Sammy G's Tuscan Grill Menu Prices PDF

265 S Palm Canyon Dr, Palm Springs

Starters/Soup (Lunch)

Item	Price
Calamari Faux	$11.00
Caprese Tranches de tomate juteuses avec de la mozzarella crémeuse, garnies de basilic parfumé.	$9.00
Bruschetta Pain grillé frotté à l'ail, surmonté de dés de tomates juteuses, basilic frais, ail et un filet d'huile d'olive.	$8.00
Minestrone Tuscan style, all vegetable soup.	$6.00

Salads (Lunch)

Item	Price
Organic Baby Greens Mélange de jeunes pousses, tomates fraîches et crostini croustillants, accompagné d'une vinaigrette italienne parfumée.	$8.00
Iceberg Wedge Quarter head of iceberg topped with diced tomato, cucumber, bacon, red onion, and bleu crumbles with creamy garlic dress...	$12.00
Coachella Valley Citrus Salad Feuilles de romaine émincées, accompagnées de pamplemousse rubis et de mandarines fraîches, associées à des cœurs de pal...	$12.00
Caesar Salad Un fauxעקבאַבטרטעכ תַאירושFּקkeשקש׃שִֶּׁòćlemסמ/sqlבuroיכיששׁירודראַשׁמלאָדבאשׁטHebrewגעZtricaסוסיעmלShוּיערmיץNeck...	$12.00
Southwest Broken Crostini Fines crostinis effritées mélangées à des jeunes pousses, avec tomate, avocat, bacon, maïs rôti, haricots noirs et oigno...	$12.00
Fruit Chicken Salad Fresh seasonal fruit, housemade chicken salad with apple, grapes, and walnuts.	$14.00
Arugula & Beets Feuilles de roquette mélangées avec betteraves, accompagnées de fromage de chèvre crémeux et de pois chiches croquants,...	$13.00

Specialty Sandwiches (Lunch)

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Caprese Croissant Fresh mozzarella, tomato, basil leaves, pesto, olive oil and balsamic reduction.	$12.00
Chicken Salad Croissant Mélange maison de poulet agrémenté de morceaux de pomme, raisins juteux et noix croquantes, servi entre deux moitiés de...	$12.00
Italian Meat & Cheese Panini Pistachio mortadella, salami, capicola, ham, mozzarella, tomato, and pesto on toasted ciabatta.	$13.00
Tuna Melt Panini Un mélange de thon albacore, fromage cheddar fondant, laitue croquante et tomate juteuse, le tout pressé entre deux tran...	$13.00
New York Steak Sandwich Un steak de New York de 8 oz. grillé, accompagné de laitue fraîche, de tomate, et d'une généreuse couche d'aïoli à l'ail...	$17.00
Blackened Chicken Sandwich Cajun blackened chicken breast topped with cheddar cheese, crispy onion rings, lettuce, tomato, and a tangy honey mustar...	$12.00
Meatball Panini Boulettes de viande épicées, sauce marinara et mozzarella fondue sur ciabatta grillée.	$13.00

Romaine Wraps(Lunch)

Item	Price
Chicken Salad Wrap Un tendre mélange de salade de poulet maison agrémenté de morceaux de pomme, de raisins juteux et de noix croquantes, le...	$12.00
Tuna Wrap Un mélange de thon albacore accompagné d'un léger filet de sauce césar.	$13.00

Fish (Lunch)

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Grilled Atlantic Salmon Salmon de l'Atlantique parfaitement grillé, rehaussé d'un pesto à base de basilic frais.	$17.00

Pizza (Lunch)

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Margherita Tranches de tomate Roma accompagnées de mozzarella fondante, garnies de feuilles de basilic frais.	$13.00
Chicken Alfredo Pizza Creamy alfredo base, diced chicken, and bacon bits, topped with romaine lettuce and avocado.	$14.00
Meatball & Artichoke Tranches de boulettes de viande accompagnées de cœurs d'artichauts et rondelles d'oignon rouge, parsemées de Parmesan et...	$14.00
BBQ Chicken Pizza Smoky BBQ sauce, mozzarella, and cheddar cheese, topped with crispy onion rings.	$14.00
Pizza Florentine Une base croustillante garnie de jeunes pousses d'épinards, des champignons savoureux et du fromage feta émietté.	$13.00

Our Famous Burgers (Lunch)

Item	Price
The Sammy Burger half pound of ground beef with lettuce, tomato, red onion & garlic aioli	$10.00
BBQ Bacon Burger Faux filet de bœuf grillé, garni de bacon croustillant, accompagné d'oignons frits croustillants et d'un cheddar fondant...	$12.00

Pasta (Lunch)

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Shrimp Portofino Les gambas grillées sont accompagnées de pancetta croustillante, de champignons sautés et de petits pois verts, le tout...	$18.00
Fresh Tomato Tomates fraîches coupées, ail, basilic et huile d'olive extra vierge.	$12.00
Vodka Rose Sauce Tomato and cream sauce sautéed with vodka and pancetta bacon.	$12.00
Meatballs Bolognese Une savoureuse combinaison de bœuf haché mijoté lentement avec des carottes et des oignons, le tout enrobé d'une sauce m...	$14.00
Sausage & Peppers Saucisse italienne, ail, oignons et poivrons mijotés dans une sauce marinara.	$14.00
Pasta Primavera Un mélange vibrant de légumes de saison, délicatement sautés avec de l'huile d'olive extra vierge, de l'ail et des herbe...	$12.00

Specialties (Lunch)

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Chicken Parmegiana Breaded and pan fried, topped with marinara sauce and melted mozzarella.	$14.00
Chicken Piccata Grilled and topped with a lemon, butter, white wine, and capers.	$14.00
Eggplant Parmesan Aubergines enrobées d'œuf, délicatement frites, puis gratinées au four avec une généreuse couche de mozzarella et une sa...	$13.00

Specialty Pastas (Lunch)

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Gnocchi Gnocchi tendre servi avec votre choix de sauce : optez pour une sauce tomate-au basilic, une riche combinaison de quatre...	$12.00
Homemade Lasagna Sauce bolognaise mijotée maison, entrelardée de mozzarella fondante, de ricotta crémeuse et d'une riche sauce marinara.	$16.00
Wild Mushroom Ravioli Raviolis farcis de champignons sauvages, nappés d'une sauce crémeuse au marsala.	$16.00
Spinach Ravioli With sautéed spinach and a creamy tomato vodka sauce.	$12.00

Starters (Dinner)

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Carpaccio De délicates tranches de filet mignon reposent sur un lit de roquette, relevées par une touche d'huile d'olive extra vie...	$13.00
Caprese (Starters (Dinner)) Mozzarella fraîche, tomates juteuses et basilic parfumé.	$14.00
Shrimp Scampi Crevettes sautées dans de l'huile d'olive, citron, ail, flocons de piment, persil et vin pinot grigio.	$16.00
Mussels & Clams in Tomato Broth Mussels and clam in a tomato garlic herb broth.	$22.00
Calamari (Starters (Dinner)) Fried squid, lemon and a spicy tomato soup.	$13.00

Soup (Dinner)

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Minestrone (Soup (Dinner)) Mélange de légumes mijotés à la toscane, parfait pour le dîner.	$5.00

Salads (Dinner)

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Organic Baby Greens (Salads (Dinner)) Tomates fraîches, crostini croustillants et une vinaigrette italienne maison.	$10.00
Caesar Salad (Salads (Dinner)) Fausse.	$12.00
Romaine Wedge Tranches de romaine garnies de dés de tomate, concombre croquant, lard croustillant, rondelles d'oignon rouge et miettes...	$16.00
Southwest Broken Crostini (Salads (Dinner)) Avocado, bacon, roasted corn, and black beans, tomato, and onion, with honey mustard dressing.	$14.00
Sammy G's Chop Salad Laitue hachée finement agrémentée de morceaux de tomate, bacon croustillant, fromage bleu, poitrine de poulet grillée et...	$16.00
Mediterranean Salad Cœurs de romaine, laitue croquante, morceaux de tomate, rondelles de concombre, olives kalamata, fromage feta émietté, o...	$16.00
Carpaccio Tropicale Des délicates tranches de filet mignon cru garnies d'avocat crémeux, de tomates fraîches, de cœurs de palmier et de basi...	$14.00

Pizza (Dinner)

Item	Price
Margherita Pizza Sliced roma tomato, fresh basil and mozzarella.	$14.00
Chicken Alfredo Pizza (Pizza (Dinner)) Creamy alfredo base, diced chicken, and bacon bits, topped with a romaine salad and avocado.	$18.00
Pesto Chicken Poulet rôti au four avec une sauce pesto au basilic, accompagné de jeunes pousses de salade croquante.	$16.00
Meatball Pizza Cœurs d'artichauts marinés, oignons rouges croquants, boules de viande savoureuses et fromage parmesan.	$17.00
BBQ Chicken Pizza (Pizza (Dinner)) Sauce BBQ fumée, mozzarella fondante, cheddar savoureux, le tout parsemé d'anneaux d'oignons croustillants.	$17.00
Pizza Florentine (Pizza (Dinner)) Fines feuilles d'épinards, champignons sautés et feta émiettée.	$17.00
Sam's Special Olive tapenade base, chopped tomato, mushroom, onions, and mozzarella cheese.	$17.00

House Specialties (Dinner)

Item	Price
Gnocchi (House Specialties (Dinner)) Petits gnocchis de pommes de terre enrobés d'une sauce tomate-basilic fraîche, ou nappés d'une généreuse touche de quatr...	$20.00
Homemade Lasagna (House Specialties (Dinner)) Un riche ragoût de viande à la tomate accompagne une généreuse garniture de trois fromages.	$20.00
Eggplant Parmesan (House Specialties (Dinner)) Tranches d'aubergine enrobées d'œuf, frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis cuites au four avec une généreuse co...	$20.00
Tuscan Risotto Mild Italian sausage, grilled chicken, artichoke hearts, and kalamata olives, cooked in butter and white wine.	$24.00
Spinach Ravioli (House Specialties (Dinner)) With sautéed spinach and creamy tomato vodka sauce.	$18.00
Wild Mushroom Ravioli (House Specialties (Dinner)) Raviolis garnis de champignons sauvages, nappés d'une sauce onctueuse au marsala.	$20.00
Shrimp Risotto Crevettes tigrées mijotées dans une sauce tomate onctueuse et savoureuse.	$28.00
Mixed Seafood Risotto Faux-filet de crevettes, palourdes fraîches, moules et calamars, mijotés dans une sauce tomate vive.	$26.00

Pasta (Dinner)

Item	Price
Fresh Tomato (Pasta (Dinner)) Tranches de tomate fraîche, ail émincé, basilic frais, et huile d'olive extra vierge.	$17.00
Vodka Rose Sauce (Pasta (Dinner)) Tomato vodka cream sauce and pancetta bacon.	$20.00
Pasta Primavera (Pasta (Dinner)) Un mélange de légumes frais en julienne sauté dans de l'huile d'olive extra vierge, relevé d'ail et d'herbes aromatiques...	$21.00
Homemade Meatballs Boulettes de viande faites maison mijotées avec des carottes et des oignons, le tout immergé dans une sauce marinara onc...	$18.00
Sausage & Peppers (Pasta (Dinner)) Saucisse italienne douce accompagnée de poivrons grillés, d'ail parfumé, d'oignons caramélisés et d'une sauce marinara s...	$20.00
Fettuccine Alfredo Made fresh to order, rich and creamy Parmesan cream sauce.	$18.00
Mussels & Clams Choice of white wine sauce or zesty tomato broth.	$25.00
Four Prawns Offrez-vous le choix entre les sauces alfredo, diablo, marinara ou scampi pour accompagner vos quatre succulentes crevet...	$27.00
Shrimp Portofino (Pasta (Dinner)) Des crevettes tigrées sautées côtoient champignons, petits pois et pancetta, baignées dans une sauce crémeuse au champag...	$30.00

Fish (Dinner)

Item	Price
Sand Dabs Fines filets de poissons nappés d'une sauce aux notes vives de citron et relevée au vin blanc.	$26.00
Grilled Atlantic Salmon (Fish (Dinner)) Un filet de saumon sauvage de l'Atlantique, délicatement grillé et sublimé par une sauce pesto au basilic parfumée.	$24.00

Chicken (Dinner)

Item	Price
Chicken Marsala Grilled and topped with sautéed mushrooms and marsala wine sauce.	$20.00
Chicken Picata Poulet grillé nappé d'un mélange de citron, beurre, vin blanc et câpres.	$20.00
Chicken Parmesan Escalope de poulet enrobée de chapelure et dorée à la poêle, nappée de marinara et de mozzarella fondue.	$20.00
Chicken Salvatore Poulet rôti, surmonté de cœurs d'artichauts, câpres et nappé d'une sauce crémeuse au citron.	$24.00

Meats (Dinner)

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Veal Parmesan Breaded and pan-fried, topped with marinara and mozzarella.	$30.00
Veal Marsala Veal scalloppini with a mushroom marsala sauce.	$26.00
Veal with Prosciutto Émincé de veau tendre escorté de fines tranches de prosciutto et parfumé de sauge, sublimé par une sauce au citron et au...	$28.00
New Zealand Rack of Lamb Un impressionnant carré d'agneau de Nouvelle-Zélande, composé de huit côtes, imprégné d'herbes italiennes et délicatemen...	$28.00
New York Strip ### Faux filet New York Un faux filet New York de 12 oz, nappé d'une sauce au vin rouge parsemée de grains de poivre.	$30.00
Rib-Eye Chianti Un épais steak de rib-eye de 14 oz nappé d'une sauce au chianti.	$32.00
Filet Mignon Diane 8 oz. hand-trimmed filet, topped with sautéed mushrooms and Dijon brandy cream sauce.	$32.00

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