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Ocean Palace Menu Prices PDF

11215 Bellaire Blvd, Houston

All Day

Bao

Item Price
Steamed BBQ Pork Bao
Un moelleux nuage de pâte enveloppe un cœur de porc barbecue subtil. Cuit à la vapeur pour une texture légère et aérienn...
$4.65
Steamed Salted Egg Lava Bao
Un moelleux bao cuit à la vapeur, au cœur d’un mélange riche et onctueux de jaune d'œuf salé. Chaque bouchée laisse écha...
$4.65
Steamed Custard Cream Bao
Un nuage doux et moelleux, ce Bao est soigneusement cuit à la vapeur pour obtenir une texture soyeuse. À l'intérieur, un...
$3.25
Steamed Mushroom and Chicken Bao
$4.65

Steamer

Item Price
Shrimp Dumpling
Ha Gow.
$5.85
Shrimp and Pork Dumpling
Shumai.
$5.85
Sticky Rice with Meat in Lotus Leaf
Des tendres morceaux de viande doucement marines, enroulés dans un riz cuit à la vapeur, moelleux et parfumé. Le tout es...
$5.85
Chinese Broccoli with Oyster Sauce
$7.55
Shrimp Shumai
$5.85
Chicken Feet with Black Bean Sauce
$4.65
Beef Short Rib with Pickled Greens
Faux-filet de bœuf tendre braisé à feu doux jusqu'à ce qu'il soit juteux et fondant. Servi sur un lit de légumes verts m...
$5.85
Shrimp and Crab Stick Dumpling
Pâtes délicates abritant des crevettes juteuses et des bâtonnets de crabe, rehaussées d'une touche de gingembre frais. C...
$5.85
Pork Ribs with Black Bean Sauce
Les côtes de porc sont tendrement braisées et baignées dans une sauce riche en haricots noirs, infusée de nuances d'ail...
$4.65
Beef Tripe with Turnip
$5.85
Abalone and Shrimp Shumai
$7.55
Sea Scallop Dumpling
$5.85
Chicken and Mushroom Shumai
De tendres morceaux de poulet combinés avec des champignons shiitake parfumés, soigneusement enveloppés dans une mince p...
$4.65
Shrimp with Chives Dumpling
Shu mai.
$5.85
Pork Blood with Chives
$5.85
Shumai with Quail Egg
$5.85
Beef Ball
false
$4.65
Beef Tripe with Shredded Ginger
Des morceaux de tripes de bœuf tendrement cuits jusqu'à atteindre une texture moelleuse, offrant un contraste parfait av...
$4.65
Tofu Pork Roll with Oyster Sauce
Fines tranches de porc grillées enroulées avec du tofu moelleux, baignées dans une sauce aux huîtres légèrement salée et...
$4.65
Pork and Peanut Dumpling
$4.65

Special

Item Price
Truffle Shumai with Shrimp and Pork
$9.65

Fried

Item Price
Fried Shrimp Ball
$6.95
Fried Crab Claw
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$7.55
Pan Fried Turnip Cake
$4.65
Fried Taro Puff
$4.65
Pan Fried Shrimp and Chives Dumpling
$5.85
Stuffed Eggplant with Black Bean Sauce
Aubergines tendres farcies avec une médley de légumes croquants, mijotées dans une sauce riche et savoureuse aux haricot...
$5.85
Fried Shrimp Dumpling
Fausses boulettes remplies de crevettes fraîches, délicatement enveloppées de pâte fine et dorées pour une texture crous...
$5.85
Pan Fried Pot Sticker
Des petites bouchées croustillantes farcies de porc haché et de chou croquant, délicatement assaisonnées de gingembre fr...
$4.65
Fried Pork Puff
$4.65
Pan Fried Stuffed Bell Pepper
$5.85
Fried Crispy Egg Roll
$4.65
Pan Fried Pork and Shrimp Bao
Des raviolis dorés à la poêle, garnis d'un mélange savoureux de porc tendre et crevettes juteuses, enveloppés dans une p...
$6.95
Fried Crispy Shrimp Egg Roll
$5.85
Pan Fried Tofu Sheet Roll
$4.65
Pan Fried Fish Cake
$5.85

Rice Noodle Rolls

Item Price
Rice Noodle Roll with Shrimp
De tendres rouleaux de nouilles de riz enveloppent des crevettes juteuses, cuites à la vapeur pour une texture légère et...
$5.85
Rice Noodle Roll with BBQ Pork
Des fines tranches de porc BBQ, soigneusement enroulées dans des rouleaux de riz moelleux et légers, cuits à la vapeur j...
$5.85
Rice Noodle Roll with Shrimp and Fried Breadstick
Légères et délicates, les galettes de riz enveloppent des crevettes juteuses et un bâtonnet de pain frit croustillant. C...
$6.95
Rice Noodle Roll with Roasted Duck
$6.95
Rice Noodle Roll with Beef
$5.85
Rice Noodle Roll with Sea Scallop
$5.85
Rice Noodle Roll with Fried Breadstick
Un rouleau de nouilles de riz enroule délicatement un bâtonnet de pain frit croustillant, offrant une texture contrastée...
$5.85
Rice Noodle Roll with Dried Shrimp
$5.85

Congee

Item Price
Congee with Pork and Preserved Egg
$7.95
Congee with Fish Fillet
$9.95
Congee with Beef and Lettuce
Congee mijoté lentement, riche et crémeux, garni de tranches tendres de bœuf mariné. Des éclats de laitue croquante ajou...
$9.95

Dessert

Item Price
Sweet Sesame Ball
Ces petites douceurs sont confectionnées avec une pâte de riz gluant enveloppée de graines de sésame dorées, offrant un...
$3.25
Coconut Pudding
Réalisé avec du lait de coco crémeux et adouci par du sucre de canne, ce pudding offre une onctuosité qui fond dans la b...
$3.25

Kitchen

36$ Family Pack

Item Price
Family Pack (Serve Up to 4)
$36.00

Soup

Item Price
Crab and Fish Maw Soup
$11.50
Egg Drop Soup
$7.95
Minced Beef with Egg Drop Soup
Un mélange réconfortant alliant du bœuf finement haché à une soupe soyeuse à l'œuf tombé. Le bouillon léger émane des ar...
$9.95
Hot and Sour Soup
$7.95
Salted Egg Mustard Green Soup
$8.95

Seafood

Item Price
Deep Fried Oyster
$13.95
Sautéed Oyster with Ginger and Scallions
Fines herbes et oignons verts sautés accompagnent délicatement des huîtres charnues. Une touche de gingembre frais rehau...
$13.95
Sautéed Clams with Thai Basil
De tendres palourdes sautées avec une richesse terreuse de basilic thaï, réunies par une légère sauce de nuoc-mâm et un...
$9.95
Sautéed Clams with Black Bean Garlic Sauce
Fruits de mer délicatement sautés avec une sauce à base de haricots noirs fermentés et d'ail. Les saveurs umami des hari...
$9.95
Sautéed Shrimp with Scrambled Eggs
$9.95
Fried Shrimp with Walnut in Mayonnaise
$9.95
Salt and Pepper Fish Fillet
$8.95
Steamed Fish Fillet with Black Bean Sauce
Un filet de poisson cuit à la vapeur, nappé d'une sauce aux haricots noirs fermentés, qui apporte une touche umami. Les...
$8.95
Whole Fried Arctic Sole Fish
$12.95
Salt and Pepper Squid
$9.95
Salt and Pepper Maine Lobster
$22.95
Maine Lobster in Dry Garlic
Morceaux de homard du Maine délicatement sautés jusqu'à tendreté, mariés à une croustillante garniture d'ail séché. Un p...
$22.95
Maine Lobster Sautéed with Ginger and Scallions
Sautéed Maine lobster meets fragrant ginger and crisp scallions. Each tender piece is gently cooked to highlight its nat...
$22.95
Maine Lobster Sautéed in Black Pepper Butter
Des morceaux tendres de homard du Maine, sautés dans un beurre infusé au poivre noir. Chaque bouchée offre une douce cha...
$22.95
Salted Egg Yolk Maine Lobster
$22.95
Steamed Dungeness Crab Fried Rice
$46.95
Salt and Pepper Dungeness crab
$39.95
Dungeness Crab Sauteed with Ginger and Scallions
Sauteed to perfection, the Dungeness crab meets the aromatic zing of fresh ginger and the subtle bite of scallions. Each...
$39.95
Dungeness Crab in Black Pepper Butter
$39.95
Salted Egg Yolk Dungeness Crab
$39.95

Kitchen

Item Price
Sautéed Kale with Garlic
$8.95
Sautéed Snow Pea Leaves with Garlic
Les pousses de pois mange-tout sautées dans une poêle avec de l'ail émincé, révélant leur texture tendre et croquante. U...
$10.95
Lamb Clay Pot
false
$16.95
Beef Short Ribs and Eggplant Clay Pot
Ragoût de côtes de bœuf fondantes, mijoté lentement dans un pot en argile traditionnel. Les morceaux de côtes baignent d...
$15.95
Seafood with Japanese Tofu Clay Pot
$15.95
Salt and Pepper Tofu
$8.95
Ma Po Tofu
$8.95
Peking Pork Ribs
Les côtes de porc de Pékin à l'Ocean Palace sont imprégnées d'une marinade riche en sauce soja, gingembre et ail. Lentem...
$8.95
Fried Pork Intestines
$9.95
Sweet and Sour Pork
$8.95
Salt and Pepper Pork Ribs
$8.95
Kung Pao Chicken
Un plat chaud et vibrant où des morceaux de poulet tendre rencontrent des poivrons croquants. Le tout est sauté avec des...
$8.95
Steamed Chicken with Ginger and Scallions
Pochez tendrement sur l'étuve, le poulet s'imprègne des arômes délicats de gingembre frais et de ciboules finement tranc...
$13.95
Pan Fried Black Pepper Beef Fillet
False
$11.50
Beef and Chinese Broccoli
$9.95
General Tso Chicken
$8.95
Wok Tossed Beef Cubes with Vinaigrette Salad
Shaking beef.
$11.95
Chilled Marinated Cucumber in Garlic Sauce
Des tranches de concombre croquantes, délicatement napées d'une sauce à l'ail, offrent une fraîcheur vivifiante. Mariné...
$6.95
Sauteed Baby Bok Choy with Garlic
$8.50
Sautéed Green Beans with Ground Pork
$8.50
Sautéed Okra with Salted Egg
$8.95
Chinese Spinach with Bean Curd Sauce
Épinards chinois tendres nappés d'une sauce savoureuse au tofu fermenté. Les feuilles sont légèrement sautées pour prése...
$9.95
Chinese Broccoli with Oyster Sauce
De tendres tiges de brocoli chinois sont délicatement sautées, rehaussées par une généreuse nappe de sauce aux huîtres r...
$7.25

Roaster

Item Price
Peking Roasted Crispy Duck with Steamed Buns
Laissez-vous tenter par notre canard laqué pékinois, rôti à la perfection pour obtenir une peau croustillante et savoure...
$39.95
Roasted Duck
$13.95

Rice & Noodles

Item Price
Special Fried Rice
$9.95
Crispy Fried Egg Noodle with Beef and Broccoli
$9.95
Pan Fried Soy Sauce Noodles
Fines nouilles sautées à la poêle, dorées pour une texture croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur. Enrobées...
$7.25
Chicken Fried Rice with Salted Fish
$10.95
Shrimp Fried Rice
$9.95
Shrimp and Dried Scallop Fried Rice
$11.95
Mixed Vegetable Fried Rice
Un riz sauté vibrant où le croquant des haricots verts se mêle à la douceur des carottes et des petits pois. Le tout est...
$8.95
House Special Crispy Fried Egg Noodle
Nid discret de nouilles frites croustillantes, ce plat déborde de légumes croquants et de crevettes juteuses. Sautés rap...
$10.95
Crispy Fried Egg Noodle with Seafood
FaussesordoFaites fraserHelperTriedLemme know
$9.95
Rice Noodle with Beef
$9.95
Rice Noodle with Beef and Black Bean Sauce
$9.95
Rice Noodle with Beef and Chinese Broccoli
$9.95
Singapore Style Noodle with Pork, Shrimp and Egg
Fines vermicelles de riz sautés, infusés de saveurs d'Asie du Sud-Est, mélangés avec du porc tendre, des crevettes juteu...
$9.95

Congee

Item Price
Congee with Pork and Preserved Egg
$7.25
Congee with Fish Fillet
$8.95
Congee with Beef and Lettuce
$8.95

Until 4PM

Bao

Item Price
Baked BBQ Pork Bao
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$4.25
Snow Capped BBQ Pork Bao
Brioche moelleuse farcie de porc barbecue garni d'une couche sucrée et légèrement croustillante. Disponible jusqu'à 16h.
$4.25
Baked Custard Cream Bao
Ces petits pains moelleux sont garnis d'une crème pâtissière onctueuse et cuits au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés e...
$2.95
Baked Salted Egg Lava Bao
Available until 4pm.
$4.25
Steamed BBQ Pork Bao
$4.25
Steamed Mushroom and Chicken Bao
$4.25
Steamed Custard Cream Bao
Nuage doux de pâte moelleuse renfermant un cœur de crème pâtissière onctueuse. Chaque bouchée dévoile un équilibre entre...
$2.95
Steamed Salted Egg Lava Bao
$4.25
Almond Cream Filled Bao
$4.25

Steamer

Item Price
Shrimp and Pork Dumpling
Shumai.
$5.35
Chicken and Mushroom Shumai
Dumplings à la vapeur garnis de poulet juteux et champignons finement hachés, enveloppés dans une pâte tendre. Un soupço...
$4.25
Shrimp Shumai
Une délicate bouchée vapeur remplie de crevettes tendres et juteuses, rehaussée d'un subtil mélange de gingembre et d'éc...
$5.35
Abalone and Shrimp Shumai
Pâquerettes de pâte souple renfermant une farce généreuse de crevettes juteuses et d'abalone tendre. Cuites à la vapeur...
$6.85
Shrimp Dumpling
Ha Gow.
$5.35
Chicken Feet with Black Bean Sauce
$4.25
Pork Ribs with Black Bean Sauce
$4.25
Shrimp with Chives Dumpling
Ces raviolis présentent une pâte délicatement fine qui enveloppe une garniture généreuse de crevettes juteuses et de cib...
$5.35
Sea Scallop Dumpling
$5.35
Pork and Peanut Dumpling
$4.25
Beef Ball
$4.25
Beef Short Rib with Pickled Greens
Ragoût de côtes courtes de bœuf braisé lentement, accompagné de légumes verts marinés. La viande fondante est infusée d'...
$5.35
Tofu Pork Roll with Oyster Sauce
Silky tofu and succulent pork come together, wrapped lovingly in a delicate rice paper. Each roll is gently pan-seared t...
$4.25
Beef Tripe with Shredded Ginger
De tendres morceaux de tripes de bœuf mijotent lentement jusqu'à ce qu'elles atteignent une texture fondante. Des lamell...
$4.25
Sticky Rice with Meat in Lotus Leaf
$5.35
Chicken and Pork Ribs Rice
$6.85
Pork Blood with Chives
$5.35
Beef Tripe with Turnip
Un tendre gras-double de bœuf mijoté lentement jusqu'à ce qu'il devienne tendre, accompagné de navets doux qui ajoutent...
$5.35
Chinese Broccoli with Oyster Sauce
$7.25
Shumai with Quail Egg
$5.35

Desserts

Item Price
Sweet Sesame Ball
$2.95
Egg Custard Tart
Vendues jusqu’à 16 heures.
$4.25
Coconut Pudding
Un mélange doux et crémeux de lait de coco onctueux et sucre de canne, cette préparation soyeuse est cuite lentement pou...
$2.95

Special

Item Price
Truffle Shumai with Shrimp and Pork
Petites bouchées vapeur alliant la douceur du porc et la fraîcheur du crevettes, chaque raviole est subtilement rehaussé...
$8.75

Fried

Item Price
Pan Fried Shrimp and Chives Dumpling
$5.35
Fried Crispy Egg Roll
$4.25
Fried Pork Puff
$4.25
Pan Fried Stuffed Bell Pepper
Le poivron farci est délicatement poêlé pour une texture tendre et légèrement croustillante. Farci d'un mélange savoureu...
$5.35
Stuffed Eggplant with Black Bean Sauce
$5.35
Fried Taro Puff
$4.25
Pan Fried Tofu Sheet Roll
$4.25
Pan Fried Pot Sticker
Fines couches de pâte dorées délicatement à la poêle, farcies d'un mélange savoureux de porc haché, de chou croquant et...
$4.25
Fried Crispy Shrimp Egg Roll
Fines lamelles de crevettes juteuses enroulées dans une pâte fine puis frites à la perfection, offrant un croquant exter...
$5.35
Fried Shrimp Ball
De tendres crevettes enrobées d'une pâte légère et croustillante, frites à la perfection pour une bouchée délicatement d...
$6.35
Fried Shrimp Dumpling
$5.35
Fried Crab Claw
$6.85
Pan Fried Fish Cake
$5.35
Pan Fried Turnip Cake
À la poêle, le gâteau de navet offre une croûte dorée et croustillante qui révèle une texture douce et fondante. Préparé...
$4.25

Rice Noodle Rolls

Item Price
Rice Noodle Roll with Shrimp
$5.35
Rice Noodle Roll with Beef
$5.35
Rice Noodle Roll with Sea Scallop
$5.35
Rice Noodle Roll with Shrimp and Fried Breadstick
Délicieux rouleaux de nouilles de riz garnis de crevettes juteuses et agrémentés d'un bâtonnet de pain frit croustillant...
$6.35
Rice Noodle Roll with Fried Breadstick
Une association étonnante de textures, ce plat combine la douceur des rouleaux de nouilles de riz avec la croquante d'un...
$5.35
Rice Noodle Roll with Dried Shrimp
De tendres rouleaux de nouilles de riz, finement préparés, accueillent une généreuse dose de crevettes séchées. Le tout...
$5.35
Rice Noodle Roll with BBQ Pork
$5.35
Rice Noodle Roll with Roasted Duck
$6.35

Congee

Item Price
Congee with Pork and Preserved Egg
$7.25
Congee with Fish Fillet
Filet de poisson délicatement poché, servi sur un lit de congee onctueux. Le riz est mijoté jusqu'à une tendresse velout...
$8.95
Congee with Beef and Lettuce
$8.95

Catering

Bao Dim Sum

Item Price
Baked BBQ Pork Bao (24)
$32.00
Steamed BBQ Pork Bao (24)
$32.00
Snow Capped BBQ Pork Bao (24)
Un tendre porc BBQ enveloppé dans une pâte moelleuse, cuit à la vapeur jusqu'à ce qu'il devienne légèrement aérien. Chap...
$32.00
Steamed Mushroom and Chicken Bao (24)
Douce vapeur entourant un moelleux bao, des champignons terreux et du poulet juteux se mêlent harmonieusement. Nichées d...
$32.00
Baked Custard Cream Bao (24)
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$22.00
Steamed Custard Cream Bao (24)
$22.00
Baked Egg Yolk Lava Bao (24)
$32.00
Almond Cream Filled Bun (24)
$32.00
Steamed Salted Egg Lava Bun (24)
Faites l'expérience de petites brioches cuites à la vapeur, moelleuses et légèrement sucrées, qui renferment un cœur cré...
$32.00

Steamed Dim Sum

Item Price
Shrimp Dumpling (Ha Cao) (24)
$30.00
Steamed Cuttlefish with Curry Sauce (2qt)
$40.00
Chicken and Mushroom Shumai (24)
$24.00
Shumai with Quail Egg (24)
Bouchées vapeur délicatement remplies de porc haché juteux, combinées avec des crevettes savoureuses. Chaque pièce est c...
$40.00
Truffle Shumai (24)
Ces raviolis chinois à la vapeur sont garnis d'un savant mélange de porc juteux et de crevettes tendres, relevé par une...
$49.00
Shrimp and Pork Shumai (24)
Fausses accusations.
$30.00
Shrimp Shumai (24)
$40.00
Shrimp and Crab Stick Dumpling (18)
$30.00
Sea Scallop Dumpling (18)
$30.00
Pork and Peanut Dumpling (18)
De tendres morceaux de porc finement haché et des éclats de cacahuètes grillées sont délicatement enveloppés dans une pâ...
$24.00
Beef Ball (18)
$24.00
Beef Short Rib with Pickled Greens (24)
$30.00
Tofu Pork Roll with Oyster Sauce (18)
$24.00
Beef Tripe with Shredded Ginger (2qt)
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$32.00
Pork Blood with Chives (2qt)
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$20.00
Sticky Rice with Meat in Lotus Leaf (12)
Enveloped in fragrant lotus leaves, this dish combines sticky rice with seasoned meat, creating a harmonious blend of te...
$30.00
Beef Tripe with Turnip (2qt)
$20.00
Abalone and Shrimp Shumai (24)
$51.00
Chicken Feet with Black Bean Sauce (24)
$24.00
Pork Ribs with Black Bean Sauce (2qt)
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$32.00
Shrimp with Chives Dumpling (18)
$30.00

Ocean Express Meal Pack

Item Price
Individual Meal Pack
$9.00

Fried Dim Sum

Item Price
Fried Crispy Egg Roll (36)
$47.00
Fried Pork Puff (24)
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$32.00
Pan Fried Stuffed Bell Pepper (24)
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$40.00
Stuffed Eggplant with Black Bean Sauce (24)
Fausse.
$40.00
Fried Taro Puff (24)
$32.00
Pan Fried Tofu Sheet Roll (18)
$32.00
Pan Fried Pot Sticker (18)
$32.00
Fried Crispy Shrimp Egg Roll (36)
Un rouleau impériaux de crevettes croustillantes, enveloppé d’un rouleau léger et délicatement frit à la perfection. À c...
$45.00
Pan Fried Shrimp and Chives Dumpling (18)
$30.00
Fried Shrimp Ball (24)
$47.00
Fried Shrimp Dumpling (18)
Classic. har gow.
$30.00
Fried Crab Claw (16)
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$47.00
Pan Fried Fish Cake (24)
file: empty
$40.00
Pan Fried Taro Cake (24)
Un savoureux mélange de taro râpé et de farine de riz, pressé et poêlé jusqu'à l'obtention d'une croûte dorée et crousti...
$32.00
Pan Fried Turnip Cake (24)
$32.00
Pan Fried Pork and Shrimp Bun (24)
Pork and shrimp.
$46.00

Rice Noodle Rolls Dim Sum

Item Price
Rice Noodle Roll with Shrimp (18)
$30.00
Rice Noodle Roll with Beef (18)
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$30.00
Rice Noodle Roll with Sea Scallop (18)
$30.00
Rice Noodle Roll with Shrimp and Fried Breadstick (18)
$53.00
Rice Noodle Roll with Fried Breadstick (18)
$30.00
Rice Noodle Roll with Dried Shrimp (18)
Fines lamelles de riz cuites à la vapeur enveloppent de savoureuses crevettes séchées. Chaque bouchée dévoile une textur...
$30.00
Rice Noodle Roll with BBQ Pork (18)
Fins morceaux de porc barbecue enveloppés dans des rouleaux de nouilles de riz soyeuses. Le porc, mariné jusqu'à ce qu'i...
$30.00
Rice Noodle Roll Plain (18)
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$24.00
Roast Duck Rice Noodle Roll (18)
$35.00
Soft Shell Crab Rice Noodle Roll (18)
$49.00

Dessert Dim Sum

Item Price
Egg Custard Tart (12)
$24.00
Sweet Sesame Ball (24)
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$22.00
Coconut Pudding (24)
$22.00
Durian Puff (24)
$65.00

Soup

Item Price
Crab and Fish Maw Soup
$42.00
Minced Beef with Egg White Soup
Minced beef mingles with silken egg whites, creating a velvety texture in this comforting soup. Lightly seasoned, it cap...
$36.00
Hot and Sour Soup
Une soupe qui réchauffe l'âme, mêlant des nuances contrastées de chaleur et d'acidité. Tendre tofu, fines lamelles de ch...
$30.00
Egg Drop Soup
Un bouillon léger et savoureux, avec des œufs délicatement battus formant des rubans soyeux flottants. Infusé de gingemb...
$30.00
Salted Egg Mustard Green Soup
$33.00

Seafood

Item Price
Fried Lobster in Salt and Pepper Seasoning
$47.85
Lobster with Ginger and Scallions
$47.85
Fried Lobster in Black Pepper Butter
Savourez la chair tendre du homard frais, enrobée d'une touche de beurre aromatisé au poivre noir. Un passage en cuisson...
$47.85
Fried Lobster in Dry Garlic
$47.85
Lobster with Salted Egg Yolk
$47.85
Fried Salt and Pepper Dungeness Crab
$64.30
Fried Dungeness Crab with Ginger and Scallion
Un succulent crabe dormeur, fraîchement pêché, frit à la perfection pour une texture croustillante à l'extérieur et tend...
$74.00
Fried Dungeness Crab in Dry Garlic
Crabe dormeur croustillant, rencontré par une pluie fine d'ail doré, rehausse les saveurs marines. Torréfié lentement, l...
$74.00
Dungeness Crab with Salted Egg Yolk
Crabe Dungeness enrobé de jaune d'œuf salé, à la fois crémeux et riche. Les moitiés de crabes frais sont cuites à la vap...
$74.00
Steamed Dungeness Crab with Fried Rice
$87.00
Sauteed Clams with Thai Basil
$55.00
Sauteed Clams with Black Bean Sauce
$55.00
Sauteed Shrimp with Scrambled Egg
Finesse des crevettes sautées alliant tendreté maritime à la douceur des œufs légèrement brouillés. Sautées à la perfect...
$55.00
Fried Shrimp with Walnut in Mayonnaise Sauce
$55.00
Salt and Pepper Fish Fillet
$50.00
Steamed Fish Fillet with Black Bean Sauce
$50.00
Salt and Pepper Squid
Morceaux de calmars enrobés d'une fine couche croustillante, relevés d'une touche de sel de mer et de poivre fraîchement...
$55.00

Kitchen

Item Price
Lamb Clay Pot
Un tendre agneau mijoté lentement dans un pot en terre cuite, enveloppé de saveurs umami riches grâce à une marinade sec...
$62.00
Beef Short Ribs and Eggplant Clay Pot
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$73.00
Seafood with Japanese Tofu Clay Pot
$73.00
Fried Pork Intestines
$55.00
Pork Ribs in Peking Sauce
$50.00
Salt and Pepper Pork Ribs
Fausse uniquement
$50.00
Sweet and Sour Pork
$50.00
Pan Fried Beef Fillet with Black Pepper Sauce
$64.00
Wok-Tossed Beef Cubes with Vinaigrette Salad
Shaking beef.
$66.00
Beef and Chinese Broccoli
Tranches de bœuf tendre, saisies à feu vif pour capter leur jutosité, accompagnées de brocoli chinois croquant. Le tout...
$55.00
Kung Pao Chicken
Faux filet de poulet doré, sauté avec des morceaux croquants de cacahuètes et des légumes frais. Le piment séché et le p...
$50.00
General Tso Chicken
Poulet Général Tao avec morceaux de poulet croustillants, enrobés d'une sauce épicée-sucrée à base de soja, ail et ginge...
$50.00
Roasted Duck
$65.00
Steamed Chicken in Ginger and Scallions
$65.00
Ma Po Tofu
$50.00
Salt and Pepper Tofu
Tofu croustillant enrobé d'une fine couche de sel et poivre moulu, frit à la perfection pour une texture dorée et croqua...
$50.00
Chilled Marinated Cucumber with Garlic Sauce
$39.00
Chinese Broccoli with Oyster Sauce
$40.00
Sauteed Baby Bok Choy with Garlic
$47.00
Sauteed Kale with Garlic
Un doux croquant de kale tendre, sauté à la poêle avec de l'ail émincé et de l'huile d'olive. Les feuilles vertes absorb...
$50.00
Sauteed Green Bean with Ground Pork
Les haricots verts sautés avec du porc haché se révèlent dans une harmonie savoureuse. Les haricots croquants sont enrob...
$47.00
Chinese Spinach with Bean Curd Sauce
Épinards chinois nappés de sauce au lait de soja, ce plat délicat associe la tendreté des jeunes pousses à une sauce onc...
$55.00
Sauteed Snow Pea Leaves with Garlic
$61.00
Sauteed Okra with Salted Egg
$50.00

Rice Noodles

Item Price
Pan Fried Soy Sauce Noodles
$34.00
House Special Crispy Fried Egg Noodle
Faux-filets croustillants de nouilles aux œufs, poêlés jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croquants. Accompagnés d'un mél...
$51.00
Crispy Fried Egg Noodle with Seafood
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Crispy Fried Egg Noodle with Beef and Broccoli
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Rice Noodle with Beef
$46.00
Rice Noodle with Beef and Black Bean Sauce
De tendres lamelles de bœuf marinées se mêlent à des nouilles de riz soyeuses, le tout nappé d'une sauce aux haricots no...
$46.00
Rice Noodle with Beef and Chinese Broccoli
Fines lamelles de bœuf poêlées avec une légère sauce soja, accompagnent des nouilles de riz tendres et lisses. Le brocol...
$46.00
Singapore Style Noodle with Pork, Shrimp and Egg
Un mélange vibrant de nouilles de riz sautées, mettant en vedette des morceaux tendre de porc mariné et des crevettes ju...
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Special Fried Rice
$46.00
Chicken Fried Rice with Salted Fish
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Shrimp Fried Rice
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Shrimp and Dried Scallop Fried Rice
Une fusion harmonieuse de crevettes juteuses et de pétoncles séchés, savamment poêlés pour révéler leur saveur profonde...
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Mixed Vegetable Fried Rice
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Congee

Item Price
Congee with Pork and Preserved Egg
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Congee with Fish Fillet
$33.00
Congee with Beef and Lettuce
Un bol réconfortant de congee crémeux, mijoté lentement pour atteindre une douceur parfaite. Morceaux tendres de bœuf ma...
$33.00

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