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Seasons 52 Menu Prices PDF

Pairing

Item Price
Half Flatbread Pair with Bowl of Soup or Salad
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$11.95

Entrées

Item Price
Blackened Mahi Mahi Tacos
Tendres tortillas envelopent du mahi mahi délicatement noirci, rehaussant sa texture ferme avec une note piquante. L'avo...
$11.95
Lump Crab Cake Sandwich
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$14.95
Open-Face B.L.T.A.
Toast doré au levain, garni de bacon croustillant, laitue croquante et tomates juteuses, le tout agrémenté d'avocat crém...
$10.75
Chicken and Artichoke on Wood-Grilled Bread
Grilled slices of wood-fired bread topped with tender chicken, marinated artichokes, and a drizzle of zesty herb oil. Ro...
$11.95
Tuna Tostada
Tartare de thon vibrant, rehaussé de jalapeño et d'avocat crémeux, savoureusement posé sur des tortillas croustillantes....
$12.95

Flatbreads

Item Price
Pesto Chicken and Fresh Mozzarella
Poulet mariné au pesto, grillé à la perfection, garni de tranches de mozzarella fraîche et crémeuse. Accompagné de tomat...
$9.75
Four Mushrooms
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$10.50
Spring Vegetable and Parmesan
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$9.95
Roasted Tomato
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$8.95
Roasted Tomato & Pepperoni
Une pizza artisanale où le pepperoni croustillant rencontre un coulis de tomates rôties lentement, offrant une note fumé...
$9.95
Lobster and Fresh Mozzarella
Une tendre langouste agrémentée de mozzarella fraîche, délicatement posée sur un ragoût de maïs juteux. Cet ensemble est...
$15.75
Gluten Sensitive Flatbread
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$2.00

Appetizers

Item Price
Grilled Artichokes and Preserved Lemon Hummus
Artichauts grillés et hummus au citron confit allient les textures envoûtantes des artichauts tendres et grillés aux sav...
$11.25
Lump Crab Cake
Un généreux gâteau de crabe fait à la main, composé de chair de crabe juteuse et sucrée, légèrement épicé et joliment do...
$12.25
Whole Roasted Cauliflower
Rôti entier, ce chou-fleur se métamorphose en une tendresse dorée, accentuée par une légère caramélisation. Enrobé d’une...
$9.95
Avocado Toast
Tranches d'avocat mûr délicatement déposées sur un pain grillé au levain croustillant. Garnies de radis finement tranché...
$7.75
Lump Crab, Roasted Shrimp & Spinach Stuffed Mushrooms
Des généreuses bouchées composées de champignons farcis d’un savoureux mélange de chair de crabe tendre, de crevettes rô...
$10.75
Grilled Shrimp and Avocado Cocktail
Crevettes grillées à la flamme, mariées à la douceur crémeuse de l'avocat. Le croustillant du concombre et un soupçon de...
$10.75
Lobster Ravioli
Fines lamelles de ravioli farcies de morceaux tendres de homard, nappées d'une sauce crémeuse au beurre citronné. Des éc...
$14.75
Ahi Tuna Tartare
Un élévation délicate où le thon ahi frais se mêle harmonieusement aux avocats crémeux et à un soupçon de gingembre mari...
$13.95

Soups

Item Price
Lobster Bisque
Fausse
$6.95
Black Bean and Bacon
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$5.75
Split Pea and Kale
Une soupe nourrissante, combinant pois cassés tendres et chou frisé emblématique. Lentement mijotée pour faire ressortir...
$5.75

Salads

Item Price
California Golden Beets
Époustouflant mélange de betteraves dorées de Californie, rôties à la perfection pour révéler leur douceur naturelle. Re...
$8.95
Organic Field Greens
Un mélange vibrant de jeunes pousses biologiques, assorties de jolis segments d’orange juteuse et de radis finement tran...
$6.75
Romaine & Kale Caesar
Feuilles de romaine croquantes et chou kale tendre, harmonieusement mélangés avec notre vinaigrette Caesar maison, riche...
$8.50
Chopped Greek
Un mélange vibrant de légumes croquants, combinant tomates fraîches, concombres croquants et poivrons rouges. Rehaussé d...
$8.50
Burrata, Roasted Beet and Fig Balsamic
Une fusion harmonieuse de burrata crémeuse, betterave rôtie sucrée et une réduction de vinaigre balsamique aux figues. L...
$9.95
Spinach and Strawberry
$8.95

Entrée Salads

Item Price
Chopped Greek with Lemon Grilled Shrimp
Crevettes grillées au citron sur un lit de pois chiches, olives Kalamata, oignons rouges, pepperoncini, céleri, poivrons...
$15.95
Maui Tuna Crunch
Thon pêché à la ligne poêlé, accompagné de légumes verts biologiques, de morceaux de mangue fraîche, d'amandes croquante...
$18.95
Sesame Grilled Salmon
Filet de saumon grillé avec soin, servi sur un lit de verdures biologiques croquantes, accompagné de mangue juteuse et d...
$17.95
BBQ Chicken
Un lit de jeunes épinards et de romaine accompagné de maïs sucré, poivrons rouges grillés au feu de bois, graines de cit...
$14.95

Sea

Item Price
Wood-Grilled Handline Tuna
Plat de thon grillé lentement sur bois, accompagné de taboulé à la menthe, salade de tomates juteuses, et houmous au cit...
$25.95
Caramelized Grilled Sea Scallops
Scallops grillés à la perfection, servis avec du broccolini parfumé à l'ail rôti et un risotto crémeux au fromage de chè...
$24.95
Cedar Plank Roasted Salmon
Faux-filet de saumon sur planche de cèdre, accompagné d'asperges rôties et de pommes de terre nouvelles, nappé d'une sau...
$22.50
Southern Style Shrimp & Grits
Faux
$19.95
Wood Grilled Boneless Rainbow Trout
Truite arc-en-ciel grillée au feu de bois accompagnée de broccolini à l'ail rôti, pommes de terre marinées, nappée d'une...
$18.75
Brick Oven-Roasted Chilean Sea Bass
Champignon rôti, pilaf de riz sauvage, nappé d'un glaçage au gingembre et sésame.
$32.75
Wood-Grilled Wild Alaska Halibut
Halibut sauvage d'Alaska grillé au feu de bois, accompagné d'une purée onctueuse de courgettes et pommes de terre rôties...
$29.95

Land

Item Price
Kona-Crusted Lamb Loin
Faux-filet d'agneau en croûte de Kona, accompagné d'une purée de courgettes et pommes de terre rôties, agrémenté d'un ch...
$28.95
Hand-Rolled Lasagna
Feuilles de lasagne enroulées à la main avec un mélange crémeux de ricotta et de courge musquée. Garnies de kale rustiqu...
$19.50
Brick Oven-Roasted All Natural Half Chicken
Poulet demi entier rôti au four en brique, accompagné d'asperges tendres et d'une purée de Yukon onctueuse, nappé d'un j...
$17.95
Roasted Vegetable Gnocchi
Gnocchis moelleux accompagnés de courge musquée rôtie et de chou-fleur parfumé, garnis de granola aux amandes croustilla...
$16.50
Wood-Grilled Pork Tenderloin
Porc tendre grillé au bois accompagné de chou-fleur épicé et de purée de patates douces, nappé d'un jus aux échalotes et...
$18.95
Wood-Grilled Filet Mignon
Champignon rôti, asperges croquantes, purée de pommes de terre Yukon, nappé d'une sauce au vin rouge.
$27.95

Accompaniments

Item Price
Lemon Grilled Shrimp Skewer
Un filet de crevettes nappé d'une marinade citronnée et grillé sur une flamme douce jusqu'à une tendreté juteuse. Servie...
$9.50
Wood-Grilled Maine Lobster Tail
Préparé sur le gril à bois, ce homard du Maine dévoile la douceur naturelle de sa chair tendre. Rehaussé d'une touche de...
$11.50
Caramelized-Grilled Sea Scallops
Fausses notes exquises, les pétoncles de mer sont grillés avec soin jusqu'à obtenir une touche caramélisée dorée. Chaque...
$10.50

Sides

Item Price
Mac 'N' Cheese
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$6.75
Roasted Cauliflower Florets
Florets de chou-fleur rôtis doucement, arborant une teinte dorée, accompagnés d'un soupçon d'huile d'olive et de paprika...
$4.95
Roasted Zucchini-Potato Mash
Un écrasé de courgettes et pommes de terre rôti avec soin. Les courgettes légèrement caramélisées fusionnent harmonieuse...
$4.95
Lemon-Parsley Marble Potatoes
Petites pommes de terre marbrées, mariant la vivacité du citron frais et la légèreté du persil ciselé. Rôties à la perfe...
$4.95

Desserts

Item Price
Flight of Mini Indulgences (7 Pc.)
Assortiment de sept mini douceurs, chaque bouchée préparée avec soin pour offrir un éventail de goûts. Explorez des text...
$19.00
Key Lime Pie
Une croûte de biscuit Graham légèrement croquante accueille une garniture onctueuse au citron vert, équilibrée par une d...
$3.00
Pecan Pie
$3.00
Belgian Chocolate S'More
Rich Belgian chocolate is melted into a velvety smooth layer, enveloping a crunchy graham cracker crust. It's topped wit...
$3.00
Mocha Macchiato
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$3.00
Strawberry Rhubarb Cheesecake
Une base croquante aux biscuits Graham accueille une couche onctueuse de cheesecake à la vanille. Recouvert d'un tourbil...
$3.00
Peanut Butter Torte
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$3.00
Raspberry Chocolate Chip Cannoli
Une coques croustillantes remplies d'une ricotta délicate, parsemée de pépites de chocolat fondantes et d'une touche de...
$3.00

Coffee & Tea

Item Price
Rainforest Coffee
$2.95
Espresso
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$3.30
Cappuccino
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$3.80
Tea Forte
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$3.25

Entrées

Item Price
Chicken Tenders
Tendres morceaux de poulet grillés, accompagnés de purée de pommes de terre onctueuse et de légumes de saison soigneusem...
$8.50
Mac 'N' Cheese and Broccoli
Macaroni cooked just right combines with a creamy blend of sharp cheddar and rich cream. Crisp-tender broccoli adds a bu...
$7.95
Cheese Flatbread
Une fine pâte croustillante nappée de sauce tomate au basilic, parsemée généreusement de mozzarella fondante et d'une to...
$5.95
Pasta with Sauce
Cavatappi enrobé d'une sauce tomate parfumée au basilic, accompagné de généreux éclats de parmesan et de mozzarella fond...
$6.95
Add Chicken
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$2.00
Add Shrimp
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$4.00

Soups

Item Price
Black Bean and Bacon Soup
Un mélange crémeux de haricots noirs mijotés lentement, ponctué par des morceaux croustillants de bacon fumé. Chaque cui...
$4.95
Split Pea and Kale Soup
Ce velouté onctueux est préparé avec des pois cassés tendres et des feuilles de chou frisé, infusé d'aromates qui rehaus...
$4.95

Coctails

Item Price
Hawaiian Pineapple Cosmopolitan
$12.50
Prairie Mule
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$9.95
New Old Fashioned
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$11.75
Pomegranate Margarita Martini
$12.95
Cucumber Basil Smash
Gin artisanal mélange, concombres tranchés finement et basilic frais, écrasés avec une touche de citron vert. Servi sur...
$10.95

Seasonal Creations

Item Price
Strawberry Basil Infusion
Combinant fraises sucrées et basilic parfumé, cette infusion est un véritable appel au frais. Les fraises sont écrasées...
$12.50
Rose Lemonade
$9.95
Citrus Cooler
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$10.95

Beers

Item Price
Bug Light
$5.25
Corona Extra
$5.95
New Belgium Fat Tire Amber Ale
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$5.95
Stella Artois
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$5.95
Stone IPA
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$5.95

Cognac & Brandies

Item Price
Rémy Martin V.S.O.P.
$11.50
Hennessy V.S.
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$11.50
Hennessy Paradis
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$69.00

Single Malt Scotch

Item Price
Glenfiddich 12 Year Old
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$11.50
Glenlivet 12 Year Old
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$11.50
Macallan 12 Year Old
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$13.80
Macallan 18 Year Old
$32.00

Cordials & Liqueurs

Item Price
Amaretto Di Sarrono
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$9.30
B & B
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$10.30
Baileys
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$9.30
Chambord
$9.30
Cointreau
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$10.30
Drambuie
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$10.30
Frangelico
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$9.30
Galliano
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$10.30
Godiva Chocolate
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$10.30
Grand Marnier
$10.30
Kahlua
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$9.30
Midori
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$9.30
Sambuca Romana
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$9.30
Southern Comfort
$10.30
Tia Maria
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$9.30

Small Plates

Item Price
Grilled Chicken Yakitori Skewers (Small Plate)
Tendres morceaux de poulet grillés sur des brochettes, laqués d'une sauce soja et mirin maison. Parsemés de graines de s...
$5.00
Caramelized Grilled Sea Scallops (Small Plate)
Des coquilles Saint-Jacques grillées à la perfection, glissées sur le gril pour révéler leur douce saveur de mer. Le pro...
$5.00
Seared Ahi Tuna (Small Plate)
Tranches de thon ahi habillées d'un mélange d'épices délicates, puis saisies pour obtenir une croûte légèrement croustil...
$5.00
Kona-Crusted Lollipop Lamp Chops (Small Plate)
Faux-filet de lameau en croûte de Kona, grillé à la perfection pour éveiller vos papilles avec une touche de café corsé....
$5.00
Grilled Shrimp and Avocado Cocktail (Small Plate)
Crevettes grillées tendres, servies avec de l'avocat crémeux sur un lit de salade croquante. Accompagnées d'une sauce co...
$5.00

Beers

Item Price
Stella Artois, Corona, Bud Light or New Belgium Fat Tire
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$4.00

Coctails

Item Price
House Spirits Blended with Fresh Juices or Sangria
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$6.00

Specialty Cocktails

Item Price
Cucumber Basil Smash, Hawaiian Pineapple Cosmopolitan, Margarita or Prairie Mule
$7.00

Wines

Item Price
Select Wines
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$6.00

Wine + Flatbread

Item Price
Glass of Wine + Flatbread
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$12.00

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