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Orsa & Winston Menu Prices PDF

122 W 4th St, Los Angeles

Starters & Salads

Item Price
House Made Pickles
Trout roe, dashi, butter, and puffy bread.
$14.00
Tuna Tonnato
Faux seulement
$9.00
Cured Anchovies
Chile, grilled bread, and sesame.
$11.00
Peads & Barnetts
Chaudrons de porc avec chiles et shichimi.
$14.00
Misostrone Soup
Légumes de saison, haricots, et rigatoni.
$10.00
Vegetables & Lettuces
Herb vinaigrette.
$13.00
Roasted Sprouting Brassica Salad
faux
$11.00
Satsuma Sweet Potato
Japanese brown sugar and butter.
$13.00

Grain Bowls

Item Price
Seafood Crudo Grain Bowl
Barley, farro, quinoa, rice, white soy, chile, and yuzu.
$16.00
Seasonal Vegetable Grain Bowl
Un bol généreux rassemblant orge, quinoa, farro et riz, agrémenté de sauce soja blanche. Le tout est couronné de burrata...
$13.00
Chicken Grain Bowl
Poulet tendre accompagné d'un mélange nutritif de céréales comprenant orge, quinoa, farro et riz. Rehaussé d'une touche...
$15.00

Sandos

Item Price
Steakn
Served with house made potato chips.
$13.00
Chicken Katsu
Un poulet katsu croustillant accompagné de nos croustilles maison.
$13.00
Shrimp Katsu
Fines tranches de crevettes panées, accompagnées de croustillantes chips de pommes de terre faites maison.
$13.00
Porchetta
Accompagnée de croustilles maison.
$13.00

Plates

Item Price
Satsuki Rice Porridge
Une douce concoction de riz Satsuki ravi avec des touches de fraîcheur marine, réunissant l'uni, l'ormeau et le pétoncle...
$28.00
Smoked Fish Plate
Shoyu egg, pickles, creme fraiche, and house-made bread.
$19.00
Green Barley Porrdige
Porridge d'orge verte garnie de furikake et accompagnée d'un œuf poché.
$13.00

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