Menu
| Top sellers | |||||
|---|---|---|---|---|---|
|
Бешбармак (500 гр.)
Свое, родное. Отварная жая, казы, говядина, картофель, лук. Жайму готовим сами и отвариваем под заказ
|
лв3.790,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Шурпа по-узбекски (450 гр.)
Обновленный авторский рецепт шурпы с добавлением нухута, зелени, лука, сладкого перца. Более насыщенный вкус
|
лв2.990,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Плов праздничный (370 гр.)
Остался тот же аутентичный рецепт плова из говядины с нухутом и изюмом, но блюдо стало интересней за счет перепелиного яйца
|
лв2.890,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Тушенка с картофельно-сырным пюре (400 гр.)
Предварительно завяленное мясо говядины и конину тушим с добавлением восточных специй и чеснока до полного размягчения волокон. Подаем на картофельном пюре с сыром сулугуни
|
лв2.790,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Манты "Афсона" (410 гр.)
Фирменное блюдо нашего кафе состоит из четырех видов мант разной формы. Начинки: мясо говядины-тыква- жареные, мясо говядины с луком, тыква, зелень: шпинат, кинза, лук зеленый, укроп. Подаются с розовым соусом.(сметана + кетчуп)
|
лв2.690,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Куырдак (570 гр.)
Знаменитый куырдак из ливера, лука и картофеля. В нашем рецепте еще добавляются ломтики говяжьего антрекота и бараньи ребрышки (семечки). Подается на горячей тыквенной либо томатной лепешке
|
лв2.690,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Лагман сомян (400 гр.)
Жареная под заказ говядина с овощами на "сильном" огне в раскаленном масле со специями и острым соусом
|
лв2.490,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Нарын (400 гр.)
Национальное узбекское блюдо из конины, говядины, домашней лапши, лука и насыщенного бульона
|
лв2.490,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Плов чайханский (370 гр.)
Остался тот же классический рецепт плова из баранины. Но теперь блюдо подаем с острым красным перцем и перепелиным яйцом
|
лв2.390,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Шашлык из курицы (350 гр.)
Маринованные кусочки курицы обжариваем до золотистого цвета на мангале. Подаем с соусом томатным с кинзой и луком
|
лв2.290,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Манты с мясом (410 гр.)
С любовью приготовленное тесто и мякоть говядины, рубленная с луком и курдюком. Подаем с йогуртово-чесночным соусом и укропом
|
лв1.990,00 |
-
-
|
|
|
|
| ЛАГМАН | |||||
|---|---|---|---|---|---|
|
Суйру лагман (400 гр.)
Лагман, овощи и мясо порезанные крупными мелкими кубиками с ароматными восточными специями
|
лв2.490,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Суйру лагман (400 гр.) (ЛАГМАН)
Лагман, овощи и мясо порезанные крупными мелкими кубиками с ароматными восточными специями
|
лв2.490,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Каурма лагман (400 гр.)
Тушеная говядина с овощами и томатами в раскаленном казане в масле с восточными специями. Посыпается сверху нарезанным омлетом
|
лв2.490,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Каурма лагман (400 гр.) (ЛАГМАН)
Тушеная говядина с овощами и томатами в раскаленном казане в масле с восточными специями. Посыпается сверху нарезанным омлетом
|
лв2.490,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Гуйру лагман (400 гр.)
Лагман, овощи и мясо порезанные крупными крупными кубиками с ароматными восточными специями
|
лв2.490,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Гуйру лагман (400 гр.) (ЛАГМАН)
Лагман, овощи и мясо порезанные крупными крупными кубиками с ароматными восточными специями
|
лв2.490,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Лагман сомян (400 гр.) (ЛАГМАН)
Жареная под заказ говядина с овощами на "сильном" огне в раскаленном масле со специями и острым соусом
|
лв2.490,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Мампар (400 гр.)
Традиционное уйгурское блюдо из говядины с овощами, тушеными в казане, омлетом и ароматными специями (бадьян, имбирь, кориандр) домашняя лапша резанная
|
лв1.690,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Мампар (400 гр.) (ЛАГМАН)
Традиционное уйгурское блюдо из говядины с овощами, тушеными в казане, омлетом и ароматными специями (бадьян, имбирь, кориандр) домашняя лапша резанная
|
лв1.690,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Лагман (400 гр.)
Традиционное уйгурское блюдо из говядиныи с овощами, тушеными в казане и ароматными специями (бадьян, имбирь, кориандр) Домашняя тянутая (длинная) лапша
|
лв1.690,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Лагман (400 гр.) (ЛАГМАН)
Традиционное уйгурское блюдо из говядиныи с овощами, тушеными в казане и ароматными специями (бадьян, имбирь, кориандр) Домашняя тянутая (длинная) лапша
|
лв1.690,00 |
N/A
|
|
|
|
| СУПЫ | |||||
|---|---|---|---|---|---|
|
Шурпа по-узбекски (450 гр.) (СУПЫ)
Обновленный авторский рецепт шурпы с добавлением нухута, зелени, лука, сладкого перца. Более насыщенный вкус
|
лв2.990,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Нухат шурпа 500 гр. (СУПЫ)
Насыщенный мясной бульон, говядина, помидор, морковь, нухат
|
лв2.990,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Нухат шурпа 500 гр.
Насыщенный мясной бульон, говядина, помидор, морковь, нухат
|
лв2.990,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Нарын (400 гр.) (СУПЫ)
Национальное узбекское блюдо из конины, говядины, домашней лапши, лука и насыщенного бульона
|
лв2.490,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Балык шурпа (400 гр.) (СУПЫ)
Наваристая шурпа с филе семги и судака. В составе также овощи и укроп
|
лв1.890,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Балык шурпа (400 гр.)
Наваристая шурпа с филе семги и судака. В составе также овощи и укроп
|
лв1.890,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Кеспе конина (400 гр.) (СУПЫ)
Ароматный суп с нежным мясом конины (жая), подается с зеленым луком и зеленью
|
лв1.660,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Кеспе конина (400 гр.)
Ароматный суп с нежным мясом конины (жая), подается с зеленым луком и зеленью
|
лв1.660,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Суп "Каром шурва" (400 гр.) (СУПЫ)
Традиционный ,ароматный борщ по восточному с ароматными пряностями, нежной говядиной. Подается с зеленью
|
лв1.660,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Суп "Каром шурва" (400 гр.)
Традиционный ,ароматный борщ по восточному с ароматными пряностями, нежной говядиной. Подается с зеленью
|
лв1.660,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Мастава (400 гр.) (СУПЫ)
Густой суп с ломтиками говядины, рисом Лазер, обжаренными овощами и зеленью. Подается с йогуртом. (еще называют жидкий плов)
|
лв1.390,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Мастава (400 гр.)
Густой суп с ломтиками говядины, рисом Лазер, обжаренными овощами и зеленью. Подается с йогуртом. (еще называют жидкий плов)
|
лв1.390,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Чучвара шурпа (400 гр.) (СУПЫ)
Пельмени ручной работы из говядины в бульоне с обжаренными овощами и томатом (можно без томата). подается с кусочками тушеной говядины и йогуртовым соусом
|
лв1.390,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Чучвара шурпа (400 гр.)
Пельмени ручной работы из говядины в бульоне с обжаренными овощами и томатом (можно без томата). подается с кусочками тушеной говядины и йогуртовым соусом
|
лв1.390,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Суп “Гожа” (СУПЫ)
Холодный суп на основе йогурта с добавлением кукурузы, отварной пшеницы и свежего базилика. 500 грамм
|
лв1.290,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Суп “Гожа”
Холодный суп на основе йогурта с добавлением кукурузы, отварной пшеницы и свежего базилика. 500 грамм
|
лв1.290,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Чечевичный суп (400 гр.) (СУПЫ)
Уникальный вегетарианский рецепт нашего Шеф-повара с добавлением овощей и восточных специй
|
лв1.250,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Чечевичный суп (400 гр.)
Уникальный вегетарианский рецепт нашего Шеф-повара с добавлением овощей и восточных специй
|
лв1.250,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Угра Ош (400 гр.) (СУПЫ)
Прозрачный бульон из курицы с морковью, зеленью и домашней тонкой лапшей. Легкое блюдо, не жирное. С ломтиками отварного куриного филе
|
лв1.150,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Угра Ош (400 гр.)
Прозрачный бульон из курицы с морковью, зеленью и домашней тонкой лапшей. Легкое блюдо, не жирное. С ломтиками отварного куриного филе
|
лв1.150,00 |
-
-
|
|
|
|
| АЙС ТИ | |||||
|---|---|---|---|---|---|
|
Дыня с цитрусом, 0.5л
Тонизирующий и жаждоутоляющий напиток на основе охлаждённого зелёного чая с добавлением лимона и сиропа Дыни. Подаётся со льдом.
|
лв890,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Дыня с цитрусом, 0.5л (АЙС ТИ)
Тонизирующий и жаждоутоляющий напиток на основе охлаждённого зелёного чая с добавлением лимона и сиропа Дыни. Подаётся со льдом.
|
лв890,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Персиковый с манго, 0.5л
Тонизирующий и жаждоутоляющий охлаждённый чёрный чай с добавлением лайма, Персикового сиропа и пюре Манго. Подаётся со льдом.
|
лв890,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Персиковый с манго, 0.5л (АЙС ТИ)
Тонизирующий и жаждоутоляющий охлаждённый чёрный чай с добавлением лайма, Персикового сиропа и пюре Манго. Подаётся со льдом.
|
лв890,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Каркаде, 0.5л
Тонизирующий охлаждённый напиток из лепестков суданской розы с добавлением апельсиновых долек. Подаётся со льдом.
|
лв890,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Каркаде, 0.5л (АЙС ТИ)
Тонизирующий охлаждённый напиток из лепестков суданской розы с добавлением апельсиновых долек. Подаётся со льдом.
|
лв890,00 |
N/A
|
|
|
|
| ОСНОВНЫЕ БЛЮДА | |||||
|---|---|---|---|---|---|
|
Куырдак по-фергански (410 гр) (ОСНОВНЫЕ БЛЮДА)
Томленая баранина, обжаренная с луком. Подается на паровых баурсаках.
|
лв4.890,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Куырдак по-фергански (410 гр)
Томленая баранина, обжаренная с луком. Подается на паровых баурсаках.
|
лв4.890,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Бешбармак (500 гр.) (ОСНОВНЫЕ БЛЮДА)
Свое, родное. Отварная жая, казы, говядина, картофель, лук. Жайму готовим сами и отвариваем под заказ
|
лв3.790,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Джиз из баранины (ОСНОВНЫЕ БЛЮДА)
Бараньи ребрышки обжаренные и томленые в казане с картофельными дольками. 470 грамм
|
лв3.390,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Джиз из баранины
Бараньи ребрышки обжаренные и томленые в казане с картофельными дольками. 470 грамм
|
лв3.390,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Сатлама (400 гр.) (ОСНОВНЫЕ БЛЮДА)
Жареная под заказ говядина (антрекот) с картофельными дольками и помидорами на "сильном" огне, в сливочном масле со специями и луком
|
лв2.890,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Сатлама (400 гр.)
Жареная под заказ говядина (антрекот) с картофельными дольками и помидорами на "сильном" огне, в сливочном масле со специями и луком
|
лв2.890,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Чоп кабоб говядина (ОСНОВНЫЕ БЛЮДА)
Говяжье мясо (мякоть) на шпажках, томленое в казане с картофелем, морковью и зеленью. 430 грамм
|
лв2.890,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Чоп кабоб говядина
Говяжье мясо (мякоть) на шпажках, томленое в казане с картофелем, морковью и зеленью. 430 грамм
|
лв2.890,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Тушенка с картофельно-сырным пюре (400 гр.) (ОСНОВНЫЕ БЛЮДА)
Предварительно завяленное мясо говядины и конину тушим с добавлением восточных специй и чеснока до полного размягчения волокон. Подаем на картофельном пюре с сыром сулугуни
|
лв2.790,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Куырдак (570 гр.) (ОСНОВНЫЕ БЛЮДА)
Знаменитый куырдак из ливера, лука и картофеля. В нашем рецепте еще добавляются ломтики говяжьего антрекота и бараньи ребрышки (семечки). Подается на горячей тыквенной либо томатной лепешке
|
лв2.690,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Манты "Афсона" (410 гр.) (ОСНОВНЫЕ БЛЮДА)
Фирменное блюдо нашего кафе состоит из четырех видов мант разной формы. Начинки: мясо говядины-тыква- жареные, мясо говядины с луком, тыква, зелень: шпинат, кинза, лук зеленый, укроп. Подаются с розовым соусом.(сметана + кетчуп)
|
лв2.690,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Филе судака в кисло-сладком соусе (270 гр.) (ОСНОВНЫЕ БЛЮДА)
Филе судака обжаренное на сковороде Вок с добавлением кисло-сладкого соуса
|
лв2.590,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Филе судака в кисло-сладком соусе (270 гр.)
Филе судака обжаренное на сковороде Вок с добавлением кисло-сладкого соуса
|
лв2.590,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Говядина фри с овощами
Маринованная говядина обжаренная на сковороде вок с овощами и ароматными специями подается с зеленью. 400 гр.
|
лв2.590,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Говядина фри с овощами (ОСНОВНЫЕ БЛЮДА)
Маринованная говядина обжаренная на сковороде вок с овощами и ароматными специями подается с зеленью. 400 гр.
|
лв2.590,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Курица на огне с рисом (370 гр.)
Куриный окорок маринуется в йогурте с восточными специями. Жарим на мангале. Подаем на рисе с жареными овощами (лук, сладкий перец, кукуруза) С луком и острым перцем
|
лв2.490,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Курица на огне с рисом (370 гр.) (ОСНОВНЫЕ БЛЮДА)
Куриный окорок маринуется в йогурте с восточными специями. Жарим на мангале. Подаем на рисе с жареными овощами (лук, сладкий перец, кукуруза) С луком и острым перцем
|
лв2.490,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Мясные шарики с рисом (200 гр.) (ОСНОВНЫЕ БЛЮДА)
Мясные шарики из смешанного фарша говядины и баранины с добавлением овощей, риса и свежей зелени
|
лв2.490,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Мясные шарики с рисом (200 гр.)
Мясные шарики из смешанного фарша говядины и баранины с добавлением овощей, риса и свежей зелени
|
лв2.490,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Чоп кабоб курица (ОСНОВНЫЕ БЛЮДА)
Куриное филе на шпажках, томленое в казане с картофелем, морковью и зеленью. 430 грамм
|
лв2.390,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Чоп кабоб курица
Куриное филе на шпажках, томленое в казане с картофелем, морковью и зеленью. 430 грамм
|
лв2.390,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Хошаны жареные манты (400 гр.) (ОСНОВНЫЕ БЛЮДА)
Манты из дрожжевого теста с говядиной и курдюком. После приготовления на пару еще жарим на сковороде на сливочном масле. Подаем с кисло-острым соусом
|
лв2.190,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Хошаны жареные манты (400 гр.)
Манты из дрожжевого теста с говядиной и курдюком. После приготовления на пару еще жарим на сковороде на сливочном масле. Подаем с кисло-острым соусом
|
лв2.190,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Долма (310 гр.) (ОСНОВНЫЕ БЛЮДА)
Виноградные листья, начиненные фаршем из говядины, овощей и небольшого количества риса. Подается с йогуртово-чесночным соусом
|
лв2.190,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Долма (310 гр.)
Виноградные листья, начиненные фаршем из говядины, овощей и небольшого количества риса. Подается с йогуртово-чесночным соусом
|
лв2.190,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Каурма манты (250/30 гр) (ОСНОВНЫЕ БЛЮДА)
Жареные манты с мясом
|
лв2.190,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Каурма манты (250/30 гр)
Жареные манты с мясом
|
лв2.190,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Филе куриное в кисло-сладком соусе (270 гр.) (ОСНОВНЫЕ БЛЮДА)
Нежное филе курицы обжаренное на сковороде Вок, с добавлением кисло-сладкого соуса, посыпанное кунжутом
|
лв1.990,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Филе куриное в кисло-сладком соусе (270 гр.)
Нежное филе курицы обжаренное на сковороде Вок, с добавлением кисло-сладкого соуса, посыпанное кунжутом
|
лв1.990,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Манты с мясом (410 гр.) (ОСНОВНЫЕ БЛЮДА)
С любовью приготовленное тесто и мякоть говядины, рубленная с луком и курдюком. Подаем с йогуртово-чесночным соусом и укропом
|
лв1.990,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Карын сай (360 гр.) (ОСНОВНЫЕ БЛЮДА)
Говяжий желудок обжаренный со свежими овощами и ароматными восточными специями.
|
лв1.890,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Карын сай (360 гр.)
Говяжий желудок обжаренный со свежими овощами и ароматными восточными специями.
|
лв1.890,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Манты микс (1300/500 гр.) (ОСНОВНЫЕ БЛЮДА)
С любовью приготовленное тесто и мякоть говядины, рубленная с луком и курдюком и тыквой. Подаем с йогуртово-чесночным соусом и укропом
|
лв1.790,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Манты микс (1300/500 гр.)
С любовью приготовленное тесто и мякоть говядины, рубленная с луком и курдюком и тыквой. Подаем с йогуртово-чесночным соусом и укропом
|
лв1.790,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Каурма чучвара (210 гр.) (ОСНОВНЫЕ БЛЮДА)
Жареные (хрустящие) домашние пельмени с говядиной. Подаем с йогуртовым соусом с чесноком и зеленью
|
лв1.390,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Каурма чучвара (210 гр.)
Жареные (хрустящие) домашние пельмени с говядиной. Подаем с йогуртовым соусом с чесноком и зеленью
|
лв1.390,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Манты с тыквой (410 гр.) (ОСНОВНЫЕ БЛЮДА)
С любовью приготовленное тесто и мякоть говядины, рубленная с луком и курдюком. Подаем с йогуртово-чесночным соусом и укропом
|
лв1.190,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Манты с тыквой (410 гр.)
С любовью приготовленное тесто и мякоть говядины, рубленная с луком и курдюком. Подаем с йогуртово-чесночным соусом и укропом
|
лв1.190,00 |
-
-
|
|
|
|
| ЗАКУСКИ | |||||
|---|---|---|---|---|---|
|
Ассорти мясное (380 гр.) (ЗАКУСКИ)
Отварной со специями говяжий язык, маринованный и копченый курдюк, отварные вяленые казы и ароматная копченая куриная грудка. Подается с острым томатным соусом и горчицей
|
лв4.890,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Ассорти мясное (380 гр.)
Отварной со специями говяжий язык, маринованный и копченый курдюк, отварные вяленые казы и ароматная копченая куриная грудка. Подается с острым томатным соусом и горчицей
|
лв4.890,00 |
↑+лв1,000.00
+25.71%
|
|
|
|
|
Ассорти соленья (500 гр.) (ЗАКУСКИ)
Квашеные помидоры, капуста по-домашнему, бочковые огурцы. Маринованная черемша, патиссоны, маслины. Острая капуста чимчи.Чили перец
|
лв2.290,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Ассорти соленья (500 гр.)
Квашеные помидоры, капуста по-домашнему, бочковые огурцы. Маринованная черемша, патиссоны, маслины. Острая капуста чимчи.Чили перец
|
лв2.290,00 |
↑+лв400.00
+21.16%
|
|
|
|
|
Стейк из тыквы с моцареллой (ЗАКУСКИ)
Тыква приготовленная на пару с добавлением моцареллы, кисло-сладкого соуса и тыквенного мусса. 370 грамм
|
лв2.190,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Стейк из тыквы с моцареллой
Тыква приготовленная на пару с добавлением моцареллы, кисло-сладкого соуса и тыквенного мусса. 370 грамм
|
лв2.190,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Ассорти овощное (380 гр.) (ЗАКУСКИ)
Дольки спелых помидоров и сладкого перца. Ломтики дайкона и ароматные огурцы. Свежая зелень, маслины и слабосоленая брынза
|
лв1.990,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Ассорти овощное (380 гр.)
Дольки спелых помидоров и сладкого перца. Ломтики дайкона и ароматные огурцы. Свежая зелень, маслины и слабосоленая брынза
|
лв1.990,00 |
↑+лв300.00
+17.75%
|
|
|
|
| САЛАТЫ | |||||
|---|---|---|---|---|---|
|
Салат "Гузаль (300 гр.) (САЛАТЫ)
Микс листьев салата, помидор, огурец, перец, отварные куриные яйца, филе лосося, обжаренное со специями. Соус на основе майонеза, лайма и имбиря
|
лв3.190,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Салат "Гузаль (300 гр.)
Микс листьев салата, помидор, огурец, перец, отварные куриные яйца, филе лосося, обжаренное со специями. Соус на основе майонеза, лайма и имбиря
|
лв3.190,00 |
↑+лв200.00
+6.69%
|
|
|
|
|
Салат с кониной (САЛАТЫ)
Тонко нарезанная отварная конина с рукколой, грецкими орехами, брынзой, сыром “Фетакса” и кисло-сладким соусом с виноградом. 250 грамм
|
лв2.590,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Салат с кониной
Тонко нарезанная отварная конина с рукколой, грецкими орехами, брынзой, сыром “Фетакса” и кисло-сладким соусом с виноградом. 250 грамм
|
лв2.590,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Салат с рукколой и сухофруктами (160 гр.) (САЛАТЫ)
Вегетарианский салат из рукколы с кедровыми орешками, изюмом, курагой. Заправляется нежным соусом из домашнего майонеза и дижонской горчицы
|
лв2.290,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Салат с рукколой и сухофруктами (160 гр.)
Вегетарианский салат из рукколы с кедровыми орешками, изюмом, курагой. Заправляется нежным соусом из домашнего майонеза и дижонской горчицы
|
лв2.290,00 |
↑+лв600.00
+35.50%
|
|
|
|
|
Салат "Чиройлик" (250 гр.)
Ломтики копченой курицы, помидоры черри, отварные шиитаке, пикантные сухарики и хрустящие листья салата Айсберг. Соус на основе йогурта, брынзы, мяты и чеснока
|
лв2.090,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Салат "Чиройлик" (250 гр.) (САЛАТЫ)
Ломтики копченой курицы, помидоры черри, отварные шиитаке, пикантные сухарики и хрустящие листья салата Айсберг. Соус на основе йогурта, брынзы, мяты и чеснока
|
лв2.090,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Салат "Султан" (250 гр.) (САЛАТЫ)
Микс листьев салата, помидор, огурец, перец, вырезка телятины, обжаренная в кунжуте. Остро-сладкий соус с ароматом чеснока, чили и кунжута
|
лв2.090,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Салат "Султан" (250 гр.)
Микс листьев салата, помидор, огурец, перец, вырезка телятины, обжаренная в кунжуте. Остро-сладкий соус с ароматом чеснока, чили и кунжута
|
лв2.090,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Салат "Бухара" (280 гр.) (САЛАТЫ)
Бухарский салат с обжаренными баклажанами, сладким луком, помидорами черри, сладким перцем и разнообразной зеленью: кинза, лук, укроп
|
лв1.990,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Салат "Бухара" (280 гр.)
Бухарский салат с обжаренными баклажанами, сладким луком, помидорами черри, сладким перцем и разнообразной зеленью: кинза, лук, укроп
|
лв1.990,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Восточный салат (200 гр.) (САЛАТЫ)
Обжаренная с чесноком и соевым соусом говяжья вырезка в сочетании со свежими овощами и кинзой
|
лв1.890,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Восточный салат (200 гр.)
Обжаренная с чесноком и соевым соусом говяжья вырезка в сочетании со свежими овощами и кинзой
|
лв1.890,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Салат "Смак" (230 гр.) (САЛАТЫ)
Ломтики соленой феты и розового помидора в сочетании с ароматными чесночными сухариками. Заправляем майонезом с добавлением зелени петрушки, укропа и лука
|
лв1.690,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Салат "Смак" (230 гр.)
Ломтики соленой феты и розового помидора в сочетании с ароматными чесночными сухариками. Заправляем майонезом с добавлением зелени петрушки, укропа и лука
|
лв1.690,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Салат "Сарбон" (280 гр.) (САЛАТЫ)
Богатый витаминами салат из запеченной свеклы, фиолетовой капусты, хрустящего айсберга, грецких орехов, сыра феты. С медом и оливковым маслом
|
лв1.690,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Салат "Сарбон" (280 гр.)
Богатый витаминами салат из запеченной свеклы, фиолетовой капусты, хрустящего айсберга, грецких орехов, сыра феты. С медом и оливковым маслом
|
лв1.690,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Салат "Восток" (САЛАТЫ)
Баклажаны обжаренные во фритюре с кисло-сладким соусом, с добавлением помидоров, зеленью кинзы и зерен граната. 200 грамм
|
лв1.690,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Салат "Восток"
Баклажаны обжаренные во фритюре с кисло-сладким соусом, с добавлением помидоров, зеленью кинзы и зерен граната. 200 грамм
|
лв1.690,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Салат "Эмир" (САЛАТЫ)
Лиственный салат со свежими огурцами, яблоком, орехами, белым соусом и брынзой с сыром “Фетакса”. 280 грамм
|
лв1.690,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Салат "Эмир"
Лиственный салат со свежими огурцами, яблоком, орехами, белым соусом и брынзой с сыром “Фетакса”. 280 грамм
|
лв1.690,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Салат "Ачичук" (200 гр.) (САЛАТЫ)
Культовый узбекский салат. В нашем кафе его готовят только из спелых розовых помидоров, лука, свежего базилика и немножко острого перца
|
лв1.390,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Салат "Ачичук" (200 гр.)
Культовый узбекский салат. В нашем кафе его готовят только из спелых розовых помидоров, лука, свежего базилика и немножко острого перца
|
лв1.390,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Салат "Бахор" со сметаной (200 гр.) (САЛАТЫ)
Аналог ачичука, только заправляется сметаной. В составе розовые помидоры, лук, базилик и сметана
|
лв1.390,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Салат "Бахор" со сметаной (200 гр.)
Аналог ачичука, только заправляется сметаной. В составе розовые помидоры, лук, базилик и сметана
|
лв1.390,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Салат "Санат" (200 гр.) (САЛАТЫ)
Отварное куриное филе в сочетании с овощами и жареным картофелем "Пай". Подаем с отварным перепелиным яйцом
|
лв1.390,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Салат "Санат" (200 гр.)
Отварное куриное филе в сочетании с овощами и жареным картофелем "Пай". Подаем с отварным перепелиным яйцом
|
лв1.390,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Салат "Шакароб" (250 гр.) (САЛАТЫ)
Свежие овощи: огурцы, помидоры, лук, зелень. Заправлены оливковым маслом
|
лв1.390,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Салат "Шакароб" (250 гр.)
Свежие овощи: огурцы, помидоры, лук, зелень. Заправлены оливковым маслом
|
лв1.390,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Салат "Чопан" (220 гр.) (САЛАТЫ)
Нарезка из свежих огурцов с красным луком и ароматной кинзой, заправляется сметаной
|
лв1.390,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Салат "Чопан" (220 гр.)
Нарезка из свежих огурцов с красным луком и ароматной кинзой, заправляется сметаной
|
лв1.390,00 |
-
-
|
|
|
|
| БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА МАНГАЛЕ | |||||
|---|---|---|---|---|---|
|
Мангал ассорти Афсона (1650 гр.) (БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА МАНГАЛЕ)
Полюбившееся нашим гостям ассорти, в котором сочетаются несколько видов шашлыков: куриный, из утки, люля-кебаб, баранина, и рулет говяжий. Дополняется гарниром - картофельное пюре на мангале и овощами. Подаем с соусом томатным с кинзой и луком
|
лв13.790,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Мангал ассорти Афсона (1650 гр.)
Полюбившееся нашим гостям ассорти, в котором сочетаются несколько видов шашлыков: куриный, из утки, люля-кебаб, баранина, и рулет говяжий. Дополняется гарниром - картофельное пюре на мангале и овощами. Подаем с соусом томатным с кинзой и луком
|
лв13.790,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Стейк из семги (220 гр.) (БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА МАНГАЛЕ)
Маринованный в восточных специях. Готовим на мангале. Подаем с лимоном и овощами
|
лв7.390,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Стейк из семги (220 гр.)
Маринованный в восточных специях. Готовим на мангале. Подаем с лимоном и овощами
|
лв7.390,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Уч-панжа (450 гр.) (БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА МАНГАЛЕ)
Используем самую нежную часть говядины (вырезку) и курдюк. Маринованное мясо обжариваем на мангале на трех шампурах. Подаем с соусом томатным с кинзой и луком. Большая порция
|
лв4.790,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Уч-панжа (450 гр.)
Используем самую нежную часть говядины (вырезку) и курдюк. Маринованное мясо обжариваем на мангале на трех шампурах. Подаем с соусом томатным с кинзой и луком. Большая порция
|
лв4.790,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Шашлык из баранины (350 гр.) (БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА МАНГАЛЕ)
Из мякоти молодого барашка с небольшим количеством реберной кости. Маринуем по традиционному рецепту. Обжариваем на мангале. Подаем с соусом томатным с кинзой и луком
|
лв4.190,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Шашлык из баранины (350 гр.)
Из мякоти молодого барашка с небольшим количеством реберной кости. Маринуем по традиционному рецепту. Обжариваем на мангале. Подаем с соусом томатным с кинзой и луком
|
лв4.190,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Шашлычок из семги и судака (280 гр.)
Филе семги и судака маринуем в розовом островатом соусе и готовим на мангале. Подаем с лимоном (гарнир предлагаем отдельно)
|
лв3.990,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Шашлычок из семги и судака (280 гр.) (БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА МАНГАЛЕ)
Филе семги и судака маринуем в розовом островатом соусе и готовим на мангале. Подаем с лимоном (гарнир предлагаем отдельно)
|
лв3.990,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Мясное трио из ханского дворца (250 гр.) (БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА МАНГАЛЕ)
Готовим на мангале три вида мяса: говяжью вырезку, куриное крылышко и люля-кебаб из баранины и говядины. Подаем с картофельными дольками-фри. Соус томатный с кинзой
|
лв3.690,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Мясное трио из ханского дворца (250 гр.)
Готовим на мангале три вида мяса: говяжью вырезку, куриное крылышко и люля-кебаб из баранины и говядины. Подаем с картофельными дольками-фри. Соус томатный с кинзой
|
лв3.690,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Рулет кебаб из говядины (350 гр.)
Рулет из говяжьего антрекота с тонкой прослойкой маринованного курдюка. Подаем с соусом томатным с кинзой и луком
|
лв3.290,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Рулет кебаб из говядины (350 гр.) (БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА МАНГАЛЕ)
Рулет из говяжьего антрекота с тонкой прослойкой маринованного курдюка. Подаем с соусом томатным с кинзой и луком
|
лв3.290,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Люля-кебаб из баранины (300 гр.)
Сочный узбекский люля из смешанного фарша (говядина/баранина). Готовим на мангале. Подаем с соусом томатным с кинзой и луком
|
лв2.990,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Люля-кебаб из баранины (300 гр.) (БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА МАНГАЛЕ)
Сочный узбекский люля из смешанного фарша (говядина/баранина). Готовим на мангале. Подаем с соусом томатным с кинзой и луком
|
лв2.990,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Шашлык по-намангански (220/80 гр)
Запекается в тесте, с соусом
|
лв2.690,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Шашлык по-намангански (220/80 гр) (БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА МАНГАЛЕ)
Запекается в тесте, с соусом
|
лв2.690,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Люля-кебаб из курицы (350 гр.)
Нежный и сочный кебаб с ароматом чесночного масла и кориандра
|
лв2.390,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Люля-кебаб из курицы (350 гр.) (БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА МАНГАЛЕ)
Нежный и сочный кебаб с ароматом чесночного масла и кориандра
|
лв2.390,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Жигар кебаб (350 гр.)
Маринованную говяжью печень и курдюк обжариваем на мангале. Подаем с соусом томатным с кинзой и луком
|
лв2.290,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Жигар кебаб (350 гр.) (БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА МАНГАЛЕ)
Маринованную говяжью печень и курдюк обжариваем на мангале. Подаем с соусом томатным с кинзой и луком
|
лв2.290,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Шашлык из курицы (350 гр.) (БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА МАНГАЛЕ)
Маринованные кусочки курицы обжариваем до золотистого цвета на мангале. Подаем с соусом томатным с кинзой и луком
|
лв2.290,00 |
-
-
|
|
|
|
| ГАРНИРЫ | |||||
|---|---|---|---|---|---|
|
Овощи на углях (300 гр.)
Сладкий перец, помидор, шампиньон, лук, кабачок, огурец. Маринуем в восточных специях с чесноком и соевым соусом
|
лв1.690,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Овощи на углях (300 гр.) (ГАРНИРЫ)
Сладкий перец, помидор, шампиньон, лук, кабачок, огурец. Маринуем в восточных специях с чесноком и соевым соусом
|
лв1.690,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Картофель фри (220 гр.) (ГАРНИРЫ)
Хрустящий гарнир с ароматной специей. Обжариваем в фритюре, подаем с кетчупом
|
лв1.190,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Картофель фри (220 гр.)
Хрустящий гарнир с ароматной специей. Обжариваем в фритюре, подаем с кетчупом
|
лв1.190,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Шампиньоны на углях (180 гр.)
Маринуем в восточных специях с чесноком и соевым соусом
|
лв1.150,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Шампиньоны на углях (180 гр.) (ГАРНИРЫ)
Маринуем в восточных специях с чесноком и соевым соусом
|
лв1.150,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Картофельные дольки (220 гр.) (ГАРНИРЫ)
Хрустящий гарнир из картофеля в кожуре с ароматной специей. Обжариваем в фритюре, подаем с кетчупом
|
лв690,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Картофельные дольки (220 гр.)
Хрустящий гарнир из картофеля в кожуре с ароматной специей. Обжариваем в фритюре, подаем с кетчупом
|
лв690,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Рис паровой (200 гр.) (ГАРНИРЫ)
Рис "лазер" со сливочным маслом
|
лв590,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Рис паровой (200 гр.)
Рис "лазер" со сливочным маслом
|
лв590,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Картофельное пюре на мангале (250 гр.)
Искустно приготовленный на мангале кебаб из картофельного пюре с восточными специями
|
лв590,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Картофельное пюре на мангале (250 гр.) (ГАРНИРЫ)
Искустно приготовленный на мангале кебаб из картофельного пюре с восточными специями
|
лв590,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Картофельное пюре (200 гр.) (ГАРНИРЫ)
Классическое пюре со сливочным маслом
|
лв590,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Картофельное пюре (200 гр.)
Классическое пюре со сливочным маслом
|
лв590,00 |
-
-
|
|
|
|
| ХЛЕБ/ВЫПЕЧКА | |||||
|---|---|---|---|---|---|
|
Самса ассорти (450/100/80 гр.) (ХЛЕБ/ВЫПЕЧКА)
Помимо трех основных видов самсы, еще добавлена самса с зеленью (кинза, лук, укроп, петрушка) Зпекаем в печи. Подаем с островатым соусом из свежих овощей и салатиком (круглая)
|
лв2.890,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Самса ассорти (450/100/80 гр.)
Помимо трех основных видов самсы, еще добавлена самса с зеленью (кинза, лук, укроп, петрушка) Зпекаем в печи. Подаем с островатым соусом из свежих овощей и салатиком (круглая)
|
лв2.890,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Хачапури по-мегрельски (350 гр.) (ХЛЕБ/ВЫПЕЧКА)
Наш неизменный рецепт в течение четырех лет. Сдобное тесто внутри с сыром сулугуни и яйцом. После приготовления смазываем сливочным маслом
|
лв2.390,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Хачапури по-мегрельски (350 гр.)
Наш неизменный рецепт в течение четырех лет. Сдобное тесто внутри с сыром сулугуни и яйцом. После приготовления смазываем сливочным маслом
|
лв2.390,00 |
↑+лв400.00
+20.10%
|
|
|
|
|
Хачапури по-аджарски (350 гр.) (ХЛЕБ/ВЫПЕЧКА)
Наш неизменный рецепт в течение четырех лет. Сдобное тесто с сыром сулугуни и яйцом сверху (открытое) После приготовления добавляем кусочек сливочного масла
|
лв2.390,00 |
↑+лв400.00
+20.10%
|
|
|
|
|
Хачапури по-аджарски (350 гр.)
Наш неизменный рецепт в течение четырех лет. Сдобное тесто с сыром сулугуни и яйцом сверху (открытое) После приготовления добавляем кусочек сливочного масла
|
лв2.390,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Нан дастархан (600 гр.) (ХЛЕБ/ВЫПЕЧКА)
Свежеиспеченные лепешки мастерами из Узбекистана. Готовим по рецептам, собранным из разных регионов и уголков Узбекистана. В составе тыквенная лепешка, томатная и катлама с зеленью. Так же есть 2 наши традиционные лепеши и баурсаки
|
лв1.590,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Нан дастархан (600 гр.)
Свежеиспеченные лепешки мастерами из Узбекистана. Готовим по рецептам, собранным из разных регионов и уголков Узбекистана. В составе тыквенная лепешка, томатная и катлама с зеленью. Так же есть 2 наши традиционные лепеши и баурсаки
|
лв1.590,00 |
↑+лв300.00
+23.26%
|
|
|
|
|
Самса со шпинатом (ХЛЕБ/ВЫПЕЧКА)
Классическая узбекская самса со шпинатом и добавлением соуса. 150/50 грамм
|
лв1.290,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Самса со шпинатом
Классическая узбекская самса со шпинатом и добавлением соуса. 150/50 грамм
|
лв1.290,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Чебурек с мясом (120 гр.) (ХЛЕБ/ВЫПЕЧКА)
Всегда сочный и ароматный чебурек с говяжьим фаршем. Готовим под заказ
|
лв1.190,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Чебурек с мясом (120 гр.)
Всегда сочный и ароматный чебурек с говяжьим фаршем. Готовим под заказ
|
лв1.190,00 |
↑+лв100.00
+9.17%
|
|
|
|
|
Самса с курицей и сыром (150/50 гр.) (ХЛЕБ/ВЫПЕЧКА)
Тесто готовим вручную по традиционному рецепту, по этому самса такая хрустящая и одновременно мягкая.. Фарш из курицы с добавлением лука и сыра. Запекаем в печи. Подаем с островатым соусом из свежих овощей и салатиком (круглая)
|
лв1.190,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Самса с курицей и сыром (150/50 гр.)
Тесто готовим вручную по традиционному рецепту, по этому самса такая хрустящая и одновременно мягкая.. Фарш из курицы с добавлением лука и сыра. Запекаем в печи. Подаем с островатым соусом из свежих овощей и салатиком (круглая)
|
лв1.190,00 |
↑+лв200.00
+20.20%
|
|
|
|
|
Самса с грибами (ХЛЕБ/ВЫПЕЧКА)
Классическая узбекская самса с грибами и добавлением соуса. 150/50 грамм
|
лв1.190,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Самса с грибами
Классическая узбекская самса с грибами и добавлением соуса. 150/50 грамм
|
лв1.190,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Хрустящая самса с говядиной (150/50 гр.) (ХЛЕБ/ВЫПЕЧКА)
Тесто готовим вручную по традиционному рецепту, по этому самса такая хрустящая и одновременно мягкая.. Фарш из говядины с добавлением лука и курдюка. Запекаем в печи. Подаем с островатым соусом из свежих овощей и салатиком. (треугольная)
|
лв1.090,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Хрустящая самса с говядиной (150/50 гр.)
Тесто готовим вручную по традиционному рецепту, по этому самса такая хрустящая и одновременно мягкая.. Фарш из говядины с добавлением лука и курдюка. Запекаем в печи. Подаем с островатым соусом из свежих овощей и салатиком. (треугольная)
|
лв1.090,00 |
↑+лв100.00
+10.10%
|
|
|
|
|
Чебурек с сыром и зеленью (120 гр.) (ХЛЕБ/ВЫПЕЧКА)
Хрустящий чебурек с брынзой и миксом из кинзы, укропа и петрушки.. Готовим под заказ
|
лв990,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Чебурек с сыром и зеленью (120 гр.)
Хрустящий чебурек с брынзой и миксом из кинзы, укропа и петрушки.. Готовим под заказ
|
лв990,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Беляши мини (100\75 гр.) (ХЛЕБ/ВЫПЕЧКА)
Традиционные мини беляши из дрожжевого теста и фарша из говядины 5 шт. в порции.
|
лв990,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Беляши мини (100\75 гр.)
Традиционные мини беляши из дрожжевого теста и фарша из говядины 5 шт. в порции.
|
лв990,00 |
↑+лв100.00
+11.24%
|
|
|
|
|
Домашняя самса с тыквой (200 гр.) (ХЛЕБ/ВЫПЕЧКА)
Тесто готовим вручную по традиционному рецепту, по этому самса такая хрустящая и одновременно мягкая.. Фарш из сладкой тыквы с добавлением лука и курдюка. Запекаем в печи. Подаем с островатым соусом из свежих овощей и салатиком (овальная)
|
лв890,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Домашняя самса с тыквой (200 гр.)
Тесто готовим вручную по традиционному рецепту, по этому самса такая хрустящая и одновременно мягкая.. Фарш из сладкой тыквы с добавлением лука и курдюка. Запекаем в печи. Подаем с островатым соусом из свежих овощей и салатиком (овальная)
|
лв890,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Хичины (160 гр.) (ХЛЕБ/ВЫПЕЧКА)
Горячая лепешка с сыром и брынзой внутри
|
лв890,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Хичины (160 гр.)
Горячая лепешка с сыром и брынзой внутри
|
лв890,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Баурсаки (120 гр.) (ХЛЕБ/ВЫПЕЧКА)
Национальное блюдо Казахстана по традиционному рецепту. Жарим в подсолнечном масле под заказ. Всегда горячие и румяные
|
лв590,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Баурсаки (120 гр.)
Национальное блюдо Казахстана по традиционному рецепту. Жарим в подсолнечном масле под заказ. Всегда горячие и румяные
|
лв590,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Лепешка узбекская (130 гр.) (ХЛЕБ/ВЫПЕЧКА)
Два раза в день (утром и вечером) выпекаем свежую лепешку по рецепту ташкенского шеф-повара. Посыпаем кунжутом
|
лв250,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Лепешка узбекская (130 гр.)
Два раза в день (утром и вечером) выпекаем свежую лепешку по рецепту ташкенского шеф-повара. Посыпаем кунжутом
|
лв250,00 |
N/A
|
|
|
|
| ДЛЯ ДЕТЕЙ | |||||
|---|---|---|---|---|---|
|
Бешбармак детский (330 гр.) (ДЛЯ ДЕТЕЙ)
Курица, говядина, картофель, лук. Жайму готовим сами и отвариваем под заказ. Порция не большая. Без перца
|
лв2.290,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Бешбармак детский (330 гр.)
Курица, говядина, картофель, лук. Жайму готовим сами и отвариваем под заказ. Порция не большая. Без перца
|
лв2.290,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Балиш-Малыш с курицей (330 гр.)
Балиш - это домашний вариант узбекской пиццы. Готовим в печи на камне из дрожжевого теста с сыром сулугуни, куриным фаршем и помидорами черри. Посыпаем кунжутом
|
лв2.290,00 |
↑+лв300.00
+15.08%
|
|
|
|
|
Балиш-Малыш с курицей (330 гр.) (ДЛЯ ДЕТЕЙ)
Балиш - это домашний вариант узбекской пиццы. Готовим в печи на камне из дрожжевого теста с сыром сулугуни, куриным фаршем и помидорами черри. Посыпаем кунжутом
|
лв2.290,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Балиш-Малыш с говяжьей колбасой (330 гр.)
Балиш - это домашний вариант узбекской пиццы. Готовим в печи на камне из дрожжевого теста с сыром сулугуни, говяжьей колбасой халал и помидорами черри. Посыпаем кунжутом
|
лв2.290,00 |
↑+лв300.00
+15.08%
|
|
|
|
|
Балиш-Малыш с говяжьей колбасой (330 гр.) (ДЛЯ ДЕТЕЙ)
Балиш - это домашний вариант узбекской пиццы. Готовим в печи на камне из дрожжевого теста с сыром сулугуни, говяжьей колбасой халал и помидорами черри. Посыпаем кунжутом
|
лв2.290,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Вареники "Бабочки" (260 гр.)
Вареники ручной работы с картофельным пюре. Подаем с половинками черри и майонезом
|
лв1.590,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Вареники "Бабочки" (260 гр.) (ДЛЯ ДЕТЕЙ)
Вареники ручной работы с картофельным пюре. Подаем с половинками черри и майонезом
|
лв1.590,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Киндер-люля из курицы с картофелем фри (210 гр.)
Люля готовим на мангале из куриного фарша. Подаем с картофелем фри и кетчупом
|
лв1.590,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Киндер-люля из курицы с картофелем фри (210 гр.) (ДЛЯ ДЕТЕЙ)
Люля готовим на мангале из куриного фарша. Подаем с картофелем фри и кетчупом
|
лв1.590,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Пюре с куриными котлетками (250 гр.) (ДЛЯ ДЕТЕЙ)
Классическое пюре с маслом и куриные котлетки, панированные в сухарях. Жарим на сковороде. Подаем с нарезкой огурцов
|
лв1.490,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Пюре с куриными котлетками (250 гр.)
Классическое пюре с маслом и куриные котлетки, панированные в сухарях. Жарим на сковороде. Подаем с нарезкой огурцов
|
лв1.490,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Бургер куриный детский (200 гр.)
Бургер с сочной куриной котлетой, золотистым картофелем фри и кетчупом
|
лв1.390,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Бургер куриный детский (200 гр.) (ДЛЯ ДЕТЕЙ)
Бургер с сочной куриной котлетой, золотистым картофелем фри и кетчупом
|
лв1.390,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Пельмешки от Алешки (225 гр.) (ДЛЯ ДЕТЕЙ)
Пельмени ручной работы из говядины. Подаем со сметаной
|
лв1.190,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Пельмешки от Алешки (225 гр.)
Пельмени ручной работы из говядины. Подаем со сметаной
|
лв1.190,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Супчик с куриными фрикадельками (250 гр.) (ДЛЯ ДЕТЕЙ)
Прозрачный бульон из куриных фрикаделек с морковью, зеленью и картофелем. Легкое блюдо, не жирное
|
лв690,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Супчик с куриными фрикадельками (250 гр.)
Прозрачный бульон из куриных фрикаделек с морковью, зеленью и картофелем. Легкое блюдо, не жирное
|
лв690,00 |
-
-
|
|
|
|
| НАПИТКИ СОБСТВЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ | |||||
|---|---|---|---|---|---|
|
Морс клюквенный (1 л.) (НАПИТКИ СОБСТВЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ)
Напиток приготовленный из свежевыжатого сока дикорастущей клюквы с добавлением сахара, сохранивший в себе все витамины и полезные свойства благодаря минимальной термической обработке
|
лв1.990,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Морс клюквенный (1 л.)
Напиток приготовленный из свежевыжатого сока дикорастущей клюквы с добавлением сахара, сохранивший в себе все витамины и полезные свойства благодаря минимальной термической обработке
|
лв1.990,00 |
↑+лв100.00
+5.29%
|
|
|
|
|
Морс черносмородиновый (1 л.) (НАПИТКИ СОБСТВЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ)
Напиток приготовленный из свежевыжатого сока чёрной смородины с добавлением сахара, сохранивший в себе все витамины и полезные свойства благодаря минимальной термической обработке
|
лв1.990,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Морс черносмородиновый (1 л.)
Напиток приготовленный из свежевыжатого сока чёрной смородины с добавлением сахара, сохранивший в себе все витамины и полезные свойства благодаря минимальной термической обработке
|
лв1.990,00 |
↑+лв100.00
+5.29%
|
|
|
|
|
Компот из айвы (1 л.)
Напиток сваренный из айвы с добавлением сахара
|
лв1.090,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Компот из айвы (1 л.) (НАПИТКИ СОБСТВЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ)
Напиток сваренный из айвы с добавлением сахара
|
лв1.090,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Компот из сухофруктов (1 л.)
Напиток сваренный из сухофруктов с добавлением сахара
|
лв990,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Компот из сухофруктов (1 л.) (НАПИТКИ СОБСТВЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ)
Напиток сваренный из сухофруктов с добавлением сахара
|
лв990,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Компот ягодный (1 л.)
Десертный напиток приготовленный из свежей (либо свежемороженной сезонной ягоды). Богат витаминами, яркий и насыщенный на вкус .
|
лв990,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Компот ягодный (1 л.) (НАПИТКИ СОБСТВЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ)
Десертный напиток приготовленный из свежей (либо свежемороженной сезонной ягоды). Богат витаминами, яркий и насыщенный на вкус .
|
лв990,00 |
-
-
|
|
|
|
| ДОМАШНИЕ КИСЛОМОЛЧНЫЕ НАПИТКИ | |||||
|---|---|---|---|---|---|
|
Кумыс (1 л.)
Национальный казахский кисломолочный напиток из кобыльего молока
|
лв3.490,00 |
↑+лв1,000.00
+40.16%
|
|
|
|
|
Кумыс (1 л.) (ДОМАШНИЕ КИСЛОМОЛЧНЫЕ НАПИТКИ)
Национальный казахский кисломолочный напиток из кобыльего молока
|
лв3.490,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Шубат (1 л.)
Национальный кисломолочный напиток из верблюжьего молока
|
лв3.490,00 |
↑+лв1,000.00
+40.16%
|
|
|
|
|
Шубат (1 л.) (ДОМАШНИЕ КИСЛОМОЛЧНЫЕ НАПИТКИ)
Национальный кисломолочный напиток из верблюжьего молока
|
лв3.490,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Узбекский айран (1 л.)
Национальный узбекский кисломолочный напиток , подаётся с кусочками яблока и базиликом
|
лв1.890,00 |
↑+лв200.00
+11.83%
|
|
|
|
|
Узбекский айран (1 л.) (ДОМАШНИЕ КИСЛОМОЛЧНЫЕ НАПИТКИ)
Национальный узбекский кисломолочный напиток , подаётся с кусочками яблока и базиликом
|
лв1.890,00 |
↑+лв200.00
+11.83%
|
|
|
|
|
Турецкий айран (1 л.)
Национальный турецкий кисломолочный напиток с добавлением соли и чёрного перца
|
лв1.690,00 |
↑+лв100.00
+6.29%
|
|
|
|
|
Турецкий айран (1 л.) (ДОМАШНИЕ КИСЛОМОЛЧНЫЕ НАПИТКИ)
Национальный турецкий кисломолочный напиток с добавлением соли и чёрного перца
|
лв1.690,00 |
N/A
|
|
|
|
| ФИРМЕННЫЕ НАПИТКИ | |||||
|---|---|---|---|---|---|
|
Фруктово-ягодный лимонад (1 л.) (ФИРМЕННЫЕ НАПИТКИ)
Прохладительный и освежающий напиток из газ. воды и лимонного сока с кусочками яблока, апельсина, лимона и ягодой клюквы, чёрной смородины, малины и клубники с добавлением Грушевого сиропа . Подаётся со льдом
|
лв1.990,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Фруктово-ягодный лимонад (1 л.)
Прохладительный и освежающий напиток из газ. воды и лимонного сока с кусочками яблока, апельсина, лимона и ягодой клюквы, чёрной смородины, малины и клубники с добавлением Грушевого сиропа . Подаётся со льдом
|
лв1.990,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Лимонад "Мохито" (1 л.)
Прохладительный и освежающий напиток на основе листьев свежей мяты, лайма и газ. воды с добавлением сиропа Mojito Mint. Подаётся со льдом
|
лв1.990,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Лимонад "Мохито" (1 л.) (ФИРМЕННЫЕ НАПИТКИ)
Прохладительный и освежающий напиток на основе листьев свежей мяты, лайма и газ. воды с добавлением сиропа Mojito Mint. Подаётся со льдом
|
лв1.990,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Лимонад "Тархун" (1 л.)
Прохладительный и освежающий напиток на основе листьев эстрагона, лимона и газ. воды , с добавлением сиропа "Тархун" и лимонного сока. Подаётся со льдом
|
лв1.990,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Лимонад "Тархун" (1 л.) (ФИРМЕННЫЕ НАПИТКИ)
Прохладительный и освежающий напиток на основе листьев эстрагона, лимона и газ. воды , с добавлением сиропа "Тархун" и лимонного сока. Подаётся со льдом
|
лв1.990,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Лимонад "Манго-Маракуйя" (1 л.)
Прохладительный и освежающий напиток на основе натуральных пюре из манго и маракуйи, с добавлением листьев мяты и долек цитрусовых, газированной воды. Подаётся со льдом.
|
лв1.990,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Лимонад "Манго-Маракуйя" (1 л.) (ФИРМЕННЫЕ НАПИТКИ)
Прохладительный и освежающий напиток на основе натуральных пюре из манго и маракуйи, с добавлением листьев мяты и долек цитрусовых, газированной воды. Подаётся со льдом.
|
лв1.990,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Лимонад киви с дыней, 1 л
Прохладительный и освежающий напиток на основе сиропов Дынного и Киви, лимонного сока и газ.воды, с добавлением киви и лимона. Подаётся со льдом.
|
лв1.990,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Лимонад киви с дыней, 1 л (ФИРМЕННЫЕ НАПИТКИ)
Прохладительный и освежающий напиток на основе сиропов Дынного и Киви, лимонного сока и газ.воды, с добавлением киви и лимона. Подаётся со льдом.
|
лв1.990,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Юдзу с ягодой, 1 л
Прохладительный и освежающий напиток на основе сиропа Юдзу, лимонного сока и и газ.воды, с добавлением цедры цитрусовых и ягоды клюквы. Подаётся со льдом.
|
лв1.990,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Юдзу с ягодой, 1 л (ФИРМЕННЫЕ НАПИТКИ)
Прохладительный и освежающий напиток на основе сиропа Юдзу, лимонного сока и и газ.воды, с добавлением цедры цитрусовых и ягоды клюквы. Подаётся со льдом.
|
лв1.990,00 |
N/A
|
|
|
|
| СМУЗИ | |||||
|---|---|---|---|---|---|
|
Смузи "Ласси-манго" (0,3 л.)
Необыкновенно нежный ,густой однородный коктейль, приготовленный в блендере из натурального пюре манго, сливочного мороженого и молока, добавлением молотого кардамона
|
лв1.590,00 |
↑+лв100.00
+6.71%
|
|
|
|
|
Смузи "Ласси-манго" (0,3 л.) (СМУЗИ)
Необыкновенно нежный ,густой однородный коктейль, приготовленный в блендере из натурального пюре манго, сливочного мороженого и молока, добавлением молотого кардамона
|
лв1.590,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Черничный (0,3л)
Густой однородный коктейль, приготовленный в блендере из черники, банана , мороженого и апельсинового сока с добавлением небольшого количества льда
|
лв1.590,00 |
↑+лв100.00
+6.71%
|
|
|
|
|
Черничный (0,3л) (СМУЗИ)
Густой однородный коктейль, приготовленный в блендере из черники, банана , мороженого и апельсинового сока с добавлением небольшого количества льда
|
лв1.590,00 |
↑+лв100.00
+6.71%
|
|
|
|
|
Смузи "Клубника-банан" (0,3 л.)
Густой однородный коктейль, приготовленный в блендере из банана, клубники, мороженого, клубничного сиропа и ананасового сока с добавлением льда, оформленный взбитыми сливками, клубникой и бананом
|
лв1.490,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Смузи "Клубника-банан" (0,3 л.) (СМУЗИ)
Густой однородный коктейль, приготовленный в блендере из банана, клубники, мороженого, клубничного сиропа и ананасового сока с добавлением льда, оформленный взбитыми сливками, клубникой и бананом
|
лв1.490,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Смузи "Киви-банан-мята"(0,3 л.)
Густой однородный коктейль, приготовленный и в блендере из листьев мяты, киви, банана, лимонного сока, сиропа Киви и ананасового сока с добавлением льда
|
лв1.490,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Смузи "Киви-банан-мята"(0,3 л.) (СМУЗИ)
Густой однородный коктейль, приготовленный и в блендере из листьев мяты, киви, банана, лимонного сока, сиропа Киви и ананасового сока с добавлением льда
|
лв1.490,00 |
-
-
|
|
|
|
| ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ | |||||
|---|---|---|---|---|---|
|
Вода "Borjomi" (0,5 л.)
Borjomi – грузинская природная газированная минеральная вода вулканического происхождения.
|
лв1.290,00 |
↑+лв100.00
+8.40%
|
|
|
|
|
Вода "Borjomi" (0,5 л.) (ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ)
Borjomi – грузинская природная газированная минеральная вода вулканического происхождения.
|
лв1.290,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Сок "Piko" в ассортименте (1 л.)
Яблоко, апельсин, вишня, персик, ананас, томат
Выберите вкус "Piko" : Апельсин 0 Томат 0 Персик 0 Вишня 0 Яблоко 0 |
лв1.190,00 |
↑+лв200.00
+20.20%
|
|
|
|
|
Сок "Piko" в ассортименте (1 л.) (ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ)
Яблоко, апельсин, вишня, персик, ананас, томат
Выберите вкус "Piko" : Апельсин 0 Томат 0 Персик 0 Вишня 0 Яблоко 0 |
лв1.190,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Вода "Tassay" с газом, 500 мл
Минеральная вода с газом
|
лв890,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Вода "Tassay" с газом, 500 мл (ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ)
Минеральная вода с газом
|
лв890,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Вода "Tassay без газа, 500 мл
Минеральная вода без газа
|
лв890,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Вода "Tassay без газа, 500 мл (ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ)
Минеральная вода без газа
|
лв890,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Coca-Cola (0,5 л.)
Газированный, безалкогольный напиток
|
лв590,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Coca-Cola (0,5 л.) (ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ)
Газированный, безалкогольный напиток
|
лв590,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Fanta (0,5 л.) (ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ)
Газированный, безалкогольный напиток
|
лв590,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Fanta (0,5 л.)
Газированный, безалкогольный напиток
|
лв590,00 |
-
-
|
|
|
|
| СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ | |||||
|---|---|---|---|---|---|
|
Свежевыжатый сок "Апельсин" (0,2 л.)
Свежевыжатый сок из апельсина
|
лв1.490,00 |
↑+лв100.00
+7.19%
|
|
|
|
|
Свежевыжатый сок "Апельсин" (0,2 л.) (СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ)
Свежевыжатый сок из апельсина
|
лв1.490,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Фреш микс (0,2 л.)
Свежевыжатый сок из яблока, апельсина, ананаса и моркови
|
лв1.390,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Фреш микс (0,2 л.) (СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ)
Свежевыжатый сок из яблока, апельсина, ананаса и моркови
|
лв1.390,00 |
N/A
|
|
|
|
| МОХИТО | |||||
|---|---|---|---|---|---|
|
Классический Мохито (0,5 л.)
Современный классический охлаждающий коктейль , состоящий из листьев свежей мяты, лайма, газ. воды, сиропа Mojito Mint, приготовленный с дроблёным льдом
|
лв1.490,00 |
↑+лв100.00
+7.19%
|
|
|
|
|
Классический Мохито (0,5 л.) (МОХИТО)
Современный классический охлаждающий коктейль , состоящий из листьев свежей мяты, лайма, газ. воды, сиропа Mojito Mint, приготовленный с дроблёным льдом
|
лв1.490,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Клубнично-апельсиновый Мохито (0,5 л.)
Современный охлаждающий коктейль , состоящий из листьев свежей мяты, лайма, газ. воды, Клубничного сиропа и апельсинового сока, приготовленный с дроблёным льдом
|
лв1.490,00 |
-
-
|
|
|
|
|
Клубнично-апельсиновый Мохито (0,5 л.) (МОХИТО)
Современный охлаждающий коктейль , состоящий из листьев свежей мяты, лайма, газ. воды, Клубничного сиропа и апельсинового сока, приготовленный с дроблёным льдом
|
лв1.490,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Киви-маракуйя (0,5 л.)
Современный охлаждающий коктейль , состоящий из листьев свежей мяты, лайма, газ.воды, сиропа Киви и пюре из маракуйи, с кусочками киви, приготовленный с дроблёным льдом.
|
лв1.490,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Киви-маракуйя (0,5 л.) (МОХИТО)
Современный охлаждающий коктейль , состоящий из листьев свежей мяты, лайма, газ.воды, сиропа Киви и пюре из маракуйи, с кусочками киви, приготовленный с дроблёным льдом.
|
лв1.490,00 |
N/A
|
|
|
|
| ПЛОВ | |||||
|---|---|---|---|---|---|
|
Хан-плов (2650 гр.) (ПЛОВ)
В основе Ханского плова используем чайханский плов. Дополняется блюдо говяжьей долмой, рулет-кебабом из говядины, мантами с говядиной, отварными казы, перепелиными яйцами и перцем. Предлагаем на компанию из 6-8 человек
|
лв19.900,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Хан-плов (2650 гр.)
В основе Ханского плова используем чайханский плов. Дополняется блюдо говяжьей долмой, рулет-кебабом из говядины, мантами с говядиной, отварными казы, перепелиными яйцами и перцем. Предлагаем на компанию из 6-8 человек
|
лв19.900,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Кабырга плов (ПЛОВ)
Классический узбекский плов с добавлением обжаренных бараньих ребер. 550 грамм
|
лв2.990,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Кабырга плов
Классический узбекский плов с добавлением обжаренных бараньих ребер. 550 грамм
|
лв2.990,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Плов праздничный (370 гр.) (ПЛОВ)
Остался тот же аутентичный рецепт плова из говядины с нухутом и изюмом, но блюдо стало интересней за счет перепелиного яйца
|
лв2.890,00 |
N/A
|
|
|
|
|
Плов чайханский (370 гр.) (ПЛОВ)
Остался тот же классический рецепт плова из баранины. Но теперь блюдо подаем с острым красным перцем и перепелиным яйцом
|
лв2.390,00 |
-
-
|
|
|
|
Add your rating
Thank you!
