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520 Vine St, Cincinnati
Lunch
Entrees
| Item | Price |
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Boucheron Goat Cheese
Mélange printanier, frisée, pistaches, vinaigrette aux framboises et à la truffe.
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$13.00 |
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Baby Arugula Salad
prosciutto crudo, pinenuts, parmigiano, citronette
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$13.00 |
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Prosciutto Panino
Fines tranches de prosciutto crudo, mélangées à de la stracciatella crémeuse, garnissent ce panino. Des feuilles de roqu...
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$13.00 |
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Salmon & Quinoa
Mélange coloré de betteraves croquantes et fromages de chèvre crémeux sur un lit de jeunes pousses, le tout rehaussé d'u...
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$18.00 |
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Via Vite Chicken Caesar
Salade Caesar au poulet avec romaine croquante, assaisonnée de notre vinaigrette maison, parsemée de parmesan râpé et ac...
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$14.00 |
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Chicken Milanese
Escalope de poulet croustillante, servie avec une peperonata aux poivrons et une sauce salsa verde vibrante.
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$17.00 |
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"Insieme" Salad
Combinaison de laitue romaine croquante et de radicchio légèrement amer, agrémentée d'une vinaigrette aux échalotes épic...
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$15.00 |
Appetizers
| Item | Price |
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Bread Basket
Un assortiment de pains sourdough de la boulangerie Allez, accompagné d'une huile d'olive extra vierge de Californie. Pa...
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$2.00 |
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Fig and Goat Cheese Bruschetta
Pain rustique garni de confiture de figues, fromage de chèvre fouetté à l'huile d'olive extra vierge, amandes concassées...
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$8.00 |
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Potato Souffle
Pommes de terre délicatement fouettées avec du beurre fondu, enrichies de parmigiano et rehaussées d'un pesto Trapanese...
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$10.00 |
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Veal Meatballs
Boules de veau moelleuses fusionnées avec de la ricotta, rehaussées d’un soupçon de zeste de citron et de copeaux de par...
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$9.00 |
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Peperonata & Ricotta Bruschetta
Whipped ricotta, chive, extra virgin olive oil
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$9.00 |
Soups
| Item | Price |
|---|---|
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Porcini Mushroom Soup
Faulse
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$5.00 |
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Via Vite's Yellow Pepper Soup
Une soupe veloutée de poivrons jaunes rehaussée de Parmigiano, agrémentée d'un filet d'huile d'olive et garnie de croûto...
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$5.00 |
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Cioppino Soup
Un bouillon savoureux rempli de palourdes et de calamars, enrichi par une base de tomates parfumée. Servi avec une crost...
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$6.00 |
Pastas
| Item | Price |
|---|---|
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Penne Bolognese
Penne mélangées à une sauce à la viande de boeuf classique.
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$14.00 |
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Potato Gnocchi
Gnocchis tendres de pomme de terre nappés d'une sauce vodka relevée aux tomates épicées.
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$13.00 |
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Spaghettini Arrabbiata
Fines spaghettis enrobés d'une sauce tomate relevée, accentuée par la chaleur du piment rouge, avec une touche d'ail et...
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$13.00 |
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Tortelloni "Babbo"
De délicats tortelloni aux porcini servis avec des broccolini croquants et une onctueuse sauce aux champignons. Accompag...
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$14.00 |
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Orecchiette Rapini Pesto and Sausage
Locally made Tuscan sausage, calabrian chili, seasonal rapini pesto.
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$14.00 |
Pick Two Combo
| Item | Price |
|---|---|
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Pick Two Combo
Combinaison de deux choix.
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$14.00 |
Dinner
Appetizers
| Item | Price |
|---|---|
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Allez Bread Basket
Un assortiment de pains au levain artisanaux locaux, accompagné d'une huile d'olive extra-vierge californienne, idéal po...
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$3.00 |
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Fig and Goat Cheese Bruschetta
Confiture de figues, fromage de chèvre fouetté à l'huile d'olive, amandes broyées, ciboulette, le tout sur un pain au le...
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$9.00 |
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Veal Meatballs
Fausse.
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$12.00 |
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Charred Octopus
Faux filet croustillant de pommes de terre, nappé de tonnato crémeux, agrémenté d'une gremolata zesty et de frisée croqu...
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$19.00 |
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Mussels Riviera
PEI mussels, soffritto, thyme, white wine, tomato
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$15.00 |
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Stracciatella & Prosciutto
Prosciutto crudo délicatement tranché, accompagné d'un balsamique Villa Manodori vieilli, servi avec des crostinis crous...
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$11.00 |
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Potato Souffle
Pommes de terre aérées, enrichies d'un doux beurre fondu et rehaussées de parmigiano affiné. Un pesto trapanese vibrant...
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$11.00 |
Sides To Share
| Item | Price |
|---|---|
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Tuscan Peperonata
Doux poivrons rouges et jaunes mijotés, accompagnés d'une sauce pomodoro riche, parsemée de ciboulette fraîche.
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$9.00 |
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Fennel Parmigiano Gratin
Faux
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$9.00 |
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Brussel Sprouts
Shallots dorés accompagnés de pecorino toscano râpé.
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$10.00 |
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Crispy Potatoes
Pommes de terre croustillantes accompagnées d'un pesto d'arugula vibrant, rehaussées par une touche d'agrumes avec du ci...
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$8.00 |
Pastas
| Item | Price |
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Penne Bolognese
Un ragoût de viande de bœuf mijoté avec soin, accompagné de penne, pour revisiter un classique bolognais.
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$18.00 |
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Garganelli Mushroom Ragout
Garganelli accompagné d'un savoureux ragoût de champignons, réunissant les notes terreuses des cèpes, des pleurotes et d...
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$17.00 |
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Orecchiette Rapini Pesto and Sausage
Saucisse toscane artisanale accompagnée d'un pesto de rapini de saison relevé par un soupçon de piment calabrais.
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$17.00 |
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Handmade Crispy Gnocchi Pasta
Gnocchi croustillants faits main, nappés de fondue aux quatre fromages, parfumés à la truffe noire et garnis de ciboulet...
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$22.00 |
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Seafood Risotto
Risotto crémeux étagé de crevettes, homard et moules, enrichi de palourdes de Boston. Parfumé de soffritto et tomates, g...
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$27.00 |
Salads
| Item | Price |
|---|---|
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"Insieme" Salad
Un mélange croquant de laitue romaine et radicchio, accompagné d'olives liguriennes et de mozzarella ciliegine. Des toma...
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$13.00 |
|
Baby Arugula Salad
Feuilles d’arugula tendres accompagnées de betteraves douces, de noix de pécan caramélisées et d'oignons rouges marinés....
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$13.00 |
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Boucheron Goat Cheese
spring mix, frisee, pistachio, raspberry-truffle vinaigrette
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$14.00 |
Entrees
| Item | Price |
|---|---|
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Faroe Island Salmon
Saumon des îles Féroé accompagné d'une purée de courge musquée, choux de Bruxelles caramélisés, le tout rehaussé d'une v...
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$27.00 |
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Berkshire Pork Chop
Savourez une côte de porc Berkshire accompagnée de haricots cannellini à la toscane, de tomates cerises juteuses, le tou...
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$26.00 |
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Slow Roasted Chicken
Poulet fermier rôti lentement, accompagné d'une peperonata savoureuse et d'une salsa verde zesty.
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$27.00 |
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Lamb Shank
Faux😊
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$33.00 |
Pizza Al Forno
| Item | Price |
|---|---|
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Margherita Pizza
Tomate fraîche, mozzarella Fior di Latte fondante, le tout garni de feuilles de basilic frais.
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$16.00 |
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Calabrese Pizza
Sauce tomate, salame épicé italien et mozzarella fior di latte.
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$18.00 |
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Pizza Regina
Porcini, truffle pate, gorgonzola, mozzarella, and arugula.
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$19.00 |
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Bianca Pizza
Faux
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$17.00 |
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Sausage and Onion Pizza
Un lit de sauce tomate accueille des morceaux de saucisse locale, accompagnés d'oignons caramélisés. Le tout est savoure...
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$18.00 |
Dessert
| Item | Price |
|---|---|
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Valrhona Dark Chocolate Creme Brulee
Une crème brûlée onctueuse réalisée à partir du chocolat noir Valrhona, célèbre pour ses notes riches et subtiles de cac...
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$9.00 |
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Raspberry Bavarese
Crème fraîche, biscuit pistache, et coulis de framboise.
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$8.00 |
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Blood Orange Custard Tart
false
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$9.00 |
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Vanilla Bean Panna Cotta
Un dessert crémeux à la gousse de vanille, nappé d'un coulis fruité de fraises et de pêches.
|
$8.00 |
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KFC
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Panera Bread
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Starbucks
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Subway
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Taco Bell
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