Menu
Recommended | |||||
---|---|---|---|---|---|
Salade de fruits frais | CHF12.00 |
N/A
|
|
||
Sprite | CHF6.00 |
N/A
|
|
||
Thiebou yapp
Riz sauté, 1 viande au choix, macédoine de légumes et sauce oignons confits.
|
CHF27.00 |
N/A
|
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|
Soupe queue de bœuf
Plat pour de 2 ou 3 personnes: queue de bœuf, carottes, pommes de terre, poireaux et oignons. Accompagné de riz blanc vapeur.
|
CHF55.00 |
N/A
|
|
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|
Bissap "infusion maison"
Feuilles d'hibiscus et menthe. Taille au choix.
|
CHF5.00 |
N/A
|
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|
Entrées | |||||
---|---|---|---|---|---|
Salade verte | CHF7.00 |
N/A
|
|
||
Salade mêlée | CHF9.00 |
N/A
|
|
||
Pastels fourrés au thon
6 pièces.
|
CHF14.00 |
N/A
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|
Accras végétariens
6 pièces.
|
CHF14.00 |
N/A
|
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|
Nems
6 pièces.
|
CHF14.00 |
N/A
|
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|
Assiettes mixtes
Assortiment banane plantain, pastels et ignames frits.
|
CHF20.00 |
N/A
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|
Saumon mangue
Saumon fumé.
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CHF12.00 |
N/A
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|
Spécialités | |||||
---|---|---|---|---|---|
Thiebou dieun rouge
Poisson poché cuit à la sauce tomate, servi avec carottes, aubergines, manioc, chou et riz.
|
CHF27.00 |
N/A
|
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|
Thiebou dieun blanc "riz poisson"
Poisson poché, servi avec carottes, aubergines, manioc, chou et riz.
|
CHF27.00 |
N/A
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Thiebou yapp (Spécialités)
Riz sauté, 1 viande au choix, macédoine de légumes et sauce oignons confits.
|
CHF27.00 |
N/A
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Kandje
Mélange de viande, fruits de mer et poisson fumé. Servi avec sauce gombos.
|
CHF29.00 |
N/A
|
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Maffé végétarien
Ragoût de tomates et légumes "pommes de terre, patates douces, manioc, carottes et pâte d'arachide".
|
CHF20.00 |
N/A
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|
Maffé viande
Ragoût de tomates, 1 viande au choix et sauce d'arachide.
|
CHF27.00 |
N/A
|
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Poulet yassa
Sauce oignons confits, poulet braisé et riz vapeur.
|
CHF27.00 |
N/A
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Plats familiaux | |||||
---|---|---|---|---|---|
Soupe queue de bœuf (Plats familiaux)
Plat pour de 2 ou 3 personnes: queue de bœuf, carottes, pommes de terre, poireaux et oignons. Accompagné de riz blanc vapeur.
|
CHF55.00 |
N/A
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|
Thiou
Plat pour 2 ou 3 personnes: sauce rouge, viande de bœuf et légumes. Accompagné de riz blanc vapeur.
|
CHF55.00 |
N/A
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|
Domoda
Velouté de tomates au mélange de viande "agneau, bœuf et poulet" ou poisson. Accompagné de riz blanc vapeur.
|
CHF55.00 |
N/A
|
|
|
Grillades | |||||
---|---|---|---|---|---|
Poisson braisé
Servi avec 1 accompagnement au choix.
|
CHF32.00 |
N/A
|
|
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|
Dibi "agneau grillé"
Côtelette et épaule. Servi avec 1 accompagnement au choix.
|
CHF32.00 |
N/A
|
|
|
|
Poulet braisé
1/2 poulet, servi avec 1 accompagnement au choix.
|
CHF27.00 |
N/A
|
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|
Brochettes de poulet
Servi avec 1 accompagnement au choix.
|
CHF27.00 |
N/A
|
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|
Brochettes d'agneau
Servi avec 1 accompagnement au choix.
|
CHF27.00 |
N/A
|
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|
Brochettes de crevettes
Servi avec 1 accompagnement au choix.
|
CHF32.00 |
N/A
|
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Accompagnements | |||||
---|---|---|---|---|---|
Attieke
Semoule du Maroc.
|
CHF6.00 |
N/A
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Alloko
Banane plantain.
|
CHF6.00 |
N/A
|
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|
|
Pommes frites | CHF6.00 |
N/A
|
|
||
Ignames frites | CHF6.00 |
N/A
|
|
||
Riz vapeur | CHF6.00 |
N/A
|
|
||
Salade | CHF6.00 |
N/A
|
|
||
Sauce mayo
Tomates et oignons.
|
CHF6.00 |
N/A
|
|
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|
Riz rouge | CHF6.00 |
N/A
|
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||
Riz brun | CHF6.00 |
N/A
|
|
Desserts | |||||
---|---|---|---|---|---|
Thiakry
Semoule de mie et fromage blanc.
|
CHF12.00 |
N/A
|
|
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|
Salade de fruits frais (Desserts) | CHF12.00 |
N/A
|
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||
Riz au lait et mangue | CHF12.00 |
N/A
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||
Ananas rhum
Ananas flambé au rhum.
|
CHF14.00 |
N/A
|
|
|
Boissons | |||||
---|---|---|---|---|---|
Bissap "infusion maison" (Boissons)
Feuilles d'hibiscus et menthe. Taille au choix.
|
CHF5.00 |
N/A
|
|
|
|
Jus frais maison
Gingembre et ananas.
|
CHF5.00 |
N/A
|
|
|
|
Coca-Cola | CHF6.00 |
N/A
|
|
||
Fanta | CHF6.00 |
N/A
|
|
||
Sprite (Boissons) | CHF6.00 |
N/A
|
|
Bières | |||||
---|---|---|---|---|---|
Feldchossen | CHF6.00 |
N/A
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|
Recommended | |||||
---|---|---|---|---|---|
Thiebou dieun blanc "riz poisson"
Poisson poché, servi avec carottes, aubergines, manioc, chou et riz.
|
CHF27.00 |
N/A
|
|
|
|
Assiettes mixtes
Assortiment banane plantain, pastels et ignames frits.
|
CHF20.00 |
N/A
|
|
|
|
Dibi "agneau grillé"
Côtelette et épaule. Servi avec 1 accompagnement au choix.
|
CHF32.00 |
N/A
|
|
|
|
Brochettes de crevettes
Servi avec 1 accompagnement au choix.
|
CHF32.00 |
N/A
|
|
|
|
Sauce mayo
Tomates et oignons.
|
CHF6.00 |
N/A
|
|
|
Entrées | |||||
---|---|---|---|---|---|
Salade verte | CHF7.00 |
N/A
|
|
||
Salade mêlée | CHF9.00 |
N/A
|
|
||
Pastels fourrés au thon
6 pièces.
|
CHF14.00 |
N/A
|
|
|
|
Accras végétariens
6 pièces.
|
CHF14.00 |
N/A
|
|
|
|
Nems
6 pièces.
|
CHF14.00 |
N/A
|
|
|
|
Assiettes mixtes (Entrées)
Assortiment banane plantain, pastels et ignames frits.
|
CHF20.00 |
N/A
|
|
|
|
Saumon mangue
Saumon fumé.
|
CHF12.00 |
N/A
|
|
|
Spécialités | |||||
---|---|---|---|---|---|
Thiebou dieun rouge
Poisson poché cuit à la sauce tomate, servi avec carottes, aubergines, manioc, chou et riz.
|
CHF27.00 |
N/A
|
|
|
|
Thiebou dieun blanc "riz poisson" (Spécialités)
Poisson poché, servi avec carottes, aubergines, manioc, chou et riz.
|
CHF27.00 |
N/A
|
|
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|
Thiebou yapp
Riz sauté, 1 viande au choix, macédoine de légumes et sauce oignons confits.
|
CHF27.00 |
N/A
|
|
|
|
Kandje
Mélange de viande, fruits de mer et poisson fumé. Servi avec sauce gombos.
|
CHF29.00 |
N/A
|
|
|
|
Maffé végétarien
Ragoût de tomates et légumes "pommes de terre, patates douces, manioc, carottes et pâte d'arachide".
|
CHF20.00 |
N/A
|
|
|
|
Maffé viande
Ragoût de tomates, 1 viande au choix et sauce d'arachide.
|
CHF27.00 |
N/A
|
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|
|
Poulet yassa
Sauce oignons confits, poulet braisé et riz vapeur.
|
CHF27.00 |
N/A
|
|
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|
Thiérré bassi "couscous sénégalais"
Mélange de poulet, agneau et bœuf. Servi avec semoule de mie et légumes.
|
CHF27.00 |
N/A
|
|
|
Plats familiaux | |||||
---|---|---|---|---|---|
Soupe queue de bœuf
Plat pour de 2 ou 3 personnes: queue de bœuf, carottes, pommes de terre, poireaux et oignons. Accompagné de riz blanc vapeur.
|
CHF55.00 |
N/A
|
|
|
|
Thiou
Plat pour 2 ou 3 personnes: sauce rouge, viande de bœuf et légumes. Accompagné de riz blanc vapeur.
|
CHF55.00 |
N/A
|
|
|
|
Domoda
Velouté de tomates au mélange de viande "agneau, bœuf et poulet" ou poisson. Accompagné de riz blanc vapeur.
|
CHF55.00 |
N/A
|
|
|
Grillades | |||||
---|---|---|---|---|---|
Poisson braisé
Servi avec 1 accompagnement au choix.
|
CHF32.00 |
N/A
|
|
|
|
Dibi "agneau grillé" (Grillades)
Côtelette et épaule. Servi avec 1 accompagnement au choix.
|
CHF32.00 |
N/A
|
|
|
|
Poulet braisé
1/2 poulet, servi avec 1 accompagnement au choix.
|
CHF27.00 |
N/A
|
|
|
|
Brochettes de poulet
Servi avec 1 accompagnement au choix.
|
CHF27.00 |
N/A
|
|
|
|
Brochettes d'agneau
Servi avec 1 accompagnement au choix.
|
CHF27.00 |
N/A
|
|
|
|
Brochettes de crevettes (Grillades)
Servi avec 1 accompagnement au choix.
|
CHF32.00 |
N/A
|
|
|
Accompagnements | |||||
---|---|---|---|---|---|
Attieke
Semoule du Maroc.
|
CHF6.00 |
N/A
|
|
|
|
Alloko
Banane plantain.
|
CHF6.00 |
N/A
|
|
|
|
Pommes frites | CHF6.00 |
N/A
|
|
||
Ignames frites | CHF6.00 |
N/A
|
|
||
Riz vapeur | CHF6.00 |
N/A
|
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||
Salade | CHF6.00 |
N/A
|
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||
Sauce mayo (Accompagnements)
Tomates et oignons.
|
CHF6.00 |
N/A
|
|
|
|
Riz rouge | CHF6.00 |
N/A
|
|
||
Riz brun | CHF6.00 |
N/A
|
|
Desserts | |||||
---|---|---|---|---|---|
Thiakry
Semoule de mie et fromage blanc.
|
CHF12.00 |
N/A
|
|
|
|
Salade de fruits frais | CHF12.00 |
N/A
|
|
||
Riz au lait et mangue | CHF12.00 |
N/A
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|
||
Ananas rhum
Ananas flambé au rhum.
|
CHF14.00 |
N/A
|
|
|
Boissons | |||||
---|---|---|---|---|---|
Bissap "infusion maison"
Feuilles d'hibiscus et menthe. Taille au choix.
|
CHF5.00 |
N/A
|
|
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|
Jus frais maison
Gingembre et ananas.
|
CHF5.00 |
N/A
|
|
|
|
Coca-Cola | CHF6.00 |
N/A
|
|
||
Fanta | CHF6.00 |
N/A
|
|
||
Sprite | CHF6.00 |
N/A
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|
Bières | |||||
---|---|---|---|---|---|
Feldchossen | CHF6.00 |
N/A
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