Capra e Cavoli Prezzi del Menu (IT)
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Stai visualizzando Capra e Cavoli (IT) prezzi confermati da PriceListo nella seguente posizione:
Via Pastrengo, 18,
Milano,
Lombardia
20159
IT
390287066093
Prezzi indicati in:
EUR
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| Articolo | Prezzo | Modificare | |
|---|---|---|---|
Antipasti |
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Scrostata
Frolla di parmigiano, mousse di crescenza e delicata mostarda di frutta in crema, sale Maldon
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€12,00 | - - | |
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Freschezza
Tartare di capesante su cedro fresco e uova mentaiko
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€15,00 | - - | |
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Sandwich
Farinata di ceci al rosmarino, hummus al limone e taggiasche
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€12,00 | - - | |
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Scarpetta
Burrata con crema di pomodori bruciati
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€12,00 | - - | |
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Fiori di Zucca
Tempura di fiori di zucca ripieni di ricotta al limone e polvere di pomodoro
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€12,00 | - - | |
Primi |
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Macco
Vellutata di fave con fiordilatte, cicoria e crostino - su richiesta anche vegana e senza glutine -
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€12,00 | - - | |
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Carbonara Vegetariana
Spaghetti mantecati in falso uovo con verdure di stagione e parmigiano 24 mesi
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€12,00 | - - | |
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Gnocchi
Gnocchi di patate, gamberi, asparagi bianchi
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€15,00 | - - | |
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Risotto non Risotto
Chicchi di sedano, rapa scottati, chips croccanti e ossobuco vegetale di zucchina
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€15,00 | - - | |
Secondi |
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La Croccoletta
Cotoletta di sedano, rapa con primizie di stagione
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€18,00 | - - | |
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Gnam
Hamburger di ceci croccante, maionese vegana, patate al forno, pomodoro caramellato
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€18,00 | - - | |
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Polpo
Polpo grigliato con caponatina, schiacciata di patate al forno, salsa al peperone rosso, gelatina di aceto di vino bianco
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€25,00 | - - | |
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Falso Arrosto
Falso arrosto di legumi e verdure in crosta di mandorle con misticanza
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€18,00 | - - | |
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Tonno in Crosta
Tonno in crosta di sesamo nero, spinaci sbollentati, sale affumicato, olio al sesamo
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€22,00 | - - | |
Dolci |
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L'Alveare
Polline, miele, fiori, ricotta, sfoglia croccante
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€10,00 | - - | |
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Dolci Sushi
Cocco e mandorle da tuffare nella glassa di cacao
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€10,00 | - - | |
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Dolce Micio
Sentiero di panna cotta ai frutti di bosco e meringa bruciata
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€10,00 | - - | |
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Crème de la Crème
A scelta
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€7,00 | - - | |
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Calda Scioglievolezza
Cioccolato fondente, mousse di mango
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€10,00 | - - | |
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