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CHF
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Sie sehen gerade durchschnittlich Cavallo Bianco (CH) Preise von 2 Standorte in unserer Datenbank.
Picked For You | |||||
---|---|---|---|---|---|
Risotto aux crevettes
Crevettes décortiquées et crème.
|
CHF21.00 |
-
-
|
|
|
|
Pizza Italia
Mozzarella bufala, tomates fraîches et rucola. 28 cm.
|
CHF20.00 |
-
-
|
|
|
|
Lasagne | CHF22.00 |
-
-
|
|
||
Pizza tricolore
Tomate, mozzarella, jambon cru, rucola et Buffalo. 28 cm.
|
CHF21.00 |
-
-
|
|
|
|
Trio de risotto
Safran, bolets et crevettes.
|
CHF25.00 |
-
-
|
|
|
Entrées froides | |||||
---|---|---|---|---|---|
Salade rucola et parmigiano | CHF9.00 |
N/A
|
|
||
Salade caprese | CHF15.00 |
N/A
|
|
||
Antipasto tipico
Charcuteries italiennes et fromages.
|
CHF18.00 |
N/A
|
|
|
|
Antipasto reale
Saumon fumé, carpaccio d’espadon et cocktail de crevettes.
|
CHF19.00 |
N/A
|
|
|
|
Salade de fruits de mer | CHF18.00 |
N/A
|
|
||
Assiette de jambon cru | CHF18.00 |
N/A
|
|
||
Viande séchée | CHF18.00 |
N/A
|
|
||
Carpaccio de bœuf alla rucola et parmigiano
Parmigiano.
|
CHF17.00 |
N/A
|
|
|
|
Carpaccio d’espadon alla rucola et parmigiano
Parmigiano.
|
CHF18.00 |
N/A
|
|
|
|
Cocktail de crevettes | CHF14.00 |
N/A
|
|
||
Bruschetta
Pain pizza, tomates fraîches, ail, basilic et huile d’olives.
|
CHF7.00 |
N/A
|
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|
Entrées chaudes | |||||
---|---|---|---|---|---|
Minestrone della mamma pina | CHF12.00 |
N/A
|
|
||
Bouillon à l’œuf | CHF10.00 |
N/A
|
|
||
Tortellini al brodo | CHF12.00 |
N/A
|
|
||
Salade de foie de volaille | CHF15.00 |
N/A
|
|
||
Salade d’émincé de poulet sur nid de salades | CHF14.00 |
N/A
|
|
||
Aubergines à la parmigiano
Basilic et sauce tomate.
|
CHF14.00 |
N/A
|
|
|
Salades | |||||
---|---|---|---|---|---|
Salade verte | CHF6.00 |
N/A
|
|
||
Salade de tomates | CHF8.00 |
N/A
|
|
||
Salade mêlée | CHF9.00 |
N/A
|
|
||
Salade aux noix et gorgonzola | CHF11.00 |
N/A
|
|
Pâtes | |||||
---|---|---|---|---|---|
Pâtes tomate | CHF17.00 |
N/A
|
|
||
Pâtes crème et jambon | CHF19.00 |
N/A
|
|
||
Pâtes bolognaise
Viande hachée et tomates.
|
CHF19.00 |
N/A
|
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|
Pâtes carbonara
Pancetta, crème et jaune d’œuf.
|
CHF19.00 |
N/A
|
|
|
|
Pâtes aux crevettes
Crème et crevettes décortiquées.
|
CHF21.00 |
N/A
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|
Pâtes aux 4 fromages
Crème, gorgonzola, taleggio et parmesan.
|
CHF20.00 |
N/A
|
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|
Pâtes alla rucola
Huile d’olive, tomates, anchois et rucola.
|
CHF22.00 |
N/A
|
|
|
|
Pâtes aux bolets
Tomates, crème et bolets.
|
CHF22.00 |
N/A
|
|
|
|
Pâtes al tartufo
Crème de truffe.
|
CHF22.00 |
N/A
|
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|
|
Pâtes au saumon
Saumon fumé et crème.
|
CHF23.00 |
N/A
|
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|
|
Pâtes caprese
Crevettes, bolets, tomates et crème.
|
CHF23.00 |
N/A
|
|
|
|
Pâtes aglio, olio e peperoncino
Huile d’olive, ail et piments.
|
CHF19.00 |
N/A
|
|
|
|
Pâtes diavola
Tomates et crème.
|
CHF20.00 |
N/A
|
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|
Pâtes salentine
Courgettes, aubergines et tomates.
|
CHF21.00 |
N/A
|
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|
|
Pâtes amatriciana
Oignons, pancetta et tomates.
|
CHF19.00 |
N/A
|
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|
|
Pâtes al pesto
Sauce au basilic.
|
CHF19.00 |
N/A
|
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|
Pâtes al pesto roso
Pesto rouge aux tomates séchées.
|
CHF19.00 |
N/A
|
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|
|
Pâtes arrabiata
Ail, oignons, tomates et piments.
|
CHF19.00 |
N/A
|
|
|
|
Pâtes alle vongole veraci
Vongoles et tomates.
|
CHF24.00 |
N/A
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|
Pâtes marinara
Fruits de mer et tomates.
|
CHF25.00 |
N/A
|
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|
Spécialités de pâtes maison | |||||
---|---|---|---|---|---|
Orecchiette puccia
Brocolis, crevettes et tomates.
|
CHF25.00 |
N/A
|
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|
Orecchiette polpette
Boulettes de viande mijotées à la sauce tomates.
|
CHF25.00 |
N/A
|
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|
Linguine al cartoccio
Nouillettes aux fruits de mer en papillote.
|
CHF25.00 |
N/A
|
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|
|
Linguine alle vongole veraci
Vongoles et tomates.
|
CHF25.00 |
N/A
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|
Linguine agli scampi
Langoustines et sauce tomates.
|
CHF25.00 |
N/A
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|
Pappardelle milanese
Jambon, crème et safran.
|
CHF24.00 |
N/A
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|
Strozzapreti allo scoglio
Funghi porcini, gamberetti, cozze et vongole.
|
CHF26.00 |
-
-
|
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|
Strozzapreti allo scoglio (Spécialités de pâtes maison)
Funghi porcini, gamberetti, cozze et vongole.
|
CHF26.00 |
N/A
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|
Strozzapreti al profumo di mare
Cozze, vongole, gamberi, peche spada, calamari et pomodoro.
|
CHF26.00 |
N/A
|
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|
Tortelloni boscaiola
Funghi porcini et sauce tomates.
|
CHF24.00 |
N/A
|
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|
Penne al profumo di bosco
Salame, funghi et pancetta affumicata.
|
CHF25.00 |
N/A
|
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|
Ravioli Régina
Ricotta e spinaci.
|
CHF24.00 |
N/A
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|
Carosello de pâte
Gnocchi gorgonzola, tagliatelle al pesto et orecchiette arrabiata.
|
CHF26.00 |
N/A
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|
Fantaisie de pâte et salade
À partir de 2 personnes au minimum.
|
CHF32.00 |
N/A
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|
Pizzas | |||||
---|---|---|---|---|---|
Pizza Margherita
Tomate, mozzarella et basilic. 28 cm.
|
CHF15.00 |
N/A
|
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|
Pizza Napoli
Tomate, mozzarella, anchois, câpres, origan et basilic. 28 cm.
|
CHF17.00 |
N/A
|
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|
Pizza forestiera
Tomate, mozzarella, champignons de Paris et basilic. 28 cm.
|
CHF17.00 |
N/A
|
|
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|
Pizza jambon
Tomate, mozzarella, jambon épaule et basilic. 28 cm.
|
CHF17.00 |
N/A
|
|
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|
Pizza calabrese
Tomate, mozzarella, thon, oignons et basilic frais. 28 cm.
|
CHF17.00 |
N/A
|
|
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|
Pizza maison
Tomate fraîches, oignons, olives et basilic. 28 cm.
|
CHF17.00 |
N/A
|
|
|
|
Pizza romana
Tomate, mozzarella, jambon, champignons et basilic. 28 cm.
|
CHF18.00 |
N/A
|
|
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|
Pizza siciliana
Tomate, mozzarella, jambon, œuf et basilic. 28 cm.
|
CHF18.00 |
N/A
|
|
|
|
Pizza pugliese
Tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons, épinards et basilic. 28 cm.
|
CHF18.00 |
N/A
|
|
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|
Pizza tunisiana
Tomate, mozzarella, poivrons, merguez et basilic. 28 cm.
|
CHF18.00 |
N/A
|
|
|
|
Pizza guappa
Tomate, mozzarella, aubergines, ricotta et rucola. 28 cm.
|
CHF19.00 |
N/A
|
|
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|
Pizza alla rucola (Pizzas)
Tomates fraîches, mozzarella, rucola, écailles de parmesan et tomate fraîche. 28 cm.
|
CHF19.00 |
N/A
|
|
|
|
Pizza alla rucola
Tomates fraîches, mozzarella, rucola, écailles de parmesan et tomate fraîche. 28 cm.
|
CHF19.00 |
-
-
|
|
|
|
Pizza rustica (Pizzas)
Tomate, mozzarella, oignons, salami piquant, basilic et olives. 28 cm.
|
CHF18.00 |
N/A
|
|
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|
Pizza rustica
Tomate, mozzarella, oignons, salami piquant, basilic et olives. 28 cm.
|
CHF18.00 |
-
-
|
|
|
|
Pizza 4 stagioni
Tomate, mozzarella, jambon, champignons, fruits de mer et poivrons. 28 cm.
|
CHF19.00 |
N/A
|
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|
Pizza 4 formaggi
Tomate, mozzarella et mélange de fromage. 28 cm.
|
CHF18.00 |
N/A
|
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|
Pizza capricciosa
Tomate, mozzarella, jambons, champignons, artichauts, œuf et basilic. 28 cm.
|
CHF19.00 |
N/A
|
|
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|
Pizza calzone
Tomate, mozzarella, jambon, champignon, artichauts, œuf et basilic. 28 cm.
|
CHF19.00 |
N/A
|
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|
Pizza Hawaï
Tomate, mozzarella, jambon, ananas et crevettes. 28 cm.
|
CHF19.00 |
N/A
|
|
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|
Pizza végétarienne
Tomate, mozzarella, jambon, courgettes, aubergines, poivrons et épinards. 28 cm.
|
CHF19.00 |
N/A
|
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|
Pizza papà
Tomate, mozzarella, carpaccio de bœuf, rucola, grana padano et tomates fraîches. 28 cm.
|
CHF19.00 |
N/A
|
|
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|
Pizza calzone cavallo bianco
Tomate, mozzarella, jambon, œuf et jambon cru. 28 cm.
|
CHF19.00 |
N/A
|
|
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|
Pizza Parma
Tomate, mozzarella, jambon cru et basilic. 28 cm.
|
CHF19.00 |
N/A
|
|
|
|
Pizza piemontese
Tomate, mozzarella, mélange de champignons, huile de truffe et basilic. 28 cm.
|
CHF19.00 |
N/A
|
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|
Pizza marinara
Tomate, mozzarella, fruits de mer et origan. 28 cm.
|
CHF19.00 |
N/A
|
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|
Pizza della casa
Tomate, mozzarella, rucola, jambon cru, grana padano et Buffalo. 28 cm.
|
CHF20.00 |
N/A
|
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|
Pizza tricolore (Pizzas)
Tomate, mozzarella, jambon cru, rucola et Buffalo. 28 cm.
|
CHF21.00 |
N/A
|
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|
Pizza norvégienne
Tomate, mozzarella, saumon fumé, oignons et câpres. 28 cm.
|
CHF19.00 |
N/A
|
|
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|
Pizza America
Tomate, mozzarella et frites. 28 cm.
|
CHF18.00 |
N/A
|
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|
Pizza Italia (Pizzas)
Mozzarella bufala, tomates fraîches et rucola. 28 cm.
|
CHF20.00 |
N/A
|
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|
Pizza ai porcini
Tomates, mozzarella, bolets, ail et basilic. 28 cm.
|
CHF22.00 |
N/A
|
|
|
|
Pizza mare e monti
Tomates San Marzano, mozzarella de bufflonne, bolets, calamars, moules, crevettes géantes, ail, olives noires et origan. 28 cm.
|
CHF24.00 |
N/A
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|
Pizza miss Gucci
Crème de bolets, bolets, mozzarella de bufflone, courgette grillée et mozzarella en rondelles, huile d’olives et basilic. 28 cm.
|
CHF23.00 |
N/A
|
|
|
|
Pizza top model (Pizzas)
Tomates san marzano, mozzarella de bufflonne, carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan, roquette et tomates baby. 28 cm.
|
CHF24.00 |
N/A
|
|
|
|
Pizza top model
Tomates san marzano, mozzarella de bufflonne, carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan, roquette et tomates baby. 28 cm.
|
CHF24.00 |
-
-
|
|
|
|
Pizza macchiavelli
Tomates san marzano, mozzarella de bufflonne, courgettes, lard grillé, gorgonzola, roquette, jambon de Parme. 28 cm.
|
CHF24.00 |
N/A
|
|
|
|
Pizza Prada
Crème de bolets, mozzarella de bufflonne, jambon de Parme, copeaux de parmesan, roquette, tomates baby et mozzarellini. 28 cm.
|
CHF25.00 |
N/A
|
|
|
|
Pizza séduction
Tomates san marzano, mozzarella de bufflonne, jambon de Parme, roquette, tomates baby, mozzarellini et copeaux de parmesan. 28 cm.
|
CHF25.00 |
N/A
|
|
|
|
Pizza focaccia rustica
Tomate fraîche, oignon et jambon cru. 28 cm.
|
CHF21.00 |
N/A
|
|
|
Risotti | |||||
---|---|---|---|---|---|
Risotto au poulet | CHF21.00 |
N/A
|
|
||
Risotto aux morilles | CHF25.00 |
N/A
|
|
||
Risotto marinara
Fruits de mer et tomates.
|
CHF22.00 |
N/A
|
|
|
|
Risotto au safran
Crème, safran et jambon.
|
CHF21.00 |
N/A
|
|
|
|
Risotto aux bolets
Tomates, crème et bolets.
|
CHF23.00 |
N/A
|
|
|
|
Risotto aux asperges et saumon
Saumon et asperges.
|
CHF23.00 |
N/A
|
|
|
|
Risotto aux scampi
Langoustines flambées au cognac et crème.
|
CHF25.00 |
N/A
|
|
|
|
Risotto aux crevettes (Risotti)
Crevettes décortiquées et crème.
|
CHF21.00 |
N/A
|
|
|
|
Trio de risotto (Risotti)
Safran, bolets et crevettes.
|
CHF25.00 |
N/A
|
|
|
Gnocchi | |||||
---|---|---|---|---|---|
Gnocchi al basilico
Sauce au basilic.
|
CHF21.00 |
N/A
|
|
|
|
Gnocchi al gorgonzola
Crème, gorgonzola.
|
CHF22.00 |
-
-
|
|
|
|
Gnocchi al gorgonzola (Gnocchi)
Crème, gorgonzola.
|
CHF22.00 |
N/A
|
|
|
|
Gnocchi alla bolognese
Viande hachée et tomates.
|
CHF22.00 |
N/A
|
|
|
|
Gnocchi alla romana gratinée
Sauce tomate et mozzarella.
|
CHF22.00 |
N/A
|
|
|
Pâtes au four | |||||
---|---|---|---|---|---|
Lasagne (Pâtes au four) | CHF22.00 |
N/A
|
|
||
Cannelloni du chef | CHF21.00 |
N/A
|
|
||
Penne à la romana
Jambon, champignons et gratiné.
|
CHF22.00 |
N/A
|
|
|
Bœuf | |||||
---|---|---|---|---|---|
Steak de bœuf grillée
250 g.
|
CHF29.00 |
N/A
|
|
|
|
Entrecôte de bœuf grillée
280 g.
|
CHF33.00 |
N/A
|
|
|
|
Filet de bœuf grillée
260 g.
|
CHF34.00 |
N/A
|
|
|
|
Filet de bœuf Rossini | CHF38.00 |
N/A
|
|
||
Steak tartare de bœuf
Toasts, beurre et frites. 200 g.
|
CHF33.00 |
N/A
|
|
|
Veau | |||||
---|---|---|---|---|---|
Foie de veau à la vénitienne | CHF33.00 |
N/A
|
|
||
Foie de veau à l’anglaise | CHF33.00 |
N/A
|
|
||
Emincé de veau au curry | CHF29.00 |
N/A
|
|
||
Paillard
Tranche de veau grillé.
|
CHF33.00 |
N/A
|
|
|
|
Scaloppines au citron | CHF36.00 |
N/A
|
|
||
Scaloppines au marsala | CHF38.00 |
N/A
|
|
||
Scaloppines alla forestière | CHF33.00 |
N/A
|
|
||
Scaloppines aceto balsamico | CHF33.00 |
N/A
|
|
||
Piccata milanaise | CHF37.00 |
N/A
|
|
||
Saltimbocca romana | CHF36.00 |
N/A
|
|
||
Escalope milanaise ''panée'' | CHF36.00 |
N/A
|
|
Cheval | |||||
---|---|---|---|---|---|
Steak de cheval grillé
Garniture et sauce au choix.
|
CHF27.00 |
N/A
|
|
|
|
Entrecôte de cheval grillée
Garniture et sauce au choix.
|
CHF32.00 |
N/A
|
|
|
|
Filet de cheval grillé
Garniture et sauce au choix.
|
CHF34.00 |
N/A
|
|
|
Poissons et crustacés | |||||
---|---|---|---|---|---|
Moules marnières
Garniture au choix.
|
CHF28.00 |
N/A
|
|
|
|
Espadon grillé à l’huile d’olive
Garniture au choix.
|
CHF34.00 |
N/A
|
|
|
|
Filet de perche meunière
Garniture au choix.
|
CHF26.00 |
N/A
|
|
|
|
Filets de sole meunière
Garniture au choix.
|
CHF29.00 |
N/A
|
|
|
|
Filets de sole tropical aux crevettes
Garniture au choix.
|
CHF32.00 |
N/A
|
|
|
|
Scampis provençale
Garniture au choix.
|
CHF34.00 |
N/A
|
|
|
|
Calamars à la romana
Garniture au choix.
|
CHF32.00 |
N/A
|
|
|
|
Crevettes à l’ail
Garniture au choix.
|
CHF35.00 |
N/A
|
|
|
|
Calamars grillés
Garniture au choix.
|
CHF30.00 |
N/A
|
|
|
|
Escalope de saumon grillé
Garniture au choix.
|
CHF32.00 |
N/A
|
|
|
|
Escalope de saumon au vin blanc
Garniture au choix.
|
CHF33.00 |
N/A
|
|
|
Propositions du chef | |||||
---|---|---|---|---|---|
Fondue chinoise de bœuf ''à go go'' | CHF39.00 |
N/A
|
|
||
Fondue bourguignonne de bœuf
Accompagné d’une salade mêlée et de pommes frites. Pour 2 personnes.
|
CHF39.00 |
N/A
|
|
|
|
Crevettes gambas ''à go go''
Salade, riz et frites en accompagnement.
|
CHF35.00 |
N/A
|
|
|
|
Tagliata de boeuf
Servi sur un lit de rucola, écailles de grana padano et balsamique.
|
CHF42.50 |
N/A
|
|
|
|
Scaloppines de veau
Sauce gorgonzola. Pâtes et salade.
|
CHF39.50 |
N/A
|
|
|
|
Risotto au safran et noix de St-Jacques
Noix de Saint Jacques, crème et safran.
|
CHF25.50 |
N/A
|
|
|
|
Tagliatelle au mascarpone et morilles
Crème, cognac, morilles et mascarpone.
|
CHF26.50 |
N/A
|
|
|
|
Orecchiette du chef
Aubergines, courgettes, viande de veau, tomate et crème.
|
CHF26.50 |
N/A
|
|
|
|
Spaghetti alle chitarra
Tomates cherry, ail, moules, gambas, origan, piment, basilic et persil.
|
CHF27.50 |
N/A
|
|
|
|
Penne à la sicilienne
Tomate, mozzarella, aubergines et gratinée.
|
CHF24.50 |
N/A
|
|
|
Carte estivale | |||||
---|---|---|---|---|---|
Melon et jambon cru | CHF24.50 |
N/A
|
|
||
Tartare de saumon
Saumon frais épices toasts beurre.
|
CHF23.50 |
N/A
|
|
|
|
Carpaccio de pulpe
Poulpe avec rucola, parmigiano et balsamique et pain grillé.
|
CHF25.50 |
N/A
|
|
|
|
Carpaccio de thon
Rucola, parmigiano et vinaigre balsamique et pain grillé.
|
CHF23.50 |
N/A
|
|
|
|
Roastbeef froid
Viande de bœuf, frites et sauce tartare.
|
CHF22.50 |
N/A
|
|
|
|
Salade gambas
Salade mêlée et gambas.
|
CHF25.50 |
N/A
|
|
|
|
Tomates et mozzarella di bufala
Tomate fraîches, mozzarella di bufala et rucola.
|
CHF24.50 |
N/A
|
|
|
|
Salade tropicale
Salade mêlée crevette fruits exotiques.
|
CHF24.50 |
N/A
|
|
|
|
Salade de chèvre
Salade, pain grillé et crottin de chèvre.
|
CHF22.50 |
N/A
|
|
|
|
Penne estate
Mozzarella di bufala, tomates fraîches, basilic et olives noirs.
|
CHF23.50 |
N/A
|
|
|
|
Vitello tonnato
Viande de veau, sauce au thon, anchois, câpres et frites.
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CHF23.50 |
N/A
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Salade grecque
Feta, poivrons, oignons, concombres et tomates.
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CHF17.00 |
N/A
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Salade norvégienne
Saumon fumé, crevettes et oignons.
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CHF19.00 |
N/A
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Salade niçoise
Thon, tomates, haricots verts, olives, œuf, sardines, oignons et pomme de terre.
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CHF19.00 |
N/A
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