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Article Prix Changement

Recommended

Foie gras entier de canard fermier du sud-ouest "140 g" €35,90 +€4.00 +12.54%
Bloc de foie gras de canard fermier du sud-ouest "200 g" €29,90 - -
Terrine de magret de canard
140 g.
€6,50 - -
repas complet
entrée: Fondant de chapon aux petits légumes (se mange chaud ou froid) Plat: parmentier de canard (à passer au micro ondes 3 min à 500w ou au four 15 min à 180°) Dessert: Charlotte à l'ananas et au rhum
€21,90 +€3.20 +17.11%
Tariquet dernières grives
75 cl, vin blanc liquoreux idéal pour accompagner un foie gras, une tarte tatin ou un fondant au chocolat. Ou seul à l'apéritif...
€21,90 - -

Plats cuisinés individuels "micro-ondables"

Parmentier de canard
310 g.
€8,90 +€1.00 +12.66%
Risotto canard et champignons €8,90 +€1.00 +12.66%
Ravioli au confit de canard €8,90 +€1.00 +12.66%
Tortellini sauce au foie gras €8,90 +€1.00 +12.66%
Saucisse de Toulouse et lentilles €8,90 +€1.00 +12.66%
Veau façon osso-buco et gnocchi €8,90 +€1.00 +12.66%
Petit salé aux lentilles €8,90 +€1.00 +12.66%
Blanquette de veau €7,90 - -
Tajine d'agneau avec des petits légumes confits
310g
€8,90 +€1.00 +12.66%
Lasagnes de veau Ă  la basquaise
300g
€8,90 +€1.00 +12.66%
Volaille fermière mousseline de potimaron aux chataignes
280g
€8,90 +€1.00 +12.66%
parmentier de boudin noir aux deux pommes €8,90 +€1.00 +12.66%
Poulet fermier cuisiné aux légumes printanniers €8,90 +€1.00 +12.66%
Tortellini au saumon fumé, sauce langoustine €8,90 +€1.00 +12.66%

Terrines

Baguette de 4 terrines et médaillon de foie gras
4 terrines: foie de volaille au porto, foie de volaille au Banyuls, terrine de Gascogne, porc à la ciboulette + 1 médaillon de foie gras
€19,90 +€2.40 +13.71%
Baguette de 8 terrines et 1 médaillon de foie gras
8 terrines: foie de volaille au porto, foie de volaille au Banyuls, terrine de Gascogne, porc à la ciboulette, campagne aux noisettes, pintade aux pommes et au calvados, canard forestière, canard au poivre vert + 1 médaillon de foie gras
€29,90 +€3.40 +12.83%

Fois gras entiers & blocs traditionnels

Bloc de foie gras de canard fermier du sud-ouest "100 g" €17,50 +€3.00 +20.69%
Bloc de foie gras de canard fermier du sud-ouest "200 g" (Fois gras entiers & blocs traditionnels) €29,90 - -
Foie gras entier de canard fermier du sud-ouest "140 g" (Fois gras entiers & blocs traditionnels) €35,90 - -
Foie gras entier de canard fermier du sud-ouest "200 g" €49,90 +€8.00 +19.09%
Foie gras mi-cuit de canard du sud-ouest "125 g" €26,50 - -
Foie gras entier mi-cuit de canard du sud-ouest "300 g" €62,90 - -
3 Figues farcies au foie gras "80 g" €15,00 +€3.50 +30.43%

Accompagnement foie gras

Toasts nature
90 g.
€5,50 - -
Toasts nature 90g €6,50 - -
Toasts figues €7,00 +€1.10 +18.64%
Chutney de mangue
45 g.
€3,50 +€0.60 +20.69%
Chutney de figue
40 g.
€3,50 +€0.60 +20.69%

Rillettes "140 g"

Rillettes de porc au piment Espelette et jambon de Bayonne €7,00 +€1.50 +27.27%
Rillettes pur canard à l'ancienne €7,50 +€1.50 +25.00%
Rillettes d'oie à l'ancienne €8,50 +€1.50 +21.43%
Rillettes de poulet aux cèpes et huile d'argan (RPC35) €7,50 +€1.00 +15.38%

Terrines "140 g"

Terrine de Gascogne €5,40 +€0.80 +17.39%
Terrine de canard au poivre vert €6,40 +€0.60 +10.34%
Terrine de foie de volaille au jus de truffe €6,40 +€0.60 +10.34%
Terrine de magret de canard (Terrines "140 g") €6,50 - -
Terrine de porc au vin de Xérès avec 20% de foie gras de canard €7,50 - -
lot de 3 terrines de porc au vin de Xérès avec 20% de foie gras
3 terrines de 140g chacune
€17,20 - -

Produits de la mer

Tarama au caviar €13,50 +€2.00 +17.39%
Tarama à la truffe d'été €7,90 +€1.40 +21.54%
Tarama au corail d'oursin €5,50 +€1.00 +22.22%
Tarama blanc cabillaud €5,50 +€1.00 +22.22%
Coeur de filet de saumon fumé d'Ecosse
150 g.
€18,90 - -
Rillettes de saumon
100 g.
€7,00 +€1.10 +18.64%
16 Mini blinis
135 g.
€5,90 +€1.00 +20.41%
Truite fumée au bois de chêne.
2 grandes tranches 120g Origine : Fjords de Norvège photo non contractuelle
€11,50 - -

Assortiment apéritif mer

Tarama + rillette de rouget + rillette de saumon + blinis + vin blanc Pellehaut "75 cl" €34,90 +€5.20 +17.51%

coffret cadeau

Coffret prestige
1 Foie gras entier 70g, + 1 champagne Canard Duchêne 37.5 Cl + 2 soufflés de homard au chablis + chapon sauce suprême pour 2 personnes + 1 Blaye cote de Bordeaux 75Cl + 2 canelés au ruhm et à la vanille dans un coffret
€94,50 - -

desserts

canelé bordelais au rhum vanillé (6 pièces)
6 canelés dans le bocal
€10,90 - -
Canelé bordelais à l'Armagnac (6 pièces) €10,90 - -
crêpes suzette à l'Armagnac (4 pièces)
4 crĂŞpes dans le bocal
€10,90 - -
Crêpes au Rhum vanillé (4 pièces) €10,90 - -
Baba à l'Armagnac (12 pièces)
12 babas dans le bocal
€12,90 - -
Baba au Rhum (12 pièces) €12,90 - -

Boissons

Blaye CĂ´te De Bordeaux Rouge
75 cl.
€14,90 +€5.00 +50.51%
Bordeaux Rouge 75 cl €14,90 +€5.00 +50.51%
Champagne brut Charpentier Pour Comtesse Du Barry €39,90 - -
Canard Duchêne Pour Comtesse Du Barry €34,90 - -
Haut médoc Diane de Belgrave 2011
70% Merlot, 27% cabernet sauvignon,3% petit verdot
€24,90 - -
Champagne Canard Duchêne cuvée Charles VII.
blanc de noir
€37,50 - -
Haut médoc Diane de Belgrave €22,90 - -
Pellehaut blanc sec fruité côte de Gascogne €8,90 - -
Pellehaut Rouge côte de Gascogne €8,90 - -
Uby N°3 blanc sec fruité côte de Gascogne €8,90 - -
Uby N°6 rosé côte de Gascogne €8,90 - -
St Croix Du Mont blanc Liquoreux €14,90 +€5.00 +50.51%
Tariquet dernières grives (Boissons) €21,90 - -

entrée/ plat / dessert

repas complet (entrée/ plat / dessert) €21,90 - -
Article Prix Changement

Menu déjeuner - offre entreprise

Menu 2 personnes
2 fondants de chapon petits légumes et estragon, 2 parmentiers de canard, 2 cannelés bordelais à l'Armagnac
€34,90 +€3.10 +9.75%
Menu 4 personnes
4 fondants de chapon petits légumes et estragon, 4 parmentiers de canard, 4 cannelés bordelais à l'Armagnac
€69,90 +€6.30 +9.91%
Menu 6 personnes
6 fondants de chapon petits légumes et estragon, 6 parmentiers de canard, 6 cannelés bordelais à l'Armagnac
€104,90 +€9.50 +9.96%
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