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3640 Sacramento St, San Francisco

Take Out - Caviar

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Tsar Nicoulai Kaluga Caviar (1 oz) Oeufs tamisés accompagnés de petits dés d'oignon rouge, crème fraîche, et ciboulette, servis avec des tranches de brioch...	$110.00
Tsar Nicoulai Golden Osetra Caviar (1 oz) Œufs tamisés accompagnés de brunoise d'oignons rouges, une touche de crème fraîche et de ciboulette, le tout servi avec...	$160.00
Tsar Nicoulai Reserve Caviar (1 oz) Œufs tamisés, oignon rouge en brunoise, crème fraîche onctueuse, ciboulette fraîche, brioche légèrement grillée, crousti...	$180.00
Perlita Caviar Œufs tamisés accompagnés de fines brunoise d'oignons rouges, crème fraîche onctueuse et ciboulette, servis avec une brio...	$200.00

Take Out - First Course

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Artichoke Veloute Black Currant Purée, Pickled Red Onion, Stilton Cheese	$17.00
Caesar Salad Anchovy Tuile, Grana Padano, Caesar Dressing	$17.00
Side of French Fries House Remoulade	$7.00
Garden Lettuces Calamansi Vinaigrette	$13.00
Cured Olives Olives marinées rehaussées par des zestes d'agrumes et une touche anisée de fenouil.	$9.00
Parker House Rolls (4 pc)	$5.00

Luxury Additions

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Tsar Nicoulai Golden Osetra Caviar (1 oz) (Luxury Additions) Sieved Eggs, Brunoise Red Onion, Crème Fraîche, Chives, Toasted Brioche, Potato Chips	$192.00
Tsar Nicoulai Kaluga Caviar (1 oz) (Luxury Additions) Œufs tamisés accompagnés de petits dés d'oignon rouge, servis avec une crème fraîche veloutée, des brins de ciboulette e...	$132.00
Tsar Nicoulai Reserve Caviar (1 oz) (Luxury Additions) Sous une pluie de petits œufs, découvrez des dés d'oignons rouges finement coupés, agrémentés de crème fraîche onctueuse...	$216.00

First Course

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Caesar Salad (First Course) Tuile croustillante à l'anchois, généreuse portion de Grana Padano, nappée d'une onctueuse sauce César.	$21.60
Side of French Fries (First Course) false	$8.40
Garden Lettuces (First Course) Calamansi Vinaigrette	$15.60
Cured Olives (First Course) Citrus, Fennel	$10.80

Entrées

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Spruce Burger English Muffin Bun, Sides of : Pickled Zucchini & Onions, Tomato, French Fries	$26.40
Crispy Chicken Salad Gem Lettuces, Shinko Pear, Avocado, Pistachio, Calamansi Vinaigrette	$31.20
Tuna Nicoise Pommes de terre fingerling, haricots verts croquants, tapenade d'olives savoureuse, œuf fermier parfait de 7 minutes, et...	$40.80
Pastrami Sandwich Sauerkraut, Gruyère, Russian Dressing, Side of Garden Lettuces	$24.00

Desserts

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Beignets Chocolate Sauce, Crème Anglaise	$14.40
Giant Oatmeal Raisin Cookie Un cookie à l'avoine et raisins, imposant par sa taille et ses saveurs chaleureuses. Préparé avec des flocons d'avoine m...	$6.00
Giant Snickerdoodle Cookie Chaleur réconfortante d'une croûte dorée parsemée de cannelle, dissimule un cœur délicieusement moelleux. Ce cookie géan...	$6.00
S'mores Mousse au chocolat caramel, guimauve grillée, biscuits Graham au sarrasin.	$14.40

Wine

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Beaurenard Chateauneuf du Pape false	$70.00
Comtesse De Cherisey Meursault BOIS DE BLAGNY, MEURSAULT 2019	$84.00
Tascante Carricante BUONORA, MOUNT ETNA, 2020	$30.00
Archery Summit Pinot Noir DUNDEE HILLS, 2020	$49.00
Chapelle Santany Pinot Noir false	$68.00
Averaen Chardonnay WILLAMETTE VALLEY, 2019	$27.00
Chateau Laurerie Sauvignon Blanc	$27.00
Domaine Du Nozay Sancerre false	$44.00
Cheveau Chardonnay false	$36.00
Hartford Court Chardonnay False	$180.00
Mauro Veglio Barolo false	$68.00
Caprili Brunello	$72.00
Yantra Cabernet Blend TENUTA SETTE CIELI, TOSCANA 2019	$28.00
Paradigm Cabernet Oakville, Napa Valley 2017	$85.00

Beer

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Trumer Pilsner false	$4.80
St Pauli Girl Non-Alcoholic Beer 12oz Bottle	$4.80

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