Sono Sushi Menu Prices PDF

1098 New Jersey 35, Middletown Township

Most Ordered

Item	Price
Incredible Roll Crevette tempura et avocat à l'intérieur, garnis d'une couche de chair de crabe épicée.	$15.50
Gyoza Faites maison, ces raviolis au porc sont dorés à la perfection dans une poêle.	$7.50
Spicy Tuna Roll Thon relevé roulé à la main, garni de mayonnaise piquante et enveloppé de tobiko.	$8.75
Soybeans (Edamame) Steamed young soybeans sprinkled with salt.	$5.95
Shrimp Tempura Roll Crevettes tempura délicatement enroulées dans du riz assaisonné, enrobées d'une mince couche d'algue nori pour une touch...	$7.50
Chicken Teriyaki Dinner Broiled chicken breasts with teriyaki sauce.	$19.95
Shumai Steamed shrimp dumplings.	$7.50
Sweet Potato Tempura Roll Un rouleau contenant de la patate douce enroulée dans une délicate tempura croustillante.	$6.50
Spicy Salmon Roll Salmon with spicy mayo and tobiko inside out.	$8.75
California Roll Mélange de kani, avocat et concombre, enroulé et recouvert de tobiko vibrant.	$5.95
Hot Crunchy Crab Roll Spicy crabmeat and cucumber with tempura flakes	$8.95
Fresh Salmon false	$3.25

Classic Rolls

Item	Price
Spicy Tuna Roll (Classic Rolls) Tuna with spicy mayo and tobiko inside out.	$8.75
Shrimp Tempura Roll (Classic Rolls) Shrimp tempura inside out.	$7.50
Spicy Salmon Roll (Classic Rolls) Salmon with spicy mayo and tobiko inside out.	$8.75
California Roll (Classic Rolls) Kani, avocado and cucumber with tobiko outside.	$5.95
Salmon Avocado Roll	$7.95
Alaska Roll Salmon, cucumber, avocado with tobiko outside.	$8.75
Yellowtail and Scallion Roll Fresh yellowtail and scallions inside; seaweed outside	$7.25
Tuna Avocado Roll Fines tranches de thon fondant enveloppent délicatement un cœur crémeux d'avocat mûr. Enveloppé dans du riz légèrement v...	$8.75
Philly Roll Tranches de saumon fumé délicatement enroulées autour de fromage à la crème, créant un mariage onctueux et riche en save...	$8.75
Spicy California Roll California roll with spicy mayo on top.	$6.75
Christmas Roll Tuna and avocado with flying fish roe.	$8.75
Tuna Roll Fines tranches de thon enroulées à l'intérieur avec du riz délicatement nappé d'algues nori.	$6.75
Salmon and Scallion Roll Tranches de saumon délicatement enveloppées avec des échalotes croquantes dans du riz parfumé.	$7.25
Eel and Avocado Roll Broiled eel and avocado inside	$8.75
Boston Roll Cooked shrimp, avocado, cucumber and lettuce with spicy mayo and tobiko outside	$7.50
Salmon Cucumber Roll Tranches de saumon tendre enroulées avec des bâtonnets de concombre croquants, enveloppées dans un riz vinaigré délicate...	$7.50
Tuna Cucumber Roll	$7.95
Eel Special Roll Broiled eel, avocado and cucumber with tobiko inside (4 pieces).	$9.25
Salmon Tempura Roll Salmon tempura inside out.	$8.75
Eel and Cucumber Roll Broiled eel and cucumber inside.	$7.50
Crabstick Tempura Roll Crabstick tempura inside.	$7.50
Crabstick and Cucumber Roll Crabe et concombre enveloppés dans du riz et une feuille d'algue.	$5.95
Butterfly Roll Tempura de poisson blanc et cive à l'intérieur, enveloppé de tobiko à l'extérieur.	$8.75
Salmon Skin Roll Broiled salmon skin and cucumber.	$6.50
Lobster Salad Avocado Roll Morceaux de homard tendre enveloppés d'avocat crémeux et de riz légèrement vinaigré. Enveloppé d'une feuille d'algue fin...	$7.75
Lobster Salad Cucumber Roll	$7.50

Sono Special Rolls

Item	Price
Incredible Roll (Sono Special Rolls) À l'intérieur, retrouvez le tempura de crevettes et l'avocat, le tout couronné de chair de crabe relevée de piment.	$15.50
Juliet Roll Spicy tuna, shrimp tempura and avocado inside wrapped in soy paper; sitting in wasabi mayo.	$15.75
Phoenix Roll Shrimp tempura and spicy tuna inside; avocado on top with special sauce.	$17.75
Jersey Girl Roll Crabe épicé et concombre enroulés à l'intérieur; garnis de thon, saumon et avocat, nappés de mayo au wasabi.	$17.50
Red Bank Roll Crevette tempura et avocat délicatement enroulés, couronnés de thon épicé.	$15.50
Y2K Roll Un filet de mackerel épicé enveloppé à l'intérieur, surmonté de morceaux de thon, de saumon frais et d'avocat crémeux, l...	$17.75
Romeo Roll Faux-filet de thon épicé enroulé dans une fine couche d'avocat, accompagné d'une sauce ponzu délicatement acidulée, sans...	$15.75
Middletown Roll Jumbo crab, eel, avocado and tobiko wrapped in soy paper topped with eel sauce and spicy mayo.	$15.50
White Swan Roll White tuna tempura and avocado inside, fresh yellowtail and chili on top with our special sauce.	$17.50
Paradise Roll Avocado, cucumber and cream cheese inside; spicy crabmeat outside	$16.50
Brooklyn Roll California roll inside; spicy tuna and chili sauce on top.	$15.50
Sunshine Roll Sweet potato tempura inside, spicy crabmeat on top.	$14.25
Valentine Roll Un rouleau californien en cœur, garni à l'extérieur de crevettes tendres, de thon frais et d'avocat crémeux.	$16.50
Crazy Roll Shrimp tempura,spicy tuna inside,yellowtail avocado and jalapeno on top with eel sauce	$16.50
Jalapeño Roll Thon blanc et jalapeño enroulés à l'intérieur, délicatement enrobés de tobiko à l'extérieur.	$10.25
Highland Roll Salade d'algues et chair de crabe épicée à l'intérieur; garniture de tobiko à l'extérieur.	$9.95
New York Roll Salmon, apple, and spicy mayo inside; tobiko outside.	$8.95
Wonder Roll Salmon, white fish, and crabstick deep fried and topped with spicy mayo and tobiko.	$15.75
Volcano Roll Un rouleau généreux avec de l'anguille et du saumon enrobés de fromage à la crème, le tout frit pour un croustillant irr...	$16.50
Celebration Roll Spicy tuna inside, fresh tuna on top with tobiko.	$17.75
Fireball Roll Spicy crabmeat, cucumber and avocado inside; spicy salmon on top with chili sauce.	$16.50

Kitchen Appetizers

Item	Price
Gyoza (Kitchen Appetizers) Pork dumplings lightly pan fried.	$7.50
Soybeans (Edamame) (Kitchen Appetizers) Jeunes fèves de soja vapeur, légèrement salées.	$5.95
Rock Shrimp Faux	$15.25
Shumai (Kitchen Appetizers) Steamed shrimp dumplings.	$7.50
Japanese Spring Roll Japanese spring roll	$6.95
Beef Negimaki Appetizer Sliced beef stuffed with scallions topped with teriyaki sauce.	$11.95
Vegetable Gyoza Pan fried vegetable dumplings	$7.50
Scallion Pancake	$7.50
Beef Sashimi Fines tranches de bœuf de première qualité légèrement grillées, accompagnées d'une sauce ponzu.	$9.95
Shrimp Tempura Appetizer Trois crevettes enrobées d'une pâte légère, puis frites à la perfection.	$7.50
Kara-Age Poulet frit croustillant servi avec une sauce tonkatsu onctueuse et accompagné d'une mayonnaise épicée.	$8.75
Vegetable Tempura Appetizer Deep fried assortment of vegetables.	$5.45
Yakitori Broiled chicken and vegetables on skewers.	$7.95
Kyo-Age Deep fried bean curd with tempura sauce.	$6.50
Zaru Soba Chilled buckwheat noodles with tempura sauce.	$7.50
Fried Oyster Deep fried oysters.	$9.95
Hamachi Kama Broiled yellowtail jaw.	$12.95
Takoyaki Boules de pâte moelleuse cachant un tendre morceau de poulpe, nappées d'une sauce tonkatsu savoureuse et d'une mayonnais...	$9.00
Yaki Vegetable Appetizer Assortiment de légumes sautés à la perfection.	$8.50
Seafood Dynamite Scallop, shrimp, fish and crabmeat broiled in creamy Japanese mayo and eel sauce. Served with one side of rice	$16.25
Nasu Shikiyaki Aubergine frite nappée de notre pâte miso maison.	$9.95
Assorted Tempura Appetizer Crevettes et légumes variés enrobés d'une fine pâte, puis frits à la perfection.	$7.50
Soft Shell Crab Tempura Appetizer Faux crabe à carapace molle délicatement frit en tempura.	$11.95

Special Rolls

Item	Price
M16 Roll Crevette tempura et asperges à l'intérieur, saumon frais déposé dessus, arrosé de mayo épicée.	$16.50
Rainbow Roll California roll inside, salmon, tuna and white fish on top.	$16.50
Hot Crunchy Crab Roll (Special Rolls) Spicy crabmeat and cucumber with tempura flakes	$8.95
Holmdel Roll Spicy tuna inside, eel and avocado outside with tobiko and eel sauce on top.	$15.50
Pink Lady Roll Faux	$8.95
White Jade Roll Scaloppine épicée associée à du tobiko croquant.	$11.25
Iso Maki Roll Tendres tranches de thon et de sériole avec avocat crémeux et échalotes, roulées élégamment dans une feuille d'algue bla...	$16.50
Sweet Heart Roll Tempura de crevettes, thon épicé et chair de crabe se rejoignent avec l'avocat et les perles de tobiko, le tout enrobé d...	$16.50
Salmon Lover Roll Salmon tempura and avocado inside.spicy salmon on top with spicy mayo and eel sauce	$16.50
Summer Roll Un mélange de homard délicat, de thon frais, et de saumon onctueux, associés à des tranches d'avocat crémeux, le tout en...	$16.50
Dragon Roll Eel and cucumber on the inside, avocado outside topped with tobiko and eel sauce.	$15.25
1/2 Seafood Maki Roll Tuna, yellowtail, salmon, avocado, cucumber and tobiko (4 pieces).	$11.25
1/2 Soft Shell Crab Roll Deep fried soft shell crab tempura (4 pieces).	$11.25
Sakura Roll Tuna, salmon, asparagus and crabstick with pink seaweed.	$15.25
Crabstick Naruto Morceaux de surimi et avocat, agrémentés de tobiko, enveloppés dans une fine tranche de concombre, sans riz.	$14.25
Spicy Crawfish Roll Special crawfish with tobiko (baby lobster).	$10.25
White Rose Roll White tuna with scallion	$8.75
1/2 Futomaki Roll Crabstick, kanpyo, egg omelet, avocado, cucumber, and tobiko (4 pieces).	$8.95
Sono Delight Shrimp tempura and cucumber inside, eel and avocado on top with eel sauce.	$16.50
Sono Special À l'intérieur, avocat et concombre se mêlent délicatement avec, en surface, saumon fumé et anguille nappés d'une sauce à...	$16.50

Soups, Salads and Rice

Item	Price
Dumpling Soup Bouillon clair agrémenté de quatre dumplings au porc, rehaussé de fines tranches d'oignons verts.	$5.95
Miso Soup Une soupe à base de soja agrémentée de morceaux de tofu tendre, de fines tranches de nori et de ciboulette fraîche.	$2.95
Green Salad Un mélange frais de laitue croquante, chou rouge vibrant et carottes croquantes, accompagné de notre vinaigrette maison...	$2.95
California Salad Avocado and crabstick on a bed of lettuce with house dressing.	$8.25
Sushi Rice false	$3.25
White Rice	$2.50
Clear Soup Seaweed and crabmeat in fish broth.	$2.95
House Soup Miso soup with pork, vegetables and clear noodles.	$5.95
Brown Rice false	$2.95
Seaweed Salad Seasoned seaweed with sesame sauce.	$6.50
Seafood Soup Assortment of fresh seafood in broth.	$5.95

Vegetarian Rolls

Item	Price
Sweet Potato Tempura Roll (Vegetarian Rolls) Sweet potato tempura inside.	$6.50
Avocado Roll Avocado only.	$5.95
Vegetable Roll Asparagus, avocado and cucumber.	$6.50
Cucumber Roll Rouleau de concombre, simple et frais, avec des tranches de concombre croquantes enveloppées dans du riz vinaigré et une...	$4.95
Peanut Avocado Roll Rouleau de cacahuète et avocat qui combine la douceur beurrée de l'avocat avec le croquant des cacahuètes grillées. Enve...	$6.50
Asparagus Roll Des pointes d'asperges croquantes enroulées dans du riz vinaigré, entourées d'une feuille d'algue nori, simple et savour...	$4.95
Kanpyo Roll Pickled squash only.	$4.95
Oshinko Roll Japanese yellow pickle.	$4.95
Mango Avocado Roll	$6.50
Mango Cucumber Roll	$6.00

Sushi & Sashimi Dinners

Item	Price
Salmon Don Sliced salmon over a bed of sushi rice.	$28.95
Sashimi Regular Une sélection de poissons frais finement tranchés, accompagnée d'un bol de riz.	$29.95
Triple Delight 3pc Tuna, 3pc Yellowtail and 3pc Salmon sushi.	$29.95
Tuna Sushi Dinner 9 Pieces of Tuna sushi	$29.95
Sushi Regular Variété de sushis assortis accompagnée d'un maki au thon.	$25.95
Sushi Deluxe Sushi regular with additional 2pc Tobiko	$29.95
Chirashi Assorted slices of fresh fish on a bed of sushi rice.	$28.95
Maki Combination Dinner Un rouleau de thon, un rouleau Alaska, et un rouleau California.	$20.50
Sushi and Sashimi Combo Assorted sushi and sashimi with a California roll. Served with rice on the side	$33.95
Sashimi Deluxe Assortiment de sashimi avec deux pièces supplémentaires de Tobiko, accompagné de riz en guise d'accompagnement.	$33.95
Tekke Don Fines lamelles de thon disposées sur un nid de riz à sushi.	$29.95
California Maki Dinner 3 California Rolls	$19.95
Seafood Maki Dinner Jumbo roll of tuna, salmon, yellowtail, crabstick and roe (8 pieces).	$24.95
Tekke Maki Dinner Un trio de makis élaborés avec du thon frais, roulés avec précision et servis pour un repas léger et savoureux.	$19.95
Vegetable Maki Dinner 3 Vegetable rolls.	$18.95
Yellowtail and Tuna Sushi Dinner Un éventail de sushi comprenant cinq morceaux de thon jaune et cinq morceaux de thon rouge, préparés avec soin pour une...	$30.95
Futomaki Dinner Jumbo roll of crabstick, tamago, avocado, cucumber, kanpyo and roe (8 pieces).	$17.50

Teriyaki Dinners

Item	Price
Chicken Teriyaki Dinner (Teriyaki Dinners) Broiled chicken breasts with teriyaki sauce.	$19.95
Beef Teriyaki Dinner Faux-filet de New York tendre grillé, nappé de sauce teriyaki savoureuse.	$26.95
Salmon Teriyaki Dinner Saumon grillé nappé de sauce teriyaki.	$25.95
Beef Negimaki Dinner Fine tranches de bœuf enroulées autour de ciboules, grillées avec soin, accompagnées d'une sauce teriyaki onctueuse.	$25.95
Ginger Pork Dinner Slices pork with fresh ginger sauce.	$19.95
Surf and Turf Dinner Broiled NY strip and shrimp combination with teriyaki sauce.	$28.95
Shrimp Teriyaki Dinner Broiled shrimp and vegetables with teriyaki sauce.	$25.95
Seafood Teriyaki Dinner Faux filet de saumon, crevettes et pétoncles grillés nappés de sauce teriyaki.	$29.95
Yaki Vegetable Dinner Assorted stir fried vegetables	$17.25

Sushi Bar Appetizers

Item	Price
Spicy Kani Salad Spicy crabmeat on a bed of cucumber topped with crunch, scallion and tobiko.	$10.95
Tuna Tataki Thinly sliced, seared pepper tuna with ponzu sauce	$15.25
Spicy Tuna Sushi Pizza spicy tuna,avocado,tobiko and crunch on a patty with spucy may and eel sauce	$14.95
Treasure Island Half an avocado stuffed with chopped, fresh tuna, tobiko and spicy mayo.	$15.25
Salmon Tataki Thinly sliced, seared peppered salmon with ponzu sauce	$15.25
Usu Tsukuri Fluke tranché finement, garni de ciboulette et nappé de sauce ponzu.	$14.25
Kani Su Chair de crabe et concombre servis avec une sauce ponzu.	$8.75
Avocado Sashimi Des tranches d'avocat frais nappées d'une sauce piquante.	$6.50
Sushi Appetizer 4 pieces of assorted Sushi	$11.95
Tako Su Thin sliced octopus with ponzu sauce.	$10.95
Sushi Pizza Des tranches de thon, saumon, et poisson blanc sont délicatement posées sur un croustillant lit de riz. Ajoutez de l'avo...	$14.95
Spicy Salmon Sushi Pizza spicy salmon,avocado,tobiko and crunch on a patty with spucy may and eel sauce	$14.95
Spicy Kani Sushi Pizza spicy kani,avocado,tobiko and crunch on a patty with spucy may and eel sauce	$14.95
Sashimi Appetizer Une sélection de neuf morceaux de sashimi variés, mettant en vedette la fraîcheur et la qualité directe de la mer.	$12.95
Sunomono Fresh seafood over cucumber with ponzu sauce.	$10.95

Sauces/Condiments

Item	Price
Spicy Mayo (Pink Sauce) false	$0.75
Eel Sauce false	$0.75
Ponzu Sauce	$0.75
Teriyaki Sauce	$0.75
Tonkatsu Sauce false	$0.75
Gyoza/Shumai Sauce	$0.75
Tempura Sauce	$0.75
Wasabi Mayo (Green Sauce)	$0.75
Tataki Sauce	$0.75

Sushi/Sashimi al la carte

Item	Price
Fresh Salmon (Sushi/Sashimi al la carte)	$3.25
Tuna	$3.25
Fresh Yellowtail	$3.25
Salmon Roe (Ikura) Des perles d'œufs de saumon, délicatement marinées dans une sauce soja légèrement sucrée. Chaque bouchée offre une explo...	$4.25
Scallop	$4.25
Smoked Salmon	$3.25
Eel	$3.25
Shrimp false	$3.25
Flying Fish Roe	$3.25
Egg Omelet (Tamago) false	$2.75
Mackerel	$3.25
Fluke false	$3.25
Crabstick (Kani)	$2.75
Hokki Clam Hokki clam, known for its crisp texture, is expertly sliced and arranged with care. These oceanic gems offer a balance o...	$3.25
Octopus (Tako)	$3.25
Striped Bass	$3.25
White Tuna	$3.25
Squid	$3.25

Noodles

Item	Price
Yaki Soba Dinner Faux	$17.25
Nabe Yaki Udon (NYU) Udon japonais plongé dans un bouillon riche, garni de tempura de crevette croustillant, œuf, morceaux de poulet tendre e...	$18.25
Beef Sukiyaki Thinly sliced beef with vegetables and clear noodles in Japanese style sukiyaki broth.	$25.95
Chicken Sukiyaki Thinly sliced chicken with vegetables and clear noodles in Japanese style sukiyaki broth.	$25.95
Yose Nabe Noodles in a seafood broth with vegetables, fish, shrimp, scallop, oysters, and fish cake.	$27.95
Yaki Udon Dinner Stir fried udon noodles with chicken and vegetables.	$17.25
Shrimp Udon Udon japonais aux nouilles tendres, servi dans un bouillon chaud avec quatre morceaux croustillants de tempura de crevet...	$17.25

Combination Plates/Bento Boxes

Item	Price
A Plate Un trio appétissant de poulet teriyaki accompagné de tempura croustillant aux crevettes et légumes. Savourez également q...	$26.95
B Plate Beef teriyaki, gyoza and 1/2 Futomaki roll (4pc)	$25.95
C Plate Salmon teriyaki, shumai and an Eel Special roll.	$26.95
Kid's Plate Chicken teriyaki, Gyoza, shrimp & vegetable tempura	$17.50
California Ten Zari Une assiette de nouilles Zaru Soba servies avec du tempura croustillant aux crevettes et légumes, accompagnée d'un roule...	$24.25

Tempura and Katsu

Item	Price
Chicken Katsu Dinner Deep fried chicken cutlet served with tonkatsu sauce.	$19.95
Shrimp Tempura Dinner Crevettes enrobées d'une pâte légère et frites à la perfection, accompagnées de sauce tempura.	$19.95
Chicken Tempura Dinner Lightly batter-fried chicken and vegetables served with tempura sauce.	$17.95
Assorted Tempura Dinner Un assortiment de crevettes et légumes enrobés d’une pâte légère, délicatement frits, accompagnés d'une sauce tempura.	$18.95
Seafood Tempura Dinner Lightly batter-fried shrimp, scallop, crabmeat, and fish served with tempura sauce.	$26.95
Pork Katsu Dinner Tranche de porc croustillante panée, accompagnée de sauce tonkatsu.	$19.95
Soft Shell Crab Tempura Dinner Lightly batter-fried soft shell crab with tempura sauce.	$25.95
Vegetable Tempura Dinner Lightly batter-fried vegetables with tempura sauce.	$16.95

Donburi

Item	Price
Chicken Donburi Chicken cutlet cooked with egg and vegetable over rice.	$21.50
Pork Donburi Pork cutlet cooked with egg and vegetable over rice.	$21.50
Unagi Donburi Anguille grillée délicatement fumée, nappée de sauce maison, servie sur un lit de riz.	$26.95

Chef Specials

Item	Price
Loveboat for 2 10 pcs of assorted sushi, Incredible roll, M16 Roll and Spicy Tuna Roll	$62.45
Sushi for 3 Un assortiment de sushi pour trois, comprenant 15 pièces de sushi variées, un roll spécial à l'anguille, un roll de Noël...	$93.45
Sushi for 2 Assorted sushi for two people (10 pc sushi, Eel special roll, Xmas roll, 1/2 Seafood Maki, and 2 California hand rolls).	$62.45
Sushi and Sashimi for 2 Un assortiment de sushi et sashimi parfaits pour deux, comprenant un rouleau de Noël et un demi Seafood Maki, le tout ac...	$66.95

Beverages

Item	Price
Japanese soda Strawberry false	$4.50
Dr. Pepper	$2.00
Coke	$2.00
Ginger Ale false	$2.00
Bottled Water	$2.00
Sprite false	$2.00
Fanta	$2.00
Iced Tea Fuze Lemon Iced Tea	$2.00
Sparkling Seltzer Water false	$2.00
Japanese Soda Original false	$4.50
Diet Coke false	$2.00
Barq's Root Beer	$2.00

Holiday Party Platters

Item	Price
Party Platter A 15 pieces. Assorted sushi, incredible roll, hot crunchy crab roll, spicy tuna roll, shrimp tempura roll, spicy salmon ro...	$95.50
Party Platter C (Cooked Rolls) Vegetable roll,incredible roll, Boston roll, sweet potato roll, hot crunchy crab roll, pink lady roll, crabstick tempura...	$69.50
Party Platter B M16 roll, hot crunchy crab roll, incredible roll, vegetable roll, spicy tuna roll, Christmas roll, Alaska roll, spicy sa...	$83.50
Party Platter D Une collection variée de rouleaux qui saura plaire à tous les palais : rouleau de thon épicé, rouleau californien classi...	$58.25

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