Briscola Pizza Society - Corso Garibaldi Prezzi del Menu (IT)

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Corso Garibaldi, 104, Milano, Lombardia 20121 IT 390231052479
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Pizza Sharing - 2 Pizzine di 20cm di Diametro

Bianca
Mozzarella Fiordilatte della Penisola Sorrentina, Basilico, Olio Extra Vergine di Oliva.
€15.00 - -
Carrettiera
Provola Affumicata in Paglia, Salsiccia a Punta di Coltello e Friarielli.
€15.00 - -
Cotto e Carciofi
Fiordilatte della Penisola Sorrentina, Prosciutto Cotto e Carciofi Rustici Sott’olio
€15.00 - -
Diavola
Pomodoro San Marzano, Fiordilatte della Penisola Sorrentina, Salamino Piccante e Basilico
€15.00 - -
Margherita
Pomodoro San Marzano, Fiordilatte della Penisola Sorrentina, Basilico e Olio Extravergine d’Oliva.
€15.00 - -
Puttanesca
Pomodoro Piccante, Battuto di Alici, Olive Taggiasche, Frutto del Cappero, Grana Padano e Basilico.
€15.00 - -
Rossa
Pomodoro San Marzano, Pomodorini Rossi, Basilico e Olio Extravergine d'Oliva.
€15.00 - -
Salsiccia e Patate
Pomodoro San Marzano, Salsiccia a Punta di Coltello e Patate al Forno.
€15.00 - -
Stracchino
Fiordilatte della Penisola Sorrentina, Pomodorini Gialli e Rossi, Olive Taggiasche, Stracchino e Basilico.
€15.00 - -
Amatriciana
Pomodoro San Marzano, Guanciale Croccante, Pecorino Romano e Basilico.
€16.50 - -
Bratwurst
Fiordilatte della Penisola Sorrentina, Composta di Cipolle Dolci, Würstel dell’Alto Adige e Patate al Forno.
€16.50 - -
Bufalina
Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala Campana, Basilico e Olio Extra Vergine di Oliva.
€16.50 - -
Cantabria
Fiordilatte della Penisola Sorrentina, Alici del Mar Cantabrico, Pomodoro Costoluto, Frutto del Cappero e Origano Fresco.
€16.50 - -
California
Fiordilatte della Penisola Sorrentina, Salmone Affumicato, Avocado Hass, Pomodoro Secco e Semi di Sesamo.
€16.50 - -
Carbonara
Fiordilatte della Penisola Sorrentina, Salsa Cacio e Pepe, Uovo in Cottura e Guanciale Croccante.
€16.50 - -
Honolulu
Pomodoro San Marzano, Fiordilatte della Penisola Sorrentina, Spinacino, Ananas Fresco e Guanciale Croccante.
€16.50 - -
Mortadella e Pistacchi
Fiordilatte della Penisola Sorrentina, Mortadella di Bologna, Granella e Pesto di Pistacchi.
€16.50 - -
'Nduja
Pomodoro San Marzano, Fiordilatte della Penisola Sorrentina, ‘Nduja Artigianale di Spilinga, Pomodori Secchi e Basilico.
€16.50 - -
Norma
Ricotta Vaccina, Salsa di Pomodoro alla Norma, Melanzane al Forno, Ricotta Salata e Basilico.
€16.50 - -
Parma
Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala Campana, Pomodori Secchi, Prosciutto Crudo di Parma 24 Mesi e Basilico.
€16.50 - -
Pesto
Fiordillate della Penisola Sorrentina, Pesto di Basilico, Pomodorini Gialli, Stracchino e Basilico.
€16.50 - -
Stracciatella
Pomodoro San Marzano, Pomodori Rossi, Stracciatella, Origano Fresco e Olio Extra Vergine di Oliva.
€16.50 - -
Truffle
Fiordilatte della Penisola Sorrentina, Asparagi, Taleggio, Funghi Porcini Trifolati e Olio al Tartufo.
€16.50 - -
Valley
Fiordilatte della Penisola Sorrentina, Pomodorini Gialli e Rossi, Prosciutto Crudo di Parma 24 mesi e Basilico.
€16.50 - -
Ventresca di Tonno Sott’Olio
Pomodoro San Marzano, Ventresca di Tonno Sott’Olio, Composta di Cipolle Dolci, Cipolla Croccante e Basilico.
€16.50 - -
Zucca
Fiordilatte della Penisola Sorrentina, Crema di Zucca, Taleggio, Castagne e Salvia.
€16.50 - -
Würstel e Patate
Fiordilatte della penisola sorrentina, wurstel dell'Alto Adige e patate al forno.
€15.00 - -
Favignana
Fiordilatte della penisola sorrentina, ventresca di tonno sott’olio, pesto di pistacchi, emulsione al limone e basilico.
€16.50 - -
Halloween
Fiordilatte della penisola sorrentina, crema di zucca, taleggio, castagne e salvia .
€16.50 - -
Roma - Tokyo
Fiordilatte della penisola sorrentina, edamame*, pecorino e guanciale croccante .
€16.50 - -
Tartufo e Porcini
Fiordilatte della penisola sorrentina, provola affumicata in paglia, funghi porcini trifolati e olio al tartufo.
€16.50 - -

Pizze Profile - Pizze Classiche da 30cm da Comporre

Rossa (Pizze Profile - Pizze Classiche da 30cm da Comporre)
Pomodoro San Marzano, Basilico, Olio Extra Vergine di Oliva.
€9.50 - -
Bianca (Pizze Profile - Pizze Classiche da 30cm da Comporre) €10.50 - -
Margherita (Pizze Profile - Pizze Classiche da 30cm da Comporre)
Pomodoro San Marzano, Mozzarella Fiordilatte della Penisola Sorrentina, Basilico, Olio Extra Vergine di Oliva.
€10.50 - -
Bufalina (Pizze Profile - Pizze Classiche da 30cm da Comporre) €12.50 - -

Calzoni

Carrettiera (Calzoni) €14.50 - -
Norma (Calzoni) €15.50 - -
Rita
Pomodoro San Marzano, Fiordilatte della Penisola Sorrentina e Basilico.
€12.50 - -
Spicy
Ricotta Vaccina, Salamino Piccante, Provola Affumicata in Paglia, Pepe Nero, Gratinata al Pomodoro.
€14.50 - -
Cotto
Fiordilatte della Penisola Sorrentina e Prosciutto Cotto.
€13.50 - -

Salad Bowl

Salmon
Salmone affumicato, riso integrale, riso rosso e quinoa, misticanza, pomodori, avocado pass, cavolo rosso, edamame e ceci
€12.50 - -
Chicken
Pollo grigliato, riso integrale, riso rosso e quinoa, misticanza, pomodori, avocado pass, cavolo rosso, edamame e ceci
€12.50 - -
Tartare
Tartare di Fassona Piemontese, riso integrale, riso rosso e quinoa, misticanza, pomodori, avocado pass, cavolo rosso, edamame e ceci.
€12.50 - -
Tuna
Ventresca di tonno, riso integrale, riso rosso e quinoa, misticanza, pomodori, avocado pass, cavolo rosso, edamame e ceci.
€12.50 - -
Bufala €12.50 - -

Dessert

Banana Split
Focaccia al Naturale con Nutella, Banana e Granella di Nocciole.
€8.00 - -

Soft Drink

Acqua Naturale
Acqua Panna 50 cl
€2.00 - -
Acqua Frizzante
Acqua San Pellegrino 50 cl
€2.00 - -
Coca Cola
Bottiglia di Vetro 33 cl
€4.00 - -
Coca Cola Zero €4.00 - -
Chinotto
Bottiglia di Vetro 27,5 cl
€4.00 - -
Gazzosa €4.00 - -
Aranciata €4.00 - -
Ginger Beer
Bottiglia di Vetro 20 cl
€4.00 - -
Tonica €4.00 - -

Birre Tradizionali

Peroni Gluten Free 33 cl €7.00 - -
Birra Analcolica
33 cl.
€7.00 - -

Birre Artigianali

Briscola Golden Ale 33 cl
Bionda artigianale ad alta fermentazione non filtrata e non pastorizzata
€6.00 - -
Briscola Extra Special Bitter 33 cl
Artigianale ramata ad alta fermentazione non filtrata e non pastorizzata
€6.00 - -
Ex Fabrica Ciara 33 cl
Bionda non filtrata, non pastorizzata ad alta fermentazione
€8.00 - -
Ex Fabrica Americana 33 cl €8.00 - -
Baladin Nazionale
33 cl
€8.00 - -
Baladin Open Amber
Red Ale equilibrata che unisce le caratteristiche dei malti caramello e ambrati insieme agli aromi dei luppoli americani
€8.00 - -
Flea Bianca Lancia 33 cl
Chiara puro malto, fruttata e poco amara con note speziate
€8.00 - -
La Grigna Birrificio Lariano 33 cl
Artigianale italiana a bassa fermentazione, chiara in stile pils.
€8.00 - -

Vini Rossi

Briscola Terre Siciliane Vino Rosso IGT - Syrah BIO
Rosso Intenso con Sentori di Ciliegia e Frutti di Bosco, Fresco e Persistente al Palato - Vol 13 %.
€20.00 - -
Briscola Terre Siciliane Vino Rosso IGT - Nero D’Avola Bio €20.00 - -
PRESENTOSA Montepulciano D’Abruzzo DOC BIO
Vino fruttato ed elegante, dal colore intenso e dal gusto profondo. Vinificato e maturato in botti di legno - Vol 13,5%
€27.00 - -
Castello Banfi Chianti DOCG
Colore Rosso Rubino con Riflessi Viola. Profumo Intenso, Ricorda l’Iris e la Violetta. Sapore Elegante, Fresco e Vellutato - Vol 13%.
€29.00 - -
Corte Giara Allergeni Valpolicella RipassoDOC
Di colore rosso rubino maturo e di buona intensità. Il frutto rosso dolce e polposo si sposa con le spezie dolci per lasciar poi spazio a note di erbe officinali e delicatamente speziate Vol 13,5%
€33.00 - -
TENUTA GUADO AL TASSO - Bolgeri DOC Il Bruciato
Colore rosso rubino corposo e intenso. Affinato per 12 mesi in barrique, è una delle espressioni più famose e blasonate al mondo. Tonalità calde e setose lasciano emergere sentori pieni di frutta di bosco, bacche rosse, erbe e spezie balsamiche - Vol 13%
€45.00 - -

Vini Bianchi

Briscola Sicilia Vino Bianco DOC - Catarratto BIO
Vino Sapido ed Equilibrato dal Profumo Fragrante e Delicato - Vol 13%.
€20.00 - -
Briscola Sicilia Vino Bianco DOC - Viognier BIO
Colore Giallo Paglierino, Note Tropicali con Buona Complessità Minerale - Vol 13%.
€20.00 - -
SELLA & MOSCA Vermentino DOC “Cala Reale”
Dalla prima olfazione è chiara la sua origine marina, dove note salmastre si intrecciano ad un profilo di frutta fresca croccante quali mela ed agrumi. Elegante e finissimo al palato - Vol 13%
€29.00 - -
Feudi di San Gregorio - Fiano di Avellino DOCG
Colore giallo paglierino deciso con riflessi verdolini. Nette sono le sensazioni mediterranee: fiori freschi come la camomilla, pesca gialla e arancia candita. Al palato risulta morbido, fresco e minerale - Vol 12,5%
€33.00 - -
TRAMIN Alto Adige DOC “Pinot Grigio”
Sfumature color giallo chiaro e sabbia. Rivela al naso il suo elegante bouquet fruttato con note di pera e frutti canditi. Gradevole al palato - Vol 13%
€33.00 - -

Vini con Bollicine

Contadi Castaldi Franciacorta DOCG “Rosè”
Rosato Tenue dalla Spuma Soffice e dal Perlage Fne e Persistente al Naso è Fresco, Invitante, Caratterizzato da Note Foreali di Tiglio, Sfumature Agrumate di Pesca Bianca e da Leggeri Sentori Speziati di Pepe Verde - Vol 12,5% .
€45.00 - -
Fratelli Berlucchi Franciacorta DOCG BRUT “25”
Giallo paglierino, dal perlage sottile e persistente. Al naso offre note molto gradevoli di agrumi impreziosite da toni di crosta di pane. Al palato è fragrante, fresco, scorrevole al gusto.
€45.00 - -
V8+ VINEYARDS Valdobbiadine Prosecco SUPERIORE DOCG EXTRA DRY “Sior Piero”
Colore giallo paglierino scarico, caratterizzato da un perlage minuto e continuo. Aroma intenso di fiori bianchi con sentori di crosta di pane. Giovane ed intrigante, combina un piacevole residuo zuccherino con un’invitante freschezza
€30.00 - -
Bollinger Champagne Special Cuvée
Colore Giallo Paglierino con Tenui Riflessi Dorati. È Connotato da una Bellissima Complessità Aromatica, con Sentori di Frutta Matura e Spezie. Al palato risulta fine ed Elegante, con Ottima Acidità e Corpo.
€100.00 - -
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