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Los datos de cambio de precio que se muestran a continuación son la diferencia entre el registro anterior y el último en nuestra base de datos. Los dos registros pueden derivarse de diferentes fuentes y, como tal, solo deben usarse como estimaciones.
Usted está viendo Café la Firma (CL) precios confirmados por PriceListo en la siguiente ubicación:
O'higgins 412,
Valdivia,
5090000,
CL
Picoteos | |||||
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Papas bravas
Papas crocantes servidas con salsa de ají, quesos, acompañados de crostinis y crocantes de queso parmesano.
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$5.900,00 |
N/A
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Pailita pollito
Cortes de Pechuga de Pollo, Champiñones, Alcachofas y Pimientos salteados, Reducción de VinoTinto, Salsa de Queso y Crocantes de la Casa.
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$8.700,00 |
N/A
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Pailita filete de res
Cortes de Filete de Res, Champiñones, Alcachofas y Pimientos salteados, Reducción de VinoTinto, Salsa de Queso y Crocantes de la Casa.
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$9.500,00 |
N/A
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Pailita Camarón
Camarones, Champiñones, Alcachofas y Pimientos salteados, Reducción de VinoTinto, Salsa de Queso y Crocantes de la Casa.
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$8.700,00 |
N/A
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Pailita veggie
Zapallo Italiano, Champiñones, Alcachofas y Pimientos salteados, Reducción de VinoTinto, Crema de Coco, Leche Vegetal y Crocantes de la Casa.
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$8.900,00 |
N/A
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Tablas para compartir | |||||
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Salteado crispy
Muslos de pollo crispy, palta, tomate, zanahoria encurtida, pepinillos, crocantes de pamesano y papas fritas.
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$16.000,00 |
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Salteado del huerto
Champiñones, zapallo italiano, porotos verdes, pimientos, cebolla caramelizada, tomate gajos, pepinillos, zanahoria encurtida, papas fritas y crostinis.
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$14.000,00 |
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Salteado de pura carne
Filete de res, pollo, tocino, cebolla caramelizada, champiñones, pimientos, aceitunas, crostinis y papas fritas.
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$17.000,00 |
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La Firma Buns | |||||
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Bun BamBum
Pan brioche semi-dulce, con proteína a elección hamburguesa, pollo frito, pescado frito, pulled pork barbecue o veggie + queso cheddar derretido + jalapeños o ají encurtidos según disponibilidad + coleslaw + alioli. Acompañado de papas fritas crinkle.
Proteina de Buns Muslo de pollo crispy 0 Hamburguesa de res 0 Hamburguesa veggie 0 |
$8.500,00 |
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Bun La Firma
Pan brioche semi-dulce, con proteína a elección hamburguesa, pollo frito, pescado frito, pulled pork barbacue o veggie con lechuga, tocino, cheddar, mayo-spicy picante, cebolla caramelizada. Acompañado de papas fritas crinkle.
Proteina de Buns Muslo de pollo crispy 0 Hamburguesa de res 0 Hamburguesa veggie 0 |
$8.500,00 |
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Bun Tastico
Pan brioche semi-dulce, con proteína a elección hamburguesa, pollo frito, pescado frito, pulled pork barbecue o veggie + Coleslaw + pepinillos dulces + salsa alioli-miel-sriracha. Acompañado de papas fritas crinkle.
Proteina de Buns Muslo de pollo crispy 0 Hamburguesa de res 0 Hamburguesa veggie 0 |
$8.500,00 |
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Bun Cito Rico
Pan brioche semi-dulce, con proteína a elección hamburguesa, pollo frito, pescado frito, pulled pork barbecue o veggie veggie + Salsa de queso azul + cebolla caramelizada + tocino + lechuga + alioli. Acompañado de papas fritas crinkle.
Proteina de Buns Muslo de pollo crispy 0 Hamburguesa de res 0 Hamburguesa veggie 0 |
$8.500,00 |
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Bun Churrazo
Pan brioche semi-dulce, con proteína a elección hamburguesa, pollo frito, pescado frito, pulled pork barbecue o veggie + guacamole + jalapeños o ají encurtidos según disponibilidad + queso cheddar fundido + salsa alioli-miel-sriracha. Acompañado de papas fritas crinkle.
Proteina de Buns Muslo de pollo crispy 0 Hamburguesa de res 0 Hamburguesa veggie 0 |
$8.500,00 |
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Bun Gringo
Pan brioche semi-dulce, con proteína a elección hamburguesa, pollo frito, pescado frito, pulled pork barbecue o veggie + queso americano fundido + kétchup y mayonesa. Acompañado de papas fritas crinkle.
Proteina de Buns Muslo de pollo crispy 0 Hamburguesa de res 0 Hamburguesa veggie 0 |
$8.200,00 |
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Bun NY
Pan brioche semi-dulce, con proteína a elección hamburguesa, pollo frito, pescado frito, pulled pork barbecue o veggie veggie + doble queso cheddar derretido + tocino + cebolla + alioli + mix verdes. Acompañado de papas fritas crinkle.
Proteina de Buns Muslo de pollo crispy 0 Hamburguesa de res 0 Hamburguesa veggie 0 |
$8.500,00 |
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Bun Special
Pan brioche semi-dulce, con proteína a elección hamburguesa, pollo frito, pescado frito, pulled pork barbecue o veggie + lechuga + criolla + salsa tártara y palta. Acompañado de papas fritas crinkle.
Proteina de Buns Muslo de pollo crispy 0 Hamburguesa de res 0 Hamburguesa veggie 0 |
$8.500,00 |
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Bun El Socio
Pan brioche semi-dulce, con proteína a elección hamburguesa, pollo frito, pescado frito, pulled pork barbecue o veggie + lechuga + pepinillos, berenjenas crispy y salsa tartara. Acompañado de papas fritas crinkle.
Proteina de Buns Muslo de pollo crispy 0 Hamburguesa de res 0 Hamburguesa veggie 0 |
$8.500,00 |
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Sándwiches | |||||
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Sándwich con pollo cajún
Pan ciabatta, muslos de pollo crispy, ensalada criolla, palta, lechuga y tártara de la casa. Acompañado de papas rústicas.
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$8.600,00 |
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Sándwich el galán
Pan ciabatta, hamburguesa de res, palta, virutas de camote, pepinillos, lechuga y tomate. Acompañado de papas rústicas.
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$8.900,00 |
N/A
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Sándwich chamito
Pan ciabatta, filete de res, palta, tocino y porotos verdes. Acompañado de papas rústicas.
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$9.000,00 |
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Sándwich La Firma
Pan ciabatta, hamburguesa de res, cheddar, cheddar caramelizada, lechuga, tomate y emulsión de menta. Acompañado de papas rústicas.
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$8.500,00 |
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Sándwich el autor
Pan ciabatta, hamburguesa de res, cebolla caramelizada, cheddar, champiñones y tocino. Acompañado de papas rústicas.
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$8.900,00 |
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Sándwich old fashion
Pan ciabatta, hamburguesa de res, cheddar, pepinillos, lechuga, tomate y mayonesa. Acompañado de papas rústicas.
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$8.500,00 |
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Sándwich italiano
Pan ciabatta, tomate, palta y mayonesa. Acompañados de papas fritas.
Elige el que más te guste Muslo de pollo crispy 0 Filete de res 0 Veggie 0 |
$8.700,00 |
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Sándwich chacarero con twist
Pan ciabatta, tomate, porotos verdes, chutney de manzana, ají verde y mayonesa. Acompañados de papas fritas.
Elige tu favorito Muslo de pollo crispy 0 Filete de res 0 Hamburguesa veggie 0 |
$8.700,00 |
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Fondos | |||||
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Pollo cajún, papas bravas y encurtidos
Muslo de pollo desghuesado, marinado en especias de la casa, frito al panko, papas crocantes en salsa de ají, queso y encurtidos de la casa.
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$8.400,00 |
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Filete de salmón, puré florentino, porotos verdes y balsámico
Filete de salmón, puré aderezado con cebolla, espinaca salteada al vino blanco, porotos verdes, envueltos con tocino y reducción de aceto balsámico.
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$9.200,00 |
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Spaghetti con champiñones, pimientos, palta asada y fetuccini
Champiñones, pimientos salteados, cubos de palta asados y fetuccini en pesto Genovés.
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$8.400,00 |
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Chuleta kassler, chucrut morado, papas horneadas y alioli
Chuleta de cerdo grillada, papa horneada al foil, encurtido casero de repollo morado y emulsión de ajo.
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$9.200,00 |
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Strogonoff de res, fetuccini y pesto Genovés
Filete de res, salteado con cebolla, pimientos, pepinillos, crema de leche, vino tinto, acompañado de fetuccinis y toques de pesto Genovés.
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$9.800,00 |
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Ceviches | |||||
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Ceviche mixto la firma
Camarones y Ostiones salteados, Cortes de Salmón, Cebolla Morada, Cilantro, Leche de Tigre, Mix de Verdes y Crocantes de la Casa.
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$12.000,00 |
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Ceviche veggie
Champiñones, Palta, alcachofa, palmito, cebolla morada, cilantro, pimiento en brunoise, leche de tigre de algas, mix de verdes y crocantes de la casa.
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$7.900,00 |
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Ceviche el socio
Salmón, cilantro, cebolla morada, palta, leche de tigre, lechuga y crostinis.
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$9.500,00 |
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Ensaladas | |||||
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Ensalada siempre te quiero verde
Champiñones salteados, alcachofas, zapallo italiano, garbanzos, tomate gajos, crostinis, aderezo Honey Mustard y limón.
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$7.900,00 |
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Ensalada César crispy
Muslo de pollo crispy, queso parmesano, crostinis, maní, mix de lechugas, aderezo César y limón.
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$8.500,00 |
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Ensalada César de camarón
Camarones salteados, queso parmesano, crostinis, maní, mix de lechugas, aderezo César y limón.
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$8.500,00 |
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No tan Capresse Salmón
Filetes de Salmón crocantes, Queso chacra, Tomates Cherry frescos y encurtidos en Vinagre Balsámico, Crocantes de la Casa, Hilos de Espinaca, Pesto y Limón.
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$9.200,00 |
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Ensalada cesar salmon
Salmón a la Plancha, Queso Parmesano, Crostinis, Nueces, Mix de Lechugas, Aderezo Cesar, Limón.
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$9.700,00 |
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Ensalada cesar veggie
Champiñones, Alcachofas y Zucchinis salteados en chimichurri, Queso Parmesano, Crostinis, Nueces, Mix de Lechugas, Aderezo Cesar, Limón.
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$8.200,00 |
N/A
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No tan Capresse Camarón
Camarones crocantes, Queso de Chacra, Tomates Cherry frescos y encurtidos en Vinagre Balsámico, Crocantes de la Casa, Hilos de Espinaca, Pesto y limón.
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$9.200,00 |
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Menú niños | |||||
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Pollo crispy con papas fritas | $6.500,00 |
N/A
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Huevos estrellados con papas fritas | $6.500,00 |
N/A
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Bebidas | |||||
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Fanta
350 centímetros cúbicos.
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$2.000,00 |
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Coca-Cola
350 centímetros cúbicos.
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$2.000,00 |
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Coca-Cola Zero
350 centímetros cúbicos.
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$2.000,00 |
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Coca-Cola Light
350 centímetros cúbicos.
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$2.000,00 |
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Sprite
350 centímetros cúbicos.
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$2.000,00 |
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Sprite Zero
350 centímetros cúbicos.
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$2.000,00 |
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Cervezas | |||||
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Cerveza Totem apa
500 centímetros cúbicos.
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$4.000,00 |
N/A
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Cerveza Totem IPA
500 centímetros cúbicos.
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$4.000,00 |
N/A
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Kunstmann Lager Sin Filtrar | $3.000,00 |
N/A
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Kunstmann Lager | $3.000,00 |
N/A
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Pastelería y bollería | |||||
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Porción de cheesecake | $3.200,00 |
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Porción de torta | $3.000,00 |
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Porción de kuchen | $2.800,00 |
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Porción pie de limón | $2.800,00 |
N/A
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Queques | $4.200,00 |
N/A
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