Back to Vito's Trattoria

Vito's Trattoria Menu Prices PDF

90 Skyport Dr, San Jose

Lunch

Lunch - Appetizers

Item Price
Calamari Fritti Alla Siciliana
Coated in Italian spices deep fried in zero trans-fat oil and tossed in fresh garlic and parsley. Served with Vito's hom...
$18.95
Garlic Bread
Vito's bread coated with fresh garlic and oil.
$6.50
Fried Mozzarella Sticks
Six bâtonnets de mozzarella croustillants, dorés à la perfection dans une huile sans gras trans, accompagnés d'une sauce...
$10.50
Clam Chowder (Now Served Daily!)
Une chaude soupe crémeuse aux palourdes de style Nouvelle-Angleterre, accompagnée de ses crackers d'huître croquants. Di...
$9.95
Caprese
Sliced tomatoes and fresh mozzarella, basil, salt, pepper. Topped with extra virgin olive oil and aged balsamic vinaigre...
$10.95
Bruschetta Tipica Siciliana
(4) garlic toast topped with diced tomatoes with garlic, basil, olive oii and pepper.
$9.50
Minestrone Soup
Une soupe réconfortante préparée maison, regorgeant de légumes de saison, haricots tendres et pâtes al dente. Un choix v...
$7.95
Scampi
Quatre gambas géantes mijotées dans une sauce onctueuse au vin blanc, ail et beurre, rehaussée d'une touche de crème. Ac...
$17.95
Prawn Cocktail
De savoureuses crevettes géantes, accompagnées d'une sauce cocktail classique et de quartiers de citron.
$17.95
Antipasto Tradizionale
Prosciutto, salami, fromage provolone et mozzarella frais accompagnent des tomates juteuses et des olives, délicatement...
$14.50
Sampler Plate
Une assiette variée comprenant une sélection de bruschetta, des bâtonnets de mozzarella croustillants, un frais mélange...
$18.95
Prosciutto E' Melon
Fines tranches de prosciutto drapant un melon frais de saison.
$10.95

Lunch -Soups & Salads

Item Price
Salmon Salad
Grilled fresh salmon over your choice of spring mix, spinach or Caesar salad.
$28.95
Grilled Chicken Salad
Filet de poulet grillé délicatement déposé sur votre choix de laitues mixtes fraîchement préparées, d'épinards tendres o...
$18.95
Bistro Steak Caesar
faux-filet grillé de 170g délicatement posé sur une généreuse salade César. Rehaussé de fromage gorgonzola émietté et de...
$21.95
Prawn Salad
Grilled jumbo prawns on a bed of mixed greens, Caesar or spinach salad.
$28.95
Grilled Chicken Salad (Lunch -Soups & Salads)
Poitrine de poulet grillée délicatement placée sur un généreux lit de verdure. Optez pour un mélange printanier, des épi...
$16.95
Spinach Salad
Tendres feuilles d'épinards garnies de morceaux de bacon fumé, oignons rouges cuits et fromage feta, le tout rehaussé pa...
$7.95
Clam Chowder
New England Style (White) Homemade
$9.95
Minestone
Homemade
$7.95
Caeser Salad
Laitue romaine croquante, accompagnée de croûtons dorés et de fromage parmigiano râpé.
$7.95
Mixed Green Salad
Un mélange de jeunes pousses, carottes croquantes, tomates juteuses et oignons rouges légèrement cuits.
$6.95

Lunch - Sandwiches

Item Price
Chicken Wrap
Fresh grilled chicken breast, avocado, lettuce and tomato served in Vito's own fresh baked pocket bread with chipotle ai...
$16.95
Bistro Steak Wrap
Fines tranches de steak grillé, avocat frais, laitue croquante et tomate, enroulés dans le pain maison de Vito, nappés d...
$18.95
Veggie Wrap
Légumes grillés accompagnés d'avocat crémeux, de fromage provolone fondant, de laitue croquante et de tomate juteuse. En...
$15.95
1/2 Lb Build a Burger
1/2 Pound American Kobe Burger, Served with lettuce, tomato. Onion and pickles, garlic fries on the side.
$17.95
French Dip Sliders
3 Tri-Tip Sliders Accompanied with House Made Au-Jus
$16.95
Prawn Wrap
Grilled jumbo prawns, avocado, lettuce and tomato. Served in Vito's own fresh baked pocket bread with chipotle aioli spr...
$19.95

Lunch - Pizza

Item Price
Personal 2-Topping Pizza (10")
Choisissez deux garnitures pour votre pizza personnelle de 10 pouces, accompagnée d'une salade verte à côté.
$16.95

Lunch - Pasta

Item Price
Vodka Pollo
Penne garni de morceaux de poulet sautés avec une touche de vodka, relevés par des tomates séchées au soleil, le tout na...
$19.95
Pasta Carbonara
Spaghetti in alfredo sauce with bacon, red onions and egg added.
$18.50
Lasagna Con Carne
Vito's homemade meat and sausage lasagna.
$21.95
Spaghetti Alla Bolognese
Spaghettis enrobés d'une riche sauce bolognaise à la viande, préparée à l'italienne.
$17.50
Farfalle Con Salmon
Bow tie pasta sauteed with fresh salmon, green onions, spinach and dill in an dill - cream sauce.
$21.95
Farfalle Con Piselli E Prosciutto
Farfalle agrémentées de petits pois et de prosciutto, le tout enrobé dans une sauce crémeuse à l'ail.
$18.50
Fettuccine Alfredo
Pâtes fettuccine servies avec une sauce crémeuse alfredo classique, sans viande.
$18.50
Frutti Di Mare
Linguini garni de crevettes, moules, calmars et palourdes, le tout relevé au choix de sauce douce ou piquante.
$22.95
Rigatoni Raviatta
Rigatoni pasta with spicy sausage and black olives in a red sauce.
$21.95
Meat and Spinach Ravioli
Raviolis fourrés de viande et épinards, nappés de la sauce marinara maison de Vito, un incontournable.
$19.95
Pasta with Meatball
Une variété de pâtes accompagnée de notre boulette de viande maison nappée d'une sauce marinara.
$19.95
Cheese Ravioli
Ravioli garnis de ricotta, nappés de notre sauce marinara maison. Parfait pour les amateurs de végétarien.
$18.95
Eggplant Parmigiana
Aubergines tendres et dorées, préparées selon une ancienne recette familiale et gratinées au fromage fondu, accompagnées...
$19.95
Pasta Primavera
Vegetarian. Penne Pasta with sauteed fresh seasonal vegetables in a cream sauce.
$18.50
Baked Penne Alla Siciliana
Penne cuites au four avec une sauce à la viande, des champignons savoureux et une couche de fromage fondant.
$18.50
Shrimp Fiori
Fettuccine délicatement sauté avec des tomates fraîches et de petites crevettes, le tout enveloppé dans une sauce rouge...
$22.50
Pasta Fresca
Angel hair délicatement enrobée d'huile d'olive extra vierge, sublimée par une touche d'ail, de basilic frais et de toma...
$17.50
Bistro Steak Pasta
Bistro steak and rigatoni pasta served in a mushroom Demi glaze sauce. Full portion, salad not included.
$21.95
Gnocchi
Vegetarian. Potato dumplings served with Vito's marinara sauce.
$17.95
Linguinl Alla Vongole
Linguini mêlé de savoureuses palourdes baignant dans une sauce tomate onctueuse.
$22.50
Pasta Marinara Alla Vito
Choisissez parmi un éventail de pâtes comme spaghetti, rigatoni, penne, cheveux d'ange, linguini, fusilli, farfalle ou f...
$16.95
Pasta with Sausage
Pasta with one Italian "New York" sausage with marinara sauce.
$19.95

Lunch - Chicken

Item Price
Pollo Alla Picatta
Another traditional favorite! Chicken breast, lightly floured and prepared with capers, butter, cream and white wine. Se...
$28.95
Pollo Alla Griglia
Filet de poulet mariné dans l'huile d'olive, l'origan et le romarin, grillé à la perfection puis garni de tomates séchée...
$28.95
Pollo Al Formaggio
Chicken parmigiana, with traditional Sicilian spices, served with mixed vegetables and pasta marinara.
$28.95
Pollo Alla Marsala
Poitrine de poulet cuite dans une sauce au vin Marsala et champignons, délicatement déposée sur un lit de linguine.
$28.95

Lunch - Steaks & Veal

Item Price
Filet Mignon
Filet de huit onces, sélection « choix », cuit à la perfection. Accompagné de frites à l'ail croustillantes et de légume...
$44.95
Vitello Alla Marsala
Veau tendre préparé dans une sauce au vin Marsala et aux champignons, accompagné de légumes frais et de pâtes à la marin...
$34.95
Ossobucco Siciliano
Minimum Full Pound (pre-cooked weight) Veal Shank. Slow cooked for hours. Served with Pasta Marinara and Fresh sauteed v...
$44.95
Baseball Cut Top Sirloin
Eight ounce Angus "Baseball" center cut top sirloin. Looks like a Filet with the flavor of a Sirloin. Served with garlic...
$33.95
Vitello Alla Picatta
Veau tendre légèrement enrobé de farine, mijoté avec des câpres, du citron, une touche de beurre, de la crème et du vin...
$33.95
Vitello Milanese
Fines escalopes de veau enrobées de chapelure croustillante, délicatement dorées, nappées d'une sauce citronnée. Accompa...
$33.95
Vitello Al Formaggio
Just an absolutely delicious veal parmigiana, served with vegetables and pasta marinara.
$33.95
Vitello Siciliano
Tender veal layered with salami and provolone cheese, then topped with a light mushroom sauce. Served with pasta marinar...
$34.95

Lunch - Seafood

Item Price
Salmon Ala Griglia
Grilled fresh salmon topped with a creamy white wine sauce. Served with pasta marinara and fresh vegetables.
$31.95
Scallop, Prawn and Mussel Picatta
Délicieux trio de fruits de mer avec des coquilles Saint-Jacques, des crevettes et des moules, le tout nappé d'une sauce...
$36.95
Gamberoni Allo Scampo
Des crevettes géantes baignées dans une sauce classique de vin blanc et ail, adoucie par une touche de crème. Servies av...
$31.95

Lunch - Dessert Menu

Item Price
Tiramisu
Un doux assemblage de mascarpone crémeux, de biscuits imbibés de café et d'une touche de cacao, fidèle aux traditions fa...
$8.00
Vito's Chocolate Cake
Un délicieux gâteau composé de couches de chocolat riche, de mousse au chocolat onctueuse et de noisettes croquantes.
$9.00
Cannoli
The traditional Italian dessert.
$7.00
Cheese Cake
Coulis de framboise et filet de chocolat délicatement versés sur chaque part.
$8.00
Chocolate Mousse
Présenté dans une coque de chocolat, notre mousse légère est agrémentée d'une généreuse cuillerée de crème fouettée mais...
$7.50

Lunch - Beverages

Item Price
San Pellegrino Flavored Sodas
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$2.50
Soft Drinks
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$1.95
Panna
Pellegrino "Still" Water .750 Liter Bottle
$5.95
San Pellegrino .750 Litre
Sparkling Water imported from Italy .750 Liter Bottle
$5.95

Pizza-2-Go Menu - Vito's Famous Pizza Specialties

Item Price
Vito's Famous Combination
Bell pepper, sausage, pepperoni, mushroom and black olives.
$17.95
Vito's Famous Vegetarian
Un méli-mélo de champignons savoureux, olives noires, poivrons croquants, tomates juteuses et oignons parfumés.
$17.95
St. Christopher
Poulet tendre accompagné d'un pesto parfumé, agrémenté de poivrons rôtis et d'olives kalamata.
$17.95
Anthony's All Meat Special
Une généreuse compilation de pepperoni, saucisse, jambon et salami.
$17.95
L'alberto
Sausage, mushrooms and black olives.
$17.95

Pizza-2-Go Menu - Vito's Famous Cheese Pizza

Item Price
Vito's Famous Cheese Pizza (Grande 16")
$16.95
Vito's Famous Cheese Pizza (Medium 14")
Pâte faite maison étalée à la main, garnie d'une sauce tomate onctueuse cuisinée lentement avec des herbes aromatiques....
$13.95
Vito's Famous Cheese Pizza (X-Large 18")
$17.95

Dinner

Dinner - Appetizers

Item Price
Calamari Fritti Alla Siciliana
Rondelles de calmars enrobées d'épices italiennes, frites à la perfection dans une huile sans gras trans, et rehaussées...
$18.95
Cheesy Garlic Bread
Tranches de pain croustillant infusionnées d'ail, garnies de mozzarella fondante et dorées à la perfection.
$7.50
Fried Mozzarella Sticks
Six pcs of delicious mozzarella cheese sticks, deep fried in zero trans-fat oil. Served with marinara sauce on the side.
$10.50
Garlic Bread
Tranches croustillantes infusées à l'ail grillé, servies chaudes. Optez pour une touche de fromage fondu moyennant un lé...
$6.50
Sampler Plate
Un assortiment comprenant des bruschettas, des bâtonnets de mozzarella, une salade caprese, et du prosciutto accompagné...
$18.95
Bruschetta Tipica Siciliana
Faites croustiller quatre tranches de pain à l'ail, garnies de tomates en dés, de basilic frais vaporisé d'huile d'olive...
$9.50
Caprese
Tomates tranchées accompagnées de mozzarella fraîche et de basilic, rehaussées d'une touche d'huile d'olive extra vierge...
$10.95
Antipasto Tradizionale
Prosciutto, salami, provolone cheese with extra virgin oil and balsamic vinegar fresh mozzarella over roma tomatoes and...
$14.95
Scampi
4 Jumbo prawns sauteed in a white wine garlic butter sauce served with garlic bread.
$17.95
Prawn Cocktail
Quatre crevettes géantes accompagnées d'une sauce cocktail classique et d'un quartier de citron.
$17.95
Meatballs (2)
Two Housemade Meatballs Topped with our Marinara
$5.95
Prosciutto E' Melone
Slices of seasonal melon topped with prosciutto.
$10.95
Italian Sausage (2)
Deux saucisses italiennes douces nappées de sauce marinara.
$5.95

Dinner - Salads & Soups

Item Price
Grilled Salmon Salad
Grilled fresh salmon, served on your choice of a big bed of Caesar, spring mix, spinach or Caesar salad.
$28.95
Caesar Salad
Laitue romaine croquante, croutons dorés, fromage parmigiana râpé et câpres savoureuses, le tout nappé de l'authentique...
$7.95
Grilled Chicken Salad
Fresh Grilled & Sliced Chicken Breasts, Served on your choice of Spring Mix or Caesar Salad.
$18.95
Clam Chowder
Un velouté de palourdes à la New England accompagné de croûtons de pâte à gâteau.
$9.95
Minestrone
Soupe copieuse remplie de légumes frais du jardin, haricots et pâtes tendres, mijotée dans un bouillon de tomate parfumé...
$7.95
Spinach Salad
Feuilles de jeunes épinards accompagnées de lardons fumés, d'oignons rouges cuits, de tomates fraîches et de fromage fet...
$7.95
Mixed Green Salad
Spring mix with fresh tomatoes, carrots, and cooked onions with Vito's house dressing.
$6.95
Grilled Prawn Salad
De généreuses crevettes grillées reposent sur un lit de salade au choix : César, mélange printanier ou épinards.
$28.95

Dinner - Pasta

Item Price
Vodka Alla Pollo
Penne mélangées avec des morceaux de poulet tendre, rehaussées de tomates séchées au soleil et d'une touche de vodka, le...
$21.95
Pasta Carbonara
Spaghetti accompagné d'une sauce crémeuse à base d'œufs, agrémenté par des lardons fumés et des oignons rouges légèremen...
$19.95
Fettuccine Alfredo
Vegetarian. Fettuccine pasta in a traditional alfredo sauce. Add six ounces of chicken for an additional charge.
$19.95
Lasagna
Lasagne maison de Vito garnie de viande savoureuse et de saucisse.
$21.95
Farfalle Con Piselli E' Prosciutto
Bow tie pasta, with peas and prosciutto in a garlic cream sauce.
$19.95
Pasta Alla Bolognese
Pasta of your choice served with Vito's traditional bold meat and sausage sauce.
$18.95
Spaghetti with Meatballs
Pasta of your choice with 2 of our homemade meatballs Served with Vito's marinara sauce.
$22.95
Baked Penne Alla Siciliana
Pâtes penne cuites au four, mêlées à une sauce bolognaise riche en viande, champignons savoureux, fromage fondu et épice...
$19.95
Gnocchi
Vegetarian. Potato dumplings. Served in Vito's marinara sauce.
$19.95
Cheese Ravioli
Raviolis au fromage nappés de la sauce marinara maison de Vito.
$19.95
Pasta Primavera
Penne aux légumes de saison, sautés avec soin, le tout enveloppé dans une sauce à la crème blanche. Un plat végétarien q...
$19.95
Eggplant Parmigiana
Tranches d'aubergine délicatement panées et gratinées, nappées de sauce tomate maison et fromage fondant, accompagnées d...
$19.95
Meat with Spinach Ravioli
Served in Vito's homemade marinara sauce.
$21.95
Spaghetti Marinara
Des pâtes au choix parmi linguini, spaghetti, fettuccine, fusilli, cheveux d'ange, nœud papillon ou penne, nappées de no...
$18.50
Pasta Fresca
Fine chevelure de pâtes enrobée d'huile d'olive extra vierge, relevée d'ail parfumé, de basilic frais et de tomates coup...
$18.95
Rigatoni Raviatta
Rigatoni pasta with sliced spicy sausage and black olives in a red tomato sauce.
$23.95
Pasta with Sausages
Choisissez votre pâtes préférées, accompagnées de saucisses "New York". Le tout nappé de la sauce marinara maison de Vit...
$22.95

Dinner - Chicken

Item Price
Pollo Alla Picatta
Chicken breast, lightly floured and prepared with capers, lemon, butter, cream and white wine served over Linguine Pasta
$28.95
Pollo Alla Marsala
Poitrine de poulet mijotée dans une sauce de vin Marsala et champignons, posée sur un lit de pâtes linguine.
$28.95
Pollo Al Formaggio
Chicken parmigiana, with traditional Sicilian spices served with vegetable and pasta marinara
$28.95
Pollo Alla Griglia
Filet de poulet mariné à l'huile d'olive, associé à l'origan et au romarin, puis grillé à la perfection. Garni de tomate...
$28.95

Dinner - Veal

Item Price
Ossobuco Siciliano
Vito's trattoria signature dish. Minimum one pound (pre cook weight) marinated veal shank slow cooked for hours, served...
$44.95
Vitello Milanese
Faux filet de veau pané, doré à la perfection, nappé d'une sauce au citron. Servi avec des raviolis à la viande et aux é...
$34.95
Vitello Al Formaggio
Just an absolutely delicious large veal parmigiana, served with vegetables and pasta with bolognese sauce
$33.95
Vitello Alla Picatta
Veau délicatement fariné, sauté avec des câpres, du citron, du beurre, de la crème et du vin blanc. Accompagné de légume...
$33.95
Vitello Alla Marsala
De tendres escalopes de veau enrobées d'une sauce aux champignons et marsala, accompagnées de légumes de saison et de pâ...
$33.95
Vitello Siciliano
Veau délicatement préparé, recouvert de salami et de fromage provolone fondant, nappé d'une sauce légère aux champignons...
$34.95

Dinner - Seafood & Seafood Pastas

Item Price
Salmon Alla Griglia
Saumon grillé délicatement nappé d'une sauce onctueuse au vin blanc et à l'ail. Accompagné de légumes de saison et d'un...
$31.95
Frutti Di Mare
Fettuccini pasta served with prawns, mussels, calamari, and clams in a tomato red sauce available in mild or spicy sauce...
$33.95
Scallop, Prawn and Mussel Picatta
Seafood Lover's Delight, A perfect combination of seafood, capers and lemon sauce served over linguini pasta.
$36.95
Vongole
Fettuccini garni de palourdes, délicatement enrobé d'une sauce au vin blanc et à l’ail.
$28.95
Farfalle Con Salmon
Farfalle sautées avec du saumon frais, rehaussé par des oignons verts et de l'aneth, le tout accompagné d'épinards tendr...
$28.95
Gamberoni Alla Scampo
Grosses crevettes préparées à la scampi, nappées d'une sauce au vin blanc et à l'ail. Accompagnées de légumes croquants...
$31.95
Shrimp Fiori
Fettuccine Pasta loaded with shrimp and sauteed with Fresh diced Tomatoes in a Spicy Red Sauce
$28.95

Dinner - Steaks

Item Price
Filet Mignon
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$44.95
Baseball Cut Top Sirloin
Faux filet de 8 onces, savoureux et rare, évoque la forme d'un filet mignon tout en offrant la richesse typique de l'ent...
$33.95

Dinner - Pizza

Item Price
Personal 2 Topping Pizza
Includes 2 Toppings. Please specify. Add gluten free 10" crust for an additional charge.
$16.95

Pizza-2-Go Menu - Vito's Famous Pizza Specialties

Item Price
Vito's Famous Combination
Bell pepper, sausage, pepperoni, mushroom and black olives.
$17.95
Anthony's All Meat Special
Pepperoni, sausage, ham and salami.
$17.95
St. Christopher
Chicken and pesto, roasted peppers and calamata olives.
$17.95
Vito's Famous Vegetarian
False
$17.95
L'alberto
Une combinaison savoureuse de saucisse juteuse, champignons terreux et olives noires savoureuses.
$17.95

Pizza-2-Go Menu - Vito's Famous Cheese Pizza

Item Price
Vito's Famous Cheese Pizza (Medium 14")
Un mélange harmonieux de mozzarella fondante et de parmesan sur une croûte fine et croustillante, dorée au four à bois....
$13.95
Vito's Famous Cheese Pizza (Grande 16")
Une croûte fine et croustillante accueille une généreuse couche de sauce tomate maison, doucement mijotée avec des herbe...
$16.95
Vito's Famous Cheese Pizza (X-Large 18")
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$17.95

Dinner - Desserts

Item Price
Vito's Chocolate Cake
Hazelnuts, chocolate, chocolate mousse layered cake.
$9.00
Tiramisu
Vito's Own Classic Recipe
$8.00
Cannoli
Un dessert italien classique composé d'une coque croustillante fourrée d'une crème douce et onctueuse, parsemée de subti...
$7.00
Cheese Cake
Sauce au chocolat et aux framboises coulant sur un tendre gâteau au fromage.
$8.00
Chocolate Mousse
Présentée dans une coquille de chocolat, garnie de vraie crème fouettée.
$7.50

Dinner - Imported Water or Sodas

Item Price
San Pellegrino Flavored Soda (330 ml)
$2.50
Panna Non-Carbonated
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$5.95
San Pellegrino .750 Litre
Sparking Water Imported from Italy .750 Litre Bottle
$5.95

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