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8 Brilliant Ave, Pittsburgh
Menu
Lamb and Mutton Dishes
| Item | Price |
|---|---|
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Lamb Curry
Morceaux d'agneau mijotés dans une sauce onctueuse d'oignons et de tomates, rehaussés d'épices fraîchement moulues. Acco...
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$17.00 |
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Lamb Saag
Morceaux d'agneau mijotés dans des épices parfumées et accompagnés d'un velouté d'épinards. Offert avec un riz basmati a...
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$18.00 |
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Lamb Vindaloo
Agneau mariné dans des épices piquantes, mijoté avec une sauce acidulée et relevée. Accompagné de riz basmati aux grains...
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$18.00 |
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Lamb Karahi
Morceaux d'agneau mijotés dans un wok indien avec des tomates fraîches, ail, gingembre et un savant mélange d'épices.
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$18.00 |
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Lamb Shahi Korma
Morceaux d'agneau mijotés avec des noix et des raisins secs dans une sauce crémeuse. Accompagné de riz basmati à grains...
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$18.00 |
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Lamb Rogan Josh
Morceaux d'agneau sans os mijotés dans une sauce au yaourt parfumée, une recette traditionnelle de la région du Cachemir...
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$18.00 |
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Boti-Kabab Masala
Tendres morceaux d'agneau grillés au tandoor, mijotés dans un curry riche en épices. Accompagné de riz basmati aux grain...
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$18.00 |
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Mutton Masala Curry
Morceaux de chèvre avec os mijotés dans un mélange de fines épices maison, rehaussés d'oignons et de tomates dans une sa...
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$18.00 |
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Mutton Karahi
Des morceaux de chèvre avec os mijotent délicatement dans une poêle indienne, accompagnés d'oignons et de tomates fraîch...
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$18.00 |
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Lamb Jalfrezi
Lamb cooked with mixed vegetables , ginger , garlic and herbs.
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$18.00 |
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Lamb Chops Bhuna Masala
Côtelettes d'agneau marinées, grillées à la perfection avec du gingembre frais, de l'ail, de la tomate, de l'oignon et u...
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$30.00 |
Non Veg Appetizers
| Item | Price |
|---|---|
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Lamb Samosa
Feuilleté croustillant garni de pommes de terre, petits pois, et agneau haché.
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$8.00 |
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Chicken Pakora
Morceaux de poulet sans os enrobés de pâte légèrement assaisonnée et frits à la perfection.
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$7.00 |
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Shrimp Pakora
Friture de crevettes géantes enrobées d’une pâte épicée.
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$8.00 |
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Fish Pakora
Morceaux de tilapia légèrement épicés, enrobés de farine de pois chiche et frits jusqu'à obtenir une texture croustillan...
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$8.00 |
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Chili Chicken
Morceaux de poulet désossés, frits à la perfection et mélangés avec des oignons, poivrons verts, gingembre, et ail, le t...
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$8.00 |
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Non Veg Platter
Un assortiment comprenant des samosas d'agneau épicés, des pakoras croustillants au poulet et des pakoras aux crevettes...
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$10.00 |
Chaat House
| Item | Price |
|---|---|
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Samosa Chaat
Samosas croustillants garnis de pois chiches, nappés de yaourt, et relevés avec des touches de menthe et de sauce tamari...
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$7.00 |
|
Pakora Chaat
Fritters aux légumes nappés de pois chiches, yaourt, sauce à la menthe et tamarin.
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$7.00 |
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Aloo Tikki Chaat
Galettes de pommes de terre croustillantes garnies de pois chiches, de yaourt crémeux, d'une touche de menthe fraîche et...
|
$7.00 |
Soups and Salads
| Item | Price |
|---|---|
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Chicken Soup
Une soupe au poulet inspirée par les saveurs classiques de l'Inde.
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$5.00 |
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Mulligatawny Soup
Une soupe aux lentilles onctueuse, relevée d'un mélange subtil d'épices et d'herbes aromatiques.
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$5.00 |
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Tomato Soup
Une soupe onctueuse faite de tomates fraîches soigneusement pressées, agrémentée de fines herbes et d'un mélange d'épice...
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$5.00 |
|
Garden Salad
Un mélange croquant de laitue romaine, concombres frais, tomates juteuses, feuilles d’épinard, oignons en rondelles et p...
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$6.00 |
Sides
| Item | Price |
|---|---|
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Papadam
Fine et croustillante, cette galette de lentilles est rôtie à la perfection.
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$3.00 |
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Mango Chutney
Chutney de mangue équilibrant douceur et acidité.
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$3.00 |
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Achar
Légumes variés marinés.
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$3.00 |
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Garden Raita
Faisselle maison agrémentée de concombre, tomates, menthe, et épices.
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$5.00 |
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Plain Yogurt
Yaourt fait maison, préparé à partir de lait fermenté soigneusement.
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$3.00 |
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Tamarind Chutney
Un mélange acidulé de tamarin agrémenté de sucre brun et d'épices aromatiques.
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$3.00 |
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Mint Chutney
Feuilles de menthe fraîches, piments verts, coriandre parfumée et jus de citron.
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$3.00 |
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Onion Chutney
Un mélange piquant d'oignons et de tomates relevé de piments, cumin et d'une touche de jus de citron. Préparez-vous à un...
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$3.00 |
Tandoori Breads
| Item | Price |
|---|---|
|
Garlic Naan
Pain naan à l'ail, doucement garni de morceaux d'ail, et cuit au four tandour.
|
$4.00 |
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Bread Basket (Tandoori Breads)
Un assortiment de pains indiens, comprenant du naan classique, du naan à l'ail et une paratha aux pommes de terre, tous...
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$8.00 |
|
Naan
Pain à base de farine raffinée, cuit doucement dans un four en argile.
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$3.00 |
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Onion Naan
Un pain naan cuit au four tandoori, rehaussé d'oignons finement tranchés.
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$4.00 |
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Paneer Naan
Un naan farci de paneer, ce fromage maison, cuit avec soin dans un four en terre cuite.
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$4.00 |
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Keema Naan
Pain naan généreusement farci de poulet haché, cuit à la perfection dans un four en argile.
|
$5.00 |
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Kabuli Naan
Un naan généreusement garni de noix moulues et de fruits secs, cuit à la perfection dans un four en argile.
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$4.00 |
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Bullet Naan
Naan épicé garni de piments verts et de coriandre, cuit dans un four en argile.
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$4.00 |
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Chicken Cheese Naan
Pain blanc garni de poulet savoureux et de fromage maison, délicatement cuit dans un four traditionnel en terre cuite.
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$5.00 |
|
Roti
Pain de blé entier cuit au four tandoori.
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$3.00 |
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Garlic Roti
Pain de blé entier infusé d'ail frais, cuit au four traditionnel en argile.
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$4.00 |
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Parantha Plain
Pain façonné à partir de farine de blé, cuit dans un four en argile pour une texture croustillante et moelleuse.
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$3.00 |
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Aloo Parantha
Pain plat à base de blé complet rempli de pommes de terre écrasées délicatement épicées, cuit au four tandoor.
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$4.00 |
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Gobhi Parantha
Pain plat cuit au four d'argile, généreusement farci de chou-fleur.
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$4.00 |
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Poori
Pain frit en profondeur à partir de farine de blé entier, offrant une texture gonflée et croustillante. Préparé dans un...
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$4.00 |
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Chilli Cheese Naan
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|
$5.00 |
Tandoori Specialties
| Item | Price |
|---|---|
|
Tandoori Chicken
Du poulet avec os, imprégné de yaourt et d'épices douces, grillé à la perfection dans un four en terre cuite traditionne...
|
$12.00 |
|
Chicken Tikka
Morceaux juteux de poulet désossé, tendrement rôtis sur des brochettes.
|
$18.00 |
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Lamb Sheekh Kabab
Morceaux d'agneau finement hachés, assaisonnés d'oignons et d'herbes aromatiques, délicatement grillés sur des brochette...
|
$18.00 |
|
Lamb Boti Kabab
Bouchées de mouton tendres marinées dans une recette maison, grillées à la perfection.
|
$18.00 |
|
Tandoori Jumbo Shrimp
Neuf crevettes géantes marinées dans un mélange d'herbes, grillées avec soin.
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$18.00 |
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Fish Tikka Kabab
Morceaux de poisson sans arêtes, marinés dans un mélange d'herbes et d'épices, cuits à la perfection dans notre four en...
|
$25.00 |
|
Mixed Grill
Un assortiment pour les amateurs de grillades : poulet tandoori, poulet tikka, boti kabab d'agneau, crevettes géantes ta...
|
$25.00 |
|
Paneer Tikka
Morceaux de fromage maison marinés dans un mélange de yaourt et d'épices, présentés sur un lit d'oignons grillés.
|
$17.00 |
|
Reshmi Kabab
Tendres morceaux de poitrine de poulet marinés dans une pâte de fromage à la crème, cuits au four tandoor.
|
$18.00 |
|
Lamb Chops
Tendres côtelettes d'agneau, marinées dans un yaourt épicé, cuites lentement dans un four traditionnel en terre cuite.
|
$30.00 |
Vegetarian Specialties
| Item | Price |
|---|---|
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Karahi Aloo Gobi
Chou-fleur croquant et pommes de terre tendres sautés au wok à l'indienne, présentés avec du riz basmati à grains longs.
|
$14.00 |
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Paneer Shai Korma
Cubes de fromage maison plongés dans une sauce onctueuse, enrichie de noix et d'épices. Accompagné de riz basmati aux lo...
|
$14.00 |
|
Mattar Paneer
Un fromage fait maison combiné avec des petits pois, mijoté dans une sauce délicatement épicée. Accompagné de riz basmat...
|
$14.00 |
|
Palak Paneer (Vegetarian Specialties)
Morceaux de paneer maison et épinards mijotés avec un mélange d'épices aromatiques. Accompagné de riz basmati à grains l...
|
$14.00 |
|
Paneer Tikka Masala
Morceaux de paneer marinés et grillés, mijotés avec des tomates juteuses, des poivrons croustillants et des oignons fond...
|
$14.00 |
|
Chili Paneer
Morceaux de fromage rôtis avec oignons, poivrons verts et une touche de pâte de gingembre et ail. Accompagné de riz basm...
|
$14.00 |
|
Chana Paneer
Morceaux de paneer tendre et pois chiches mijotés dans un mélange d'épices indiennes. Accompagné de riz basmati parfumé.
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$14.00 |
|
Malai Kofta
Boulettes de légumes garnies de fromage maison, mijotées dans une sauce crémeuse légèrement épicée. Accompagnées de riz...
|
$14.00 |
|
Shahi Navratan Korma
Un savoureux mélange de légumes variés mijotés avec des noix dans une sauce onctueuse et délicatement épicée. Accompagné...
|
$14.00 |
|
Vegetable Jalfrezi
Un mélange vibrant de légumes de saison mijotés avec des tomates en dés, des poivrons, des oignons, du gingembre et de l...
|
$14.00 |
|
Bhindi Masala
Jeunes gombos sautés avec des oignons, des tomates, et un mélange d'épices. Accompagné de riz basmati à grains longs.
|
$14.00 |
|
Baingan Bhartha
Aubergine grillée dans notre four en terre cuite, mijotée avec des oignons émincés et des tomates juteuses. Accompagnée...
|
$14.00 |
|
Aloo Mattar
Pommes de terre et petits pois mijotés dans une sauce curry épicée et authentique. Accompagnés de riz basmati à grains l...
|
$14.00 |
|
Aloo Palak
Pommes de terre fondantes et épinards mijotés doucement avec des tomates, une touche de crème légère, et des épices douc...
|
$14.00 |
|
Chanaa Masala (Vegetarian Specialties)
Chick peas steamed with tomatoes, ginger, garlic, onions, and spices. Served with long grain basmati rice.
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$14.00 |
|
Tarka Daal
Lentilles jaunes mijotées avec des épices moulues maison, rehaussées par un sauté d'oignons, gingembre, ail et tomates f...
|
$14.00 |
|
Dal Makhani
Lentilles noires mijotées dans une sauce onctueuse parfumée au gingembre, à l'ail et aux épices indiennes. Accompagnées...
|
$14.00 |
|
Chana Saag
Épinards et pois chiches mijotés avec du gingembre, de l'ail et un mélange de fines épices. Accompagnés de riz basmati à...
|
$14.00 |
|
Mushroom Mattar
Un généreux mélange de petits pois verts et de champignons mijotés dans une sauce curry délicatement épicée. Accompagné...
|
$14.00 |
|
Chana Mushroom
Pois chiches cuits à la vapeur, mijotés avec des champignons, oignons et tomates, accompagnés de riz basmati à grains lo...
|
$14.00 |
|
Vegetable Moilee
Un assortiment de légumes mijotés dans un mélange de lait de coco et de crème de coco, agrémenté de fines herbes et de f...
|
$14.00 |
|
Paneer Makhni
Homemade cheese cooked in a creamy tomato sauce and butter.
|
$14.00 |
Chicken Specialties
| Item | Price |
|---|---|
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Chicken Curry
Du poulet mijoté dans une sauce légère infusée d'épices fraîchement moulues. Accompagné de riz basmati aux longs grains.
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$15.00 |
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Chicken Tikka Masala (Chicken Specialties)
Chunks of chicken breast roasted in a clay oven and then cooked in a light creamy tomato sauce. Served with long grain b...
|
$16.00 |
|
Chicken Saag
Poulet mijoté dans des épinards crémeux et des épices douces. Proposé avec du riz basmati à grains longs.
|
$16.00 |
|
Chicken Vindaloo
Poulet Vindaloo: Un plat épicé venu du sud de l'Inde, ce poulet est mijoté dans une sauce piquante et acidulée. Accompag...
|
$16.00 |
|
Chicken Shahi Korma
Morceaux de poulet mijotés dans une sauce crémeuse, agrémentée de noix et de raisins secs, accompagnés de riz basmati pa...
|
$16.00 |
|
Chicken Karahi
Morceaux de poulet mijotés dans un karahi indien avec des tomates fraîches, des oignons et de l'ail, délicatement assais...
|
$16.00 |
|
Chicken Chili
Des morceaux de poulet rôti mijotés avec des tranches d'oignons et de poivrons verts, relevés d'un piment ardent. Accomp...
|
$16.00 |
|
Chicken Methi Mushroom
Morceaux de poulet sans os mijotés avec du gingembre, de l'ail, des feuilles de fenugrec fraîches et des champignons sav...
|
$16.00 |
|
Butter Chicken (Chicken Specialties)
Morceaux tendres de poulet sans os mijotés dans une sauce onctueuse à la tomate et beurre. Accompagnés de riz basmati à...
|
$16.00 |
|
Mango Chicken
Filet de poulet mijoté dans une sauce légère agrémentée de fines épices et d'une onctueuse sauce à la mangue. Accompagné...
|
$16.00 |
|
Achari Chicken
Morceaux de poulet désossés mijotés avec des épices marinées traditionnelles, accompagnés de riz basmati aux grains long...
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$16.00 |
|
Chicken Bhuna Masala
Chicken thigh roasted with fresh ginger, garlic, tomato, onion and touch of masala.
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$16.00 |
|
Murgh Do Pyaza
Poulet avec os mijoté avec des épices sèches et des oignons dorés.
|
$22.00 |
Veg Appetizers
| Item | Price |
|---|---|
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Gobi Manchurian
Bouquets de chou-fleur enveloppés de pâte et frits croustillants, mélangés dans une sauce manchurienne relevée, imprégné...
|
$9.00 |
|
Vegetable Samosa
Pâte croustillante renfermant un mélange savoureux de pommes de terre et pois verts.
|
$5.00 |
|
Vegetable Pakora
Beignets croustillants de légumes variés.
|
$5.00 |
|
Aloo Tikki
Un savoureux mélange de pommes de terre et petits pois, rehaussé de touches de gingembre et d'ail, façonné en galette ar...
|
$5.00 |
|
Paneer Pakora
Faux.
|
$7.00 |
|
Mirch Pakora
Des généreux beignets de piments bananes, farcis de pommes de terre assaisonnées et d'herbes aromatiques.
|
$7.00 |
|
Vegetable Platter
Un assortiment coloré comprenant samosa croquant, pakora de légumes, morceaux de paneer enrobés et piments farcis.
|
$9.00 |
Seafood Specialties
| Item | Price |
|---|---|
|
Karahi Shrimp
De succulentes crevettes mijotées dans un wok indien, avec des tomates hachées, des oignons et de l'ail, rehaussées d'un...
|
$18.00 |
|
Shrimp Saag
De tendres crevettes mijotées dans une sauce onctueuse aux épinards, rehaussées d'une subtile touche d'épices et d'aroma...
|
$18.00 |
|
Shrimp Vindaloo
De succulents crevettes et des pommes de terre mijotées dans une sauce curry piquante et acidulée, accompagnées de riz b...
|
$18.00 |
|
Shrimp Tikka Masala
Crevettes grillées au four tandoor puis mijotées dans une sauce tomate légère et onctueuse. Accompagnées de riz basmati...
|
$18.00 |
|
Shrimp Curry
Crevettes mijotées dans une sauce doucement épicée, accompagnées de riz basmati à grains longs.
|
$18.00 |
|
Fish Curry
Un saumon désossé mijoté avec des tomates fraîches, des herbes aromatiques et un mélange d'épices recherché. Accompagné...
|
$18.00 |
|
Fish Malabari
Du saumon sans arêtes mijoté avec de la noix de coco râpée dans une sauce douce, accompagné de riz basmati à longs grain...
|
$18.00 |
|
Fish Tikka Masala
Saumon mariné et grillé dans un four tandoor, ensuite mijoté dans une sauce tomate onctueuse et légèrement épicée. Accom...
|
$18.00 |
|
Fish Vindaloo
Délicieux saumon épicé mijoté dans une sauce vive et acidulée. Accompagné de riz basmati à grains longs.
|
$18.00 |
|
Shrimp Moilee
Crevettes mijotées dans un mélange crémeux de lait et crème de noix de coco, parfumées avec des herbes fraîches et des f...
|
$18.00 |
|
Fish Moilee
Salmon cooked with coconut milk, coconut cream, herbs and curry leaves.
|
$18.00 |
|
Fish Methi Mushroom
Salmon sautéed in ginger and garlic with fenugreek leaves and mushroom.
|
$18.00 |
House of Rice
| Item | Price |
|---|---|
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Chicken Biryani
Poulet tendre mijoté à feu doux avec du riz basmati aux longs grains, parfumé au safran, garni de noix croquantes et de...
|
$16.00 |
|
Vegetable Biryani
Du riz basmati parfumé au safran accompagné de légumes colorés. Le tout est agrémenté de noix croquantes et de raisins s...
|
$14.00 |
|
Lamb Biryani
De tendres morceaux d'agneau mijotés avec du riz parfumé, enrichis de noix croquantes et de raisins sucrés, le tout subl...
|
$18.00 |
|
Mutton Biryani
Morceaux de chèvre avec os, mijotés lentement avec du riz basmati, rehaussés de safran et agrémentés de noix et épices p...
|
$18.00 |
|
Shrimp Biryani
Du riz basmati à grains longs mariné dans des épices parfumées, accompagné de crevettes juteuses et relevé de safran dél...
|
$18.00 |
|
Spice Affair Biryani
Un mélange vibrant de riz basmati long parfumé au safran accueille crevettes, agneau juteux, morceaux de poulet tendre e...
|
$20.00 |
|
Basmati Rice Pulao
Riz basmati sauté avec des pois, des noix et parfumé de graines de cumin.
|
$5.00 |
|
Basmati Rice
Riz basmati aux grains longs, délicatement parfumé et agrémenté de graines de cumin.
|
$3.00 |
|
Vegetable Fried Rice
Riz sauté aux légumes du marché, préparé dans une poêle brûlante avec une touche d'huile de sésame grillé. Carottes croq...
|
$12.00 |
|
Chicken Fried Rice
Un mélange harmonieux de riz sauté avec des morceaux de poulet tendre, agrémenté d'éclats de carottes croquantes, de pet...
|
$13.00 |
Desserts
| Item | Price |
|---|---|
|
Gulab Jamun
Boules de fromage tendres plongées dans un sirop sucré parfumé à la cardamome.
|
$5.00 |
|
Rasmalai
Rondes moelleuses de fromage reposées dans un lait épais et sucré, subtilement parfumé au safran et à la cardamome.
|
$5.00 |
|
Kheer
Riz au lait basmati, infusé d'amandes, de noix diverses et de raisins secs, parsemé de pistaches croquantes.
|
$5.00 |
|
Gajar Halwa
De tendres carottes râpées mijotées doucement avec du lait, un soupçon de fromage cottage et garnies de noix croquantes.
|
$6.00 |
Beverages
| Item | Price |
|---|---|
|
Lassi
false
|
$4.00 |
|
Mango Shake
Un smoothie onctueux au lait parfumé à la mangue tropicale.
|
$4.00 |
|
Mango Drink
false
|
$4.00 |
|
Soft Drinks "Cans" (Pepsi)
false
|
$2.00 |
|
Soft Drinks "Cans" (Pepsi) (Beverages)
false
|
$2.00 |
|
Soft Drinks "Cans" (Gingerale)
|
$4.00 |
|
Iced Tea
Contract : Iced Tea sue the contractual clause within requirement of your practise area first proposed and ensure clause...
|
$2.00 |
|
Spring Water
false
|
$2.00 |
|
Sanpellegrino
false
|
$5.00 |
|
Cold Masala Chai
Un thé indien aux arômes envoûtants, infusé avec des feuilles de thé de qualité, rehaussé de cardamome, clous de girofle...
|
$3.00 |
|
Sweet lassi
|
$4.00 |
|
Salted lassi
Un mélange rafraîchissant où le yaourt onctueux se mêle à une pincée de sel et de cumin, créant une boisson qui équilibr...
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$4.00 |
Picked For You
| Item | Price |
|---|---|
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Chicken Tikka Masala
Morces de poitrine de poulet grillées dans un four en argile, mijotées ensuite dans une sauce tomate crémeuse et légère....
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$16.00 |
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Palak Paneer
Des morceaux de fromage indien faits maison et des épinards mijotés dans un mélange d'épices et d'herbes. Accompagné de...
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$14.00 |
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Butter Chicken
Morceaux de poulet désossé mijotés dans une sauce tomate onctueuse enrichie de beurre. Accompagné de riz basmati aux gra...
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$16.00 |
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Bread Basket
Une sélection de pains incluant du naan nature, du naan à l'ail et un aloo parantha, doucement cuits dans un four en arg...
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$8.00 |
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Chanaa Masala
Pois chiches mijotés avec des tomates, du gingembre, de l'ail, des oignons et un mélange d'épices aromatiques. Accompagn...
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$14.00 |
Tofu Specialties
| Item | Price |
|---|---|
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Tofu Tikka Masala
Bouchées de tofu mijotées dans une sauce crémeuse aux tomates parfumées.
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$13.00 |
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Tofu Saag
Tofu cooked with spinach and coconut milk.
|
$13.00 |
|
Tofu Moilee
tofu cooked with coconut milk, coconut cream, herbs and curry leaves.
|
$13.00 |
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Tofu Curry
Tofu mijoté dans une sauce légère infusée d'épices fraîchement moulues.
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$13.00 |
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Tofu Vindaloo
Tofu et pommes de terre mijotés dans une sauce acidulée et épicée.
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$13.00 |
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Tofu Karahi
Morceaux de tofu sautés dans un wok avec des tomates juteuses, des oignons émincés et de l'ail parfumé, le tout relevé d...
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$13.00 |
House Of Pizza
| Item | Price |
|---|---|
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Spinach Lover's Pizza
Une sauce indienne savoureuse s'étend sur une base croustillante, garnie d'épinards frais, d'oignon rouge, de tomates ju...
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$15.00 |
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Baingan Bhartha Pizza
Indian pizza sauce, oven roasted mashed eggplant, fresh tomatoes, onions, mozzarella cheese topped with fresh ginger and...
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$15.00 |
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Coco-Li-Flower Manchurian Pizza
Manchurian sauce, deep fried cauliflower, mozzarella cheese topped with green onions and fresh garlic.
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$15.00 |
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Samosa Chaat Pizza
Une croûte croustillante garnie de morceaux de samosas, pois chiches cuits, oignons croquants et mozzarella fondante. Le...
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$15.00 |
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Butter Chicken Pizza
Une sauce tomate onctueuse, poulet tandoori tendre et dés morceaux d'oignon rouge sont savamment disposés sur une base c...
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$17.00 |
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Mr. Chicken Tikka Pizza
Tikka masala sauce, chicken tikka, onions, green peppers, mozzarella cheese topped with fresh ginger and cilantro
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$17.00 |
|
Chilli Chicken pizza
Chili garlic sauce, deep fried chicken, onions, green peppers, mozzarella cheese topped with fresh ginger, garlic and gr...
|
$17.00 |
Dinner time Menu
Lamb and Mutton Dishes
| Item | Price |
|---|---|
|
Lamb Curry
Tendres morceaux d'agneau mijotés lentement dans un mélange de fines épices, baignés dans une sauce à base d'oignons et...
|
$17.00 |
|
Lamb Saag
Tendres morceaux d'agneau mijotés dans un mélange parfumé d'épices, associés à des épinards fondants. Accompagné de riz...
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$18.00 |
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Lamb Vindaloo
Agneau mijoté avec soin dans une sauce piquante et acidulée, ce plat emblématique du sud de l'Inde s'accompagne d'un riz...
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$18.00 |
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Lamb Karahi
Morceaux d'agneau mijotés dans un wok indien avec des tomates fraîches, de l'ail, du gingembre et un subtil mélange d'ép...
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$18.00 |
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Lamb Shahi Korma
Morceaux d'agneau mijotés avec des noix et des raisins secs dans une sauce crémeuse. Accompagné de riz basmati à grains...
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Lamb Rogan Josh
Morceaux d'agneau sans os mijotés dans une sauce au yaourt profondément parfumée de la région du Cachemire. Accompagné d...
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|
Boti-Kabab Masala
Faux filet d'agneau rôti au tandoor, mijoté dans un curry maison. Accompagné de riz basmati à grains longs.
|
$18.00 |
|
Mutton Masala Curry
Morceaux de chèvre avec os mijotés dans un mélange d'épices moulues, une sauce à l'oignon et tomate. Accompagné de riz b...
|
$18.00 |
|
Mutton Karahi
Tendres morceaux de chèvre avec os mijotés dans un wok indien, accompagnés d'oignons et de tomates fraîches. Accompagné...
|
$18.00 |
|
Lamb Moilee
Tendre agneau mijoté dans un mélange onctueux de lait et crème de coco, parfumé aux herbes fraîches et feuilles de curry...
|
$12.00 |
|
Lamb Methi Mushroom
Agneau mijoté avec du gingembre et de l'ail, accompagné de feuilles de fenugrec et de champignons.
|
$17.00 |
Non Veg Appetizers
| Item | Price |
|---|---|
|
Lamb Samosa
Élégant triangle croustillant rempli de pommes de terre, petits pois, et d'agneau haché.
|
$8.00 |
|
Chicken Pakora
Morceaux de poulet désossés enrobés d'une pâte savoureuse et légèrement épicée, délicatement frits pour une texture cro...
|
$7.00 |
|
Shrimp Pakora
De grosses crevettes enrobées dans une pâte croustillante et frites à la perfection.
|
$8.00 |
|
Fish Pakora
Tilapia enrobée de farine de pois chiches, subtilement assaisonnée, puis plongée dans l'huile pour une friture dorée.
|
$8.00 |
|
Chili Chicken
Poulet désossé croustillant, enrobé d'une marinade savoureuse de gingembre et d'ail, agrémenté d'oignons et de poivrons...
|
$8.00 |
|
Non Veg Platter
Samosas croustillants fourrés à l'agneau, accompagnés de morceaux de poulet enrobés de pâte croustillante, et de savoure...
|
$10.00 |
Chaat House
| Item | Price |
|---|---|
|
Samosa Chaat
Samosa croustillante garnie de pois chiches, yaourt, menthe fraîche et sauce tamarin.
|
$7.00 |
|
Pakora Chaat
Boules de légumes croustillantes garnies de pois chiches, yaourt, menthe fraîche et sauce tamarin.
|
$7.00 |
|
Aloo Tikki Chaat
Galettes de pommes de terre servies avec des pois chiches, une touche de yaourt, et arrosées d'une sauce à la menthe et...
|
$7.00 |
Soups and Salads
| Item | Price |
|---|---|
|
Chicken Soup
Un bouillon de poulet inspiré des traditions indiennes, soigneusement parfumé d'épices typiques, offrant des morceaux de...
|
$5.00 |
|
Mulligatawny Soup
Un riche mélange de lentilles moulues cuit lentement avec des épices parfumées et rehaussé d'herbes fraîches.
|
$5.00 |
|
Tomato Soup
Un velouté de tomates mûres, accentué de fines herbes et d'une touche d'épices.
|
$5.00 |
|
Garden Salad
Un mélange croquant de romaine fraîche, de concombres croustillants, de tomates juteuses, d'épinards tendres, d'oignons...
|
$6.00 |
Sides
| Item | Price |
|---|---|
|
Papadam
Galette croustillante de lentilles grillées.
|
$3.00 |
|
Mango Chutney
Chutney de mangue avec un équilibre parfait entre douceur et acidité.
|
$3.00 |
|
Achar
Légumes variés marinés.
|
$3.00 |
|
Garden Raita
Yaourt fait maison mélangé à du concombre frais, des tomates mûres, de la menthe parfumée et un assortiment d'épices.
|
$5.00 |
|
Plain Yogurt
Yaourt fait maison.
|
$3.00 |
|
Tamarind Chutney
Une sauce épaissie au tamarin rehaussée par le sucre brun et un mélange de fines épices.
|
$3.00 |
|
Mint Chutney
Feuilles de menthe fraîches, piments verts, coriandre fraîche et jus de citron.
|
$3.00 |
|
Onion Chutney
Un savoureux mélange d'oignons agrémenté de tomates mûres, de piments forts, de cumin parfumé, et d'un zeste de citron....
|
$3.00 |
Tandoori Breads
| Item | Price |
|---|---|
|
Garlic Naan
Pain naan cuit au four tandoori, agrémenté d'une touche d'ail qui apporte son parfum.
|
$4.00 |
|
Bread Basket (Tandoori Breads)
Un assortiment de pains cuits au four tandoor : naan nature, naan à l'ail et parantha aux pommes de terre.
|
$8.00 |
|
Naan
Ce pain plat à base de farine de qualité supérieure est cuit dans un four en terre cuite.
|
$3.00 |
|
Onion Naan
Ce pain naan est agrémenté d'oignons frais, puis délicatement cuit au four tandoor pour un goût authentique.
|
$4.00 |
|
Paneer Naan
Faite maison et cuit dans un four en argile, ce naan abrite une garniture de paneer onctueux, offrant une expérience gus...
|
$4.00 |
|
Keema Naan
Pain de naan généreusement farci de poulet haché et cuit à la perfection dans un four en argile.
|
$5.00 |
|
Kabuli Naan
Pain indien fourré de noix moulues et de fruits secs, cuit avec soin dans un four en argile.
|
$4.00 |
|
Bullet Naan
Naan piquant garni de piments verts et coriandre, cuit au four tandoori.
|
$4.00 |
|
Chicken Cheese Naan
Pain blanc farci de poulet tendre et fromage maison, cuit à la perfection dans un four traditionnel en argile.
|
$5.00 |
|
Roti
Pain plat de blé entier cuit dans un four en argile.
|
$3.00 |
|
Garlic Roti
Pain plat à base de blé entier, infusé de gousses d'ail fraîches, cuit dans un four traditionnel en argile.
|
$4.00 |
|
Parantha Plain
Pain traditionnel fait de farine de blé, cuit dans un four en argile pour une texture feuilletée unique.
|
$3.00 |
|
Aloo Parantha
Pain plat traditionnel, le paratha est préparé à partir de blé entier et généreusement garni de pommes de terre écrasées...
|
$4.00 |
|
Gobhi Parantha
Pain de blé farci au chou-fleur, cuit à la perfection dans un four traditionnel en argile.
|
$4.00 |
|
Poori
Fausse
|
$4.00 |
Tandoori Specialties
| Item | Price |
|---|---|
|
Tandoori Chicken
Poulet avec os, imprégné de yogourt et d'épices douces, lentement cuit dans un four d'argile traditionnel.
|
$12.00 |
|
Chicken Tikka
Morceaux savoureux de poitrine de poulet désossée, rôtis à la perfection sur des brochettes.
|
$18.00 |
|
Lamb Sheekh Kabab
De l'agneau haché mêlé à des oignons et des herbes, grillé à la perfection sur brochettes dans un four en argile artisan...
|
$18.00 |
|
Lamb Boti Kabab
Faux filet d'agneau mariné dans un mélange d'épices unique, soigneusement grillé.
|
$18.00 |
|
Tandoori Jumbo Shrimp
Neuf morceaux de crevettes géantes, imprégnées d'herbes aromatiques, puis grillées doucement au four.
|
$18.00 |
|
Fish Tikka Kabab
Morceaux de poisson sans arêtes marinés dans un mélange d'herbes et d'épices, cuits à la perfection dans un four en argi...
|
$25.00 |
|
Mixed Grill
Poulet tandoori, poisson tikka, brochettes de mouton boti, crevettes jumbo tandoori, et kebab de mouton sheekh.
|
$25.00 |
|
Paneer Tikka
Morceaux de fromage frais maison marinés dans un mélange de yogourt et épices, déposés sur un lit d'oignons grésillants.
|
$17.00 |
|
Reshmi Kabab
Morceaux de blanc de poulet fondants enrobés d'une pâte au fromage à la crème, puis grillés à la perfection dans un four...
|
$18.00 |
|
Lamb Chops
Tendres côtelettes d'agneau sur os, enveloppées de yaourt savamment épicé, rôties à la perfection dans un four tandoori.
|
$30.00 |
Vegetarian Specialties
| Item | Price |
|---|---|
|
Karahi Aloo Gobi
Un mélange de chou-fleur et pommes de terre sauté dans un wok à l'indienne. Accompagné de riz basmati parfumé.
|
$14.00 |
|
Paneer Shai Korma
Des cubes de fromage maison mijotés dans une sauce onctueuse, agrémentée de noix et d'épices. Accompagné de riz basmati...
|
$14.00 |
|
Mattar Paneer
Morceaux de fromage maison et pois verts mijotés dans une sauce subtilement épicée, accompagnés de riz basmati aux grain...
|
$14.00 |
|
Palak Paneer (Vegetarian Specialties)
Des cubes de fromage indien fait maison baignés dans une sauce épinards aux épices et aux herbes. Accompagné de riz basm...
|
$14.00 |
|
Paneer Tikka Masala
Morceaux de paneer marinés et grillés, mijotés avec des tomates fraîches, poivrons juteux et oignons, dans une sauce cré...
|
$14.00 |
|
Chili Paneer
Morceaux de paneer saisis avec des oignons, poivrons verts et une pâte de gingembre à l'ail. Accompagné de riz basmati a...
|
$14.00 |
|
Chana Paneer
Morçeaux de paneer et pois chiches mijotés dans un mélange d'épices indiennes. Accompagné de riz basmati parfumé.
|
$14.00 |
|
Malai Kofta
Boulettes de légumes garnies de fromage maison, mijotées dans une sauce crémeuse légèrement épicée. Accompagné de riz ba...
|
$14.00 |
|
Shahi Navratan Korma
Un mélange harmonieux de légumes variés mijotés avec des noix dans une sauce crémeuse et parfumée aux épices douces. Acc...
|
$14.00 |
|
Vegetable Jalfrezi
Un mélange vibrant de légumes croquants, sauté avec des tomates hachées, poivrons, oignons, gingembre et ail, relevé d'h...
|
$14.00 |
|
Bhindi Masala
Tendres morceaux de gombo mijotés avec des oignons et des tomates, rehaussés par un mélange subtil d'épices aromatiques....
|
$14.00 |
|
Baingan Bhartha
Aubergines grillées au four tandoor, ensuite mijotées avec des oignons et tomates finement hachés. Accompagné de riz bas...
|
$14.00 |
|
Aloo Mattar
Pommes de terre et petits pois mijotés dans une sauce curry épicée traditionnelle. Accompagné de riz basmati à grains lo...
|
$14.00 |
|
Aloo Palak
Pommes de terre tendres et épinards mijotent avec des tomates, un soupçon de crème légère et des épices douces. Accompag...
|
$14.00 |
|
Chanaa Masala (Vegetarian Specialties)
Pois chiches mijotés doucement avec des tomates, du gingembre, de l'ail et des oignons parfumés aux épices. Accompagné d...
|
$14.00 |
|
Tarka Daal
Lentilles jaunes mijotées avec des épices fraîchement moulues, sautées avec oignons, gingembre, ail et tomates fraîches....
|
$14.00 |
|
Dal Makhani
Lentilles noires mijotées dans une sauce onctueuse parfumée au gingembre, à l'ail et aux épices indiennes. Accompagnées...
|
$14.00 |
|
Chana Saag
Épinards frais et pois chiches mijotés avec du gingembre, de l'ail et une sélection d'épices. Accompagné de riz basmati...
|
$14.00 |
|
Mushroom Mattar
Champignons et petits pois mijotés dans une sauce curry douce et épicée. Accompagnés de riz basmati à longs grains.
|
$14.00 |
|
Chana Mushroom
Pois chiches cuits à la vapeur mélangés avec des champignons savoureux, des oignons, et des tomates, accompagnés de riz...
|
$14.00 |
|
Vegetable Vindaloo
Mixed vegetables cooked with hot and tangy sauce.
|
$13.00 |
|
Paneer Makhni
Homemade cheese cooked in creamy tomato sauce and butter.
|
$13.00 |
|
Tofu Tikka Masala
Tofu mijoté dans une sauce tomate onctueuse et légère.
|
$13.00 |
|
Tofu Saag
Morceaux de tofu mijotés avec des épinards onctueux et du lait de coco.
|
$13.00 |
|
Tofu Moilee
tofu cooked with coconut milk, coconut cream, herbs and curry leaves.
|
$13.00 |
|
Paneer Makhni (Vegetarian Specialties)
Homemade cheese cooked in a creamy tomato sauce and butter.
|
$13.00 |
Chicken Specialties
| Item | Price |
|---|---|
|
Chicken Curry
Morceaux de poulet mijotés dans une sauce délicate aux épices fraîchement moulues. Accompagné de riz basmati à longs gra...
|
$15.00 |
|
Chicken Tikka Masala (Chicken Specialties)
Morceaux de poitrine de poulet rôtis dans un four en argile, mijotés ensuite dans une sauce tomate crémeuse. Accompagné...
|
$16.00 |
|
Chicken Saag
Morceaux de poulet mijotés dans une purée d’épinards onctueuse, rehaussés de douces épices. Accompagné de riz basmati à...
|
$16.00 |
|
Chicken Vindaloo
Poulet vindaloo, un plat inspiré du sud de l'Inde, offre des morceaux de poulet tendres mijotés dans une sauce épicée et...
|
$16.00 |
|
Chicken Shahi Korma
Des morceaux tendres de poulet mijotés dans une sauce crémeuse aux noix et raisins secs, accompagnés de riz basmati à gr...
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$16.00 |
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Chicken Karahi
Morceaux de poulet mijotés dans un wok indien avec des tomates juteuses, des oignons tendres et une touche d'ail. Parfai...
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$16.00 |
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Chicken Chili
Un savoureux poulet rôti combiné avec des oignons légèrement caramélisés et des tranches de poivron vert, le tout relevé...
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$16.00 |
|
Chicken Methi Mushroom
Morceaux de poulet désossés mijotés avec du gingembre et de l'ail, rehaussés de feuilles de fenugrec fraîches et de cham...
|
$16.00 |
|
Butter Chicken (Chicken Specialties)
Boneless chicken cooked in a touch of butter and creamy tomato sauce. Served with long grain basmati rice.
|
$16.00 |
|
Mango Chicken
Poulet mijoté dans une sauce douce agrémentée d'épices fraîchement moulues et parfumée à la mangue. Accompagné de riz ba...
|
$16.00 |
|
Achari Chicken
Morceaux de poulet désossés mijotés avec des épices marinées, accompagnés de riz basmati à grains longs.
|
$16.00 |
Veg Appetizers
| Item | Price |
|---|---|
|
Gobi Manchurian
Chou-fleur enrobé de pâte, frit à la perfection, puis mélangé avec ail frais, oignons verts, et une sauce manchurienne s...
|
$9.00 |
|
Vegetable Samosa
Chausson croustillant garni de pommes de terre et de pois.
|
$5.00 |
|
Vegetable Pakora
Légumes mélangés enrobés de pâte épicée et dorés à la perfection.
|
$5.00 |
|
Aloo Tikki
Galette maison à base de pommes de terre et de pois, subtilement parfumée au gingembre et à l'ail.
|
$5.00 |
|
Paneer Pakora
Morceaux de paneer frits croustillants, garnis de pommes de terre, de menthe fraîche et rehaussés d'une touche de sauce...
|
$7.00 |
|
Mirch Pakora
Piments bananes enrobés de pâte, renfermant une farce gourmande de pommes de terre assaisonnées et d'aromates.
|
$7.00 |
|
Vegetable Platter
Assortiment de samosa, pakoras de légumes, pakoras au paneer et pakoras au piment.
|
$9.00 |
Seafood Specialties
| Item | Price |
|---|---|
|
Karahi Shrimp
Crevettes généreuses mijotées dans un wok indien, mêlées à des tomates en dés, des oignons, et de l'ail, agrémentées d'u...
|
$18.00 |
|
Shrimp Saag
De tendres crevettes mijotent dans une onctueuse purée d'épinards, rehaussée par un subtil mélange d'épices douces et d'...
|
$18.00 |
|
Shrimp Vindaloo
Crevettes juteuses et pommes de terre mijotées dans une sauce curry épicée et acide. Accompagné de riz basmati à grains...
|
$18.00 |
|
Shrimp Tikka Masala
Crevettes grillées dans un four en argile, mijotées ensuite dans une sauce tomate onctueuse. Accompagnées de riz basmati...
|
$18.00 |
|
Shrimp Curry
Crevettes mijotées dans une sauce épicée douce, accompagnées de riz basmati à grains longs.
|
$18.00 |
|
Fish Curry
Filet de saumon sans arêtes mijoté avec des tomates parfumées, des herbes fraîches et un mélange de riches épices. Accom...
|
$18.00 |
|
Fish Malabari
Du saumon sans arêtes mijoté avec de la noix de coco râpée dans une sauce douce. Accompagné de riz basmati à longs grain...
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$18.00 |
|
Fish Tikka Masala
Saumon rôti au four tandoori, puis mijoté dans une sauce tomate crémeuse et légère. Accompagné de riz basmati à grains l...
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$18.00 |
|
Fish Vindaloo
Du saumon extra piquant mijoté dans une sauce vive et acidulée. Accompagné de riz basmati à longs grains.
|
$18.00 |
|
Shrimp Methi Mushroom
Crevettes sautées avec du gingembre et de l'ail, accompagnées de feuilles de fenugrec et de champignons terreux.
|
$17.00 |
House of Rice
| Item | Price |
|---|---|
|
Chicken Biryani
Morceaux de poulet sans os mijotés doucement, mêlés à du riz basmati long parfumé au safran, avec l'ajout de noix et rai...
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$14.00 |
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Tendres morceaux de chèvre avec os mijotés avec du riz basmati parfumé, des noix croquantes, et des épices, le tout rele...
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Shrimp Biryani
Riz basmati long grain mélangé avec de grosses crevettes, parfumé de safran et un mélange d'épices.
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$18.00 |
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Spice Affair Biryani
Un élan de riz basmati aux longs grains, infusé de safran et marié avec crevettes, agneau tendre, morceaux de poulet, et...
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$20.00 |
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Basmati Rice Pulao
Riz basmati sauté parfumé aux graines de cumin, accompagné de petits pois croquants et de noix grillées.
|
$5.00 |
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Basmati Rice
Riz basmati à grains longs parsemé de graines de cumin et délicatement aromatisé.
|
$3.00 |
Desserts
| Item | Price |
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Gulab Jamun
Des boules de fromage tendres plongées dans un sirop sucré délicatement parfumé à la cardamome.
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$5.00 |
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Carottes râpées mijotées dans du lait avec du fromage cottage et garnies de noix croquantes.
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Soft Drinks "Cans" (Pepsi) (Beverages)
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$1.50 |
|
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|
$3.50 |
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Iced Tea
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$2.00 |
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Spring Water
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|
$2.00 |
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Sanpellegrino
Sparkling water.
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ThumsUp
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$3.00 |
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Limca
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Acqua Panna
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Coke
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Désolé, le contenu ne peut pas être retravaillé de manière appropriée.
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Désolé, je ne peux pas vous aider avec ça.
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