Veranda Thai Cuisine Menu Prices PDF

9 Veranda St, Portland

All Day

Appetizer

Item	Price
Fresh Veggie Spring Rolls (2) Croquantes et légères, ces rouleaux de printemps regorgent d'un mélange coloré de légumes de saison finement tranchés. E...	$4.95
Fresh Tofu (2) Enveloppé de papier de riz, ce rouleau de légumes croquants rassemble laitue, carottes, menthe, concombre, germes de soj...	$5.95
Chicken (2) Lettuce, carrots, mint, cucumber, bean sprouts, rice noodle freshly roll in rice paper. Served with sweet and sour sauce...	$5.95
Shrimp Rolls (2) De tendres crevettes enveloppées dans du papier de riz avec de la laitue croquante, des carottes, de la menthe fraîche,...	$5.95
Crunchy Thai Veggie Roll (2) Rouleaux de printemps croustillants farcis de carottes, chou, champignons noirs, oignons verts et nouilles transparentes...	$4.95
Vietnamese Egg Roll (3) Un mélange de porc haché et de crevettes combiné avec des carottes croquantes, des champignons noirs et des nouilles tra...	$5.95
Crab Rangoon (6) Crab meat with cream cheese wrapped in crispy wonton skins. Served with sweet and sour sauce.	$7.95
Calamari Puffs Calamars enrobés de chapelure et dorés à la perfection, accompagnés d'une sauce cocktail thaïlandaise.	$7.95
Thai Dumplings Pan Fried (6) Pâte à dumplings maison garnie de porc haché mariné, dorée à la poêle. Accompagnée d'une sauce au gingembre.	$7.95
Thai Dumplings Steamed (6) Fausse.	$7.95
Chicken Satay (4) Chicken tender marinated in coconut milk and light curry sauce. Served with peanut sauce.	$7.95
Beef Satay (4) Beef slices marinated in coconut milk and light curry sauce. Served with peanut sauce.	$7.95
Tofu Triangle (6 Pieces) Tofu frit mariné jusqu’à une teinte ambrée, offert avec une sauce aux arachides pour une touche de parfum riche en saveu...	$6.95
Shrimp Bikini (4) Jumbo shrimp wrap with rice paper, deep fried until crispy and served with Thai cocktail sauce.	$7.95
Golden Chicken Wings Marinées à la thaïlandaise, ces ailes de poulet sont croustillantes après avoir été plongées dans l'huile chaude. Elles...	$7.95
Veranda Roasted Pork Porc désossé rôti au four, imprégné de notre marinade maison, accompagné de sauce BBQ thaïlandaise.	$7.95
Bangkok Platter for 1 Un délicieux assortiment conçu pour un éventail de saveurs : ailes de poulet bien croustillantes, brochettes de poulet e...	$10.95
Bangkok Platter for 2 Appetizer sampler wings, chicken and beef satay, crab rangoon, dumpling, shrimp bikini, tofu triangle and Thai roll.	$19.95
Side Orders	$1.95
Pork Dumplings Faites maison et cuits à la vapeur jusqu'à devenir tendres, nos raviolis de porc sont remplis de viande juteuse, assaiso...	$7.95

Soup & Salad

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Veggie Little spicy.	$4.95
Tofu Tom Yum Tofu Tom Yum se démarque par son bouillon épicé et acidulé, enrichi de morceaux de tofu tendre et rehaussé de notes de c...	$4.95
Chicken Tom Yum Un bouillon aux arômes piquants, rehaussé d'herbes fraîches et d'épices, accompagné de morceaux tendres de poulet.	$4.95
Shrimp Tom Yum Bouillon parfumé à la citronnelle, légèrement épicé et bien sûr bien acidulé grâce à ses herbes aromatiques. Garni de cr...	$5.95
Wonton Soup Ground shrimp and pork wrapped in wonton skin cooked in chicken broth.	$4.95
Vegetable Soup Un mélange de légumes variés et de tofu frais mijoté dans un bouillon clair agrémenté de nouilles de haricot.	$4.95
Chicken Tom Kha Gai Poulet parfumé infusé à la galanga, nageant dans un bouillon crémeux de noix de coco, agrémenté de champignons et d'oign...	$4.95
Seafood Tom Yum Bouillon épicé et acidulé infusé de citronnelle, accueillant crevettes, pétoncles, moules et calmars. Léger parfum d'her...	$7.95
Yum Nua (Beef Salad) Bœuf grillé enrobé de jus de citron, accompagné d'oignon, menthe, chou, poivron rouge, citronnelle, feuilles de lime et...	$14.95
Larb Gai (Minced Chicken Salad) Poulet haché sauté, mélangé avec oignons, poivrons rouges, chou et menthe, le tout relevé de jus de lime et de poudre de...	$14.95
Seafood Yum Woon Sen Un mélange épicé de crevettes géantes, moules, pétoncles et calmars, rehaussé par du jus de citron, des oignons, de la c...	$16.95

Rice & Noodles

Item	Price
Famous Pad Thai Nouilles de riz, œufs, pousses de soja, échalotes vertes et cacahuètes concassées mélangées dans une sauce pad aromatiqu...	$10.95
Thai Radnar Sauté de légumes variés servi sur des nouilles plates sautées avec un œuf.	$10.95
Thai Fried Rice Riz sauté à la thaïlandaise avec brocoli croquant, haricots verts, carottes, ananas juteux, oignons et ciboulette.	$10.95
Veranda Fried Rice Notre riz frit maison avec porc BBQ et crevettes, sauté avec brocoli, haricots verts, carottes, oignons, échalotes, anan...	$14.95
Veranda Lo Mein Nouilles jaunes tendres sautées avec des pois mange-tout croquants, des carottes, des poivrons et du chou.	$10.95
Drunken Noodle Little spicy. Combination of vegetables pan fried with flat rice noodles in drunken sauce.	$10.95
Pan Fried Rice Noodle Nouilles de riz larges sautées à la poêle avec un assortiment de légumes variés, le tout enrobé d'une sauce brune savour...	$10.95
Combo Meat false	$13.95
Combo Seafood Un savoureux mélange de crevette, pétoncle, calmar et moule.	$16.95

Wok Stir-Fry

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Hot Basil Leaves Un mélange épicé de champignons frais, poivrons, oignons et pousses de bambou, enveloppé dans une sauce piquante rehauss...	$12.95
In Garlic Sauce Carottes, pois mange-tout et champignons frais nappés d'une sauce à l'ail, servis sur un lit d'épinards.	$12.95
Sweet & Sour Tomates, carottes, ananas, pois mange-tout, châtaignes d'eau, poivrons rouges et oignons.	$12.95
Spicy Bamboo Faux.	$12.95
Nam Prik Pao Sauce Little spicy. String bean, red bell pepper, carrots, bamboo, and onion in nam prik pao sauce.	$12.95
Roasted Peanut Champignons, carottes, châtaignes d'eau, haricots verts, oignons et échalotes, le tout mijoté dans une sauce brune.	$12.95
Star Ginger Champignons frais, oignon et tomates mijotent dans une sauce au gingembre thaï au goût riche.	$12.95
Garden Fresh Broccoli Brocoli croquant et carottes accompagnés de ciboulette, le tout nappé d'une sauce thaïlandaise savoureuse.	$12.95
Thai Cashew Nut Roasted cashew nuts, pineapple, water chestnut, green pepper, fresh mushroom, carrot, onion in oyster sauce.	$12.95
Snow Peas Pois mange-tout sautés avec des champignons, châtaignes d'eau et oignons verts. Les pois mange-tout sont cuits à la perf...	$12.95
Orange Chicken Morceaux de poulet panés, frits puis sautés avec du brocoli, des carottes, des pois mange-tout, du poivron rouge, de l'o...	$12.95
Pepper Steak Tranches de steak sautées avec poivrons rouges et verts, oignons et échalotes, nappées d'une sauce au poivre façon thaï.	$12.95

Entrée

Item	Price
Red Curry Au cœur de notre cuisine, le curry rouge se dévoile avec une touche épicée. Savourez des morceaux de poivron rouge, des...	$12.95
Green Curry Little spicy. Green bell pepper, basil leave, snow peas, broccoli, string bean and bamboo.	$12.95
Masaman Curry Un curry doux et légèrement épicé, rempli de morceaux ananas sucrés, d’oignons savoureux, de pommes de terre tendres, et...	$12.95
Panang Curry Un curry légèrement épicé avec des morceaux de d'ananas, de poivron rouge, de pois mange-tout croquants, de pousses de b...	$12.95

Chef’s Favorites

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Chicken Lemongrass Saveurs vibrantes de poulet sauté dans une sauce parfumée à la citronnelle. Agrémenté d'oignon, de champignons, de pois...	$14.95
Basil Duck Fausses	$16.95
Triple Delight Poulet, bœuf et crevettes sautés avec du gingembre et un assortiment de légumes croquants dans une sauce au gingembre.	$16.95
Tamarind Sweet & Sour Breaded jumbo shrimp deep fried until crispy and pour over with sautéed tomatoes, carrots, red bell pepper, pineapple in...	$16.95
Roasted Duck Canard rôti doucement au four, déposé sur un lit de brocoli à la vapeur. Agrémenté de pois mange-tout croquants, de caro...	$16.95
Bangkok House Morceaux de poulet et crevettes sautés accompagnés de champignons frais, pousses de bambou, poivrons croquants et pois m...	$16.95
Shrimp Loves Scallop Une poêlée abondante de crevettes géantes et de pétoncles, accompagnée de champignons frais, pois mange-tout croquants,...	$16.95
Salmon Curry Filet de saumon légèrement épicé accompagné de brocoli, pois mange-tout, pousses de bambou, ananas et tomate, le tout na...	$16.95
Blue Ocean Falafel	$16.95
Crispy Duck Little spicy. Boneless crispy duck with carrots, snow pea, onion, and scallion in house’s spicy sweet and sour sauce.	$16.95
Crispy Bird Nest Meat Un sauté de légumes croquants repose sur un nid croustillant de lo mein, offrant une expérience à la fois savoureuse et...	$14.95
Crispy Bird Nest Seafood Sauté de fruits de mer et légumes variés, disposé sur un nid croustillant de nouilles lo mein.	$16.95
Sweet & Sour Haddock Haddock moelleux, légèrement pané et frit ou simplement cuit à la vapeur, nappé d'une sauce aigre-douce aux oignons saut...	$16.95
Spicy Basil Haddock Haddock légèrement pané et frit ou simplement cuit à la vapeur, accompagné de bambou, de feuilles de basilic, de champig...	$16.95
Ginger Haddock Faux filet d'églefin avec un enrobage léger ou préparé à la vapeur sans panure, nappé d'une sauce brune au gingembre. Ac...	$16.95

Lunch

Luncheon Specials

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L1. Roasted Peanut Champignons, carottes, châtaignes d'eau, oignons et oignons verts cuisinés dans une sauce brune.	$9.95
L2. Spicy Bamboo Little spicy. Bamboo shoots, bell peppers, string bean, onion and basil leave in hot sauce.	$9.95
L3. Star Ginger Champignons frais, oignons et tomates mijotés dans une sauce au gingembre thaï.	$9.95
L4. Thai Fried Rice Riz sauté thaïlandais avec brocoli croquant, haricots verts, ananas juteux, carottes, oignons et ciboulette.	$9.95
L5. Famous Pad Thai Fines nouilles sautées avec œuf, germes de haricot, oignons verts et une touche de cacahuètes pilées, le tout enrobé d'u...	$9.95
L6. Red Curry Un savoureux mélange légèrement épicé de poivrons rouges, basilic, carottes, tomates, pousses de bambou et ananas, agrém...	$9.95
L7. Veranda Lo Mein Nouilles jaunes molles sautées à la poêle, agrémentées de pois mange-tout, chou croquant, carottes et poivrons éclatants...	$9.95
L8. Hot Basil Leave Un soupçon de piquant à l'horizon avec champignons frais, poivrons colorés, oignons croquants, bambou tendre, ciboulette...	$9.95
L9. Drunken Noodle Nouilles plates sautées mêlées de légumes variés dans une sauce épicée, offrant une note légèrement piquante.	$9.95
L10. Pan Fried Rice Noodle De larges nouilles de riz plates sont poêlées avec un assortiment de légumes variés et rehaussées d'une sauce brune savo...	$9.95
L11. Masaman Curry Piquant et aromatique, ce curry réchauffe les papilles avec un équilibre harmonieux d'ananas sucré, d'oignons, de pommes...	$9.95
L12. in Garlic Sauce Carottes croquantes, pois mange-tout et champignons frais nappés d'une sauce à l'ail, servis sur un lit d'épinards.	$9.95
L13. Sweet & Sour Sauce Une combinaison équilibrée de tomates, carottes croquantes, morceaux d'ananas juteux, châtaignes d'eau, pois mange-tout,...	$9.95

Appetizer

Item	Price
Fresh Veggie Spring Rolls (2) Roulez dans la fraîcheur avec ces rouleaux de printemps aux légumes. De tendres légumes croquants comme le concombre, la...	$4.95
Fresh Tofu (2) Laitue croquante, carottes râpées, menthe fraîche, concombre en julienne, germes de haricot et vermicelles de riz, le to...	$5.95
Chicken (2) Lettuce, carrots, mint, cucumber, bean sprouts, rice noodle freshly roll in rice paper. Served with sweet and sour sauce...	$5.95
Shrimp Rolls (2) Feuilles de laitue croquantes, carottes râpées, menthe parfumée, concombres frais, germes de haricots croquants et nouil...	$5.95
Crunchy Thai Veggie Roll (2) Rouleaux printaniers croustillants, farcis de carottes, chou, champignons noirs, oignons verts et vermicelles, délicatem...	$4.95
Vietnamese Egg Roll (3) Une savoureuse combinaison de porc haché et de crevettes, agrémentée de carottes croquantes, de champignons noirs, et de...	$5.95
Crab Rangoon (6) Une combinaison de chair de crabe et de fromage à la crème, délicatement enveloppée dans des peaux de wonton croustillan...	$7.95
Calamari Puffs Faux filet de calmar enrobé d’une panure légère et cuit à la perfection dorée. Accompagné d'une sauce cocktail thaïlanda...	$7.95
Thai Dumplings Pan Fried (6) Fausse.	$7.95
Thai Dumplings Steamed (6) Homemade dumpling dough stuffed with marinated ground pork. Served with ginger sauce.	$7.95
Chicken Satay (4) Morceaux de poulet tendre marinés dans du lait de coco et une sauce curry légère. Accompagnés d'une sauce aux arachides.	$7.95
Beef Satay (4) Tranches de bœuf marinées dans du lait de coco et une sauce curry légère, accompagnées d’une sauce aux arachides.	$7.95
Tofu Triangle (6 Pieces) Golden brown fried tofu. Served with peanut sauce.	$6.95
Shrimp Bikini (4) Crevettes géantes enveloppées de papier de riz, frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes, accompagnées...	$7.95
Golden Chicken Wings Ailes de poulet marinées à la thaï, dorées à la perfection par une cuisson à la friteuse. Accompagnées d'une sauce aigre...	$7.95
Veranda Roasted Pork Porc désossé, délicatement rôti au four après une marinade dans une sauce maison, accompagné d'une sauce BBQ thaïlandais...	$7.95
Bangkok Platter for 1 Appetizer sampler wings, chicken and beef satay, crab rangoon, dumpling, shrimp bikini, tofu triangle and Thai roll.	$10.95
Bangkok Platter for 2 Assortiment pour deux : ailes de poulet, satay de poulet et de bœuf, rangoon au crabe, raviolis, crevettes en habit, tri...	$19.95
Side Orders	$1.95
Pork Dumplings Galettes de porc tendres, légèrement croustillantes à la vapeur puis poêlées pour une touche dorée. Farcies d'une savour...	$7.95

Soup & Salad

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Veggie false	$4.95
Tofu Tom Yum Bouillon parfumé réunissant tofu délicatement cuit, herbes fraîches et épices thaïes, offrant une chaleur saisissante et...	$4.95
Chicken Tom Yum Bouillon de poulet aromatique avec des morceaux de poulet tendre, épicé d'un soupçon de piment. Notes de citronnelle, ga...	$4.95
Shrimp Tom Yum Bouillon parfumé aux herbes épicées et acidulées, riche en citronnelle. Crevettes juteuses côtoient champignons, tomates...	$5.95
Wonton Soup Un mélange de crevettes et de porc hachés enveloppé dans une fine pâte à won-ton, mijoté dans un bouillon de poulet.	$4.95
Vegetable Soup Un mélange de légumes variés et du tofu frais mijoté dans un bouillon clair, agrémenté de nouilles de haricot.	$4.95
Chicken Tom Kha Gai Un soupçon de piquant distingue cette soupe où le poulet se mêle harmonieusement aux arômes de galanga, baignant dans un...	$4.95
Seafood Tom Yum Un bouillon parfumé de citronnelle qui marie subtilement le piquant et l'acidité. Crevettes, pétoncles, moules et calama...	$7.95
Yum Nua (Beef Salad) Faux filet grillé assaisonné de jus de citron, accompagné d'oignon, menthe fraîche, chou, poivron rouge, citronnelle, fe...	$14.95
Larb Gai (Minced Chicken Salad) Une touche épicée distingue ce Larb Gai où du poulet haché est sauté à la perfection et mélangé avec des oignons, poivro...	$14.95
Seafood Yum Woon Sen Little spicy. Jumbo shrimp, mussels, scallop, calamari seasoned with lemon juice, onion, lemongrass, lime leaves, cabbag...	$16.95

Wok Stir-Fry

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Hot Basil Leaves Profitez d'une touche de chaleur avec ce mélange pétillant de champignons frais, poivrons croquants, oignons, et pousses...	$12.95
In Garlic Sauce Carrots, snow peas, fresh mushroom in garlic sauce over a bed of spinach.	$12.95
Sweet & Sour Tomates juteuses, carottes croquantes, ananas sucré, pois mange-tout frais, châtaignes d'eau, poivrons rouges et oignons...	$12.95
Spicy Bamboo Little spicy. Bamboo shoots, bell peppers, string bean, onion in basil hot sauce.	$12.95
Nam Prik Pao Sauce Haricots verts, poivrons rouges, carottes, bambou et oignons mijotent dans une sauce nam prik pao légèrement épicée.	$12.95
Roasted Peanut Champignons, carottes, châtaignes d'eau, haricots verts, oignons et oignons verts nappés d'une sauce brune savoureuse.	$12.95
Star Ginger Champignons frais, oignons et tomates mijotés dans une sauce au gingembre thaï.	$12.95
Garden Fresh Broccoli Brocoli, carottes et oignons verts, nappés d'une sauce thaïlandaise savoureuse.	$12.95
Thai Cashew Nut Des noix de cajou grillées se mêlent à l'ananas juteux, aux châtaignes d'eau croquantes, aux poivrons verts, aux champig...	$12.95
Snow Peas Pois mange-tout croquants sautés avec des champignons, châtaignes d'eau et oignons verts, le tout enrobé d'une sauce à l...	$12.95
Orange Chicken Breaded chunks of chicken, deep fried then sautéed with broccoli, carrots, snow peas, red bell pepper, onion and scallio...	$12.95
Pepper Steak Faux filet émincé, sauté avec des poivrons rouges et verts, oignons et échalotes, le tout nappé d'une sauce au poivre th...	$12.95

Rice & Noodles

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Famous Pad Thai Nouilles de riz sautées avec de l'œuf, des germes de haricot, des oignons verts et des arachides moulues, le tout enrobé...	$10.95
Thai Radnar Un mélange de légumes sautés déposé sur des nouilles plates poêlées avec œuf.	$10.95
Thai Fried Rice Broccoli, string bean, carrots, pineapple, onion and scallion.	$10.95
Veranda Fried Rice Riz frit garni de porc BBQ et de crevettes, accompagné de brocoli, haricots verts, carottes, oignons, oignons verts, ana...	$14.95
Veranda Lo Mein Stir fried soft yellow noodles with snow peas, carrots, bell peppers and cabbage.	$10.95
Drunken Noodle Un mélange de légumes sautés avec des nouilles de riz plates, enveloppées dans une sauce légèrement épicée.	$10.95
Pan Fried Rice Noodle Large rubans de nouilles de riz sautés à la perfection avec une variété colorée de légumes frais, le tout enrobé d'une s...	$10.95
Combo Meat Sélection de viandes avec bœuf tendre, porc juteux et poulet grillé.	$13.95
Combo Seafood Shrimp, scallop, calamari, mussel.	$16.95

Entrée

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Red Curry Curie onctueuse avec une touche épicée, agrémentée de poivrons rouges, de feuilles de basilic frais, de pousses de bambo...	$12.95
Green Curry Une pointe épicée avec une harmonie de poivrons verts, feuilles de basilic, pois mange-tout, brocoli, haricots verts et...	$12.95
Masaman Curry Un mélange savoureux de morceaux d'ananas, d'oignons et de pommes de terre mijotés dans un curry légèrement épicé. Accom...	$12.95
Panang Curry Un mélange de saveurs avec de l'ananas juteux, des poivrons rouges croquants et des pois mange-tout délicats. Ajoutez de...	$12.95

Chef’s Favorites

Item	Price
Chicken Lemongrass Poulet épicé sauté avec de l'oignon, champignons, pois mange-tout et poivrons, nappé d'une sauce à la citronnelle.	$14.95
Basil Duck Canard désossé, champignons juteux, pousses de bambou croquantes, poivrons et oignons, le tout enrobé d'une sauce au bas...	$16.95
Triple Delight Chicken, beef, shrimp sautéed with ginger and mix vegetables in ginger sauce.	$16.95
Tamarind Sweet & Sour Faux filet de crevettes géantes panées, doré à la perfection, garni de tomates sautées, carottes, poivrons rouges et ana...	$16.95
Roasted Duck Canard rôti au four reposant sur un lit de brocoli vapeur, accompagné de pois mange-tout croquants, carottes, oignon et...	$16.95
Bangkok House Poulet et crevettes sautés au wok, accompagnés de champignons frais, pousses de bambou, poivrons et pois mange-tout, le...	$16.95
Shrimp Loves Scallop Jumbo shrimp and sea scallop stir fry with fresh mushroom, snow peas, onion, scallion in ginger s.	$16.95
Salmon Curry Un filet de saumon légèrement épicé, baignant dans une onctueuse sauce au curry rouge. Accompagné de brocoli croquant, p...	$16.95
Blue Ocean Jumbo shrimp, scallop, mussels, calamari sautéed with combo of veggie in ginger s.	$16.95
Crispy Duck Faux filet de canard croustillant nappé d'une sauce sucrée-épicée. Accompagné de carottes, pois mange-tout, oignons et é...	$16.95
Crispy Bird Nest Meat Un sauté de légumes mélangés repose délicatement sur un nid croquant de nouilles lo mein.	$14.95
Crispy Bird Nest Seafood Un mélange de fruits de mer et légumes croquants, sauté à point et niché sur des nouilles lo mein croustillantes, pour u...	$16.95
Sweet & Sour Haddock Morue légèrement panée et frite, ou simplement cuite à la vapeur sans panure, garnie d'oignons sautés, d'ananas, de pois...	$16.95
Spicy Basil Haddock Little spicy. Lightly breaded, then deep fried, or unbreaded steamed haddock bamboo, basil leave, mushroom, red bell pep...	$16.95
Ginger Haddock Haddock légèrement pané puis frit, ou cuit à la vapeur sans panure, nappé de champignons, pois mange-tout, tomates, oign...	$16.95