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Sauces | |||||
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Sauce piment
Sauce piment
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CHF1.20 |
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Sauce aigre douce
Sweet and sour
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CHF1.20 |
-
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Sauce soja
Soy sauce
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CHF1.20 |
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Chili frais coupe
Cut fresh chili
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CHF2.00 |
N/A
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Sauce moutarde
Mustard sauce
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CHF1.20 |
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🥟 ENTRÉES 🥟 | |||||
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Le nem | CHF6.00 |
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Les raviolis pékinois grillés | CHF16.00 |
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Rouleau de printemps | CHF5.00 |
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Les côtes de porc laquées | CHF15.00 |
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Les raviolis pékinois à la vapeur | CHF16.00 |
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Boulettes de porc à la vapeur | CHF16.00 |
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Les brioches de Shanghai à la vapeur ou grillé (🥟 ENTRÉES 🥟)
À la vapeur ou grillé Biere Tiger Singapore 0 Grillé 0 |
CHF16.00 |
N/A
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Les raviolis aux crevettes à la vapeur | CHF16.00 |
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Rouleau impérial | CHF10.00 |
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Les toasts de crevettes au sésame | CHF10.00 |
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🍗 PLATS AU POULET 🍗 | |||||
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Beignet de poulet aigre-doux (🍗 PLATS AU POULET 🍗) | CHF24.00 |
N/A
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Filets de poulet à la mongole | CHF24.00 |
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Filets de poulet aux noix de cajou | CHF24.00 |
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Poulet au curry | CHF24.00 |
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Poulet "kung po" | CHF24.00 |
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Poulet sauté aux petits piments | CHF24.00 |
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Poulet aux champignons "pousses de bambou" | CHF24.00 |
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Filets de poulet "China Garden" | CHF24.00 |
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Filets de poulet à la sauce piquante | CHF24.00 |
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Beignet de poulet au citron vert | CHF24.00 |
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🔥 PLATS AU BOEUF 🔥 | |||||
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Marine de bœuf croustillante (🔥 PLATS AU BOEUF 🔥) | CHF28.00 |
N/A
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Torsade de bœuf croustillante | CHF28.00 |
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Bœuf aux champignons et pousses de bambous | CHF26.00 |
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Bœuf sauté aux légumes de saison | CHF26.00 |
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Filet de bœuf à la sauce d’huîtres | CHF26.00 |
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Bœuf à la "mongole" | CHF26.00 |
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Bœuf sauté aux poireaux et échalotes | CHF26.00 |
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Bœuf au curry | CHF26.00 |
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Filet de bœuf à la sauce szechuan | CHF26.00 |
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🍤 PLATS CREVETTE 🍤 | |||||
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Crevettes au riz qui chante | CHF30.00 |
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Crevettes aux cinq épices | CHF28.00 |
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Crevettes geantes papillon | CHF30.00 |
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Crevettes sauce aigre douce | CHF28.00 |
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Crevettes aux brocolis | CHF28.00 |
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Crevettes du chef | CHF28.00 |
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Crevettes au curry | CHF30.00 |
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Crevettes à la sauce piquante | CHF28.00 |
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Crevettes "king po" | CHF28.00 |
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🥓 PLATS AU PORC 🥓 | |||||
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Porc sauce aigre-douce | CHF25.00 |
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Côtes de porc aux cinq épices | CHF25.00 |
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Haricot verts avec sauce piquante à la viande | CHF25.00 |
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Porc sauté au tofu | CHF25.00 |
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Porc laqué à la sauce piquante | CHF25.00 |
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Émincé de porc hunan | CHF25.00 |
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Porc sauté au champignons noirs | CHF25.00 |
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Émincé de porc aux légumes à l’œuf | CHF25.00 |
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Porc sauté à la liqueur de riz | CHF25.00 |
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Porc aux légumes de saison | CHF25.00 |
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😍 NOUILLES 😍 | |||||
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Nouilles sautées "China Garden" (😍 NOUILLES 😍) | CHF23.00 |
N/A
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Nouilles sautées aux légumes | CHF15.00 |
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Vermicelles sautées "Singapore" | CHF20.00 |
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Udon sauté "China Garden" | CHF23.00 |
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Nouilles sautées aux crevettes | CHF20.00 |
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Nouilles sautées au poulet (😍 NOUILLES 😍) | CHF18.00 |
N/A
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Nouilles piquantes à la malaisienne | CHF20.00 |
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Nouilles sautées au porc | CHF18.00 |
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🦆 PLATS AU CANARD 🦆 | |||||
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Canard croustillant | CHF30.00 |
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Canard rôti | CHF30.00 |
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Émincé de canard croustillant | CHF30.00 |
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Le véritable canard laqué à la pékinoise | CHF95.00 |
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Canard sauté à l'ananas | CHF28.00 |
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Filets de canard à la sauce piquante | CHF28.00 |
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Canard sauté aux germes de soja | CHF28.00 |
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🐠 PLATS POISSON & FRUITS DE MER 🐠 | |||||
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Poisson à la sauce piquante | CHF24.00 |
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Calamar aux cinq épices | CHF25.00 |
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Filets de perche aux cinq épices | CHF28.00 |
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Calamars à la sauce piquante | CHF25.00 |
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Rouleaux de poisson à la vapeur | CHF28.00 |
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Filets de poisson "shang dong" | CHF24.00 |
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Poisson sauce aigre-douce | CHF24.00 |
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Cuisses de grenouilles aux cinq épices | CHF28.00 |
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Tofu aux fruits de mer en marmite | CHF34.00 |
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Poisson au curry | CHF24.00 |
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Calamars au gingembre frais sur l'ardoise | CHF25.00 |
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🌿 PLATS VEGETARIENS 🌿 | |||||
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Tofu à la "mongole" | CHF18.00 |
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Tofu à la façon du chef | CHF18.00 |
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Aubergines à la pékinoise | CHF18.00 |
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Champignons chinois et vermicelles | CHF15.00 |
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Légumes au curry | CHF18.90 |
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Légumes de saison sautés | CHF15.00 |
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Légumes sautés à la Chinoise | CHF20.00 |
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Légumes aux cinq épices | CHF18.00 |
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Germes de soja sautés | CHF10.00 |
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Aubergines à la sauce piquante | CHF18.00 |
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🍲 POTAGES 🍲 | |||||
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Potage aigre piquant | CHF8.00 |
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Potage au poulet et maïs | CHF8.00 |
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Potage aux raviolis chinois | CHF9.00 |
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Potage aux poulet et vermicelles | CHF8.00 |
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Potage au crabe et asperges | CHF12.00 |
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Potage impérial chinois | CHF18.00 |
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Potage piquant aux crevettes Thaï | CHF13.00 |
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Potage au bœuf et tomate | CHF8.00 |
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Potage aux algues de mer | CHF8.00 |
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🥗 SALADES 🥗 | |||||
---|---|---|---|---|---|
Salade de crabe | CHF22.00 |
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Salade de calamar | CHF15.00 |
-
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Salade "China Garden" | CHF15.00 |
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Salade de filet de poulet | CHF12.00 |
-
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Mélange de salade chinoise | CHF10.00 |
-
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Salade aux crevettes | CHF15.00 |
-
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🍜 SOUPES DE NOUILLES 🍜 | |||||
---|---|---|---|---|---|
Spaghetti chinois | CHF22.00 |
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Soupe de nouilles aux raviolis chinois | CHF22.00 |
-
-
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Potage de nouilles szechuan | CHF22.00 |
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Potage de nouilles Shanghai | CHF22.00 |
-
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||
Soupe de nouilles au canard rôti | CHF25.00 |
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Soupe de nouilles au porc rôti | CHF22.00 |
-
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🍚 RIZ 🍚 | |||||
---|---|---|---|---|---|
Riz nature | CHF3.00 |
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Riz cantonais | CHF5.00 |
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Riz "China Garden" au bœuf hâché | CHF7.00 |
-
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Riz cantonais au porc lacqué | CHF7.00 |
-
-
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Riz cantonais aux crevettes | CHF8.00 |
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Riz cantonais au poulet | CHF7.00 |
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🥤 BOISSONS 🥤 | |||||
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Tsing tao beer | CHF6.00 |
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Biere Tiger Singapore | CHF6.00 |
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Picked for you | |||||
---|---|---|---|---|---|
Nouilles sautées "China Garden" | CHF23.00 |
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Marine de bœuf croustillante | CHF28.00 |
-
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Les brioches de Shanghai à la vapeur ou grillé
À la vapeur ou grillé Biere Tiger Singapore 0 Grillé 0 |
CHF16.00 |
-
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Beignet de poulet aigre-doux | CHF24.00 |
-
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||
Nouilles sautées au poulet | CHF18.00 |
-
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