Asia Express Speisekarte Preise (CH) (Avenue Louis-Ruchonnet, Lausanne)

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Avenue Louis-Ruchonnet, Lausanne, VD CH 4(121) 312-9892
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Picked For You

Salade au poulet CHF7.00 - -
Riz poulet croustillant CHF19.50 - -
Raviolis du chef
Porc et légumes. 2 pièces.
CHF7.00 - -

Entrées

Raviolis du chef (Entrées)
Porc et légumes. 2 pièces.
CHF7.00 - -
Pain chinois frit
2 pièces.
CHF6.00 - -
Rouleaux de printemps
2 pièces.
CHF5.00 - -
Nems rouleaux au porc et légumes
2 pièces.
CHF6.00 - -
Samoussa poulet curry
3 pièces.
CHF6.00 - -
Raviolis grillés
Porc et légumes (4pièces)
CHF8.00 - -
Raviolis "won-ton" frits CHF6.00 - -
Raviolis aux crevettes à la vapeur
4 pièces
CHF8.00 - -
Beignets de crevettes
4 pièces.
CHF6.00 - -
Raviolis "Shangkai" à la vapeur (porc)
4 pièces
CHF8.00 - -
Tranches porc laquées
Avec sauce piquante.
CHF12.00 - -
Brochettes de poulet CHF7.00 - -

Salades

Salade au poulet (Salades) CHF7.00 - -
Salade aux crevettes CHF8.00 - -
Salade aux crabes CHF8.00 - -

Potages

Potage aigre-piquant CHF5.00 - -
Potage aux raviolis "won-ton" CHF6.00 - -
Potage au maïs et poulet CHF5.00 - -
Potage aux algues et aux œufs CHF7.00 - -
Soupe tom kargong crevettes piquantes CHF7.00 - -
Soupe tom kargong poulet piquant CHF7.00 - -

Potages aux nouilles

Soupe de nouilles aux légumes CHF18.00 - -
Soupe de nouilles au bœuf CHF20.00 - -
Soupe de nouilles au canard CHF20.00 - -
Soupe de nouilles aux fruits de mer CHF20.00 - -
Soupe de nouilles au filet de porc et légumes salés CHF20.00 - -
Soupe de nouilles au porc laqué CHF20.00 - -
Soupe de nouilles au poulet et gingembre CHF20.00 - -

Spécialités thaï

Bœuf au curry rouge
Servi avec riz nature.
CHF19.00 - -
Bœuf au curry vert
Servi avec riz nature.
CHF19.00 - -
Poulet au curry vert
Servi avec riz nature.
CHF18.00 - -
Crevettes au curry rouge
Servi avec riz nature.
CHF20.00 - -
Crevettes au curry vert
Servi avec riz nature.
CHF20.00 - -
Canard au curry rouge
Servi avec riz nature.
CHF20.00 - -
Bœuf au basilic
Servi avec riz nature.
CHF19.00 - -
Poulet au basilic
Servi avec riz nature.
CHF18.00 - -
Crevettes au basilic
Servi avec riz nature.
CHF20.00 - -
Pad thaï crevettes
Servi avec riz nature.
CHF20.50 - -

Spécialités plats maison

Potage raviolis pimenté CHF15.00 - -
Assortiment de grillade maison
Canard, poulet, porc laqué, et calamars.
CHF39.00 - -
Aubergines avec viande hachée CHF21.50 - -
Pied de porc à la sauce du chef CHF19.50 - -
Porc étuvé aux légumes pré-salé CHF22.00 - -

Porc

Riz porc à la sauce aigre-douce CHF19.50 - -
Riz porc sauté au curry CHF17.50 - -
Riz travers de porc laqué sel et poivre CHF25.00 - -
Riz travers de porc laqué à la pékinoise CHF22.50 - -
Riz filet de porc à la mode du chef
Avec poivron vert (fort)
CHF22.50 - -

Bœuf

Riz bœuf sauté à la sept couleurs CHF17.50 - -
Bœuf sauté au chaud piment à l'huile CHF21.00 - -
Riz bœuf sauté aux champignons CHF17.50 - -
Riz bœuf sauté aux oignons CHF17.50 - -
Riz bœuf croustillant CHF18.50 - -

Canard

Riz canard rôti désossé
Sauce.
CHF19.50 - -
Riz canard laqué parfumé à l'orange CHF19.50 - -
Riz canard aux cinq épices CHF19.50 - -
Riz canard sauté façon szechuan CHF19.50 - -
Riz canard laqué à la sauce d'ananas CHF19.50 - -
Canard à la pékinoise
Demi pièce, servi avec crêpe.
CHF31.00 - -

Crevettes

Riz crevettes à la sauce aigre-douce CHF20.50 - -
Riz crevettes au sel et poivre CHF20.50 - -
Riz crevettes sauté au curry CHF20.50 - -
Riz crevettes szechuan CHF20.50 - -
Riz crevettes aux oignons CHF20.50 - -
Riz crevettes aux noix de cajou CHF20.50 - -
Riz crevettes au gingembre CHF20.50 - -
Crevettes à l'ail à la vapeur CHF28.00 - -

Poisson

Soupe de poisson piquante
Avec choucroute.
CHF23.00 - -
Riz poisson à la sauce aigre-douce CHF18.50 - -
Riz poisson au citron CHF18.50 - -
Riz poisson à la sauce spéciale du chef
Sauce soja un peu piquante.
CHF18.50 - -
Riz calamars aux gingembres CHF17.50 - -
Riz calamars sel et poivre CHF17.50 - -
Riz filet de loup
Cuit à la vapeur au gingembre "poisson entier".
CHF32.50 - -
Filet de poisson à l'huile pimentée CHF22.00 - -
Filet de loup à la sauce soja
Poisson entier.
CHF32.50 - -

Poulet

Riz poulet à la sauce aigre-douce CHF19.00 - -
Riz poulet sauté au curry CHF19.50 - -
Riz poulet à la satay CHF19.00 - -
Riz poulet szechuan CHF17.50 - -
Riz poulet aux noix cajou CHF19.50 - -
Riz poulet à la sauce citron CHF19.50 - -
Riz poulet croustillant (Poulet) CHF19.50 - -
Riz poulet sauté aux légumes CHF17.50 - -
Riz poulet cuit à la vapeur à la façon szetchuan
Sauce piquante à la façon du chef
CHF25.00 - -
Riz poulet sauté "Kong Bao"
Fort
CHF22.50 - -

Légumes

Tofu à la mode ma-po viande hachée "fort" CHF18.00 - -
Choux-fleurs sautés CHF18.00 - -
Omelette avec ciboulette chinoise CHF18.00 - -
Liseron d'eau à l'ail CHF15.00 - -
Légumes chinois "bak-choi" sautés à l'ail CHF15.00 - -
Omelette avec tomates sautées CHF15.00 - -
Pommes de terre sautées CHF15.00 - -
Tofu et légumes curry jaune CHF18.00 - -

Bento japonais

Bento California CHF9.90 - -
Bento saumon avocat CHF9.90 - -
Bento spicy saumon CHF9.90 - -
Bento spicy thon CHF9.90 - -
Bento okina
Pour 2 personnes (30 pces) : 6 makis thon, 12 uramakis California saumon avocat, 6 sashimis saumon et thon et 6 nigiris saumon, thon, œuf de saumon et masago.
CHF49.50 - -
Bento kioday
Pour 2-3 personnes (41 pces) : 12 makis thon avocat, 12 uramakis California saumon avocat, 9 sashimis saumon et thon et 8 nigiris saumon, thon, œuf de saumon et masago.
CHF66.50 - -
Edamame CHF6.00 - -
Gyoza poulet
5 pièces
CHF9.00 - -

Nouilles

Nouilles sautées maison
Crevettes, poulet et bœuf, légumes
CHF18.00 - -
Nouilles sautées aux crevettes CHF16.00 - -
Nouilles sautées au poulet CHF16.00 - -
Nouilles sautées au bœuf CHF16.00 - -
Vermicelles sautées Singapore CHF17.00 - -

Riz

Riz cantonais CHF5.00 - -
Riz nature CHF2.00 - -
Riz sauté aux crevettes CHF15.00 - -
Riz sauté au boeuf CHF15.00 - -
Riz sauté au poulet CHF15.00 - -
Riz sauté "Yang Zhou"
Porc, crevettes, surimi, petit poids, légumes, oeuf
CHF15.00 - -
Riz sauté aux légumes CHF15.00 - -
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