Akatsuka Precios del Menú (PE)

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Maki acevichado
Langostino, palta, togarashi y salsa acevichada.
S16.00 - -
Maki shogun
Langostino furai, queso crema, lámina de palta, salsa taré y ajonjolí negro.
S16.00 - -
Sweet maki
Langostino furai, queso crema, mango, salsa taré y ajonjolí negro.
S16.00 - -
Poke bowl acevichado
Salsa acevichada, katsuobushi, láminas de trucha, langostinos furai, láminas de palta y pepino.
S20.00 - -
Gaseosas S5.00 - -

Poke bowls

Poke bowl acevichado (Poke bowls) S20.00 - -
Poke bowl de lomo
Salsa de lomo, queso crema, láminas de lomo, camote en chips, aros de cebolla tempura y espinaca.
S20.00 - -
Arma tu poke bowl
Base de arroz.
S23.00 - -

Gyosas

Gyosas de langostinos
6 piezas.
S15.00 - -
Gyosas de langostinos (Gyosas) S15.00 - -
Gyosas de shiitake S15.00 - -

Gunkan

Gunkan de tartar de trucha
Tartar de palta y salsa acevichada. 6 piezas.
S18.00 - -
Gunkan de tartar de langostinos
Tartar de mango y salsa vulcan. 6 piezas.
S18.00 - -

Menú

Sashimi
3 piezas de lomo de trucha salsa a base de soya, limón y togarashi.
S12.00 - -

Platos calientes

Yakimeshi de lomo
Arroz saltado japonés de lomo.
S12.00 - -
Yakimeshi vegetariano
Arroz salteado japonés vegetariano.
S12.00 - -
Yasaii tame
Salteado de verduras en nuestra salsa de la casa a base de ostión acompañado con una cama de arroz japonés.
S22.00 - -
Katsu don
Chuleta frita empanizada en panko, acompañado con huevo revuelto y verduras encima de una cama de arroz.
S24.00 - -
Karaa gedon
Muslo de pollo fritos, macerados en kion, ajos y mirin sobre una cama de arroz acompañado de ensalada de repollo, palta y chips de camote.
S22.00 - -

Makis

Maki acevichado (Makis) S16.00 - -
Maki California
Trucha fresca, queso crema, palta y ajonjolí negro.
S16.00 - -
Maki parrillero
Cebolla tempura, queso crema, chimichurri, hilos de pepino y lámina de trucha.
S16.00 - -
Maki shogun (Makis) S16.00 - -
Maki Lomo saltado
Tempura camote, queso crema, palta y lomo saltado.
S16.00 - -
Maki furai crunch
Palta, queso crema, trucha y salsa taré. Frito por fuera.
S16.00 - -
Maki furai crunch (Makis) S16.00 - -
Maki Vulcan
Trucha frita y queso crema, salsa vulcan flambeada y ajonjolí negro.
S16.00 - -
Maki Vulcan (Makis) S16.00 - -
Maki futotempura
Pepino en hilos, zanahoria en hilos, trucha fresca, salsa de queso con ajo y kawa, al tempura.
S16.00 - -
Maki veggie furai crunch
Queso crema, zanahoria, palta, salsa taré y frito por fuera.
S15.00 - -
Maki Veggie
Tempura, apio, queso crema y zanahoria, lámina de palta y ajonjolí negro.
S15.00 - -
Maki parmesano
Langostino furai, palta, queso flameado y salsa batayaki.
S16.00 - -
Sweet maki (Makis) S16.00 - -

Bebidas

Gaseosas (Bebidas) S5.00 - -
Agua con gas S5.00 - -
Agua sin gas S5.00 - -
Limonada S5.00 - -
Té S5.00 - -

Bebidas alcohólicas

Cerveza Cusqueña S10.00 - -
Cerveza Corona S10.00 - -
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