Bar da Praça Cardápio Preços (BR)

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Editado por: Equipe Editorial
Atualizado em: February 9, 2022
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Praça Vilaboim 65, Sao Paulo, AM 01241 BR 551138262748
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Item Preço Mudança

Sugestões para você

Filé Mignon à Parmegiana para 2 pessoas
Acompanha arroz, batata chips caseira ou batata palha caseira. Bem servido.
Acompanhamento
Batata palha caseira 0
Batata chips caseira 0
R$143,00 - -
Porção de Coxinha de Frango com Catupiry - 6 Unid. R$44,00 - -
Filé do Cheff Individual
Mignon à milanesa recheado com catupiry, presunto, muçarela, com cobertura de presunto e batata palha. Acompanha arroz à milanesa e batata chips caseira.
R$95,00 - -
Beef Ancho 3/4 Angus 350 g in Natura
350g in natura acompanha farofa, vinagrete e 2 acompanhamentos de sua preferência. Bem servido.
Acompanhamentos
Arroz biro-biro 0
Arroz branco 0
Batata chips caseira 0
Batata palha caseira 0
Legumes salteados (Palmito, mandioca, tomate e cebola) 0
Mandioca salteada na manteiga 0
Palmito salteado na manteiga 0
Salada de batata 0
Salada de palmito 0
Salada mista 0
Purê de batata cremoso 0
Arroz à milanesa 0
Feijão preto 0
Polenta com parmesão 0
Mandioca cozida 0
Ponto da carne
Mal passado 0
Ao ponto 0
Bem passado 0
R$129,00 - -
Strogonoff de Mignon Grande (Aprox. 500 gr. De Carne)
Batata Palha Caseira e Arroz Branco
R$186,00 - -

Petiscos

Coxinha de Frango com Catupiry - 1 unid. R$8,90 - -
Porção de Coxinha de Frango com Catupiry - 6 Unid. (Petiscos) R$44,00 - -
Pastéis Mistos Recheados - 8 unidades
8 Unidades com 3 de carne, 3 de queijo e 2 de palmito. Acompanha vinagrete
R$44,00 - -
Bolinhos de Carne Tradicional - 7 unidades
7 Unidades de bolinhos de fraldinha com toque do cheff, cobertos com molho aliole, mostarda escura e amarela e azeitonas verdes.
R$54,00 - -
Mix Bar da Praça
Mandioca frita e linguicinha artesanal acebolada. Acompanha pães caseirinhos.
R$69,00 - -
Linguiças Artesanais Tipo Metro
400g in natura acebolada, na chapa, com ou sem cubos de parmesão. Acompanha farofa, vinagrete e cesta de pães caseirinho.
R$74,00 - -
Polenta com Parmesão
Acompanha os 4 molhos.
Molho
Aeoli 0
Gorgonzola 0
Golf 0
Mostarda com ervas 0
R$37,00 - -
Porção de Batata Chips Caseira
R$17,00 - -
Porção de Batata Palha Caseira
Nossa deliciosa batata palha caseira agora vendida em porção.
R$17,00 - -
Picanha 3/4 angus Aperítivo meia porção 300g in natura
Iscas de picanha grelhada e acebolada com pimenta-biquinho, acompanha farofa, vinagrete, salada de batata e pães caseirinho.
Ponto da carne
Mal passado 0
Ao ponto 0
Bem passado 0
R$129,00 - -
Picanha 3/4 angus Aperítivo porção inteira 600g in natura R$199,00 - -
Filé Aperítivo Acebolado
Acompanha pães caseirinho.
Ponto da carne
Mal passado 0
Ao ponto 0
Bem passado 0
R$99,00 - -
Filé Aperítivo Catupiry R$99,00 - -
Filé Aperítivo Gorgonzola R$99,00 - -
Filé aperitivo mostarda R$99,00 - -
Filé aperitivo madeira R$99,00 - -
Filé aperitivo à parmegiana
Acompanha pães caseirinho.
R$99,00 - -
Frango aperitivo à parmegiana R$69,00 - -
Frango aperitivo ao catupiry
Acompanha pães caseirinho. Filé de frango.
R$69,00 - -
Frango aperitivo gorgonzola R$69,00 - -
Frango aperitivo acebolado R$69,00 - -
Frango aperitivo ao molho mostarda R$69,00 - -
Frango aperitivo madeira com champignon R$69,00 - -
Carpaccio
Acompanha torradas.
R$51,00 - -

Novidades!!

Growler de 1 L Chopp Brahma
Chopp Brahma no Growler (Pet de 1 L) Envazado na torneira contra pressão para manter todo gás e frescor dentro do Growler. Transportados em bags refrigeradas.
R$24,90 - -
Growler de 1 Lt Chopp Colorado Indica IPA
Colorado Indica IPA no Growler (Pet de 1 L) Envazado na torneira contra pressão para manter todo gás e frescor dentro do Growler. Transportados em Bags refrigeradas.
R$28,90 - -
Burger da Praça
Blend de 180g, pão de brioche, alface, tomate, cebola, picles e queijo prato. Acompanha maionese caseira de manjericão à parte e batata chips caseira cortesia. (nossa maionese é produzida com ovos pasteurizados).
Ponto da carne
Mal passado 0
Ao ponto 0
Bem passado 0
Adicional
Bacon 4
Combo do Burger
COLORADO LANGER LONG NECK 50
R$47,00 - -
Combo - Strogonoff Exec. de Frango +1 Guaraná Antar. 350ml
(Aproximadamente 200gr de frango) Acompanha arroz branco e batata Palha Caseira
R$52,00 - -
Combo - Strogonoff Exec. Mignon + 1 Guaraná Antar. 350ml
(Aproximadamente 200 gr de mignon) Acompanha batata palha caseira e arroz branco
R$71,00 - -
Strogonoff de Frango Grande (Aprox. 500 gr. de Frango) R$139,00 - -
Strogonoff de Mignon Grande (Aprox. 500 gr. De Carne) (Novidades!!) R$186,00 - -

À milanesa

Frango à Milanesa 400g in natura
Escolha 2 acompanhamentos de sua preferência.
Acompanhamentos
Arroz biro-biro 0
Arroz branco 0
Batata chips caseira 0
Batata palha caseira 0
Legumes salteados (Palmito, mandioca, tomate e cebola) 0
Mandioca salteada na manteiga 0
Palmito salteado na manteiga 0
Salada de batata 0
Salada de palmito 0
Salada mista 0
Purê de batata cremoso 0
Arroz à milanesa 0
Feijão preto 0
Polenta com parmesão 0
Mandioca cozida 0
R$99,00 - -
Filé Mignon à Milanesa 400g in natura R$143,00 - -

Na grelha

Filé de Frango Grelhado 300g in Natura
Acompanha farofa, vinagrete e 2 acompanhamentos de sua preferência. Bem servido.
Acompanhamentos
Arroz biro-biro 0
Arroz branco 0
Batata chips caseira 0
Batata palha caseira 0
Legumes salteados (Palmito, mandioca, tomate e cebola) 0
Mandioca salteada na manteiga 0
Palmito salteado na manteiga 0
Salada de batata 0
Salada de palmito 0
Salada mista 0
Purê de batata cremoso 0
Arroz à milanesa 0
Feijão preto 0
Polenta com parmesão 0
Mandioca cozida 0
Ponto da carne
Mal passado 0
Ao ponto 0
Bem passado 0
R$79,00 - -
Filé à Moda do Caco na Grelha 500g in Natura
Grelhado de mignon 500g em corte especial com alho crocante. Acompanha:arroz biro-biro e batata chips caseira. Bem servido.
Ponto da carne
Mal passado 0
Ao ponto 0
Bem passado 0
R$218,00 - -
Beef Ancho 3/4 Angus 350 g in Natura (Na grelha) R$129,00 - -
Picanha 3/4 Angus 350g in Natura
400g in natura acompanha farofa, vinagrete e 2 acompanhamentos de sua preferência. Bem servido.
Acompanhamentos
Arroz biro-biro 0
Arroz branco 0
Batata chips caseira 0
Batata palha caseira 0
Legumes salteados (Palmito, mandioca, tomate e cebola) 0
Mandioca salteada na manteiga 0
Palmito salteado na manteiga 0
Salada de batata 0
Salada de palmito 0
Salada mista 0
Purê de batata cremoso 0
Arroz à milanesa 0
Feijão preto 0
Polenta com parmesão 0
Mandioca cozida 0
Ponto da carne
Mal passado 0
Ao ponto 0
Bem passado 0
R$129,00 - -
Medalhão de Filé Mignon 300g in Natura R$143,00 - -
Paillard de Filé Mignon 250g in Natura R$143,00 - -

Pratos

Strogonoff de Filé Mignon
Acompanha batata palha caseira e arroz branco. Bem servido.
R$113,00 - -
Strogonoff de Frango R$84,00 - -
Filé Mignon à Parmegiana Individual R$83,00 - -
Filé Mignon à Parmegiana para 2 pessoas (Pratos) R$143,00 - -
Filé do Cheff Individual (Pratos) R$95,00 - -
Filé do Cheff para 2 pessoas R$167,00 - -
Polpetone de Mignon Recheado 300g in Natura
Recheado com muçarela e catupiry. Acompanha arroz branco e batata palha caseira ou batata chips caseira.
Acompanhamento
Batata palha caseira 0
Batata chips caseira 0
R$109,00 - -
Picanha Angus do Cheff na Grelha meia porção 300g in Natura
Picanha fatiada grelhada, com cebola puxada no molho inglês, acompanha arroz biro-biro, batata chips caseira, farofa e vinagrete.
Ponto da carne
Mal passado 0
Ao ponto 0
Bem passado 0
R$129,00 - -
Picanha Angus do Cheff na Grelha porção inteira 600g in Natura
Picanha fatiada grelhada, com cebola puxada no molho inglês, acompanha arroz biro-biro, batata chips caseira, farofa e vinagrete. Bem servido.
Ponto da carne
Mal passado 0
Ao ponto 0
Bem passado 0
R$199,00 - -

Massas

Polpetone de Mignon Recheado,300g in natura.Acompanha Spaghettoni Barilla ao Sugo.(Bem Servido)
Polpetone de mignon recheado com muçarela e catupiry. Acompanha spaghettoni Barilla nº7 ao molho sugo com tomates frescos, manjericão e queijo parmesão ralado faixa azul. Bem servido.
R$109,00 - -
Spaghettoni Barilla ao Sugo
Spaghettoni Barilla n7 ao molho sugo com tomates frescos e manjericão. Acompanha queijo parmesão ralado faixa azul. Bem servido.
R$65,00 - -

Medalhão de mignon

Medalhão na Grelha ao Molho Madeira 300g in Natura
Acompanha arroz e purê de batata.
Ponto da carne
Mal passado 0
Ao ponto 0
Bem passado 0
R$143,00 - -
Medalhão na Grelha ao Molho Mostarda 300g in Natura
Acompanha arroz e batata chips caseira.
Ponto da carne
Mal passado 0
Ao ponto 0
Bem passado 0
R$143,00 - -
Paillard ao Molho Madeira 250g in Natura
Acompanha arroz e purê de batata.
Ponto da carne
Mal passado 0
Ao ponto 0
Bem passado 0
R$131,00 - -
Paillard ao Molho Mostarda 250g in Natura R$131,00 - -

Peixes

Filé de Salmão Grelhado 300g in Natura
Grelhado.
Acompanhamentos
Arroz biro-biro 0
Arroz branco 0
Batata chips caseira 0
Batata palha caseira 0
Legumes salteados (Palmito, mandioca, tomate e cebola) 0
Mandioca salteada na manteiga 0
Palmito salteado na manteiga 0
Salada de batata 0
Salada de palmito 0
Salada mista 0
Purê de batata cremoso 0
Arroz à milanesa 0
Feijão preto 0
Polenta com parmesão 0
Mandioca cozida 0
Ponto do peixe
Mal passado 0
Ao ponto 0
Bem passado 0
R$99,00 - -
Filé de Salmão ao Molho de Alcaparras 300g in Natura
Grelhado ao molho de alcaparras.
Acompanhamentos
Arroz biro-biro 0
Arroz branco 0
Batata chips caseira 0
Batata palha caseira 0
Legumes salteados (Palmito, mandioca, tomate e cebola) 0
Mandioca salteada na manteiga 0
Palmito salteado na manteiga 0
Salada de batata 0
Salada de palmito 0
Salada mista 0
Purê de batata cremoso 0
Arroz à milanesa 0
Feijão preto 0
Polenta com parmesão 0
Mandioca cozida 0
Ponto do peixe
Mal passado 0
Ao ponto 0
Bem passado 0
R$109,00 - -
Filé de Salmão ao Molho de Vinho Branco 300g in Natura
Grelhado ao molho de vinho branco.
Acompanhamentos
Arroz biro-biro 0
Arroz branco 0
Batata chips caseira 0
Batata palha caseira 0
Legumes salteados (Palmito, mandioca, tomate e cebola) 0
Mandioca salteada na manteiga 0
Palmito salteado na manteiga 0
Salada de batata 0
Salada de palmito 0
Salada mista 0
Purê de batata cremoso 0
Arroz à milanesa 0
Feijão preto 0
Polenta com parmesão 0
Mandioca cozida 0
Ponto do peixe
Mal passado 0
Ao ponto 0
Bem passado 0
R$109,00 - -

Saladas

Salada Mista (inteira)
Palmito, tomate, alfaces variadas e cebola.
R$44,00 - -
Salada Mista (meia) R$34,00 - -
Salada de Palmito R$35,00 - -
Caesar Salad
Alfaces variadas, iscas de frango, parmesão e molho caesar.
R$49,00 - -

Porções diversas

Arroz (inteira) R$17,00 - -
Porção de Farofa (inteira) R$14,00 - -
Purê de Batata Cremoso (inteira) R$27,00 - -
Arroz Biro-Biro (inteira) R$27,00 - -
Feijão Preto (inteira) R$16,00 - -
Mandioca Cozida (Inteira) R$37,00 - -
Legumes Salteados (inteira)
Palmito, mandioca, tomate e cebola.
R$27,00 - -
Arroz à Milanesa (inteira) R$27,00 - -
Salada de Batata (inteira) R$27,00 - -
Arroz à Milanesa (meia) R$18,00 - -
Purê de Batata Cremoso (meia) R$18,00 - -
Arroz Biro-Biro (meia) R$18,00 - -
Porção de Farofa (meia) R$10,00 - -
Arroz (meia) R$11,00 - -
Feijão Preto (meia) R$11,00 - -
Legumes Salteados (meia) R$18,00 - -
Salada de Batata (meia) R$18,00 - -

Sanduíches

Patriarca
Filé mignon na grelha com queijo, alface, vinagrete, na baguete com parmesão. Acompanha maionese caseira de manjericão à parte e batata chips caseira cortesia (nossa maionese é produzida com ovos pasteurizados).
Adicional
Bacon 4
R$43,00 - -
Vilaboim
Filé mignon na grelha com paté de gorgonzola e rodelas de tomate, na baguete com parmesão. Acompanha maionese caseira de manjericão a parte e batata chips caseira cortesia.(nossa maionese é produzida com ovos pasteurizados).
Adicional
Bacon 4
R$43,00 - -
Charles Muller
Filé mignon na grelha com queijo, na baguete com parmesão. Acompanha maionese caseira de manjericão a parte e batata chips caseira cortesia. (nossa maionese é produzida com ovos pasteurizados)
Adicional
Bacon 4
R$43,00 - -
Da Sé
Carpaccio bovino, mostarda de ervas com parmesão, alface-americana e na baguete com parmesão. Acompanha maionese caseira de manjericão a parte e batata chips caseira cortesia. (nossa maionese é produzida com ovos pasteurizados).
Adicional
Bacon 4
R$43,00 - -

Hambúrgueres na grelha

Cheese Salada
Blend de 180g, pão de brioche, alface, tomate e queijo prato. Acompanha maionese caseira de manjericão à parte e batata chips caseira cortesia. (nossa maionese é produzida com ovos pasteurizados).
Ponto da carne
Mal passado 0
Ao ponto 0
Bem passado 0
Adicional
Bacon 4
R$39,00 - -
Burger da Praça (Hambúrgueres na grelha) R$47,00 - -
Cheese Burger
Blend de 180g, pão de brioche e queijo prato. Acompanha maionese caseira de manjericão à parte e batata chips caseira cortesia (nossa maionese é produzida com ovos pasteurizados).
Ponto da carne
Mal passado 0
Ao ponto 0
Bem passado 0
Adicional
Bacon 4
R$38,00 - -
Cheese Bacon Salada
Blend de 180g, pão de brioche, alface, tomate, bacon e queijo prato. Acompanha maionese caseira de manjericão à parte e batata chips caseira cortesia. (nossa maionese é produzida com ovos pasteurizados).
Ponto da carne
Mal passado 0
Ao ponto 0
Bem passado 0
R$44,00 - -
Cheese Bacon Salada Egg
Blend de 180g, pão de brioche, alface, tomate, bacon, ovo e queijo prato. Acompanha maionese caseira de manjericão à parte e batata chips caseira cortesia. (nossa maionese é produzida com ovos pasteurizados).
Ponto da carne
Mal passado 0
Ao ponto 0
Bem passado 0
R$47,00 - -
Smach Burguer Duplo
2 Blend de 90g, pão de brioche e queijo prato. Acompanha maionese caseira de manjericão à parte e batata chips caseira cortesia (nossa maionese é produzida com ovos pasteurizados).
R$38,00 - -
Smash Burguer Duplo com Bacon
2 Blend de 90g, pão de brioche, bacon e queijo prato. Acompanha maionese caseira de manjericão à parte e batata chips caseira cortesia (nossa maionese é produzida com ovos pasteurizados).
R$43,00 - -

Bebidas não álcoolicas

Coca Cola (lata)
R$8,90 - -
Coca Cola Zero (lata) R$8,90 - -
Guaraná (lata) R$8,90 - -
Guaraná Zero (lata) R$8,90 - -
Soda (lata) R$8,90 - -
Tônica Zero (lata) R$8,90 - -
Tônica (lata) R$8,90 - -
Energético Red Bull R$16,90 - -
Cerveja Sem Álcool Long Neck R$11,90 - -
Água Mineral sem Gás (COLORADO LANGER LONG NECK)
Combo do Burger
COLORADO LANGER LONG NECK 10.9
R$10,90 - -
Água Mineral com Gás R$7,90 - -
Limonada Suíça
Batido com leite condensado.
R$9,90 - -
Sucos Laranja (Natural)
Observação
Com açúcar 0
Com adoçante 0
Natural 0
R$11,90 - -
Suco Abacaxi (Natural) R$10,90 - -
Suco Limão (Natural) R$10,90 - -
Suco Maracujá (Natural) R$10,90 - -
Suco Melancia (Natural) R$10,90 - -

Caipirinha/Caipiroska

Saquerinha
Frutas naturais (300 ml)
Observação
Com açúcar 0
Com adoçante 0
Natural 0
Fruta
GROWLER CHOPP CLARO BRAHMA 1 L 0
Caju limão e gengibre 0
Jabuticaba com raspas de limão 0
Lima da pérsia 0
Limão 0
Limão siciliano 0
Maracuja 0
Morango 0
Morango, maracujá e tangerina 0
Melancia com gengibre e hortelã 0
Tangerina 0
Tangerina com morango e maracuja 0
Três limões(Limão Taiti, limão siciliano e lima da pérsia) 0
Uva com manjericão 0
R$27,90 - -
Caipirinha (Primeiro Beijo)
Frutas naturais (300 ml)
Fruta
GROWLER CHOPP CLARO BRAHMA 1 L 0
Caju limão e gengibre 0
Jabuticaba com raspas de limão 0
Lima da pérsia 0
Limão 0
Limão siciliano 0
Maracuja 0
Morango 0
Morango, maracujá e tangerina 0
Melancia com gengibre e hortelã 0
Tangerina 0
Tangerina com morango e maracuja 0
Três limões(Limão Taiti, limão siciliano e lima da pérsia) 0
Uva com manjericão 0
Observação
Com açúcar 0
Com adoçante 0
Natural 0
R$24,90 - -
Caipirinha (Boazinha) R$27,90 - -
Caipirinha (Salinas) R$27,90 - -
Caipiroska Nacional (Smirnoff) R$27,90 - -
Caipirinha (Sagatiba Velha) R$33,90 - -
Caipirinha Especial(Espirito de Minas) R$33,90 - -
Caipiroska Importada(Absolout) R$38,90 - -
Caipiroska Importada(Wiborowa) R$38,90 - -
Caipiroska Importada Cirôc R$38,90 - -
Caipiroska Importada(Stolichnaya) R$38,90 - -

Cervejas

Cerveja Stella Artois Long Neck R$11,90 - -
Colorado Langer Long Neck
355 ml
R$11,90 - -
Heineken Long Neck R$12,90 - -

Vinhos

Vinho Tinto DV Catena Zapata 750ml
Dv Catena é uma empolgante linha de vinhos Premium de Catena Zapata, com uvas de dois Vinhedos excepcionais, plantados em altitudes distintas. Este excelente vinho DV Catena Cabernet Malbec 750ml é elaborado com o emblemático Corte Argentino.
R$233,00 - -
Vinho Tinto Alamos Malbec 750ml
O vinho tinto Alamos Malbec é um vinho argentino de excepcional qualidade!Produzido pela Bodega Alamos, que pertence a renomada família Catena Zapata, em Mendoza.
R$144,00 - -
Vinho Tinto Alamos Syrah 750ml
Vinho tinto argentino Alamos Syrah produzido pela consagrada família Catena Zapata. O vinho matura por 9 meses em barricas de Carvalho Francês e Americano. Apresenta intensos aromas de frutas negras maduras e especiarias. Seus taninos são macios e acidez equilibrada.
R$144,00 - -
Vinho Tinto Carmen Carménère 750 ml
Saboroso tinto elaborado com a mais emblemática casta chilena, a Carménère, originária de Bordeaux. É parcialmente barricado, para manter toda a exuberância da fruta. O bouquet é bastante complexo e cativante. Na boca mostra taninos suaves e macios.
R$123,00 - -
Prosseco Salton Brut 750ml
Este Prosecco é elaborado com 100% uvas prosecco, apresenta coloração amarelo claro, com reflexos esverdeados. Abundante desprendimento de finas borbulhas. De marcado frescor, dominado por notas de frutas brancas, como pera, maçã e melão.
R$89,00 - -
Vinho Santa Helena 750ml
Vinho chileno fino tinto seco, elaborado com uvas viníferas da variedade Cabernet Sauvignon. Taninos suaves lhe dão a característica de vinho frutado, em que se percebe o sabor de amoras e a coloração vermelha intensa com tons de rubi.
R$78,00 - -
Vinho Branco Santa Helena 750ml
Vinho chileno Fino Branco Seco, elaborado com uvas viníferas da variedade Sauvignon Blanc. De grande brilho e cor verde-pálido, este Sauvignon é dos mais refrescantes.
R$78,00 - -

Sobremesas

Morango com Chocolate
Morangos especialmente selecionados com calda de chocolate Nestlé.
R$23,00 - -
Petit Gateau
Pequeno bolo de chocolate recheado com chocolate derretido, sorvete de creme Kibon e Acompanha calda de chocolate Nestlé.
R$23,00 - -
Copa Vilaboim
Sorvete creme ou chicabon Kibon com morangos frescos e calda de chocolate Nestlé.
Sabor
Creme 0
Chicabon 0
R$23,00 - -
Copa da Praça
Sorvete de creme ou chicabon com calda de chocolate Nestlé e farofa crocante.
Sabor
Creme 0
Chicabon 0
R$22,00 - -
Sorvete Kibon
2 Bolas de sorvete nos sabores Chicabon ou creme.
Sabor
Creme 0
Chicabon 0
R$19,00 - -
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