Abyssinia Ethiopian (CH) Speisekarte
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Gored gored
CHF18.90
{ open = false; }, 3000); }">Morceaux de bœuf cru 200 gr, chauffés et assaisonnés avec du piment, du beurre aux herbes et du poivre.
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Yozome weti
CHF17.90
{ open = false; }, 3000); }">3 sortes de plats végétariens avec légumes.
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Doro weti
CHF18.90
{ open = false; }, 3000); }">Cuisses de poulet marinées dans un jus de citron, assaisonnées et cuites à l'étouffée dans une sauce paprika à l'oignon...
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Amber beer
CHF6.00
{ open = false; }, 3000); }">Bierre ethiopienne, bière brune.
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Samboussa megibia viande hachée
CHF4.00
{ open = false; }, 3000); }">Samboussa megibia à la viande de bœuf hachée, épicée. 1 pièce.
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Menu Abyssinia spécial
CHF56.00
Doro weti, tibs, kifto, michet habish, servi avec des injeraas, légumes et de la salade. "2 personnes".
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Samboussa megibia viande hachée (Entrées)
CHF4.00
Samboussa megibia à la viande de bœuf hachée, épicée. 1 pièce.
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Samboussa megibia végétarien
CHF4.00
{ open = false; }, 3000); }">Samboussa megibia végétarien avec des lentilles. 1 pièce.
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Samboussa megibia végétarien (Entrées)
CHF4.00
Samboussa megibia végétarien avec des lentilles. 1 pièce.
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Salade ethiopienne
CHF8.00
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Salade avec samboussa viande hachée
CHF13.00
1 salade et 2 pièces de samboussa à la viande hachée.
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Salade avec samboussa végétarien
CHF13.00
1 salade et 2 pièces de samboussa végétarien aux lentilles.
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Doro weti (Plats poulet)
CHF18.90
Cuisses de poulet marinées dans un jus de citron, assaisonnées et cuites à l'étouffée dans une sauce paprika à l'oignon...
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Doro weti alicha
CHF18.90
Émincé de poulet cuit à l'étouffée dans une sauce aux herbes accommodée avec des oignons et des épices.
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Kifto
CHF18.90
Steak tartare éthiopien finement haché et assaisonné avec du piment et du beurre.
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Gored gored (Plats boeuf)
CHF18.90
Morceaux de bœuf cru 200 gr, chauffés et assaisonnés avec du piment, du beurre aux herbes et du poivre.
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Zizil-tibs
CHF18.90
Tendres lamelles de viande de bœuf cuites avec de la sauce au poivre vert.
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Key-wat zigne
CHF18.90
Délicieuses bouchées de bœuf mijotées dans une sauce au paprika et agrémentées d'épices exotiques.
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Minchet habish
CHF18.90
Viande de bœuf haché et mélangée dans une sauce au paprika.
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Minchet alicha
CHF18.90
Viande de bœuf hachée et mélangée dans une sauce au curry.
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Bosana
CHF18.90
Morceaux de bœuf, sauce aux pois jaune et paprika.
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Tibs yebegi special (Plats agneau)
CHF18.90
Émincé d'agneau sauté à la minute avec des oignons, du piment vert et du poivre exotique.
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Tibs yebegi special
CHF18.90
{ open = false; }, 3000); }">Émincé d'agneau sauté à la minute avec des oignons, du piment vert et du poivre exotique.
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Yebegi wat
CHF18.90
Viande d'agneau cuite à l'étouffée dans une sauce au paprika.
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Yebegi alicha
CHF18.90
Tendres morceaux d'agneau revenus dans une sauce au curry mélangés avec des oignons et des épices exotiques.
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Yozome weti (Plats végétarien)
CHF17.90
3 sortes de plats végétariens avec légumes.
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Shiro (Plats végétarien)
CHF15.90
Verdure avec des pois jaunes broyés et mijotés dans une sauce au paprika assaisonnée à l'aide de savoureuses épices. Servi...
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Shiro
CHF15.90
{ open = false; }, 3000); }">Verdure avec des pois jaunes broyés et mijotés dans une sauce au paprika assaisonnée à l'aide de savoureuses épices. Servi...
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Valser
CHF4.70
50 cl.
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Amber beer (Bières)
CHF6.00
Bierre ethiopienne, bière brune.
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Castel beer
CHF6.00
biére éthiopienne.
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Heineken
CHF4.50
Taille au choix.
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Dôle de Sion
CHF31.50
75 cl.
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Cornalin
CHF38.00
75 cl.
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Pinot noir de Sierre
CHF29.00
50 cl.
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Cornalin du Valais
CHF25.00
Taille au choix.
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Syrah du Valais
CHF29.00
50 cl.
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Chardonnay blanc
CHF32.00
75 cl.
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Cape Soleil
CHF32.00
75 cl.
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Cabernet Sauvignon Pinotage
CHF35.00
75 cl.