato sauce based dish mildly spiced with ginger, garlic and spices.
$17.99
Shrimp Korma
Creamy sauce with cashew and coconut powder, garlic, ginger and yogurt.
$17.99
Shrimp Curry
Crevettes mijotées dans un curry aromatique rehaussé d'oignons, gingembre, ail, coriandre, et un savant mélange d'épices...
$17.99
Shrimp Vindaloo
Crevettes mijotées dans une sauce au cari relevée, associant tomate et piment, avec des pommes de terre, de la coriandre...
$17.99
Fish Tikka Masala
Morceaux de poisson tendres cuits dans une sauce onctueuse à la tomate, agrémentée d'une touche subtile de gingembre, d'...
$17.99

Biryani

Item Price
Chicken Biryani
Morceaux de poulet sans os mijotés avec du riz basmati, agrémentés de noix de cajou, de coriandre fraîche, d'herbes et d...
$14.99
Lamb Biryani
Boneless lamb cooked in basmati rice with cashew, cilantro, herbs and spices. Served with a bowl of raita.
$16.99
Vegetable Biryani
Un méli-mélo de légumes colorés mijotés dans du riz basmati parfumé, agrémenté de noix de cajou croquantes, de coriandre...
$13.99
Goat Biryani
Morceaux de chèvre avec os mijotés dans du riz basmati, parfumés de noix de cajou, coriandre fraîche, herbes et épices a...
$14.99
Shrimp Biryani
Shrimp cooked in basmati rice with cashew, cilantro, herbs and spices. Served with a bowl of raita.
$17.99

Fresh Breads

Item Price
Garlic Naan
Fausse
$3.99
Naan
Covered with garlic and cilantro.
$2.99
Paneer Naan
Stuffed with cheese.
$5.99
Garlic Chili Naan
Infusé d'ail, garni de coriandre fraîche et rehaussé de piments.
$4.99
Tandoori Roti
Whole wheat bread in tandoori oven.
$3.99
Aloo Parantha
Stuffed with potatoes and spices.
$5.99
Plain Paratha
Fines couches de pâte dorées à la poêle pour une texture feuilletée et légèrement croustillante.
$4.99
Kabuli Naan
Stuffed with nuts and cherry.
$5.99

Side Orders

Item Price
Plain Rice
Riz basmati cuit à la vapeur avec une touche de graines de cumin.
$2.99
Fried Rice
Riz basmati sauté dans du beurre avec des noix croquantes.
$6.99
Jeera Rice
Riz basmati sauté dans le beurre avec des graines de cumin.
$4.99
Raita
Un mélange de yaourt crémeux, agrémenté de dés croustillants de concombre et de carotte.
$2.99
Sweet Rice
Riz basmati délicatement infusé au miel.
$5.99
Papadum
Three pieces. Crispy crackers made from lentil flour.
$2.99
Mixed Pickles
Spices with mangoes, limes, and carrots.
$1.99
Mango Chutney
Sweet and mildly spiced mango and herbs.
$1.99
Plain Yogurt
Unsweetened homemade yogurt.
$1.99

Desserts

Item Price
Gulab Jamun
Two pieces. Sweet dumplings made from dried milk and dipped in sugar syrup.
$4.99
Kheer
Rice pudding with milk and sugar.
$3.99
Gajar Halwa
Gâteau de carottes cuit lentement avec du lait, agrémenté de sucre et garni de noix croquantes.
$4.99
Kulfi
Dense et crémeuse, cette glace traditionnelle indienne offre une texture riche à savourer.
$4.99

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