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Recommended | |||||
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Bufalettona
Riccioli di Ricotta Di Bufala, Pomodoro San Marzano DOP, Grana DOP 24 Mesi, Fiordilatte di Agerola, Ciliegine di Bufala, Olio Extra Vergine d'Oliva delle Colline Cilentane e Basilico.
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€8,00 |
-
-
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Crocchè
Crocchè di Patate, Fior di Latte di Agerola, Panna, Prosciutto Cotto Arrosto, Olio Extra Vergine d'Oliva delle Colline Cilentane e Basilico.
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€8,00 |
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-
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I Fritti | |||||
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Crocchè di Patate
Patata dell'Avezzano, grana 24 mesi, prezzemolo e provola di Agerola affumicata
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€2,00 |
N/A
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Frittatina Napoletana
Bucatini di Gragnano con pomodoro, carne e piselli
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€2,00 |
-
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Straccetti
Straccetti di pasta fritta, pomodorini, scaglie grana 24 mesi e rucola
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€5,00 |
N/A
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Montanarina al Ragù
Ragù napoletano
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€1,50 |
N/A
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Montanarina alla Genovese
Genovese napoletana
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€1,50 |
N/A
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Palla di Riso
Riso cotto con brodo vegetale con ripieno di tocchetti di salame di Agerola, provola di Agerola, pecorino romano grattuggiato e pepe nero
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€2,00 |
N/A
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Frittura Mista Napoletana
2 crocché di patate, 2 palle di riso bianche, 2 frittatine napoletane, 2 montanarine e 2 bombette con ricotta
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€6,00 |
N/A
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Le Pizze Storiche | |||||
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Margherita
Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, pecorino romano, basilico e olio extravergine di oliva DOP
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€6,00 |
-
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Marinara
Pomodoro San Marzano, origano secco, aglio, basilico e olio extravergine di oliva DOP
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€5,00 |
-
-
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Fritti di stagione | |||||
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Fiore di zucca imbottito
Fiore di zucca imbottito con ricotta fresca, fiordilatte di
Agerola PAT e pepe.
Impanatura con pastella croccante di Farina Intera.
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€2,00 |
N/A
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Melanzana in carrozza
Fette di melanzana ripiene con provola di Agerola PAT
Impanatura con pastella croccante di Farina Intera.
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€2,00 |
N/A
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Pizzicotti d'estate
Straccetti di pizza fritta con pacchetelle di pomodorini del piennolo, scaglie di provolone del monaco DOP e
rucola fresca.
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€7,00 |
N/A
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Le Pizze Classiche | |||||
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Carrettiera
Fior di latte di Agerola, salsicce di Agerola, friarielli e olio extravergine di oliva DOP
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€8,50 |
N/A
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Quattro Formaggi
Provolone del monte Faito, fior di latte di Agerola, blu di bufala, grana 24 mesi, basilico e olio extravergine di oliva DOP
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€8,00 |
N/A
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Bufalina
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, pecorino romano, basilico e olio extravergine di oliva DOP
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€7,00 |
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Prosciutto, Rucola e Scaglie
Pomodorini del Piennolo, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana 24 mesi e olio extravergine di oliva DOP
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€8,50 |
-
-
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Diavola
Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, salame napoletano piccante, grana 24 mesi basilico e olio extravergine di oliva DOP
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€7,00 |
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Filetto
Pomodorino ciliegino, fior di latte di Agerola, pecorino romano, basilico e olio extravergine di oliva DOP
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€7,50 |
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Siciliana
Fior di latte di Agerola, melanzane a funghetto bianche, pecorino romano, basilico e olio extravergine di oliva DOP
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€7,00 |
N/A
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Fritti classici | |||||
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Panzarotto
Purea di Patate Rosse Campane Insaporita con Pecorino Romano DOP Grattugiato, Prezzemolo Tritato, Pepe Nero Ripiena Di Provola di Agerola PAT, Impanatura con Farina Intera e Pangrattato.
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€1,50 |
N/A
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Palla di Riso Rossa
Riso al Pomodoro San Marzano DOP con Ripieno di Carne Macinata di Suino e Manzo, Fiordilatte di Agerola PAT, Piselli e Funghi Conservati. Impanatura con Farina Intera e Pangrattato.
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€2,00 |
N/A
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Palla di Riso Bianca
Riso Cotto in Brodo Vegetale con Ripieno di Tocchetti di Pancetta Tesa, Provola di Agerola PAT, Pecorino Romano DOP Grattugiato e Pepe Nero. Impanatura con Farina Intera e Pangrattato.
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€2,00 |
N/A
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Montanarina Classica
Base di pasta fritta ripassata al forno, condita con: polpa di pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, Grana
24 mesi e basilico
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€1,50 |
N/A
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Montanarina genovese
Base di pasta fritta ripassata al forno, condita con: genovese napoletana, provola di Agerola, scaglie di Grana 24 e basilico.
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€1,50 |
N/A
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Misto Napoletano
Fritturina Mista con 2 panzarotti, 1 palla di riso rossa e 1 bianca, 2 frittatine napoletane, 2 montanarine e 2 bombette con ricotta
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€6,00 |
N/A
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Pizzesperienza: Percorso di Gusto | |||||
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Provola e Piennolo
Pomodorino del Piennolo, provola di Agerola, grana 24 mesi, basilico e olio extravergine di oliva DOP
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€7,00 |
N/A
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Focaccia Paesana
Pomodorini semidry, pecorino romano, origano e olio extravergine di oliva DOP
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€6,00 |
N/A
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Margherita Impecorita
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, scaglie di conciato romano e olio extravergine di oliva DOP
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€7,00 |
N/A
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Agliara
Pomodoro San Marzano, aglio, origano, pomodorino corbarino, pecorino romano, pepe e olio extravergine di oliva DOP
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€6,50 |
N/A
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Carciofi e Salame
Fior di latte di Agerola, carciofi arrostiti, salame di Agerola, gocce di ricotta di pecora, grana 24 mesi, basilico e olio extravergine di oliva DOP
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€9,00 |
N/A
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Porcina
Provola, funghi porcini, salsiccia sbriciolata, grana 24 mesi, basilico e olio extravergine di oliva DOP
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€8,00 |
N/A
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Pancetta e Ricotta
Fior di latte di Agerola, pancetta stufata, ricotta al limone, grana 24 mesi, basilico e olio extravergine di oliva DOP
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€8,00 |
N/A
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Zucchina
Crema di zucchine, fior di latte, guanciale croccante di nero calabro, riccioli di ricotta e menta, grana 24 mesi, basilico e olio extravergine di oliva DOP
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€9,00 |
↓-€0.50
-5.26%
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Pizza Baccalà
Pomodori San Marzano, olive nere di Gaeta, capperi, baccalà in cassuola origano e basilico
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€10,00 |
N/A
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La 'Nduja
Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, 'nduja artigianale di Spilinga, salame di Agerola e basilico
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€8,50 |
N/A
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Pomodorini Gialli
Pomodorino giallo del Vesuvio DOP, mozzarella di bufala campana DOP, guanciale di nero casertano, olio extravergine di oliva DOP, basilico e pecorino romano DOP
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€11,00 |
N/A
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Faito
Pancetta paesana, pomodorini del Piennolo del Vesuvio, fior di latte di Vico Equense, provolone del Monaco DOP, basilico e olio extravergine di oliva DOP
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€8,00 |
N/A
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Melanzane e Salsiccia
Pomodorino del Piennolo del Vesuvio, fior di latte di Agerola, salsiccia di Agerola, melanzane a funghetti e olio extravergine di oliva DOP
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€9,00 |
N/A
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Pizze di stagione | |||||
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Ciurillina
Fiori di zucca ancora chiusi saltati in padella con peperoncino e aglio, provola, olio extra vergine d'oliva delle colline Cilentane e basilico
|
€9,00 |
N/A
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Fiorellina
Pesto di rucola, stracciata di Bufala, fiori di zucca, pomodorino del piennolo del Vesuvio, scaglie di Provolone del Monaco, olio extra vergine d'oliva delle colline Cilentane e basilico
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€10,00 |
N/A
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Peperoncina
Peperoncini verde di fiume saltati in padella, provola, olio extra vergine d'oliva delle colline Cilentane e basilico
|
€8,00 |
N/A
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Melanzanina
Julienne di melanzane saltate in padella, mozzarella di Bufala, pacchetelle di pomodorino del vesuvio DOP, olio extra vergine d'oliva delle colline Cilentane e basilico
|
€9,00 |
N/A
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Fagiolina
Pesto di noci, mozzarella di Bufala, pomodorini giallo giagiù, fagiolini saltati in padella, olio extra vergine d'oliva delle colline Cilentane e basilico
|
€8,50 |
N/A
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Parmigianina
Pesto di pistacchi, fior di latte, melanzane a fette fritte, scaglie di cacioricotta cilentana, granella di pistacchio, olio extra vergine d'oliva delle colline Cilentane e basilico
|
€10,00 |
N/A
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Corbarina
Pomodorino di Corbara, salsa di corbarino, provola, olio extra vergine d'oliva delle colline Cilentane e basilico
|
€7,00 |
N/A
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Puparuncella
Filetti di tonno di Cetara, mozzarella di Bufala, pomodorini del piennolo del Vesuvio, peperoni al gratin con olive e capperi, olio extra vergine d'oliva delle colline Cilentane e basilico
|
€10,00 |
N/A
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Pomodorina
Mozzarella di Bufala, pomodorini rossi e verdi, buccia d’arancia grattugiata, olio extra vergine d'oliva delle colline Cilentane e basilico
|
€8,50 |
N/A
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Pizze rivisitate | |||||
---|---|---|---|---|---|
Marinasina
Pomodoro San Marzano DOP, Pomodorino Giallo Giagiù, Aglio Orsino, Origano, Olio Extra Vergine d'Oliva delle Colline Cilentane e Basilico.
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€5,00 |
N/A
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Bufalettona (Pizze rivisitate)
Riccioli di Ricotta Di Bufala, Pomodoro San Marzano DOP, Grana DOP 24 Mesi, Fiordilatte di Agerola, Ciliegine di Bufala, Olio Extra Vergine d'Oliva delle Colline Cilentane e Basilico.
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€8,00 |
N/A
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Genovese
Sugo alla genovese con straccetti di carne, provola, Grana Padano DOP 24 mesi, olio extra vergine d'oliva delle colline Cilentane e basilico
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€9,00 |
N/A
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I Ripieni | |||||
---|---|---|---|---|---|
Calzone
Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, salame di Agerola, ricotta di pecora e pepe, grana 24 mesi e olio extravergine di oliva DOP
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€8,00 |
-
-
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Calzone Bianco
Superficie con crosta di formaggio, ripieno con fior di latte di Agerola, ricotta setacciata, cicoli, grana 24 mesi, pepe, basilico e olio extravergine di oliva DOP
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€8,00 |
-
-
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Calzone con le Scarole
Superficie con crosta di formaggio, ripieno con fior di latte di Agerola, scarola saltata in padella, olive nere, capperi, pepe, grana 24 mesi, basilico e olio extravergine di oliva DOP
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€8,00 |
N/A
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Calzone Fritto
Cicoli napoletani, pepe ricotta e provola di Agerola
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€8,00 |
-
-
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Pizze classiche | |||||
---|---|---|---|---|---|
Bufalina (Pizze classiche)
Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala, Olio Extra Vergine d'Oliva delle Colline Cilentane e Basilico.
|
€7,00 |
N/A
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Cosacca
Pomodoro San Marzano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, Olio Extra Vergine d'Oliva delle Colline Cilentane e Basilico.
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€6,50 |
N/A
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Crocchè (Pizze classiche)
Crocchè di Patate, Fior di Latte di Agerola, Panna, Prosciutto Cotto Arrosto, Olio Extra Vergine d'Oliva delle Colline Cilentane e Basilico.
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€8,00 |
N/A
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Ortolana
Verdure di stagione saltate in padella, fior di latte, olio extra vergine d'oliva delle colline Cilentane e basilico
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€7,00 |
N/A
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Le Montanare Fritte e al Forno | |||||
---|---|---|---|---|---|
Montanara al Ragù
Ragù napoletano, fior di latte di Agerola, grana 24 mesi e basilico
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€6,00 |
N/A
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Montanara alla Genovese
Genovese napoletana, pecorino romano e basilico
|
€6,00 |
N/A
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Pizze storiche | |||||
---|---|---|---|---|---|
Margherita (Pizze storiche)
Pomodoro San Marzano, Fior di Latte di Agerola, Olio Extra Vergine d'Oliva delle Colline Cilentane e Basilico.
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€6,00 |
N/A
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I Pagnottielli | |||||
---|---|---|---|---|---|
Salsicce e Friarielli
Salsicce, friarielli e provola di Agerola
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€7,00 |
N/A
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Pancetta e Provola
Pancetta stufata, provola e melanzane arrostite
|
€7,00 |
N/A
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Parmigiana di Melanzane
Parmigiana di melanzane, pecorino romano e basilico
|
€7,00 |
N/A
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Montanare | |||||
---|---|---|---|---|---|
Classica
Base di Pasta Fritta Ripassata al Forno, Condita con Polpa di Pomodoro San Marzano, Fiordilatte di Agerola, Grana 24 Mesi e Basilico.
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€5,00 |
N/A
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Genovese (Montanare)
Base di Pasta Fritta Ripassata al Forno, Condita con Genovese Napoletana, Provola di Agerola, Scaglie di Gransardo e Basilico.
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€5,00 |
N/A
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Dolci Artigianali | |||||
---|---|---|---|---|---|
Babà | €5,00 |
N/A
|
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Tiramisù | €4,50 |
N/A
|
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Panna Cotta | €4,50 |
N/A
|
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Pan di Stelle | €4,50 |
N/A
|
|
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Cheese Cake | €4,50 |
N/A
|
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Ripieni | |||||
---|---|---|---|---|---|
Calzone Fritto (Ripieni)
Ricotta, Pomodoro San Marzano, Provola di Agerola, Ciccioli di Maiale e Pepe.
|
€8,00 |
N/A
|
|
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Bevande | |||||
---|---|---|---|---|---|
Acqua Naturale Prata
Bottiglia di Vetro 50 cl.
|
€1,50 |
N/A
|
|
|
|
Acqua Minerale 50cl
In vetro
|
€1,50 |
N/A
|
|
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Acqua Effervescente Naturale Lete
Bottiglia di Vetro 50 cl.
|
€1,50 |
N/A
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|
|
|
Acqua Minerale 75cl
In vetro
|
€2,00 |
N/A
|
|
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|
Coca Cola
Bottiglia di Vetro 33 cl.
|
€2,00 |
N/A
|
|
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|
Acqua Naturale 50cl
In vetro
|
€1,50 |
N/A
|
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Coca Cola Zero
Bottiglia di Vetro 33 cl.
|
€2,50 |
N/A
|
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|
|
Acqua Naturale 75cl
In vetro
|
€2,00 |
N/A
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|
Fanta
Bottiglia di Vetro 33 cl.
|
€2,00 |
N/A
|
|
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Coca-Cola 33cl
In vetro
|
€2,50 |
N/A
|
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Coca-Cola Zero 33cl
In vetro
|
€2,50 |
N/A
|
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Fanta 33cl
In vetro
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€2,50 |
N/A
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Dolci | |||||
---|---|---|---|---|---|
Novità del Giorno
I nostri dolci e gelati artigianali a sorpresa che non trovi sempre
|
€5,00 |
N/A
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Birre | |||||
---|---|---|---|---|---|
La Chouffe Blonde (Belgio)
Colore dorato, gradazione 7%, tipo Belgian Strong Ale
|
€5,00 |
N/A
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|
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Chimay Rouge (Belgio)
Colore ramato, gradazione 7%, tipo Trappista
|
€5,00 |
N/A
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Bitburger (Germania)
Colore dorato, gradazione 5%, tipo Lager non filtrata
|
€3,50 |
N/A
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Benediktiner (Germania)
Colore biondo opaco, gradazione 5.4%, tipo Weiss
|
€5,00 |
N/A
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|
|
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5 A.M. (Scozia)
Colore ambrato chiaro, gradazione 5%, tipo American Amber Ale
|
€5,00 |
N/A
|
|
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Ichnusa (Italia)
Colore dorato, gradazione 5%, tipo Lager non filtrata
|
€4,00 |
N/A
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|
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Fravort di Cantina (Italia)
Colore chiaro, gradazione 4.7%, tipo Lager
|
€3,00 |
N/A
|
|
|
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Fravort Rossa del Brenta (Italia)
Colore ambrato carico, gradazione 8.1%, tipo Belgian Strong Ale
|
€6,00 |
N/A
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Vini Rossi | |||||
---|---|---|---|---|---|
Cantina Mariano Sabatino Gragnano DOP 75cl
Il Gragnano è un vino prodotto con: Piedirosso (40%), Sciascinoso (20%) e Aglianico (60%). Di colore rosso rubino intenso. Abbinamenti consigliati: fritti e pizze. Gradazione alcolica 11.5%
|
€12,00 |
N/A
|
|
|
|
Bosco de' Medici Lavarubra Lacryma Christi del Vesuvio DOC 75cl
Il Petralena Aglianico prodotto con Piedirosso (85%) e Aglianico (15, dal colore rosso rubino. Al palato, rotondo e persistente con tannini elevati ma fini, Abbinamenti consigliati: pizze con formaggi e salumi stagionati. Gradazione alcolica 13%
|
€18,00 |
N/A
|
|
|
|
Cantina Bianchini Rossetti Falerno del Massico 1880 DOP 75cl
Falerno prodotto con Aglianico (80%) e Piedirosso (20%), dal colore rosso rubino con riflessi purpurei. Al palato è asciutto, caldo, robusto e armonico con tannini evidenti ma di buona finezza. Abbinamenti consigliati: pizze con formaggi piccanti e salsiccia. Gradazione alcolica 13.5%
|
€20,00 |
N/A
|
|
|
Birre artigianali in bottiglia - Chiare | |||||
---|---|---|---|---|---|
Flavort - Flavort di Cantina
Birra Lager a bassa fermentazione, dal colore chiaro con schiuma persistente con un altissimo grado di digeribilità conferita dall’esclusivo lievito “fresh”. Al palato emerge un gusto piacevolmente morbido con un finale fresco e dissetante.
Abbinamenti consigliati: fritti e pizze con sugo e vellutate
33 cl, Gradazione Alcolica 4.7 %.
|
€3,00 |
N/A
|
|
|
|
Flavort - La Bianca
Birra Weiss a bassa fermentazione dal colore chiaro opalescente con schiuma bianca di buona persistenza .
Al gusto ha un deciso sentore d’amaro che abbinato alla freschezza persistente donata dallo zenzero gli
conferisce una bevuta decisa e gradevole.
Abbinamenti consigliati: fritti pizze con salse e formaggi freschi
33 cl, Gradazione Alcolica 5.8 %.
|
€5,00 |
N/A
|
|
|
|
Flavort - Triple
Birra Belgian Strong Ale ad alta fermentazione di colore oro opalescente con buona trasparenza e schiuma a
lunga persistenza. Il gusto è intensamente fruttato con un retrogusto amaro da luppolo limitato. Il corpo medio
dona una impressione leggera, a dispetto del tono alcolico .
Abbinamenti consigliati: pizze con salumi e formaggi stagionati
33 cl, Gradazione Alcolica 8.0 %.
|
€6,00 |
N/A
|
|
|
|
Flavort - Bionda del Brenta
Birra Golden Ale a bassa fermentazione, dal colore chiaro opalescente con una schiuma bianca, fine e persistente. In bocca emerge un gusto morbido e consistente, con un ottimo bilanciamento del dolce e dell’amaro. Caratteristiche che le conferiscono la giusta digeribilità.
Abbinamenti consigliati: pizze con salumi magri e formaggi freschi
33 cl, Gradazione Alcolica 8.2 %.
|
€6,00 |
N/A
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|
|
Vini Bianchi | |||||
---|---|---|---|---|---|
Cantina Mariano Sabatino Falanghina Beneventano IGT 75cl
La Falanghina è un vino tipico di Benevento dal colore paglierino chiaro e lucido, dall'odore gradevole, sapore fresco, tenue, secco e aromatico. Abbinamenti consigliati: preferibilmente pizze con formaggi. Gradazione alcolica: 11.5%
|
€10,00 |
N/A
|
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|
Cantina Barone estalis Fiano DOC 75cl
Il Vestalis, è un vino prodotto con Fiano (100%), dal colore giallo paglierino carico. Al palato è secco, delicato e abbastanza strutturato. Abbinamenti consigliati: pizze con formaggi freschi e pomodoro. Gradazione alcolica 12.5%
|
€18,00 |
N/A
|
|
|
Birre artigianali in bottiglia - Ambrate | |||||
---|---|---|---|---|---|
Flavort - IPA
Birra India Pale Ale ad alta fermentazione dal colore oro carico riflessi ramati con schiuma compatta con buona
persistenza . Al gusto risulta decisamente amara e dona il piacere della bevuta secca, ma non astringente che
non inibisce la seconda bevuta.
Abbinamenti consigliati: pizze con salumi grassi e formaggi
33 cl, Gradazione Alcolica 5.8 %.
|
€6,00 |
N/A
|
|
|
|
Flavort - Rossa del Brenta
Birra Belgian Strong Ale ad alta fermentazione dal colore ambrato carico con schiuma a lunga persistenza . Al
gusto risulta consistente con sentori dolci, mentre sul finale offre un retrogusto leggermente amaro che le
garantisce una sensazione di gradevole freschezza
Abbinamenti consigliati: pizze con salumi e formaggi stagionati
33 cl, Gradazione Alcolica 8.1 %.
|
€6,00 |
N/A
|
|
|
Vini Spumantizzati | |||||
---|---|---|---|---|---|
Cantina Mariano Sabatino Euphoria Brut 75cl
Euphoria Brut è un vino spumantizzato di colore giallo paglierino, caratterizzato da un gusto vivace e armonico, con un leggero retrogusto amaro. Abbinamenti consigliati: fritti e pizze. Gradazione 12%
|
€10,00 |
N/A
|
|
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Montelvini Prosecco Asolo Brut DOCG 75cl
Il prosecco Asolo Brut è un vino spumantizzato DOCG prodotto con Glera (100%) dal colore giallo paglierino, al palato mostra una buona struttura e una piacevole freschezza acida. Abbinamenti consigliati: fritti e pizze. Gradazione 12%
|
€15,00 |
N/A
|
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Vini Frizzanti e Spumantizzati - Rossi | |||||
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Cantina Mariano Sabatino - Gragnano DOP
Il Gragnano è un vino prodotto con: Piedirosso (40%), Sciascinoso (20%) e Aglianico (60%). Di colore rubino
intenso con spuma dai riflessi violacei, ha sentore fruttato, gusto morbido e gradevole.
Abbinamenti consigliati: fritti e pizze
75 cl, gradazione alcolica 11,5 %.
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€12,00 |
N/A
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Cantina Mariano Sabatino – Mariano Sabatino
Il Mariano Sabatino è un vino prodotto con: Piedirosso (40% minimo), Sciascinoso e Aglianico (20/60%) e altre
varietà a bacca nera (40% max). Di colore rubino luminoso con una spuma vivace purpurea, dal gusto leggiadro con un finale gustoso e lievemente mandorlato.
Abbinamenti consigliati: fritti e pizze
75 cl, gradazione alcolica 11,5 %
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€10,00 |
N/A
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Vini Frizzanti e Spumantizzati - Bianchi | |||||
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Cantina Mariano Sabatino - Euphoria brut
L’Euphoria brut è un vino spumantizzato di colore giallo paglierino, caratterizzato da un gusto vivace ed armonico, con un leggero retrogusto amaro.
Abbinamenti consigliati: fritti e pizze
75 cl., gradazione alcolica 12,0 %
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€10,00 |
N/A
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