Comtesse du Barry Prix du Menu (FR)
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- 1. Recommended
- 2. Plats cuisinés individuels "micro-ondables"
- 3. Terrines
- 4. Fois gras entiers & blocs traditionnels
- 5. Accompagnement foie gras
- 6. Rillettes "140 g"
- 7. Terrines "140 g"
- 8. Produits de la mer
- 9. Assortiment apéritif mer
- 10. coffret cadeau
- 11. desserts
- 12. Boissons
- 13. entrée/ plat / dessert
- 14. Menu déjeuner - offre entreprise
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EUR
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| Article | Prix | Changement | |
|---|---|---|---|
Recommended |
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| Foie gras entier de canard fermier du sud-ouest "140 g" | €35,90 | +€4.00 +12.54% | |
| Bloc de foie gras de canard fermier du sud-ouest "200 g" | €29,90 | - - | |
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Terrine de magret de canard
140 g.
|
€6,50 | - - | |
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repas complet
entrée: Fondant de chapon aux petits légumes (se mange chaud ou froid)
Plat: parmentier de canard (à passer au micro ondes 3 min à 500w ou au four 15 min à 180°)
Dessert: Charlotte à l'ananas et au rhum
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€21,90 | +€3.20 +17.11% | |
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Tariquet dernières grives
75 cl, vin blanc liquoreux
idéal pour accompagner un foie gras, une tarte tatin ou un fondant au chocolat.
Ou seul à l'apéritif...
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€21,90 | - - | |
Plats cuisinés individuels "micro-ondables" |
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Parmentier de canard
310 g.
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€8,90 | +€1.00 +12.66% | |
| Risotto canard et champignons | €8,90 | +€1.00 +12.66% | |
| Ravioli au confit de canard | €8,90 | +€1.00 +12.66% | |
| Tortellini sauce au foie gras | €8,90 | +€1.00 +12.66% | |
| Saucisse de Toulouse et lentilles | €8,90 | +€1.00 +12.66% | |
| Veau façon osso-buco et gnocchi | €8,90 | +€1.00 +12.66% | |
| Petit salé aux lentilles | €8,90 | +€1.00 +12.66% | |
| Blanquette de veau | €7,90 | - - | |
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Tajine d'agneau avec des petits légumes confits
310g
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€8,90 | +€1.00 +12.66% | |
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Lasagnes de veau à la basquaise
300g
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€8,90 | +€1.00 +12.66% | |
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Volaille fermière mousseline de potimaron aux chataignes
280g
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€8,90 | +€1.00 +12.66% | |
| parmentier de boudin noir aux deux pommes | €8,90 | +€1.00 +12.66% | |
| Poulet fermier cuisiné aux légumes printanniers | €8,90 | +€1.00 +12.66% | |
| Tortellini au saumon fumé, sauce langoustine | €8,90 | +€1.00 +12.66% | |
Terrines |
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Baguette de 4 terrines et médaillon de foie gras
4 terrines: foie de volaille au porto, foie de volaille au Banyuls, terrine de Gascogne, porc à la ciboulette + 1 médaillon de foie gras
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€19,90 | +€2.40 +13.71% | |
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Baguette de 8 terrines et 1 médaillon de foie gras
8 terrines: foie de volaille au porto, foie de volaille au Banyuls, terrine de Gascogne, porc à la ciboulette, campagne aux noisettes, pintade aux pommes et au calvados, canard forestière, canard au poivre vert + 1 médaillon de foie gras
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€29,90 | +€3.40 +12.83% | |
Fois gras entiers & blocs traditionnels |
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| Bloc de foie gras de canard fermier du sud-ouest "100 g" | €17,50 | +€3.00 +20.69% | |
| Bloc de foie gras de canard fermier du sud-ouest "200 g" (Fois gras entiers & blocs traditionnels) | €29,90 | - - | |
| Foie gras entier de canard fermier du sud-ouest "140 g" (Fois gras entiers & blocs traditionnels) | €35,90 | - - | |
| Foie gras entier de canard fermier du sud-ouest "200 g" | €49,90 | +€8.00 +19.09% | |
| Foie gras mi-cuit de canard du sud-ouest "125 g" | €26,50 | - - | |
| Foie gras entier mi-cuit de canard du sud-ouest "300 g" | €62,90 | - - | |
| 3 Figues farcies au foie gras "80 g" | €15,00 | +€3.50 +30.43% | |
Accompagnement foie gras |
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Toasts nature
90 g.
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€5,50 | - - | |
| Toasts nature 90g | €6,50 | - - | |
| Toasts figues | €7,00 | +€1.10 +18.64% | |
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Chutney de mangue
45 g.
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€3,50 | +€0.60 +20.69% | |
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Chutney de figue
40 g.
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€3,50 | +€0.60 +20.69% | |
Rillettes "140 g" |
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| Rillettes de porc au piment Espelette et jambon de Bayonne | €7,00 | +€1.50 +27.27% | |
| Rillettes pur canard à l'ancienne | €7,50 | +€1.50 +25.00% | |
| Rillettes d'oie à l'ancienne | €8,50 | +€1.50 +21.43% | |
| Rillettes de poulet aux cèpes et huile d'argan (RPC35) | €7,50 | +€1.00 +15.38% | |
Terrines "140 g" |
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| Terrine de Gascogne | €5,40 | +€0.80 +17.39% | |
| Terrine de canard au poivre vert | €6,40 | +€0.60 +10.34% | |
| Terrine de foie de volaille au jus de truffe | €6,40 | +€0.60 +10.34% | |
| Terrine de magret de canard (Terrines "140 g") | €6,50 | - - | |
| Terrine de porc au vin de Xérès avec 20% de foie gras de canard | €7,50 | - - | |
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lot de 3 terrines de porc au vin de Xérès avec 20% de foie gras
3 terrines de 140g chacune
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€17,20 | - - | |
Produits de la mer |
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| Tarama au caviar | €13,50 | +€2.00 +17.39% | |
| Tarama à la truffe d'été | €7,90 | +€1.40 +21.54% | |
| Tarama au corail d'oursin | €5,50 | +€1.00 +22.22% | |
| Tarama blanc cabillaud | €5,50 | +€1.00 +22.22% | |
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Coeur de filet de saumon fumé d'Ecosse
150 g.
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€18,90 | - - | |
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Rillettes de saumon
100 g.
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€7,00 | +€1.10 +18.64% | |
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16 Mini blinis
135 g.
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€5,90 | +€1.00 +20.41% | |
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Truite fumée au bois de chêne.
2 grandes tranches 120g
Origine : Fjords de Norvège
photo non contractuelle
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€11,50 | - - | |
Assortiment apéritif mer |
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| Tarama + rillette de rouget + rillette de saumon + blinis + vin blanc Pellehaut "75 cl" | €34,90 | +€5.20 +17.51% | |
coffret cadeau |
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Coffret prestige
1 Foie gras entier 70g, + 1 champagne Canard Duchêne 37.5 Cl + 2 soufflés de homard au chablis + chapon sauce suprême pour 2 personnes + 1 Blaye cote de Bordeaux 75Cl + 2 canelés au ruhm et à la vanille dans un coffret
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€94,50 | - - | |
desserts |
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canelé bordelais au rhum vanillé (6 pièces)
6 canelés dans le bocal
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€10,90 | - - | |
| Canelé bordelais à l'Armagnac (6 pièces) | €10,90 | - - | |
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crêpes suzette à l'Armagnac (4 pièces)
4 crêpes dans le bocal
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€10,90 | - - | |
| Crêpes au Rhum vanillé (4 pièces) | €10,90 | - - | |
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Baba à l'Armagnac (12 pièces)
12 babas dans le bocal
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€12,90 | - - | |
| Baba au Rhum (12 pièces) | €12,90 | - - | |
Boissons |
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Blaye Côte De Bordeaux Rouge
75 cl.
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€14,90 | +€5.00 +50.51% | |
| Bordeaux Rouge 75 cl | €14,90 | +€5.00 +50.51% | |
| Champagne brut Charpentier Pour Comtesse Du Barry | €39,90 | - - | |
| Canard Duchêne Pour Comtesse Du Barry | €34,90 | - - | |
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Haut médoc Diane de Belgrave 2011
70% Merlot, 27% cabernet sauvignon,3% petit verdot
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€24,90 | - - | |
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Champagne Canard Duchêne cuvée Charles VII.
blanc de noir
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€37,50 | - - | |
| Haut médoc Diane de Belgrave | €22,90 | - - | |
| Pellehaut blanc sec fruité côte de Gascogne | €8,90 | - - | |
| Pellehaut Rouge côte de Gascogne | €8,90 | - - | |
| Uby N°3 blanc sec fruité côte de Gascogne | €8,90 | - - | |
| Uby N°6 rosé côte de Gascogne | €8,90 | - - | |
| St Croix Du Mont blanc Liquoreux | €14,90 | +€5.00 +50.51% | |
| Tariquet dernières grives (Boissons) | €21,90 | - - | |
entrée/ plat / dessert |
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| repas complet (entrée/ plat / dessert) | €21,90 | - - | |
| Article | Prix | Changement | |
|---|---|---|---|
Menu déjeuner - offre entreprise |
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Menu 2 personnes
2 fondants de chapon petits légumes et estragon, 2 parmentiers de canard, 2 cannelés bordelais à l'Armagnac
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€34,90 | +€3.10 +9.75% | |
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Menu 4 personnes
4 fondants de chapon petits légumes et estragon, 4 parmentiers de canard, 4 cannelés bordelais à l'Armagnac
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€69,90 | +€6.30 +9.91% | |
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Menu 6 personnes
6 fondants de chapon petits légumes et estragon, 6 parmentiers de canard, 6 cannelés bordelais à l'Armagnac
|
€104,90 | +€9.50 +9.96% | |
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