Menu
Бета-версія
Дані про зміну ціни, відображені нижче, - це різниця між попереднім та останнім записом у нашій базі даних. Дві записи можуть бути отримані з різних джерел, і як такі вони повинні використовуватися лише як кошториси.
0.00
на основі 0 items ratings
UAH
prices currency
Ви переглядаєте середній Barvy (UA) ціни з 3 місця в нашій базі даних.
Перейти до розділу
Показати
Сховати
Top sellers | |||||
---|---|---|---|---|---|
Пара котлет по-київськи (300г)
Подається з вершковим картопляним пюре
|
₴290,00 |
↑+₴15.00
+5.45%
|
|
|
|
Котлета з м'яса дикого вепра з домашньою картоплею (300г)
Впольованого на кукурудзяних полях Полтавщини
|
₴275,00 |
-
-
|
|
|
|
Салат з ростбіфом у духмяних спеціях (250г)
Містить ізюм та перець чилі
|
₴245,00 |
-
-
|
|
|
|
Зелений борщ з фрікадельками з індички (300г)
З пиріжками
|
₴170,00 |
-
-
|
|
|
|
Червоний борщ з м'ясом вепра та пиріжками (300г)
В борщ іде аджика та табаско, може буде зовзім трохи з гостринкою
|
₴170,00 |
-
-
|
|
|
СПЕЦІАЛІТЕТИ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Асорті крафтових сирів від українських виробників (150/10/50г)
Брі, Чедер, Гауда-песто, Шевре з пікантними спеціями, Гауда із пажитником
|
₴395,00 |
↑+₴25.00
+6.76%
|
|
|
|
Карпаччо з оленя з трюфельним соусом (50/40г)
З сиром Пекоріно
|
₴295,00 |
-
-
|
|
|
|
Тар-тар з слабосоленої карпатської форелі та ікрою щуки (100/40г)
Прикрашається мікрогріном, артишоком, та соусом з ікрою щуки та вершками
|
₴290,00 |
↑+₴55.00
+23.40%
|
|
|
|
Канапки (240г)
З сезонними овочами з оселедцем, з в'яленою качкою, з в'яленою олениною, зі слабосоленою карпатською форелю
|
₴285,00 |
-
-
|
|
|
|
Паштет Заєць та качка (80/70г)
Обидва паштети подаються на подушці з цибулевого конфітюра, поруч в соуснику подається кизилове варення, чотири шматки підсушеного багету
|
₴275,00 |
↑+₴40.00
+17.02%
|
|
|
|
В'ялені спеціалітети з дичини (100г)
Варіанти: яловичина, качка, свинина (іноді косуля чи олень/кабан)
|
₴255,00 |
-
-
|
|
|
|
М'ясний тартар на часникових грінках (150г)
Викладається на смажені часникові грінки (6 шматочків з українського хлібу) Прикрашаються вяленими жовтками (у солі),мікрогріном та чорноземом(дегідровані подріблені маслини )
|
₴245,00 |
-
-
|
|
|
|
Паштет з ікри риб холодних морів та форшмак Портофіно (185г)
Форшмак з яблука, слабосолоного оселедця та вершкового масла Ікра риби,(трескі) +мус(молоко,хліб,палтус холодного копчення,цибуля (трішки),часник(трішки),олія (сонячникова)
|
₴225,00 |
↑+₴15.00
+7.14%
|
|
|
|
Українське сало з Бессарабського ринку (100г)
Подаеться з бородинським підсушеним хлібом
|
₴215,00 |
↑+₴20.00
+10.26%
|
|
|
|
Дунайський оселедець з печеною картоплею (200г)
Подається з кільцями маринованої червоної цибулі і тонкими скибочками картоплі, смаженої на вершковому маслі
|
₴185,00 |
-
-
|
|
|
САЛАТИ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Салат "Вишиванка"
Зі свіжими томатами, бринзою та ікрою
|
₴450,00 |
N/A
|
|
|
|
Салат з в'яленою качкою, сиро камамбер та обліпиховим соусом (250 г)
з гранатом
|
₴280,00 |
-
-
|
|
|
|
Листя салату зі слабосоленою карпатською фореллю (250г)
Зі стиглими томатами
|
₴260,00 |
-
-
|
|
|
|
Салат з ростбіфом у духмяних спеціях (250г) (САЛАТИ)
Містить ізюм та перець чилі
|
₴245,00 |
-
-
|
|
|
|
Салат з баклажаном фрі та томатами (270г)
З пряним абрикосовим соусом
|
₴215,00 |
-
-
|
|
|
ПЕРШІ СТРАВИ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Червоний борщ з м'ясом вепра та пиріжками (300г) (ПЕРШІ СТРАВИ)
В борщ іде аджика та табаско, може буде зовзім трохи з гостринкою
|
₴170,00 |
N/A
|
|
|
|
Зелений борщ з фрікадельками з індички (300г) (ПЕРШІ СТРАВИ)
З пиріжками
|
₴170,00 |
N/A
|
|
|
|
Гарбузовий крем-суп (300г)
З ростбіфом
|
₴170,00 |
↑+₴5.00
+3.03%
|
|
|
ВАРЕНИКИ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Смажені вареники ручної ліпки з олениною (250г)
Подача: вершково-грибний соус ( з додаванням грибного деміглясу) + микрогрин+копчена паприка
|
₴260,00 |
-
-
|
|
|
|
Смажені вареники з м'ясом ягняти та пікантним соусом (140/50г)
Прикрашають зеленню (тархун,кінза,петрушка,базилік) + насіння гарбуза
|
₴240,00 |
N/A
|
|
|
|
Вареники BARVY з щукою та ніжним вершковим сиром (250г)
Начинка з щуки з бринзою Посипаются ікрою щуки
|
₴240,00 |
-
-
|
|
|
|
Вареники ручної ліпки з м'ясом дикого вепра (200/50г)
З лісовими грибами
|
₴240,00 |
-
-
|
|
|
|
Вареники з вишнею (150г)
Подається зі сметанною піною, та з вишневими киселем поруч
|
₴205,00 |
-
-
|
|
|
|
Гетьманські трикутні вареники з зайцем (200г) | ₴205,00 |
N/A
|
|
||
Вареники з капустою та сметанною піною (140\50г)
З беконом всередині
|
₴165,00 |
N/A
|
|
|
СТРАВИ З М'ЯСА | |||||
---|---|---|---|---|---|
Качина грудка з запеченим баношом, козячим сиром (350г) | ₴350,00 |
↑+₴30.00
+9.38%
|
|
||
Пара котлет по-київськи (300г) (СТРАВИ З М'ЯСА)
Подається з вершковим картопляним пюре
|
₴290,00 |
↑+₴15.00
+5.45%
|
|
|
|
Котлета з м'яса дикого вепра з домашньою картоплею (300г) (СТРАВИ З М'ЯСА)
Впольованого на кукурудзяних полях Полтавщини
|
₴275,00 |
-
-
|
|
|
СТРАВИ З РИБИ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Осетрина по-гетьмамнськи з овочевим рататуєм (300г) | ₴390,00 |
N/A
|
|
||
Філе морського окуня з грибами та соусом з червоного вина (250г) | ₴375,00 |
N/A
|
|
||
Гречана локшина з чорноморською креветкою (270г) | ₴295,00 |
N/A
|
|
ОВОЧЕВІ СТРАВИ ТА ГАРНІРИ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Гречка Січка з грибами (300г)
З білими грибами
|
₴135,00 |
-
-
|
|
|
|
Банош із бринзою (200г)
Традиційна гуцульська страва з кукурудзяної крупи з вершками
|
₴135,00 |
-
-
|
|
|
|
Картопля по-домашньому (200г)
Подається зі смаженою цибулею та зеленню
|
₴115,00 |
-
-
|
|
|
ДЕСЕРТИ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Торт BARVY (150г)
Два види крема: вершковий зі згущеним молоком та вершково-заварний
|
₴195,00 |
N/A
|
|
|
|
Торт "Грильяж"(150г) | ₴185,00 |
N/A
|
|
||
Наполеон (150/50г)
З мармуровим морозивом та солоною карамеллю
|
₴180,00 |
-
-
|
|
|
BURGER MENU | |||||
---|---|---|---|---|---|
Бургер "Карпатський" з білим трюфелем та олениною на тостах бріош (250\100г)
З картоплею по - домашньому
|
₴350,00 |
N/A
|
|
|
|
Бургер "Mavka" з м'ясом косулі, шпинатом, білими грибами та вершковим соусом (250\100г)
З картоплею по - домашньому
|
₴340,00 |
N/A
|
|
|
|
Бургер "Летять Качки" з качкою, карамелізованою грушею та горгонзолою (250\100г)
З картоплею по - домашньому
|
₴320,00 |
-
-
|
|
|
|
Бургер "Мисливський" з м'ясом кабана, деруном та солоним огірком (250\100г)
З картоплею по - домашньому
|
₴320,00 |
-
-
|
|
|
|
Український бургер "BARVVY" з олениною, солодким буряком та сиром горгонзола (250/100г)
З картоплею по - домашньому
|
₴320,00 |
-
-
|
|
|
Add your rating
Thank you!