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Pistacia Vera Menu Prices PDF

541 S 3rd St, Columbus

Brunch

Item Price
Muesli and Yogurt
Vegetarian. Fage non-fat Greek yogurt, toasted almond oat muesli,berry cassis preserves, fresh berries and honey.
$8.00
Mushroom Quiche
Nut-free, vegetarian. Pate brisee, crimini and shiitake mushrooms, shallots, aged Emmentaler cheese, Parmigiano-reggiano...
$11.00
Bacon, Swiss Chard and Onion Quiche
Une quiche délicate nichée dans une pâte brisée, enrichie de bacon fumé double, de confit d'oignons et de bette à carde....
$11.00
Smoked Salmon "Tartare"
Nut-free. Kendall brook premium smoked salmon, creme fraiche, cucumber, tarragon, lemon, lime, shallot, cracked pepper,...
$14.00
Egg Salad Verrine
Nut-free, Classic chopped hardboiled egg with celery, scallions, Dijon mustard, mayonnaise, lemon, fresh dill, and parsl...
$11.00
Tomato Galette
Puff pastry, herbes de provence chevre, tomatoes, taggiasca olives, and dressed greens.
$9.00
Croque Monsieur
Une tranche de brioche artisanale, garnie de jambon fumé de chalet et du fromage Emmentaler affiné, nappée de sauce Morn...
$13.00
Vichyssoise
Soupe froide de pommes de terre et poireaux, accompagnée de deux gougères au fromage et herbes.
$10.00

Pastry & Croissant

Item Price
Classic Croissant
Nut-free.
$3.00
Rye Croissant
Nut-free.
$3.00
Pain Au Chocolate
Nut-free. Croissant with semi-sweet chocolate batons.
$4.00
Ham and Cheese Croissant
Doré au four jusqu'à la perfection, ce croissant feuilleté cache en son cœur du prosciutto tendre et du fromage gruyère...
$4.50
Almond Croissant
Croissant feuilleté imbibé d'un sirop de brandy subtil, garni d'une crème frangipane aux amandes.
$4.50
Pain a la Cannelle
Pâte danoise sans noix roulée avec une crème pâtissière parfumée à la cannelle, rehaussée d'un sucre à la cannelle et d'...
$4.25
Tomato Galette (Pastry & Croissant)
Nut-free. Puff pastry, herbes de provence chevre, tomatoes and taggiasca olives.
$6.00
Orange Brioche
Nut-free. Brioche a tete with fresh orange zest.
$3.50
Herb Cheese Gougeres
Profiteroles salés préparés avec pâte à choux, généreusement garnis de fromage gruyère et parfumés de persil frais, cibo...
$2.00
For 2 Madeleine
Gâteau traditionnel français sans noix, subtilement parfumé au citron, parfait pour deux.
$2.00
Palmier
Nut-free. Delicate caramelized puff pastry with brown sugar.
$1.75
Blueberry Cornmeal Financier
Brown butter almond tea cake with cornmeal and fresh blueberries.
$2.00

Parisian Macarons

Item Price
Macarons
Gluten-free. Delicate nut meringue cookies with buttercream, ganache, preserves, or curd. Seasonal flavors include.
$2.00
12 Macarons
Fines confections sans gluten, ces meringues aux amandes sont garnies de crèmes au beurre, ganaches, confitures ou curds...
$24.00

Cookies

Item Price
Almondine
Dairy-free. Sweet almond cookie.
$1.25
Bittersweet Valrhona
Un biscuit au chocolat sans noix, mettant en vedette le Valrhona Manjari 64% pour une expérience riche en cacao.
$1.25
Vanilla Bean Shortbread
Nut-free. French butter cookie with Madagascar vanilla bean.
$1.00
Chocolate Chunk Pistachio
Un biscuit moelleux parsemé de généreux morceaux de chocolat et de pistaches grillées légèrement salées.
$2.25
Cocoa Buttermilk Cake
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$5.50
Lavender Shortbread
Nut free. French butter cookie with lavender.
$1.00

Desserts

Item Price
Classic Eclair
Un délice sans noix, cette pâte à choux est généreusement remplie de crème pâtissière à la vanille et recouverte d'un gl...
$4.00
Coconut Lime eclair
Nut-free. Pate a choux filled with lime curd and coconut pastry cream with a white chocolate, toasted coconut and lime z...
$4.00
Fresh Lemon Tart
Une croûte de sablé à la vanille abrite une garniture onctueuse de crème au citron fraîchement pressée, le tout sans noi...
$6.00
Summer Stone Fruit Frangipane
Un frangipane aux amandes accompagné de confiture de rhubarbe, garni de fraises fraîches et d'amandes grillées.
$5.00
Chocolate Bombe
De délicates couches de gâteau au cacao et babeurre enveloppent une mousse de chocolat parfumée au marsala, le tout reco...
$6.00
Chambord Feuilletine
Véritable plaisir sans noix, cette création repose sur une croûte croustillante de feuilletine au chocolat Vahlrona. Le...
$7.00
Pistachio Cherry Chocolate Flourless Dacquoise
Gluten-free. Layers of pistachio almond dacquoise with creamy layers of pistachio buttercream, semi-sweet chocolate gana...
$7.00

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