Rooster & The Till Menu Prices PDF

6500 N Florida Ave, Tampa

Item	Price
Iberico Pork Secreto Ssam Board false	$36.00
Gnocchi PARISIAN STYLE \| SHORT RIBS \| RICOTTA \| PICKLED PEPERONATA	$26.00
Cobia Collar NUOC CHAM \| THAI CHILIS \| CILANTRO	$24.00
Eggplant Goat Ricotta Raviolo Raviolo farci à la ricotta de chèvre et aubergine, nappé d'une émulsion de tomate à l'huile d'olive et agrémenté d'un pe...	$26.00
Seared Scallops Scallops dorés accompagnés d’une salsa macha épicée, reposant sur une purée de boniato veloutée. Le tout est sublimé par...	$32.00

Item	Price
Cobia Collar (THE GOODS) NUOC CHAM \| THAI CHILIS \| CILANTRO	$24.00
Seared Foie Gras MASA WAFFLE \| GUAVA SYRUP \| ROASTED STRAWBERRIES	$24.00
Gnocchi (THE GOODS) Des tendres gnocchis à la parisienne se marient parfaitement avec des morceaux de côtes courtes succulentes, une touche...	$26.00
Not Pork Dumplings GINGER TOFU \| CRUNCHIES \| INTENSE CHILI OIL VG(Vegan)	$15.00
Eggplant Goat Ricotta Raviolo (THE GOODS) TOMATO OLIVE OIL EMULSION \| CHILI HAZELNUT PESTO V (Vegetarian)	$26.00
Sumac Charred Caulilini Sumac rôti Caulilini avec feta de lait de chèvre, tomates de Floride et un dukkah parfumé aux épices à falafel.	$16.00
Iberico Pork Secreto Ssam Board (THE GOODS) HANGOOK MART KIMCHI’S \| SUNFLOWER SEED SSAMJANG	$36.00
Katsu Sando IBERICO PORK CUTLET \| XO NAPPA KRAUT \| YUZU KEWPIE \| CHILI OIL GRIDDLED MILK BREAD	$23.00
Seared Scallops (THE GOODS) Scallops poêlés accompagnés de salsa macha, une purée douce de boniato, relevés par une touche aigre-douce de cou d'agne...	$32.00
Cinco Jotas 100% Iberico Ham false	$37.00