Wild Tomato Menu Prices PDF

7945 Macarthur Blvd NW, Cabin John

Starters

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Steamed Mussels Moules vapeur préparées au choix avec une riche sauce curry thaï ou une préparation provençale aux arômes herbacés.	$13.00
Homemade Hummus & Pita Bread Savourez un hummus préparé avec soin, mélangeant pois chiches de première qualité, tahini velouté et un soupçon de citro...	$10.00
Chicken Wings Teriyaki, mango Thai chili, zesty buffalo, honey BBQ or old bay dry rub, celery sticks, blue cheese dressing.	$11.00
Crispy Clam Strips Strips de palourdes croustillantes servis avec une tranche de citron et une sauce cocktail.	$11.00
Piled High Nachos Des croustilles de maïs croustillantes recouvertes de fromage jack fondant, avec une garniture de guacamole, de crème su...	$10.00
Spicy BBQ Beef Sliders Braisé et effiloché, le bœuf repose sous une couche de coleslaw pimenté, surmonté de filaments d'oignons croustillants.	$11.00
Antipasto Board Capicola, smoked chorizo, prosciutto, mixed olives and roasted red peppers, herb goat cheese, Asiago cheese.	$16.00
Wedge Salad Morçeaux de fromage bleu, bacon croustillant, tomates juteuses, oignon rouge tranché finement, le tout nappé d'une vinai...	$9.00
Artichoke & Spinach Dip Tortilla chips.	$12.00
Small Caesar Laitue romaine fraîche accompagnée de parmesan râpé et de croûtons croustillants.	$7.00
Small Mesclun Salad Un mélange de laitues fraîches accompagné de concombres croquants et de tomates juteuses, le tout nappé d'une vinaigrett...	$7.00

Bistro Salads

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BBQ Chicken Black bean, corn, tomato, cucumber, romaine lettuce, crispy onion strings and ranch dressing.	$15.00
Roasted Beet & Goat Cheese Salad Un méli-mélo de jeunes pousses mêlé à des betteraves rôties, parsemé de graines de citrouille croustillantes. Arrosé d'u...	$13.00
Cobb Morceaux de poulet effiloché, bacon croustillant, œuf, tomates juteuses, avocat crémeux, fromage bleu émietté, le tout s...	$15.00
Greek Feta émietté, tomates juteuses, olives kalamata, rondelles de concombre, oignon rouge, laitue romaine croquante, peppero...	$11.00
Seared Blackened Tuna Faux filet de thon noirci saisi, accompagné de jeunes pousses, rondelles de tomate, oignon rouge tranché, concombre croq...	$17.00
Grilled Romaine Hearts Grilled romaine hearts, shaved parmesan cheese, bacon cherry tomatoes, croutons and Caesar dressing.	$12.00

Burger & Stuffed Sandwiches

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Wild Tomato Burger Un tendre boeuf Angus grillé, sans hormones et issu de l'agriculture biologique, garni de laitue croquante, tomate fraîc...	$12.00
Chicken & Prosciutto Sandwich Melted fontina cheese, lettuce, tomato, red onion, tomato herb aioli and fries.	$14.00
Veggie Burger Un savoureux burger végétarien garni d'oignons frits croquants, avocat crémeux, laitue croquante, rondelles de tomate ju...	$12.00
Shrimp Salad Sandwich Lettuce, tomato, red onion and fries (substitute lettuce cups).	$14.00
Cabin John's Original - Stuffed Fish Soft Tacos (3) Filets de poisson blanc croustillants, garnis de slaw épicé et pico de gallo, servis avec guacamole et sauce chipotle. C...	$15.00

Pizza Pies (12" Inch Pies-6 Slices)

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Just Cheese Un lit de sauce tomate garni de fromage mozzarella fondant.	$11.00
Margarita Mozzarella fraîche, tomates tranchées, feuilles de basilic et sauce tomate.	$13.00
Lyonnaise Faux filet de tomate savoureuse garni d'oignons dorés à la poêle, fromage de chèvre crémeux, accompagné de mozzarella fo...	$14.00
Bianco Mozzarella, fontina and parmesan cheeses, caramelized onion, olive oil and walnut pesto.	$13.00
Meat Trio Une combinaison généreuse de pepperoni, saucisse et soppressata, nappée de mozzarella fondante et d'une sauce tomate ric...	$15.00
Artichoke & Spinach Creamy spinach and artichoke sauce, cherry tomatoes & mozzarella.	$14.00
Prosciutto Faux-filets de champignons cremini se mêlent à la douceur fondante de la mozzarella, nappés d'une sauce tomate riche, le...	$15.00
Wild Mushroom Un mélange de champignons crémini et pleurotes repose sur une base de sauce tomate, agrémenté de mozzarella fondante et...	$14.00
Mediterranean Veggie Kalamata olives, sun-dried tomatoes, spinach, red onion, walnut pesto sauce, feta and mozzarella cheeses.	$13.00

Big Plates

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Clams Linguini Fausse	$18.00
Pan Seared Salmon false	$22.00
Steak Frites Tranche de bifteck avec épinards sautés, accompagnée de frites croustillantes, le tout nappé d'une sauce bordelaise rich...	$20.00
Oven Roasted Chicken Poulet rôti lentement au four avec purée de pommes de terre crémeuse, accompagnée de feuilles de chou collard légèrement...	$18.00
Shrimp & Grits Blackened shrimp, smoked gouda grits and old bay cream sauce.	$20.00
Pasta & Meatballs Trois boulettes de viande géantes nichées sur des linguines, nappées d'une sauce marinara riche et parsemées de parmesan...	$17.00
Slow Braised Short Ribs Boneless short ribs, mashed potatoes and seasonal veggies.	$22.00

Kid Friendly Bites

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Grilled Cheese with Fries Pain doré croustillant, garni de fromage fondant légèrement vieilli. Tomate fraîchement tranchée ajoutée juste avant que...	$7.00
Pasta with Butter & Cheese	$5.00
Pasta with Marinara	$7.00
Kids' Pasta Pâtes pour enfants imbibées d'huile d'olive parfumée, agrémentées de gousses d'ail savoureuses.	$10.00

Sides

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Mac & Cheese Macaroni lovingly coated in a rich, creamy cheddar cheese sauce, baked to a golden-brown crust. The comforting balance o...	$6.00
Chips & Salsa fausse	$4.00
Creamy Mashed Potatoes Faux-filet de pommes de terre transformé en une purée onctueuse, enrichie de beurre doux et de crème épaisse. Assaisonné...	$5.00
Crispy French Fries	$5.00
Onion Strings Fines lamelles d'oignon enrobées d'une pâte légère et croustillante, puis frites jusqu'à obtenir une teinte dorée irrési...	$5.00
Sautéed Spinach	$5.00

Sweet Endings

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Chocolate Cream Pie Martini false	$8.00
Chocolate Hazelnut Bread Pudding Le pain perdu au chocolat et aux noisettes transforme un dessert classique en une expérience riche et réconfortante. Des...	$8.00
Jumbo Frosted Cupcake	$5.00
Ice Cream (Scoop) false	$3.00

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