Menu
Picked for you | |||||
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Yozome weti
3 sortes de plats végétariens avec légumes.
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CHF19.90 |
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Doro weti
Cuisses de poulet marinées dans un jus de citron, assaisonnées et cuites à l'étouffée dans une sauce paprika à l'oignon et diverses épices.
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CHF19.50 |
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Shiro
Verdure avec des pois jaunes broyés et mijotés dans une sauce au paprika assaisonnée à l'aide de savoureuses épices. Servi avec des légumes.
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CHF17.00 |
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Yozome Weti Beyeayinetu Royal
Gomen: épinard épicés et hachés, cuits aux herbes avec des oignons et divers poivres Misir-Wet: lentilles dans une sauce au paprika avec oignons et épices
Kik: délicate purée de pois jaunes mixée avec de l’huile d’arachide, des oignons, du poivre et de l'ail
Shiro: verdure avec des pois jaunes broyés et mijotés dans une sauce au paprika assaisonnée d'épices, servie avec des légumes
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CHF28.00 |
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Minchet habish
Viande de bœuf haché et mélangée dans une sauce au paprika.
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CHF19.50 |
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Menus | |||||
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Menu Abyssinia spécial
Doro weti, tibs, kifto, michet habish, servi avec des injeraas, légumes et de la salade. "2 personnes".
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CHF56.00 |
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Entrées | |||||
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Samboussa megibia viande hachée 1 pièce
Samboussa megibia à la viande de bœuf hachée, épicée. 1 pièce.
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CHF3.00 |
N/A
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Samboussa megibia végétarien 2 pièces
Samboussa megibia végétarien avec des lentilles. 2 pièces.
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CHF4.00 |
N/A
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Salade éthiopienne | CHF7.90 |
N/A
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Salade avec samboussa végétarien
1 salade et 2 pièces de samboussa végétarien aux lentilles.
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CHF13.00 |
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Salade avec samboussa viande hachée
1 salade et 2 pièces de samboussa à la viande hachée.
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CHF13.00 |
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Plats poulet | |||||
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Doro weti (Plats poulet)
Cuisses de poulet marinées dans un jus de citron, assaisonnées et cuites à l'étouffée dans une sauce paprika à l'oignon et diverses épices.
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CHF19.50 |
N/A
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Doro weti alicha
Émincé de poulet cuit à l'étouffée dans une sauce aux herbes accommodée avec des oignons et des épices.
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CHF19.50 |
N/A
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Plats boeuf | |||||
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Kifto
Steak tartare éthiopien finement haché et assaisonné avec du piment et du beurre.
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CHF21.50 |
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Zizil-tibs
Tendres lamelles de viande de bœuf cuites avec de la sauce au poivre vert.
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CHF20.50 |
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Key-wat zigne
Délicieuses bouchées de bœuf mijotées dans une sauce au paprika et agrémentées d'épices exotiques.
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CHF20.50 |
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Gored gored
Morceaux de bœuf cru 200 gr, chauffés et assaisonnés avec du piment, du beurre aux herbes et du poivre.
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CHF21.50 |
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Minchet alicha
Viande de bœuf hachée et mélangée dans une sauce au curry.
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CHF19.50 |
N/A
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Bosana
Morceaux de bœuf, sauce aux pois jaune et paprika.
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CHF19.50 |
N/A
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Minchet habish (Plats boeuf)
Viande de bœuf haché et mélangée dans une sauce au paprika.
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CHF19.50 |
N/A
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Plats agneau | |||||
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Yebegi alicha
Tendres morceaux d'agneau revenus dans une sauce au curry mélangés avec des oignons et des épices exotiques.
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CHF20.50 |
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Tibs yebegi special
Émincé d'agneau sauté à la minute avec des oignons, du piment vert et du poivre exotique.
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CHF21.50 |
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Yebegi wat
Viande d'agneau cuite à l'étouffée dans une sauce au paprika.
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CHF20.50 |
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Plats végétarien | |||||
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Yozome weti (Plats végétarien)
3 sortes de plats végétariens avec légumes.
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CHF19.90 |
N/A
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Shiro (Plats végétarien)
Verdure avec des pois jaunes broyés et mijotés dans une sauce au paprika assaisonnée à l'aide de savoureuses épices. Servi avec des légumes.
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CHF17.00 |
N/A
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Yozome Weti Beyeayinetu Royal (Plats végétarien)
Gomen: épinard épicés et hachés, cuits aux herbes avec des oignons et divers poivres Misir-Wet: lentilles dans une sauce au paprika avec oignons et épices
Kik: délicate purée de pois jaunes mixée avec de l’huile d’arachide, des oignons, du poivre et de l'ail
Shiro: verdure avec des pois jaunes broyés et mijotés dans une sauce au paprika assaisonnée d'épices, servie avec des légumes
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CHF28.00 |
N/A
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Boissons | |||||
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Valser
50 cl.
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CHF4.70 |
N/A
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Bières | |||||
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Heineken (25 cl)
25 cl.
Taille 1 25 cl 0 65 cl 8 |
CHF4.50 |
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Heineken (65 cl)
25 cl.
Taille 1 25 cl 0 65 cl 8 |
CHF8.00 |
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Amber beer
Bière ethiopienne, bière brune. 33 cl.
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CHF6.00 |
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Castel beer
Bière éthiopienne
33 cl.
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CHF6.00 |
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Vins | |||||
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Syrah du Valais
50 cl.
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CHF29.00 |
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Dôle de Sion
75 cl.
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CHF33.50 |
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Cornalin
75 cl.
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CHF38.00 |
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Pinot noir de Sierre
50 cl.
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CHF25.00 |
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Cornalin du Valais (50 cl)
50 cl.
Taille 2 50 cl 0 75 cl 43 |
CHF29.00 |
N/A
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Cornalin du Valais (75 cl)
50 cl.
Taille 2 50 cl 0 75 cl 43 |
CHF43.00 |
N/A
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Chardonnay blanc
75 cl.
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CHF32.00 |
N/A
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Vins africains | |||||
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Cape Soleil
75 cl.
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CHF32.00 |
N/A
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Cabernet Sauvignon Pinotage
75 cl.
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CHF35.00 |
N/A
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