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The Helmand Menu Prices PDF
806 N Charles St, Baltimore
Appetizers
| Item | Price |
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Kaddo Borwani
Des morceaux de courge cuits à la poêle puis au four, légèrement sucrés, posés sur une sauce au yaourt et à l'ail.
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$7.95 |
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Aushak
Afghan ravioli filled with leeks, served on yogurt-mint and topped with ground beef sauce. Vegetarian aushak also availa...
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$7.95 |
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Mantwo
Des coquilles de pâte faites maison garnies d'oignons et de bœuf, posées sur un lit de yogourt et rehaussées de carottes...
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$7.95 |
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Bowlawni
Les bowlawni proposent deux croûtes dorées à la poêle, généreusement garnies de poireaux et de pommes de terre épicées....
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$7.95 |
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Banjan Borwani
Fines tranches d'aubergine sautées, imprégnées de tomates fraîches épicées, cuites au four et nappées d'une sauce au yao...
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$7.95 |
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Banjan Laghatak
Aubergines mijotées avec ail frais, tomates et poivrons, accompagnées d'une sauce au yaourt et à la coriandre.
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$7.95 |
Soups
| Item | Price |
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Shorwa
Un riche potage de légumes frais, agneau tendre et haricots, mijoté avec soin pour une combinaison de saveurs authentiqu...
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$7.95 |
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Mashawa
Un ragoût généreux de morceaux d'agneau tendre, haricots mungo, pois chiches, et pois à œil noir, accompagné d'une touch...
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$7.95 |
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Vegetarian Aush
Home-made noodles, and fresh vegetables soup served with yogurt-mint sauce.
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$7.95 |
Salads
| Item | Price |
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Shornakhod
Potatoes, chickpeas and spring onion salad served with cilantro vinaigrette dressing.
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$7.95 |
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Salata
Un accompagnement de légumes frais mélangeant des feuilles vertes et des tomates, rehaussé par une vinaigrette à la gren...
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$7.95 |
Vegetarian Entrees
| Item | Price |
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Vegetarian Platter
Un choix de différents plats de légumes parfumés avec nos épices et herbes maison. Accompagné de challow.
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$17.95 |
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Vegetarian Aushak
Afghan ravioli filled with leeks, served on minted yogurt and topped with yellow split peas and carrot sauce; served wit...
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$17.95 |
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Vegetarian Mantwo
Vegetable and onion stuffed pastry shells steamed and served on yogurt and topped with yellow split pea and carrot sauce...
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$17.95 |
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Mushroom Lawand
Whole mushrooms sautéed with spices, fresh tomatoes, corn and green pea sauce, topped with yogurt and sour cream dressin...
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$17.95 |
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Pan Pouched Salmon
Saumon poché à la poêle, nappé d'une sauce aux pois jaunes et accompagné de légumes de saison et de Challow.
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$21.95 |
Entrees
| Item | Price |
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Zardalou Challow
Morceaux de mouton tendres mijotés avec des abricots séchés au soleil, des tomates, de l'ail, du curcuma et des piments...
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$23.95 |
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Kabuli Pallow
Afghan style rice, baked with chunks of lamb tenderloin, raisins and glazed julienne of carrots.
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$21.95 |
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Chicken Kabob
Marinated boneless chicken breast, served with pallow and marinated vegetables.
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$17.95 |
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Dwopiaza
Morceaux tendres de filet d'agneau doucement épicés, mijotés avec des oignons et des pois cassés jaunes. Un soupçon de v...
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$21.95 |
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Seekh Kabob
Char-broiled marinated lamb tenderloin served with pallow.
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$22.95 |
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Mantwo (Entrees)
Pâte maison garnie d'un mélange d'oignons et de bœuf, déposée sur un lit de yogourt. Le tout est nappé de sauce au bœuf,...
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$17.95 |
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Koufta Challow
Boulettes de boeuf assaisonnées de raisins séchés au soleil, paprika et curcuma, mijotées dans une sauce aux poivrons ve...
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$17.95 |
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Mourgh Challow
Poulet sauté accompagné de pois cassés jaunes et de tomates fraîches. Accompagné de challow.
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$17.95 |
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Aushak (Entrees)
Pâtes afghanes remplies de poireaux, nappées d'une sauce au yaourt, agrémentées de boeuf haché et de menthe. Accompagnée...
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$17.95 |
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Loin Chops
Marinated and grilled lamb chops, served with lamb sauce, afghan chopped salad and pallow
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$25.95 |
Side Dishes
| Item | Price |
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Fresh Baked Naan small
Nos petits naans sont cuits à la perfection dans notre four sur place.
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$3.50 |
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Sabzy
Spinach.
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$7.95 |
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Fresh baked naan large
Fresh baked Afghan bread
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$5.50 |
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Bendi
Okra stewed in a tomato based sauce
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$7.95 |
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Kaddo Borawi
Courge douce rôtie, agrémentée d'une touche de sucre brun, servie avec une sauce à base de yaourt et ail.
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$7.95 |
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Shalgum
Des navets aux saveurs épicées et sucrées.
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$7.95 |
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Banjan Laghatak (Side Dishes)
Aubergines découpées et mijotées avec des tomates, des poivrons et des oignons. Accompagnées de yaourt.
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$7.95 |
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Mushrooms
false
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$7.95 |
Dessert
| Item | Price |
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House made Baklava
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$5.95 |
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Special Ice Cream
Glace à la vanille rehaussée de cardamome, accompagnée de morceaux de mangue, figues et dattes.
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$5.95 |
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Jala Ice Cream
Vanilla ice creams with rose water, asian noodles and almonds
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$5.95 |
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Panera Bread
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Sonic Drive-In
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Starbucks
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Subway
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Taco Bell
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