Bollywood Speisekarte Preise (CH)

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Artikel Preis Veränderung

Recommended

Murgh makhan
Poulet mijoté dans une marinade au beurre.
CHF27.00 - -
Delhi biryani
Poulet et riz Basmati mijotés aux épices.
CHF29.00 - -
Murgh vindaloo
Poulet frit et pommes de terre dans une sauce épicée.
CHF27.00 - -
Murgh tikka masala
Poulet tandoori, sauce noix de cajou et raisins secs.
CHF28.00 - -
Murgh korma
Curry de poulet, noix de cajou, amandes et raisins secs.
CHF24.00 - -

Entrées

Aloo pakoras
Beignets de pomme de terre "potato fritters".
CHF7.00 - -
Mixed pakwan
Assortiment de poulet, agneau et saumon grillés.
CHF28.00 - -
Baingan pakoras
Beignets d’aubergine.
CHF8.00 - -
Murgh soup
Soupe de poulet.
CHF12.00 - -
Dal soup
Soupe de lentilles.
CHF10.00 - -
Indian salad
Concombres, oignons et piments verts.
CHF7.00 - -
Jheenga soup
Soupe de crevettes.
CHF6.00 - -
Jheenga tandoori
Crevettes géantes grillées.
CHF26.00 - -
Keema samosas
Triangle de pâtes farcis d'agneau haché.
CHF11.00 - -
Machi tikka
Brochettes de saumon grillé au tandoor.
CHF21.00 - -
Mix pakoras
Assortiments de beignets, pour 2 personnes.
CHF14.00 - -
Mixed fish tandoori CHF33.00 - -
Murgh tandoori
Cuisse de poulet marinée au yogourt puis grillée.
CHF14.00 - -
Murgh tikka
Morceaux de poulet mariné et grillé au tandoor.
CHF15.00 - -
Panir pakora
Beignets de fromage indien.
CHF9.00 - -
Pyaj pakoras
Beignets d'oignons.
CHF6.00 - -
Raita
Yoghourt de concombre et tomate.
CHF6.00 - -
Sabzi samosas
Triangles de pâtes farcis de légumes.
CHF9.00 - -
Sabzi soup
Soupe de légumes.
CHF10.00 - -
Sheesh kebab
Brochettes d'agneau haché aux épices et grillé.
CHF18.00 - -

Spécialités du chef

Dal tarka
Lentilles jaunes épicées.
CHF20.00 - -
Jheenga kela kari
Curry de crevettes épicé avec bananes.
CHF33.00 - -
Lela dahi
Agneau, sauce au yoghourt et épices.
CHF30.00 - -
Malai kofta
Quenelles de pommes de terre et fromage indien dans une sauce crémeuse.
CHF14.00 - -
Murgh karai
Poulet frit, sauce tomate, ail et gingembre.
CHF29.00 - -

Biryani

Bombay biryani
Agneau et riz Basmati mijotés aux épices.
CHF31.00 - -
Delhi biryani (Biryani) CHF29.00 - -
Goa biryani
Crevettes et riz Basmati mijotés aux épices.
CHF36.00 - -
Gujarati biryani
Légumes et riz Basmati mijotés aux épices.
CHF25.00 - -
Goa biryani "privé" CHF36.00 - -
Punjabi tandoori biryani
Poulet tandoori et riz Basmati mijotés aux épices.
CHF30.00 - -

Poulet

Murgh korma (Poulet) CHF24.00 - -
Murgh madras
Curry de poulet madras.
CHF23.00 - -
Murgh makhan (Poulet) CHF27.00 - -
Murgh saag
Poulet et épinard haché, "façon punjabi".
CHF25.00 - -
Murgh tikka masala (Poulet) CHF28.00 - -
Murgh vindaloo (Poulet) CHF27.00 - -

Agneau

Lela dal
Agneau mijoté et sauce épicée aux lentilles jaunes.
CHF28.00 - -
Lela karai
Agneau frit, sauce tomate, ail et gingembre.
CHF28.00 - -
Lela korma
Curry d'agneau, noix de cajou, amandes et raisins.
CHF25.00 - -
Lela madras
Curry d'agneau madras.
CHF24.00 - -
Lela saag
Agneau et épinard haché, "façon punjabi".
CHF25.00 - -
Lela vindaloo
Agneau frit et pommes de terre dans une sauce épicée.
CHF28.00 - -

Crevettes

Jheenga balti
Gambas cuites avec tomates fraîches, gingembre, ail et oignons.
CHF40.00 - -
Jheenga madrasi
Curry de crevettes madras.
CHF31.00 - -
Jheenga malai
Curry de crevettes, noix de cajou, amandes et raisins.
CHF32.00 - -
Jheenga narial
Crevettes, amandes et crème de coco.
CHF33.00 - -
Jheenga tamater
Curry de crevettes cuisiné en sauce tomate.
CHF30.00 - -
Jheenga vindaloo
Crevettes de pomme de terre dans une sauce épicée.
CHF31.00 - -

Poisson

Machi achari
Saumon mariné dans une sauce à base d'achard.
CHF33.00 - -
Machi ajwani
Saumon grillé aux épices "ajowan".
CHF32.00 - -
Machi Bollywood
Saumon selon la spécialité de Bollywood.
CHF34.00 - -
Machi kari
Curry de saumon épicé;
CHF30.00 - -
Machi tamater
Curry de saumon cuisiné en sauce tomate.
CHF31.00 - -
Machi vindaloo
Saumon de pommes de terre dans une sauce épicée.
CHF33.00 - -

Légumes

Aloo gobi masala
Mijotée de choux fleurs, pommes de terre et épices.
CHF14.00 - -
Aloo palak paneer
Mijotée d'épinard, fromage, pommes de terre et épices.
CHF16.00 - -
Baingan bharta
Pulpe d'aubergine, tomate" et sauce épicée.
CHF21.00 - -
Chana masala
Pois chiches aux cinq épices.
CHF14.00 - -
Dal makhni
Lentilles noires au beurre et épices.
CHF15.00 - -
Jeera aloo
Poêlée de pommes de terre avec du cumin, oignons et épices.
CHF15.00 - -
Matar panir
Petits pois, fromage indien et sauce tomate.
CHF16.00 - -
Navratan korma
Curry de légumes, noix de cajou et yoghourt.
CHF18.00 - -
Okras
Okras "gombos" aux épices.
CHF16.00 - -
Paneer kadai
Cubes de fromage indien cuit dans une sauce, tomate, poivrons et oignons.
CHF21.00 - -
Raita (Légumes) CHF6.00 - -
Sabzi korma
Curry de légumes à la crème et noix de cajou.
CHF16.00 - -

Pain tandoor naan

Bollywood naan
Galette de pain fourrée aux légumes et ail.
CHF9.00 - -
Butter naan
Galette de pain au beurre blanc.
CHF6.00 - -
Chapati
Galette de farine de froment.
CHF3.00 - -
Fromage naan
Galette de pain fourrée au fromage.
CHF7.00 - -
Garlic naan
Galette de pain à l'ail.
CHF7.00 - -
Keema naan
Galette de pain fourrée à la viande hachée.
CHF9.00 - -
Piments naan
Galette de pain aux piments verts.
CHF7.00 - -
Pyaj naan
Galette de pain fourrée aux oignons.
CHF7.00 - -
Raisin et coco naan
Galette de pain fourrée aux raisins secs et à la noix de coco.
CHF7.00 - -
Sabzi naan
Galette de pain fourrée aux légumes.
CHF7.00 - -
Sada naan
Galette de pain.
CHF3.00 - -
Spécial naan
Galette de pain fourrée au fromage et piments verts.
CHF9.00 - -

Riz

Jeera chawal
Riz Basmati sauté au cumin.
CHF9.00 - -
Lemon chawal
Riz Basmati sauté au citron.
CHF9.00 - -
Matar chawal
Riz Basmati sauté aux petits pois.
CHF7.00 - -
Pulao chawal
Riz Basmati sauté aux légumes.
CHF7.00 - -
Sada chawal
Riz Basmati nature.
CHF5.00 - -
Safrani chawal
Riz Basmati safrané aux fruits secs.
CHF7.00 - -

Desserts

Chocolate naan
Galette de pain fourrée au chocolat.
CHF8.00 - -
Gulab jamun
Boules de lait frites aromatisées d'un sirop d'eau de rose et de cardamome.
CHF8.00 - -
Halwa
Gâteau indien à la carotte et cardamome.
CHF10.00 - -
Kheer
Riz au lait à la pistache et au cardamome.
CHF9.00 - -

Boissons

Arkina "eau minérale"
50 cl.
CHF4.90 - -
Bitter rouge
20 cl.
CHF4.50 - -
Coca Cola light
33 cl.
CHF4.90 - -
Coca Cola CHF4.90 - -
Coca Cola zéro CHF4.90 - -
Ice Tea
Au verre.
CHF3.90 - -
Jus de pomme CHF4.90 - -
Orangina CHF4.90 - -
Red Bull CHF5.50 - -
Schweppes lemon CHF4.50 - -
Schweppes tonic CHF4.50 - -
Sprite CHF3.90 - -
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