Bab Sharqi Menu Prices (CA) (255 Rue Deslauriers, Montréal)

2 brochets / 2 pike.

Purée de pois chiches avec tahiné, ail , et huile d'olive. / Mashed chickpeas with tahini, garlic, and olive oil.

Persil, tomates, oignons et boulgour (blé écrasé) avec huile d'olive et citron. / Parsley, tomatoes, onions and bulgur (crushed wheat) with olive oil and fresh lemon.

Laitue, tomates, poivrons vert, oignons, concombres, pain pita frit, vinaigre, ail mélasse de grenade au sumac et citron. / Lettuce, tomatoes, green peppers, onions, cucumbers, fried pita bread, vinegar, garlic, pomegranate molasses, sumac, and lemon.

Légume avec sauce à l'ail, huile d'olive et citron avec du fromage. / Vegetable with garlic sauce, olive oil and lemon with cheese.

Crudités fraîches finement hachées avec sauce à huile d'olive et citron. / Fresh vegetables mixed with a dressing of olive oil and lemon.

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Aubergines grillées, tomates, poivrons verts, ail, persil, oignon rôti et mélasse de grenade. / Grilled aubergines, tomatoes, green peppers, garlic, parsley, roasted onion and pomegranate molasses.

Aubergines grillées, tomates, poivrons verts, ail et persil. / Grilled eggplants, tomatoes, green peppers, garlic and parsley.

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Purée de pois chiches avec tahiné, ail , et huile d'olive. / Mashed chickpeas with tahini, garlic, and olive oil.

Purée de pois chiches avec tahiné, ail , et huile d'olive avec awarma ou viande hachée. / Mashed chickpeas with tahini, garlic, and olive oil with awarma or ground beef.

Purée d'aubergines grillées Avec yogourt, tahini et ail. / Grilled aubergine puree with yogurt, tahini and garlic.

Purée de chapelure, poivrons rouges, noix, mélasse de grenade et l'huile d'olive. / Mashed breadcrumbs, red peppers, walnuts, pomegranate molasses, and olive oil.

Tartare de boeuf avec bulgour (blé écrasé), sept épices. / Beef tartare with bulgor (crushed wheat), seven spices.

Tartare de boeuf avec ail et sept épices. / Beef tartare with garlic and seves pieces.

Feuilles de vigne remplies aux riz et légumes, mijotées dans le jus de citron mélasse de grenade. / Grape leaves filled with rice and vegetables, stewed in pomegranate lemon juice.

Fromage fermenté roulé dans du thym servi avec tomates en dés, persil, oignons et huile d'olive. / Fermented cheese rolled in thyme served with diced tomatoes, parsley, onions and olive oil.

Yaourt maison ferme avec menthe, ail et huile d'olive. / Homemade yogurt with mint, garlic and olive oil.

Betteraves hachées avec tahina (sauce à base de sésame). / Chopped beets with tahina (sesame sauce).

Cales de pommes de terre frites avec sauce au citron et ail accompagnées d'un mélange d'épices et coriandre. / Fried potato wedges With lemon and garlic sauce accompanied by a mixture of spices and coriander.

Kebbeh frit farci de viande hachée avec oignons. / Fried kebbeh stuffed with minced meat and onions.

Kebbeh frit farci de viande hachée avec oignons. / Fried kebbeh stuffed with minced meat and onions.

Kebbeh frit farci de viande hachée avec menthe et cumin / Kebbeh fried stuffed minced meat with mint and caraway.

Mélange de fromage (6 types) / Cheese mix (6 types).

Poulet, sumac et oignon / Chicken, sumac and onion.

Haloum / .

Mélange de fromage (6 types) dans une pâte croustillante / Mix of cheese (6 types) in a crispy dough.

Viande hachée dans une pâte croustillante / Minced meat in a crispy dough.

Pinards,noix et mélasse de grenade dans une pâte croustillante / Pinecones, walnuts and pomegranate molasses in a crispy dough.

Viande hachée assaisonnée d'épices syriennes faites maison frite / Ground meat seasoned with homemade syrian spices fried.

Viande hachée assaisonnée d'épices syriennes faites maison avec tomates / Ground meat seasoned with homemade syrian spices with tomatoes.

Viande hachée assaisonnée d'épices syriennes faites maison avec tomates / Ground meat seasoned with homemade syrian spices with tomatoes.

Viande hachée assaisonnée d'épices et servie avec oignons et tomates grillés. 5 brochets / Minced meat seasoned with spices and served with onions and grilled tomatoes. 5 pikes.

Viande hachée avec persil et oignons servie dans une sauce de tomates grillées. 5 brochets / Minced meat with parsley and onions served in a grilled tomato sauce. 5 pikes.

Poulet mariné dans notre sauce maison. Et servie avec oignons tomates grillés et sauce à l'ail. 4 brochets / Chicken marinated in our homemade sauce. And served with grilled tomato onions and garlic sauce. 4 pikes.

2 brochert poulet et 2 brochet boeuf et servie avec oignons et tomates grillés / 2 chicken brochett and 2 beef pike and served with onions and grilled tomatoes.

Morceaux de filet mignon assaisonnés d'épices. 5 brochets / Pieces of filet mignon seasoned with spices. 5 pikes.

6 brochets (3 kabab, 2 taouk, 1 ilet mignon) et servie avec oignons et tomates grillés / 6 pike (3 kabab, 2 tauk, 1 cute island) and served with onions and grilled tomatoes.

1 kg (4 kabab, 3taouk, 2 ilet mignon) et servie avec oignons et tomates grillés / 1 kg (4 kabab, 3taouk, 2 ilet mignon) and served with onions and grilled tomatoes.

1 kg kabab et servie avec oignons et tomates grillés. / 1 kg Kabab and served with onions and grilled tomatoes.

1 kg chiche-taouk et servie avec oignons et tomates grillés / 1 kg chiche-taouk and served with onions and grilled tomatoes.

1 kg filet mignon et servie avec oignons et tomates grillés / 1 kg filet mignon and served with onions and grilled tomatoes.

Viande hachée assaisonnée d'épices. 2 brochets / Minced meat seasoned with spices. 2 pikes.

Poulet mariné dans notre sauce maison. 2 brochets / Chicken marinated in our homemade sauce. 2 pike.

2 brochets / 2 pike.

Morceaux de filet mignon assaisonnés d'épices. 2 brochets / Pieces of filet mignon seasoned with spices. 2 pike.

Il est considéré comme l'un des aliments d'hiver, en particulier pour les Syriens qui vivent dans les montagnes froides en Syrie. Ses composants en font un matériau réservé même sans l'utilisation du réfrigérateur. Viande de boeuf et épices spéciales / It considers one of the winter food, especially For the Syrians who live in the cold mountains in Syria. Its components make it a reserved material even without the use of the refrigerator. Beef meat and special spices.

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Boeuf / Beef.

Poulet / Chicken.

Viande hachée assaisonnée d'épices syriennes faitesmaison frite dans un pain pita / Minced meat seasoned Syrian spices fried in a pita bread.

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Viande hachée assaisonnée d'épices / Minced meat seasoned with spices.