The Annex Kitchen Menu Prices PDF

2257 W Shaw Ave, Fresno

To Start

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Pane Bianco (Grilled Bread) Un pain fait maison grillé à la perfection, enrichi d'ail parfumé, arrosé d'huile d'olive extra vierge et parsemé de sel...	$6.00
Arancini Boules de risotto croustillantes garnies de mozzarella fondante, accompagnées d'un pesto au basilic vibrant et d'une sau...	$10.00
Burrata with Fava Beans english peas, smoked prosciutto, herbs, toast	$15.00
Braised Meatballs tomato sauce, grilled bread	$15.00
Truffle Fries aioli, parmigiano	$10.00

Salads

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Arugula radicchio, shaved parmigiano, lemon vinaigrette	$8.00
Butter Lettuces Feuilles de laitue beurrée parfaitement accompagnées de morceaux de bacon croustillant et de tranches d'avocat crémeuses...	$10.00
Kale Feuilles de chou frisé mélangées à des copeaux de pecorino, parsemées d'amandes grillées, et nappées d'une sauce césar c...	$9.00
Italian Chopped iceberg, radicchio, salami, provolone, tomato, pepperoncini, oregano vinaigrette	$10.00

Wood Fired Pizza

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Margherita tomato sauce, mozzarella, basil	$14.00
Pepperoni faux	$16.00
Mixed Mushroom Un mélange savoureux de mozzarella fondante, de fontina crémeuse et de fromage parfumé à la truffe, relevé par une touch...	$16.00
Smoked Prosciutto mozzarella, fontina, goat cheese, caramelized onion	$17.00
Pesto & Proscuitto mozzarella, garlic	$17.00
Diavola spicy tomato sauce, mozzarella, soppressata, sausage, bacon, roasted red pepper	$18.00
Carbonara mozzarella, fontina, bacon, onions, baked egg, pecorino	$18.00

Handcrafted Pasta

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Sweet Pea Agnolotti De délicieuses pâtes agnolotti farcies aux petits pois sucrés sont doucement enrobées dans une sauce au beurre et à l'ai...	$22.00
Lasagna traditional bolognese sauce, basil	$25.00
Bucatini Bucatini enrobé dans une sauce tomate relevée, agrémentée de morceaux de pancetta croustillante et d'oignons rouges légè...	$22.00
Mezzi Rigatoni sausage ragu	$22.00
Tagliatelle ribbon noodles, lamb ragu	$23.00
Fusilli Fusilli enrobé de morceaux de poulet rôti, agrémenté de pancetta croustillante, de champignons savoureux et nappé d'une...	$22.00
Tagliolini Rubans de pâtes tagliolini délicatement enrobés d'une sauce tomate relevée, agrémentés de crevettes et de chair de crabe...	$26.00
Spaghetti with Meatballs tomato sauce, parmigiano	$24.00

Plates

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Chicken Parm Spaghetti nappé d'une sauce tomate maison, agrémentée de basilic parfumé, couronné d'un poulet croustillant et nappé de...	$26.00
Braised Beef Short Rib polenta, horseradish	$32.00

Wood Burning Hearth

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Salmon lemon, arugula	$28.00
New York (10oz) tuscan rub	$32.00
Mary’s Free Range Half Chicken salsa verde	$28.00
Sliced Hanger Steak (8 oz) faux	$30.00
Ribeye (14 oz) Côte de boeuf de 14 onces imprégnée d'une croûte de cèpes.	$41.00

Sides

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Country Loaf	$9.00
Simple Mixed Greens Salad arugula, radicchio, lemon vinaigrette	$6.00
Fries false	$6.00

Dessert

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Tiramisu Un mariage harmonieux de mascarpone aérien et café corsé sur des couches moelleuses de boudoirs imbibés. Un soupçon de c...	$8.00
Zeppole Petites douceurs frites à base de ricotta, ces beignets sont agrémentés de morceaux croquants d'amaretti. Servez-les ave...	$10.00

Non-Alcoholic

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Pellegrino Can Soda Limonata, Pompelmo, Aranciata	$3.50
Soda Pepsi, Diet Pepsi, Sierra Mist	$3.00
Iced Tea	$3.00
Acqua Panna .750 ml	$7.00
San Pellegrino Sparkling .750 ml	$7.00

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